Marché mondial des protéines d’insectes – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

Insect Protein Market Analysis and Size

The insect protein market experiences remarkable growth due to its eco-friendly profile and nutritional richness. Innovations in processing techniques have diversified product offerings, such as insect protein powder and bars, attracting health-conscious consumers. In addition, insects' sustainability advantage, requiring less land and water than traditional livestock, underscores their potential as an efficient and ethical protein source in the market.

For instance, in November 2020, Innova Feed partnered with Archer Daniels Midland Company, a major player in agribusiness, to bolster its insect protein venture. They plan to establish a new facility in Illinois, U.S., with a projected annual production capacity of 60,000 tons, aiming to meet the growing demand for sustainable protein sources.

Data Bridge Market Research analyses that the global insect protein market size was valued at USD 845.41 million in 2023, is projected to reach USD 4,943.11 million by 2031, with a CAGR of 24.7% during the forecast period 2024 to 2031. In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include in-depth expert analysis, geographically represented company-wise production and capacity, network layouts of distributors and partners, detailed and updated price trend analysis and deficit analysis of supply chain and demand.

Report Scope and Market Segmentation       

Définition du marché

Les protéines d'insectes proviennent d'insectes tels que les grillons, les vers de farine et les sauterelles, qui sont de riches sources d' acides aminés essentiels . Reconnues pour leur durabilité et leur valeur nutritionnelle, les protéines d'insectes offrent une alternative viable aux sources de protéines traditionnelles. Elles sont de plus en plus utilisées dans divers produits alimentaires, contribuant ainsi à des choix alimentaires écologiques et innovants dans le monde entier.

Dynamique du marché des protéines d'insectes

Conducteurs

• Avantages nutritionnels des protéines d’insectes

Les insectes offrent de nombreux avantages nutritionnels, riches en protéines, vitamines et minéraux essentiels à la santé humaine. Ils fournissent des acides aminés et des acides gras essentiels , contribuant à une alimentation équilibrée. Transformés en poudres ou en barres, ils deviennent des sources de nutrition pratiques et accessibles, offrant une polyvalence pour répondre aux besoins et préférences alimentaires.

Par exemple, les protéines d’insectes constituent une source complète de protéines de haute qualité, riche en acides aminés essentiels, vitamines et minéraux. En tant qu’alternative aux sources de protéines traditionnelles, elles favorisent la durabilité et la préservation de l’environnement, stimulant ainsi la croissance du marché des protéines d’insectes, car les consommateurs recherchent des options alimentaires nutritives et respectueuses de l’environnement.

• Augmentation de la population et de la demande alimentaire

Avec l’augmentation de la population mondiale, la demande en aliments riches en protéines augmente. Les protéines d’insectes apparaissent comme une solution viable en raison de leur valeur nutritionnelle et de leurs méthodes de production efficaces, offrant une solution durable aux défis de la sécurité alimentaire. Avec une teneur élevée en protéines et des besoins en ressources minimes, les insectes offrent une alternative durable à l’élevage traditionnel, répondant à la demande croissante en protéines dans un monde aux ressources limitées.

Opportunités

• Acceptation et sensibilisation croissantes parmi les consommateurs

La prise de conscience croissante des avantages nutritionnels et environnementaux des protéines d'insectes favorise une plus grande acceptation par les consommateurs. Cette tendance est renforcée par la disponibilité des produits alimentaires à base d'insectes sur les marchés grand public, ce qui alimente l'expansion du marché. À mesure que les consommateurs sont mieux informés sur les avantages, la demande de produits à base de protéines d'insectes continue d'augmenter, stimulant la croissance du marché.

Par exemple, les entreprises agroalimentaires intègrent des ingrédients à base d’insectes dans leurs produits, offrant aux consommateurs des alternatives nutritives et respectueuses de l’environnement, stimulant ainsi l’expansion du marché des protéines d’insectes dans le monde entier.

• Inquiétudes croissantes concernant le bien-être animal

La sensibilisation croissante aux questions de bien-être animal incite les consommateurs à rechercher des sources de protéines sans cruauté. Les protéines d'insectes apparaissent comme une alternative éthique à l'élevage traditionnel, en phase avec les valeurs des consommateurs. Cette tendance stimule la demande de protéines d'insectes en tant qu'option durable et humaine, répondant aux besoins des consommateurs soucieux de l'éthique sur le marché.

