Marché mondial des collations saines, par produit (fruits secs, barres de céréales et granola, noix et graines, viande, mélange montagnard), allégation (sans gluten, faible en gras, sans sucre, autres), canal de distribution (hypermarché et supermarché, Magasins spécialisés en alimentation, dépanneurs, en ligne, autres), emballages (pots, boîtes, sachets, canettes, autres) - Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2030.
Analyse et taille du marché des collations saines
Le marché des collations saines s’est considérablement développé ces dernières années, notamment depuis la pandémie mondiale. À mesure que les clients deviennent plus soucieux de leur santé, la demande de produits à la fois nutritifs et délicieux a augmenté. En outre, le développement croissant de la chaîne d’approvisionnement des produits propulse la croissance du marché. Pour étendre leurs opérations aux canaux de commerce électronique, les grandes chaînes de supermarchés collaborent désormais avec des sociétés de livraison en ligne tierces.
Data Bridge Market Research analyse que le marché des collations saines, qui s’élevait à 89,87 milliards de dollars en 2022, devrait atteindre 114,91 milliards de dollars d’ici 2030 et devrait connaître un TCAC de 3,12 % au cours de la période de prévision de 2023 à 2030. « Noix et Les graines » dominent le segment des produits du marché des collations saines car elles sont riches en protéines, en fibres et en antioxydants, et elles fournissent une énergie soutenue. La popularité croissante des régimes alimentaires à base de plantes et végétaliens fera augmenter la demande de produits à base de noix et de graines.
En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
Portée du rapport et segmentation du marché
Mesure du rapport |
Détails |
Période de prévision |
2023 à 2030 |
Année de référence |
2022 |
Années historiques |
2021 (personnalisable jusqu'en 2015-2020) |
Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD |
Segments couverts |
Par produit (Fruit sec, céréales et Barres granola, Noix et graines, Viande, Mélange montagnard), Allégation (Sans gluten, Faible en gras, Sans sucre, Autres), Canal de distribution (Hypermarché et Supermarché, Magasins de spécialités alimentaires, Dépanneurs, En ligne, Autres), Emballage (Pots , Des boites, Pochettes, canettes, autres) |
Pays couverts |
États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et Afrique |
Acteurs du marché couverts |
ITC Limited (Inde), Kambly SA (Suisse), vMondelez International (États-Unis), PepsiCo (États-Unis), The Kraft Heinz Company (États-Unis), Annie's Homegrown, Inc. (États-Unis), Parle Products Pvt. Ltd. (Inde), Patanjali Ayurved (Inde), Britannia (Inde), Kellogg Co (États-Unis), pladis global (Royaume-Uni), Walkers Shortbread Ltd (Royaume-Uni), Lotus Bakeries NV (Belgique), Nestlé SA (Suisse), Burton's Foods Ltd. (Royaume-Uni) |
Opportunités de marché |
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Définition du marché
Les collations sont de petites portions de nourriture ou de boissons consommées entre les repas. Les collations saines sont des sacs à faible teneur en sodium, sans sucre ajouté,vitamines, des nutriments et une faible teneur en graisses saturées. Les collations saines sont riches en fibres et en protéines, ce qui vous aide à tenir toute la journée. Des exemples de collations saines comprennent les œufs durs, les grains entiers, les graines, les noix, les légumes, les fruits et les produits laitiers faibles en gras.
Dynamique du marché mondial des collations saines
Conducteurs
- Demande croissante de collations à emporter
L’augmentation de la consommation de collations à emporter alimente la croissance positive du marché mondial des collations saines. La sensibilisation croissante des consommateurs aux risques pour la santé associés à la consommation de malbouffe, tels que les maladies cardiaques, le diabète et d’autres maladies chroniques, devrait stimuler la demande mondiale de collations saines. La préférence croissante des clients pour des habitudes alimentaires saines et un mode de vie sain est l’une des tendances clés du marché mondial des collations saines. Les collations saines occupent une place de plus en plus importante dans l’alimentation des gens à travers le monde, propulsant ainsi le marché mondial des collations saines.
- Augmentation du revenu par habitant des clients, modernisation et élargissement de la base de personnes employées
L'augmentation des revenus par habitant des clients grâce à la modernisation et à l'élargissement de la base de travailleurs est l'un des facteurs stimulants les plus importants pour le développement du marché. Les personnes entre la trentaine et la quarantaine ont augmenté leurs dépenses en collations saines. L'augmentation des fonds destinés au développement d'offres de classes inventives et l'inventivité lancée par les entreprises les plus importantes en matière de stratégie de marque devraient donner une impulsion au marché.
Grâce aux mouvements de vigilance promus par les entreprises, les gouvernements et les organisations non gouvernementales, la sensibilisation des consommateurs à la forme physique devrait susciter une demande de collations saines dans les années à venir.
