Marché mondial des bonbons gommeux – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

Marché mondial des bonbons gommeux, par type (gommes traditionnelles, gommes fonctionnelles, gommes biologiques et gommes sans sucre), saveur (chocolat, gourmandise crémeuse, frais et fruité, acidulé et autres), application (enfant et adulte), canal de distribution (Magasins de proximité, supermarchés et hypermarchés, vente au détail en ligne, magasins spécialisés et autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031.

Analyse et taille du marché des bonbons gommeux

Le marché mondial des bonbons gommeux connaît une croissance constante, tirée par le penchant des consommateurs pour les friandises gourmandes et la demande croissante de collations pratiques à emporter. Avec une grande variété de saveurs, de formes et de formulations, les bonbons gommeux séduisent divers groupes démographiques, ce qui en fait un choix populaire auprès des enfants et des adultes du monde entier. De plus, la disponibilité de bonbons gélifiés dans une préposition d'étiquettes biologiques et sans sucre s'adresse aux consommateurs qui paient plus pour des options de confiserie plus saines et plus personnalisées.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des bonbons gommeux, qui s'élevait à 8,12 milliards de dollars en 2023, atteindrait 12,37 milliards de dollars d'ici 2031 et devrait connaître un TCAC de 5,4 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031. domine le segment des saveurs du marché des bonbons gommeux, car il offre une expérience gustative unique et gourmande, diversifiant le profil aromatique des bonbons gommeux et attirant les consommateurs à la recherche d'une friandise riche et décadente. L’incorporation d’arômes de chocolat dans des bonbons gommeux peut attirer les amateurs de chocolat et élargir la portée commerciale des fabricants de bonbons gommeux.

En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée du rapport et segmentation du marché

Définition du marché

Les bonbons gommeux sont un type de confiserie caractérisé par sa texture moelleuse à base de gélatine et son large éventail de formes, de saveurs et de couleurs. Les bonbons gommeux sont souvent fabriqués à partir d'une combinaison de Gélatine, du sucre, des arômes et du colorant alimentaire qui sont chauffés et moulés sous diverses formes avant de refroidir et de se solidifier en une consistance molle et gommeuse. Les bonbons gommeux sont extrêmement populaires auprès des consommateurs de tous âges en raison de leur texture agréable et de leurs profils de saveurs variés, allant du fruité et acide au salé et sucré. Ils sont généralement disponibles sous la forme d'ours, de vers, d'anneaux et d'autres formes ludiques et sont souvent appréciés comme friandises autonomes ou incorporés dans des desserts, des collations et des cadeaux de fête. Les bonbons gommeux restent un plaisir apprécié sur le marché mondial de la confiserie, avec une innovation continue dans les formulations et l'introduction de variantes plus saines et fonctionnelles.

Dynamique du marché des bonbons gommeux

Conducteurs

• Inclinaison des consommateurs vers des collations gourmandes et des options de confiseries pratiques

Les consommateurs recherchent des collations pratiques et portables qui leur procurent une gratification rapide et satisfont leurs envies sucrées, alors que leur mode de vie devient de plus en plus rapide et trépidant. Les bonbons gommeux offrent un plaisir pratique et portable, ce qui en fait une option attrayante pour une consommation sur le pouce et des collations tout au long de la journée.

En outre, l'attrait des friandises gourmandes reste fort parmi les consommateurs, ce qui stimule la demande d'options de confiserie offrant une expérience sensorielle et un moment de gourmandise dans un contexte d'horaires chargés. Les bonbons gommeux, avec leur texture moelleuse, leurs couleurs vives et leurs formes ludiques, répondent à ce désir de gourmandise, attirant les consommateurs avec une gamme de saveurs et de formulations qui répondent à diverses préférences gustatives. Cette inclination des consommateurs vers des collations gourmandes et des options de confiserie pratiques souligne le potentiel de marché des bonbons gommeux et alimente l'innovation dans le développement de produits et les stratégies de marketing pour capter l'attention des consommateurs et stimuler la croissance des ventes.

• Intérêt croissant pour les ingrédients fonctionnels des bonbons gommeux

Il existe une demande croissante de produits de confiserie offrant des avantages nutritionnels supplémentaires au-delà des friandises sucrées traditionnelles, à mesure que les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé. Les bonbons gommeux infusés de vitamines, de minéraux et de suppléments sont populaires parmi les clients soucieux de leur santé qui recherchent des solutions simples et agréables pour compléter leur alimentation et satisfaire leurs besoins nutritionnels quotidiens.

