Marché mondial des édulcorants à haute intensité – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

Analyse du marché et perspectives du marché des édulcorants à haute intensité

Data Bridge Market Research analyse que le marché mondial des édulcorants à haute intensité projette un TCAC de 2,80 % pour la période de prévision de 2021 à 2028. La croissance et l'expansion de l' industrie alimentaire et des boissons , la demande accrue pour le produit en raison d'un besoin croissant de substituts du sucre et l'augmentation du revenu personnel disponible sont les principaux facteurs attribuables à la croissance du marché des édulcorants à haute intensité.  

D'après leur nom, les édulcorants à haute intensité ont une teneur élevée en sucre. Cependant, ils sont utilisés comme substitut au sucre pour offrir des capacités sucrantes similaires. Ce sont des additifs alimentaires qui sont faibles en calories par rapport au sucre et sont utilisés pour rehausser la saveur d'une large gamme d'aliments et de boissons. La teneur en calories des édulcorants à haute intensité varie de zéro à 4 kcal/g d'ingrédients. Cependant, seules de petites quantités d'édulcorants à haute intensité doivent être utilisées car ils ont des capacités sucrantes extrêmement élevées. En d'autres termes, les édulcorants à haute intensité sont utilisés en quantité bien inférieure à celle du sucre pour obtenir un niveau de goût sucré similaire. Les édulcorants à haute intensité sont un ensemble de composés structurellement divers par rapport au sucre.

L'augmentation du revenu personnel disponible, l'évolution des goûts et des préférences pour un mode de vie sain et la sensibilisation croissante aux édulcorants à haute intensité pour la santé dans les économies émergentes sont les principaux facteurs favorisant la croissance du marché des édulcorants à haute intensité. L'augmentation de l'application des édulcorants à haute intensité par les applications de boulangerie, de confiserie et de desserts de l'industrie alimentaire et des boissons est un autre facteur important agissant comme déterminant de la croissance du marché des édulcorants à haute intensité. L'augmentation de la population diabétique à l'échelle mondiale créera davantage d'opportunités de croissance lucratives pour le marché des édulcorants à haute intensité. La demande croissante de produits à zéro ou sans calories induira une croissance de la valeur du marché des édulcorants à haute intensité.

Cependant, les défis liés aux canaux de distribution, à la concurrence intense, aux problèmes de prix et à l'évolution des préférences des consommateurs auront un impact négatif sur le taux de croissance du marché des édulcorants à haute intensité. L'augmentation des effets négatifs de la consommation de produits induits par les édulcorants à haute intensité fera encore plus dérailler le taux de croissance du marché des édulcorants à haute intensité. L'augmentation des complications dans le processus de production pour les fabricants entravera également le taux de croissance du marché des édulcorants à haute intensité.

Ce rapport sur le marché des édulcorants à haute intensité fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des édulcorants à haute intensité, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Édulcorants à haute intensité : portée et taille du marché

Le marché des édulcorants à haute intensité est segmenté en fonction du type et de l'application. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

• Sur la base du type, le marché des édulcorants à haute intensité est segmenté en artificiel et naturel. Le segment artificiel est sous-segmenté en acésulfame de potassium (acésulfame K), aspartame, cyclamates, néotame, advantame, saccharine et sucralose. Le segment naturel est sous-segmenté en glycosides de stéviol, mongroside V (extrait de fruit de moine/luo han) et glycyrrhizine (extrait de racine de réglisse).
• En fonction des applications, le marché des édulcorants à haute intensité est segmenté en boissons, produits de boulangerie et de confiserie, produits diététiques, produits pharmaceutiques, édulcorants de table et autres. D'autres segments sont sous-segmentés en desserts et produits nutritionnels.

Analyse du marché mondial des édulcorants à haute intensité au niveau des pays

Le marché mondial des édulcorants à haute intensité est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, type et application comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des édulcorants à haute intensité sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Amérique du Nord est le fer de lance du marché des édulcorants à haute intensité et continuera de prospérer sur cette tendance dominante au cours de la période de prévision. Les États-Unis sont devenus le principal contributeur de cette région en raison de la consommation accrue d'édulcorants à haute intensité dans le lait, les boissons, le thé, les boissons gazeuses et autres. L'Asie-Pacifique devrait également afficher le taux de croissance le plus élevé au cours de la période de prévision. Cela signifie que la région enregistrera le taux de croissance annuel composé le plus élevé pour la période de prévision. Cela est dû à la croissance de la population diabétique, à l'adoption d'un mode de vie sain et au revenu personnel disponible.

La section par pays du rapport sur le marché des édulcorants à haute intensité fournit également des facteurs d'impact individuels sur le marché et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des édulcorants à haute intensité

Le paysage concurrentiel du marché des édulcorants à haute intensité fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des édulcorants à haute intensité.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché des édulcorants à haute intensité sont Cargill, Incorporated, ADM, Ajinomoto Co., Inc., Givaudan, Firmenich SA, International Flavors & Fragrances Inc., Symrise, Takasago International Corporation, MANE, T.Hasegawa USA Inc., Tate & Lyle, Kerry, Celanese Corporation, HYET Sweet, Batory Foods, Jinhe Industrial, Beijing Weiduo Chemical Co., Ltd., GLG LIFE TECH CORP., Monk Fruit Corp., JK Sucralose Inc. et Ingredion Incorporated, entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.

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