Opportunité
Des collations saines pourraient constituer une alternative aux dîners incontournables
Avec l’évolution des normes de conduite personnelle des clients, les collations saines pourraient émerger comme une alternative aux dîners indéniables. L’essence des collations évolue à mesure que les clients autonomes recherchent de plus en plus des alternatives alimentaires délicieuses, nourrissantes et rentables pour alimenter leur mode de vie trépidant. La consommation alimentaire est en hausse à mesure que le désir de commodité et de portabilité entraîne une utilisation accrue, la premiumisation stimulant le développement et l'assortiment de nouveaux snacks sains et meilleurs pour la santé. Une contrainte est de permettre l'utilisation de saveurs intenses et ardentes et de fixations extraordinaires pour parler aux palais du monde entier, stimulant le développement des secteurs d'activité provinciaux. Le confort stimule également les ventes en ligne de collations prêtes à manger, les variétés de collations saines étant l'une des catégories d'aliments les plus populaires achetées via le canal en ligne.
Retenue/Défi
- Le coût élevé des collations saines par rapport aux autres collations
Le coût élevé des collations saines par rapport aux autres collations constitue un frein important sur ce marché. De plus, des lois non officielles strictes régissant la production de snacks sains et les coûts importants qui y sont associés limiteraient quelque peu la croissance du marché.
Ce rapport sur le marché des collations saines fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans réglementations du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des collations saines, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision éclairée sur le marché pour atteindre une croissance du marché.
Développement récent
- En mai 2022, NatureBox, un fournisseur de collations nutritives, a été racheté par HUNGRY, une plateforme complète d'alimentation et d'événements pour les entreprises américaines. Cet achat améliore les offres meilleures pour la santé de HUNGRY et renforce sa position sur le marché de la technologie alimentaire d'entreprise.
- En mars 2022, CLIF Thins, une variante croustillante et croustillante du CLIF BAR original, a élargi la catégorie des collations de l'entreprise. Les CLIF Thins sont fabriqués uniquement avec des composants à base de plantes. Chaque paquet contient 100 calories et 5 grammes de sucre, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes à la recherche de collations savoureuses à base d'ingrédients naturels tels que des flocons d'avoine biologiques.
- En février 2022, DaburIndia, une société bien connue de soins de santé naturels et ayurvédiques, a élargi sa gamme Réal avec l'ajout d'une gamme de collations nutritives dans la catégorie des graines de superaliments. L'assortiment de graines de citrouille grillées et de graines de chia est actuellement disponible à l'achat en ligne sur les principales plateformes de commerce électronique.
Portée du marché mondial des collations saines
Le marché des collations saines est segmenté en fonction du produit, de l’allégation, de l’emballage et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.
Produit
- Fruit sec
- Barres de céréales et barres granola
- Noix et graines
- Viande
- Mélange montagnard
Réclamer
- Sans gluten
- Faible en gras
- Sans sucre
- Autres
Emballage
- Pots
- Des boites
- Pochettes
- Canettes
- Autres
Canal de distribution
- Supermarchés
- Hypermarchés
- Dépanneurs
- Magasins de vente au détail en ligne
- En ligne
Analyse/perspectives régionales du marché mondial des collations saines
Le marché des collations saines est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, produit, allégation, emballage et canal de distribution référencés ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché des collations saines sont les États-Unis, le Canada, le Mexique, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l’Italie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l’Europe, le Japon, la Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud , reste du Moyen-Orient et Afrique
L’Amérique du Nord devrait dominer le marché des collations saines. L'évolution des habitudes des clients, comme le fait de grignoter entre des heures de repas fixes ou à la place des repas, ainsi qu'une plus grande propension à des alternatives saines, devraient accroître la demande pour ce produit dans la région.
L’Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision 2023-2024. La demande croissante de ce produit dans les régions peut être attribuée à la modernisation et au besoin croissant d'options de snacking dans les pays en développement comme l'Inde et la Chine.
La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces de Porter, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Collations saines
Le paysage concurrentiel du marché des collations saines fournit des détails sur les concurrents. les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises sur le marché des collations saines.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des collations saines sont :
- ITC Limited (Inde)
- Kambly SA (Suisse)
- vMondelez International (États-Unis)
- PepsiCo (États-Unis)
- La société Kraft Heinz (États-Unis)
- Annie's Homegrown, Inc. (États-Unis)
- Parle Products Pvt. (Inde)
- Patanjali Ayurved (Inde)
- Bretagne (Inde)
- Kellogg Co (États-Unis)
- pladis mondial (Royaume-Uni)
- Walkers Shortbread Ltd (Royaume-Uni)
- Lotus Bakeries SA (Belgique)
- Nestlé SA (Suisse)
- Burton's Foods Ltd. (Royaume-Uni)
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