De plus, l’incorporation d’ingrédients fonctionnels dans les bonbons gommeux s’aligne sur l’évolution des tendances de consommation en faveur du bien-être et de la santé holistique. Alors que les consommateurs donnent la priorité aux mesures de santé préventives et recherchent des produits qui favorisent le bien-être général, les bonbons gommeux enrichis d'ingrédients fonctionnels offrent une alternative pratique et agréable aux formats de suppléments traditionnels. Cet intérêt croissant pour les bonbons gommeux fonctionnels permet aux producteurs de différencier leurs produits, de cibler des besoins de santé spécifiques et de capitaliser sur la demande croissante d'alternatives de confiserie soucieuses de leur santé.

Opportunités

• Changer les préférences des acheteurs vers des ingrédients plus sains et naturels

Alors que les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé, il existe une demande croissante de bonbons gommeux à base d'ingrédients sains et naturels, tels que des jus de fruits, des colorants à base de plantes et des édulcorants biologiques. Les fabricants peuvent tirer parti de cette tendance en proposant des bonbons gommeux qui correspondent aux préférences des consommateurs en matière d'étiquettes plus propres et de pratiques d'approvisionnement transparentes, renforçant ainsi la crédibilité de la marque et attirant des consommateurs soucieux de leur santé.

De plus, la tendance vers des ingrédients plus sains et plus naturels présente une opportunité pour les fabricants de bonbons gommeux de développer et de diversifier leur offre de produits. Les fabricants peuvent créer des bonbons gommeux qui offrent des avantages fonctionnels et nutritionnels au-delà des confiseries traditionnelles, en incorporant des ingrédients de première qualité connus pour leurs bienfaits pour la santé, tels que des antioxydants, des probiotiques et des fibres. Cette diversification de l'offre de produits permet aux fabricants d'exploiter de nouveaux segments de marché, notamment les consommateurs soucieux de leur santé qui recherchent un plaisir sans culpabilité et les parents à la recherche de collations saines pour leur famille, stimulant ainsi la croissance des ventes et l'expansion du marché.

• Saveurs et textures innovantes pour des goûts variés

Les fabricants de bonbons gommeux peuvent capter l’intérêt des consommateurs et répondre à l’évolution des préférences gustatives en introduisant continuellement de nouveaux profils de saveurs uniques. De plus, l’exploration de textures innovantes, telles que les gummies double couche ou croquants, permet aux fabricants de différencier leurs produits et d’offrir une expérience sensorielle qui séduit divers palais de consommateurs.

De plus, la personnalisation des saveurs et des textures permet aux fabricants de bonbons gommeux de cibler des segments démographiques spécifiques et des marchés de niche. En comprenant les préférences gustatives régionales et les influences culturelles, les fabricants peuvent adapter leurs offres de produits pour trouver un écho auprès des consommateurs locaux, améliorant ainsi la pénétration du marché et la fidélité à la marque. Cette approche stratégique de l'innovation favorise l'engagement des consommateurs et stimule les achats répétés, positionnant ainsi les fabricants de bonbons gommeux pour une croissance soutenue et un avantage concurrentiel dans le paysage dynamique de la confiserie.

Contraintes/Défis

• Sensibilisation accrue à la consommation de sucre et aux problèmes de santé

La teneur en sucre des produits de confiserie, notamment des bonbons gommeux, fait l'objet d'une surveillance croissante à mesure que les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur santé. Cette prise de conscience accrue a modifié l’attitude des consommateurs à l’égard des collations sucrées, nombre d’entre eux optant pour des alternatives plus saines ou réduisant leur consommation globale d’aliments riches en sucre.

De plus, les initiatives réglementaires visant à réduire la consommation de sucre, telles que les exigences d’étiquetage obligatoires et les taxes sur le sucre, exacerbent encore les défis auxquels sont confrontés les fabricants de bonbons gommeux. Le respect de ces réglementations peut nécessiter des efforts de reformulation ou des changements dans l'étiquetage des produits et les stratégies de marketing, ce qui aura un impact sur le positionnement et la rentabilité de la marque. En tant que telle, la sensibilisation accrue aux problèmes de santé liés au sucre présente un défi à multiples facettes pour le marché des bonbons gommeux, obligeant les fabricants à gérer les préférences des consommateurs, les contraintes réglementaires et les considérations de santé pour maintenir la pertinence et la durabilité du marché.