Contraintes/Défis

• Impact de la résistance culturelle sur la croissance

La résistance culturelle constitue un obstacle majeur au marché des protéines d’insectes. Dans de nombreuses sociétés, les insectes ne sont pas culturellement acceptés comme aliment, ce qui entraîne des tabous et des aversions profondément ancrés. Convaincre les gens d’incorporer des protéines d’insectes dans leur régime alimentaire remet en question des normes culturelles profondément ancrées, ce qui freine l’adoption et la croissance du marché.   

• Inquiétudes croissantes des consommateurs concernant les allergies

Les problèmes liés aux allergènes constituent un défi majeur pour le marché des protéines d’insectes. Les allergies courantes aux insectes nécessitent un étiquetage méticuleux et une gestion des risques pour garantir la sécurité des consommateurs et l’acceptation du marché. Les problèmes non résolus peuvent entraver l’acceptation des protéines d’insectes comme une option alimentaire durable.

Ce rapport de marché fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance des catégories de marché, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Développement récent

• En avril 2022, Global Bugs a formé une alliance stratégique avec Innovative Natural Solutions pour promouvoir, soutenir, fabriquer et distribuer conjointement des aliments nutritifs intégrant des composants à base de plantes et des grillons.
• En février 2022, Innovafeed a collaboré avec ADM, proposant des protéines de mouche soldat noire pour développer des aliments pour animaux de compagnie de haute qualité et nutritifs avec une empreinte carbone réduite.
• En décembre 2021, Neo Bites a lancé la première gamme de garnitures fonctionnelles pour aliments pour chiens fabriquées à partir de protéines d'insectes, visant à améliorer la santé des chiens et à favoriser la durabilité environnementale dans l'industrie des aliments pour animaux de compagnie.
• En novembre 2021, Ÿnsect a lancé Bernie's, une marque de luxe d'aliments pour chiens ultra-premium sur le marché américain, en partenariat avec Pure Simple True LLC

Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l'impact et de l'environnement actuel du marché en matière de pénurie de matières premières et de retards d'expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des produits de base, de l'analyse de la production, des tendances de la cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, de l'analyse comparative avancée et d'autres services d'approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.

Portée du marché des protéines d'insectes

Le marché est segmenté en fonction de la source, du type d'insecte, de l'application et du canal de distribution. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Source

• Les coléoptères
• Orthoptères

 Type d'insecte

• Les coléoptères
• Les chenilles
• Les abeilles
• Guêpes et fourmis
• Sauterelles
• Les sauterelles
• Grillons
• Les vrais bugs
• Le soldat noir vole
• Cigales
• Cicadelles
• Les cicadelles
• Cochenilles
• Termites
• Libellules
• Mouches
• Vers de farine
• Autres

 Application

• Alimentation et boissons
• Alimentation
• Médicaments
• Produits de beauté

 Canaux de distribution

• Direct
• Indirect

Analyse/perspectives régionales du marché des protéines d'insectes

Le marché est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, source, type d’insecte, application et canal de distribution comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport de marché sont les États-Unis, le Canada, le Mexique, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique, le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique.

La région Asie-Pacifique devrait dominer le marché des protéines d'insectes, conservant sa suprématie grâce à une demande accrue de bière et à une hausse du revenu disponible. Cette tendance devrait perdurer tout au long de la période de prévision, stimulant la croissance du secteur des protéines d'insectes dans la région.

L'Amérique du Nord devrait connaître une croissance rapide sur le marché des protéines d'insectes en raison de la popularité croissante des nouvelles saveurs et du nombre croissant de microbrasseries de la région ayant une production volumétrique importante.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces de Porter, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des protéines d'insectes

Le paysage concurrentiel du marché fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises par rapport au marché.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché sont :

• Aspire Food Group (États-Unis)
•  EntomoFarms (Canada)
•  Protifarm (Pays-Bas)
•  Jimini's (Royaume-Uni)
•  Protéine de grillon Chapul (États-Unis)
•  Swarm Nutrition GmbH (Allemagne)
•  AgriProtein Holdings Ltd. (Afrique du Sud)
•  EnviroFlight LLC (États-Unis)
•  Innovafeed (France)
•  Ÿnsecte (France)
•  Hexafly (Irlande)
•  Protix (Pays-Bas)
• All Things Bugs, LLC (États-Unis)

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