Marché mondial de la pectine à haute teneur en méthoxyle, par type (prise extra rapide, prise rapide, prise moyenne rapide, prise lente, prise extra lente), application (industrie alimentaire, produits pharmaceutiques) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.
Analyse et taille du marché de la pectine à haute teneur en méthoxyle
La consommation accrue de gelée et de confiture a accru la demande du marché pour de la pectine à haute teneur en méthoxyle. La pectine à haute teneur en méthoxyle se trouve dans une variété de aliments fonctionnels dans le monde entier. Il est principalement utilisé pour ajouter de l'épaisseur à la confiture et à la gelée. En outre, le marché est stimulé par l’utilisation de pectine à haute teneur en méthoxyle dans divers aliments.
Data Bridge Market Research analyse que le marché de la pectine à haute teneur en méthoxyle était évalué à 1,15 milliard de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 1,99 milliard de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 7,10 % au cours de la période de prévision. En plus des informations sur le marché telles que la valeur marchande, le taux de croissance, les segments de marché, la couverture géographique, les acteurs du marché et le scénario de marché, le rapport de marché organisé par l'équipe d'études de marché Data Bridge comprend une analyse approfondie d'experts, une analyse des importations/exportations, analyse des prix, analyse de la consommation de production, analyse des brevets et comportement des consommateurs.
Portée et segmentation du marché de la pectine à haute teneur en méthoxyle
Mesure du rapport |
Détails |
Période de prévision |
2022 à 2029 |
Année de référence |
2021 |
Années historiques |
2020 (personnalisable de 2014 à 2019) |
Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD |
Segments couverts |
Type (prise extra rapide, prise rapide, prise rapide moyenne, prise lente, prise extra lente), application (industrie alimentaire, pharmaceutique) |
Pays couverts |
États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste du monde (APAC) dans le monde (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et Afrique (MEA) dans le cadre de Moyen-Orient et Afrique (MEA), Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud |
Acteurs du marché couverts |
DSM (Pays-Bas), BASF SE (Allemagne), Lonza Group (Suisse), Glanbia Plc (Irlande), ADM (États-Unis), Farbest Brands (États-Unis), SternVitamin GmbH & Co. KG (Allemagne), Adisseo (France), BTSA Biotechnologias Aplicadas SL (Espagne) et Rabar Pty Ltd (Australie) Novus International (États-Unis), Kerry Group plc (Irlande), Chr. Hansen Holding A/S (Danemark), Lallemand Inc. (Canada), Lesaffre (France), AB Mauri (Royaume-Uni), Laffort (France), Alltech, (États-Unis), Imperial Levure (États-Unis), DCL Food Distributors (Royaume-Uni) , Agrano GmbH & Co. KG (Allemagne), UNIFERM GmbH & Co. KG (Allemagne) |
Opportunités |
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Définition du marché
HMP (High Methoxyl Pectin) est une fibre alimentaire hydrosoluble dérivée d’agrumes. Il est principalement utilisé dans les industries agroalimentaires comme gélifiant, stabilisant et épaississant. Le HMP est utilisé dans les confitures, gelées, marmelades, jus de fruits, garnitures et desserts. De plus, il est utilisé dans l’industrie pharmaceutique comme agent désintégrant et de suspension, ainsi que comme liant dans les comprimés et les capsules.
Dynamique du marché de la pectine à haute teneur en méthoxyle
Conducteurs
- Un virage mondial vers l’adoption d’aliments fonctionnels
Les aliments fonctionnels offrent des bienfaits supplémentaires pour la santé en plus de la nutrition de base. Ils gagnent en popularité auprès des consommateurs en raison de leur capacité à améliorer le bien-être général. La pectine à haute teneur en méthoxyle est largement utilisée dans les produits alimentaires fonctionnels, ce qui contribue de manière significative aux perspectives de croissance de son marché.
- Activités croissantes de recherche et développement pour améliorer le profil nutritionnel et multifonctionnel
La tendance générale de l'industrie alimentaire et des boissons en matière d'ingrédients clean label stimule la demande d'ingrédients naturels/biologiques, offrant ainsi une formidable opportunité de croissance pour le marché de la pectine à haute teneur en méthoxyle. Investir massivement dans la recherche et le développement pour améliorer le profil nutritionnel et multifonctionnel des produits alimentaires présentant de nombreux avantages pour la santé, ce qui propulse la croissance du marché mondial de la pectine à haute teneur en méthoxyle.
Opportunité
Les principaux fabricants intègrent des technologies de pointe pour dériver de la pectine de méthoxyle modifiée afin d'exploiter des opportunités lucratives dans le secteur de la santé afin de faire ressortir les propriétés médicinales uniques de la pectine d'agrumes. Les découvertes récentes et la prise de conscience accrue de l’efficacité de la pectine d’agrumes modifiée pour contrôler la croissance de nouvelles cellules cancéreuses chez les patients devraient stimuler la demande de pectine d’agrumes dans les années à venir.
