Marché mondial des glaces et des desserts glacés – Tendances et prévisions du secteur jusqu’en 2028

Analyse et perspectives du marché : marché mondial des glaces et des desserts glacés

La demande pour le marché des glaces et des desserts glacés devrait augmenter à un taux de 6,70 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. La tendance croissante à la consommation de glaces et de desserts glacés après les repas en tant que produits digestifs devrait servir de facteur dans la période de prévision pour le marché des glaces et des desserts glacés.

Les glaces et les desserts sont des produits alimentaires souvent servis après le repas pour se rafraîchir entre les plats. Ils sont composés de lait et de crèmes accompagnés de fruits, de fruits secs et d'arômes.

Le marché des glaces et des desserts glacés est stimulé par divers facteurs tels que l'évolution du mode de vie des gens et l'augmentation du revenu disponible des consommateurs. De plus, la base de population croissante des individus consommant des produits surgelés à l'échelle mondiale et les desserts glacés sont largement utilisés dans la restauration et les banquets. Ce sont quelques-uns des facteurs qui contribuent à la croissance du marché des glaces et des desserts glacés. De plus, la disponibilité facile des magasins de détail tels que les supermarchés, les hypermarchés et les supérettes ainsi que la grande variété de glaces et de desserts glacés accélèrent la croissance du marché des glaces et des desserts glacés. En outre, la demande croissante de glaces à base de produits laitiers à faible teneur en matières grasses en raison du passage des consommateurs des marques conventionnelles aux marques haut de gamme et de la disponibilité de diverses saveurs comme le thé Darjeeling, le yuzu, le matcha, le maïs, le fromage de chèvre, la glace au moka, le sésame noir, la sauce barbecue et la prune marinée sur les marchés émergents est susceptible de stimuler la croissance du marché des glaces et des desserts glacés. Parallèlement à tous ces facteurs, l'augmentation du revenu disponible des personnes et l'augmentation des achats impulsifs stimulent la croissance du marché des glaces et des desserts glacés.

Au contraire, la sensibilisation croissante à la santé associée à une prise de conscience croissante de la santé parmi les consommateurs est susceptible de limiter la croissance du marché des glaces et des desserts glacés. Néanmoins, les innovations dans les produits tels que les produits à faible teneur en matières grasses ou en calories ainsi que les arômes personnalisés devraient offrir d'énormes opportunités de croissance pour le marché des glaces et des desserts glacés au cours de la période de prévision. En outre, l'introduction de produits haut de gamme par des acteurs clés de la fabrication avec des arômes innovants est susceptible d'assurer une croissance lucrative pour le marché des glaces et des desserts glacés dans les années à venir. L'industrie des glaces et des desserts glacés est confrontée au défi de l'augmentation du nombre de fabricants locaux de glaces et d'autres produits surgelés au niveau régional.

Ce rapport sur le marché des glaces et des desserts glacés fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des glaces et des desserts glacés, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché des glaces et des desserts glacés

Le marché des glaces et des desserts glacés est segmenté en fonction du type et du canal de distribution. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

• Sur la base du type, le marché des glaces et des desserts glacés est segmenté en yaourts glacés, gâteaux glacés, glaces et autres.
• En fonction du canal de distribution, le marché des glaces et des desserts glacés est segmenté en supermarchés/hypermarchés, magasins de proximité, magasins spécialisés et autres.   

Analyse du marché mondial des glaces et des desserts glacés au niveau des pays

Le marché mondial des glaces et des desserts glacés est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, type et canal de distribution comme référencé ci-dessus.

The countries covered in the ice cream and frozen desserts market report are the U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, U.A.E, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).

North America dominates the ice cream and frozen desserts market due to innovations in the products, flavours and higher disposal income of the consumer in the region.

The country section of the ice cream and frozen desserts market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Ice Cream and Frozen Desserts Market Share Analysis

The ice cream and frozen desserts market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to ice cream and frozen desserts market.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché des glaces et des desserts glacés sont Baskin-Robbins, Nestlé SA, Unilever, Danone Groupe SA, Ben & Jerry's Homemade Holdings Inc., Cielo USA, Kraft Foods Group Inc., CSC BRANDS, LP, Conagra Brands, Inc., red mango, 7-Eleven, Inc., Marble Slab Creamery, Global Franchise Group, LLC, Palapa Azul, Inc., Kahala Franchising, LLC, Sara Lee Desserts, General Mills, Inc., MRS. SMITH'S, Dairy Farmers of America, Inc., Fonterra Co-operative Group et Meiji Holdings Co., Ltd. parmi d'autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.

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