• Maintenir la qualité et la cohérence des produits

Garantir une qualité de produit constante d’un lot à l’autre est essentiel pour maintenir la confiance des consommateurs et la réputation de la marque. Cependant, des facteurs tels que les variations des matières premières, des processus de fabrication et des conditions environnementales peuvent entraîner des incohérences en termes de texture, de saveur et d'apparence, nécessitant des protocoles d'assurance qualité robustes.

De plus, les exigences réglementaires strictes et les normes industrielles compliquent les efforts de contrôle qualité. Le respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire, des exigences en matière d'étiquetage des allergènes et des certifications d'assurance qualité nécessite une surveillance et une documentation méticuleuses tout au long de la production. Le non-respect des normes de qualité peut entraîner des rappels de produits, des responsabilités juridiques et une atteinte à la crédibilité de la marque, soulignant l'importance de mesures de contrôle qualité efficaces dans l'industrie des bonbons gommeux.

Ce rapport sur le marché des bonbons gommeux fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans réglementations du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des bonbons gommeux, contactez Data Bridge Market Research pour une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision éclairée sur le marché pour atteindre la croissance du marché.

Développement récent

• En novembre 2023, emoji s'est associé à Trolli China pour lancer une nouvelle gamme de bonbons gommeux remplis au centre, le premier lot de produits de la marque emoji & Trolli, composé de 24 modèles livrés par les sites Web de l'entreprise.
• En mai 2022, Bazooka Candy Brands. A lancé son innovation gommeuse Push Pop Gummy Pop-it's à la Sweet & Snacks Expo à Chicago. Le nouveau Push Pop Gummy Pop-it propose diverses saveurs préférées des consommateurs, notamment Berry Blast, Blue Raspberry, Fraise et Pastèque.

Portée du marché des bonbons gommeux

Le marché mondial des bonbons gommeux est segmenté en fonction du type, de la saveur, de l’application et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Taper

• Bonbons traditionnels
• Bonbons fonctionnels
• Bonbons bio
• Bonbons sans sucre

Saveur

• Chocolaté
• Indulgence crémeuse
• Frais & Fruité
• Sourpuss
• Autres

Application

• Enfant
• Adulte

Canal de distribution

• Dépanneurs
• Supermarchés et hypermarchés
• Vente au détail en ligne
• Magasins spécialisés
• Autres

Analyse/performances régionales du marché des bonbons gommeux

Le marché des bonbons gommeux est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies par type, saveur, application et canal de distribution référencés ci-dessus. Les pays couverts dans le rapport sur le marché des bonbons gommeux sont les États-Unis, le Canada, le Mexique, le Brésil, l’Argentine, le reste de l’Amérique du Sud, l’Allemagne, la France, l’Italie, le Royaume-Uni, la Belgique, l’Espagne, la Russie, la Turquie, les Pays-Bas, la Suisse, le reste de l’Europe et le Japon. , Chine, Inde, Corée du Sud, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Égypte, Afrique du Sud, Israël et reste du Moyen-Orient et de l'Afrique.

La région Asie-Pacifique devrait dominer le marché des bonbons gommeux et continuera à asseoir sa domination en raison de la diversité des préférences des consommateurs de la région et de la popularité des bonbons gommeux comme friandises sucrées qui ont contribué à l'expansion du marché.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et Bonbons gommeux Part de marché Analyse

Le paysage concurrentiel du marché mondial des bonbons gommeux fournit des détails par concurrents. les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, domination des applications. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises par rapport au marché.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des bonbons gommeux sont :

• HARIBO GmbH & Co. KG (Allemagne)
• Bonbons albanais (États-Unis)
• Ferrara Candy Company (États-Unis)
• Perfetti Van Melle (Pays-Bas)
• Marques PIM. Inc. (États-Unis)
• Trolli GmbH (Allemagne)
• Jelly Belly Candy Company (États-Unis)
• LA SOCIÉTÉ HERSHEY (ÉTATS-UNIS)
• Mars, Incorporated (États-Unis)
• Mondelez International (États-Unis)
• Nestlé (Suisse)
• La société Kraft Heinz (États-Unis)
• YummyEarth, Inc. (États-Unis)
• Marques de bonbons Bazooka. (ROYAUME-UNI)
• Meiji Holdings Co., Ltd. (Japon)
• MORINAGA & CO., LTD. (Japon)
• Sunkist Growers Inc (États-Unis)
• Cloetta AB (Suède)
• Groupe Bimbo (Mexique)
• AUGUST STORCK KG (Allemagne)
• Arcor (Argentine)