Contraintes
L'industrie est vulnérable en raison de facteurs climatiques et environnementaux, de la rareté des ressources et des changements périodiques de la réglementation en vigueur. D'autres défis importants incluent les infrastructures, les fluctuations saisonnières de la disponibilité des matières premières et le manque de connaissances entraînant des barrières technologiques dans les régions en développement. Il s’agit d’un obstacle majeur à la croissance du marché de la pectine à haute teneur en méthoxyle. En outre, une chaîne d'approvisionnement insuffisante dans les économies en développement limite la croissance du marché.
Ce rapport sur le marché de la pectine à haute teneur en méthoxyle fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans réglementations du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché de la pectine à haute teneur en méthoxyle, contactez Data Bridge Market Research pour une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Impact de COVID-19 sur le marché de la pectine à haute teneur en méthoxyle
La pandémie de COVID-19 a eu un impact significatif sur presque tous les secteurs dans le monde, perturbant l’équilibre de l’offre et de la demande et imposant des restrictions commerciales. Le nombre croissant d’infections a provoqué la fermeture soudaine et temporaire de plusieurs usines de transformation des aliments, de soins personnels et de boulangerie, ce qui a eu un impact négatif sur la demande de divers additifs alimentaires tels que la pectine. En outre, l’offre limitée de matières premières pour la production de pectine, combinée aux restrictions commerciales au début de la pandémie, a également eu un impact sur le marché de la pectine du côté de l’offre. Cependant, avec la réouverture des installations de transformation des aliments et la suppression des restrictions, la demande et l’offre de pectine devraient revenir aux niveaux d’avant Covid au cours des prochains trimestres.
Développement récent
- Herbstreith & Fox Corporate Group lancera en 2021 des pectines d'agrumes et de pomme de haute qualité pour divers domaines d'application en Europe. La pectine est utilisée comme gélifiant dans les produits de confiserie végétaliens tels que les OTC-Gummies, les gummies enrichis en extraits de plantes, les bonbons à teneur réduite en sucre et gummies sans sucre, gummies doux et moelleux.
- CP Kelco a introduit GENU Pectin YM-FP-2100 en 2020, un ingrédient clean label qui confère une viscosité moyenne à élevée au yaourt à boire aux fruits et une facilité de pompage pendant l'étape de préparation des fruits.
Portée du marché mondial de la pectine à haute teneur en méthoxyle
Le marché de la pectine à haute teneur en méthoxyle est segmenté en fonction du type et de l’application. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.
Taper
- Prise extra rapide
- Prise rapide
- Prise moyenne rapide
- Ensemble lent
- Ensemble très lent
Application
- Industrie alimentaire
- Médicaments
Analyse/performances régionales du marché de la pectine à haute teneur en méthoxyle
Le marché de la pectine à haute teneur en méthoxyle est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par type de pays et par application, comme indiqué ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché de la pectine à haute teneur en méthoxyle sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste de l’Europe. Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste du monde (APAC) dans le monde (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.
L'Europe domine le marché de la pectine de méthoxyle, tandis que la région Asie-Pacifique devrait être l'une des régions à la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision, en raison de l'augmentation de la consommation en Chine et en Inde en raison d'une industrialisation rapide, ainsi que d'un secteur alimentaire florissant. industrie de transformation dans ces pays.
La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et part de marché de Pectine à haute teneur en méthoxyle Analyse
Le paysage concurrentiel du marché de la pectine à haute teneur en méthoxyle fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’accent mis par les entreprises sur le marché de la pectine à haute teneur en méthoxyle.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché de la pectine à haute teneur en méthoxyle sont :
- DSM (Pays-Bas)
- BASF SE (Allemagne)
- Groupe Lonza (Suisse)
- Glanbia Plc (Irlande)
- ADM (États-Unis)
- Marques Farbest (États-Unis)
- SternVitamin GmbH & Co. KG (Allemagne)
- Adisséo (France)
- BTSA Biotechnologias Aplicadas S.L. (Spain)
- Rabar Pty Ltd (Australie)
- Novus International (États-Unis)
- Kerry Group plc (Irlande)
- Chr. Hansen Holding A/S (Danemark)
- Lallemand Inc. (Canada)
- Lesaffre (France)
- AB Mauri (Royaume-Uni)
- Laffort (France)
- Alltech, (États-Unis)
- Levure impériale (US)
- Distributeurs alimentaires DCL (Royaume-Uni)
- Agrano GmbH & Co. KG (Allemagne)
- UNIFERM GmbH & Co. KG (Allemagne)
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