Marché mondial des protéines vertes à base de plantes par source (soja, blé, pois et autres), application (boissons protéinées, substituts laitiers, substituts de viande, barres protéinées, suppléments nutritionnels, viande transformée, volaille et fruits de mer, produits de boulangerie et protéines végétales ), Type (isolats, concentrés et farine protéique) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029
Analyse et taille du marché
Les suppléments de protéines sont populaires parmi les amateurs de gym et de fitness car ils contribuent à la croissance musculaire, au métabolisme, aux niveaux d’énergie, à la santé cardiaque et à la gestion du poids. En outre, complément alimentaire les ventes augmentent pendant la pandémie de coronavirus parce que les suppléments aident à peigner ou à renforcer le système immunitaire contre le COVID-19, selon un article publié par Nutrition Outlook.
Data Bridge Market Research analyse que le marché des protéines vertes à base de plantes était évalué à 44,2 milliards de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 113,41 milliards de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 12,50 % au cours de la période de prévision 2022-2029.
Définition du marché
Les protéines végétales sont des éléments de construction musculaires importants, avec des concentrations en protéines allant de 50 % à 85 % et idéales pour les régimes végétaliens et végétariens. Ils sont dérivés de plantes comme le blé, les pois, le soja et le blé. Les protéines végétales sont utilisées dans les substituts laitiers, les boissons protéinées, les substituts de viande, les barres protéinées, la volaille et les fruits de mer, la boulangerie, l'alimentation, la nutrition sportive et d'autres applications, où elles améliorent les propriétés nutritionnelles et fonctionnelles.
Taille et segmentation du marché
Mesure du rapport |
Détails |
Période de prévision |
2022 à 2029 |
Année de référence |
2021 |
Années historiques |
2020 (personnalisable de 2014 à 2019) |
Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD |
Segments couverts |
Source (soja, blé, pois et autres), application (boissons protéinées, substituts laitiers, substituts de viande, barres protéinées, suppléments nutritionnels, viande transformée, volaille et fruits de mer, produits de boulangerie et protéines végétales), type (isolats, concentrés et Farine Protéinée) |
Pays couverts |
États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC), Arabie Saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), du Brésil, de l'Argentine et du reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud |
Acteurs du marché couverts |
Glanbia plc. (Irlande), Now Health Group, Inc. (États-Unis), Nutiva Inc (États-Unis), The Simply Good Food Co (États-Unis), Iovate Health Sciences International Inc. (Canada), MusclePharm Corporation (États-Unis), Kerry Group Plc (Irlande ), CytoSport, Inc. (États-Unis), The Nature's Bounty Co. (États-Unis), Reliance Vitamin Company, Inc. (États-Unis), Herbalife Nutrition, Inc. (États-Unis), Danone SA (France), General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (États-Unis), Orgain Inc. (États-Unis), True Nutrition (États-Unis) |
Opportunités |
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Dynamique du marché des protéines végétales
Conducteurs
- Augmentation des cas d’obésité et sensibilisation accrue du public
La croissance du marché des protéines végétales est favorisée par un processus d’extrusion modifié à haute teneur en humidité et un nouveau processus de recherche sur la composition. Les consommateurs qui ne consomment pas de produits laitiers, par exemple, se tournent vers les laits d’origine végétale, qui ont connu une croissance significative ces dernières années. Cette gamme de produits innovants ou prêts à consommer sans compromis sur la texture et le goût stimule également la croissance du marché des protéines végétales.
- Augmentation du marketing sur les réseaux sociaux
La population croissante du millénaire et l’augmentation du marketing sur les réseaux sociaux stimuleront encore de nombreuses opportunités, conduisant à la croissance du marché des suppléments protéiques à base de plantes au cours de la période de prévision. Le soutien croissant des célébrités et la promotion des avantages de la consommation d’aliments à base de plantes contribueront encore à la croissance du marché.
Opportunité
Le nombre croissant de centres de remise en forme et la participation accrue des femmes devraient alimenter la croissance du marché. Les protéines végétales sont respectueuses de l'environnement. À mesure que les consommateurs prennent conscience des propriétés des protéines végétales, ils adoptent également des produits respectueux de l’environnement et sans allergènes. L’augmentation de la demande de croissance sur le marché sans allergène créera des opportunités de croissance au cours de la période de prévision
Contraintes
La disponibilité de substituts à faible coût, la publicité négative et les effets secondaires entraveront la croissance du marché des protéines végétales au cours de la période de prévision. Les végétariens consomment des protéines végétales, mais les allergies des consommateurs, telles que l’intolérance au lactose, agiront comme un frein, remettant en cause la croissance du marché des protéines végétales vertes au cours de la période de prévision.
Ce rapport sur le marché des protéines végétales fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements. dans la réglementation du marché, l’analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance des catégories de marché, les niches d’application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des protéines végétales, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Impact de COVID-19 sur le marché des protéines végétales
L’épidémie de COVID-19 a mis à rude épreuve les industries des aliments fonctionnels et des nutraceutiques. Plusieurs travailleurs de première ligne, notamment des médecins, des infirmières, d’autres professionnels de la santé, des agents d’hygiène ou des balayeurs, entre autres, travaillent dur pour arrêter la propagation du nouveau coronavirus. Pour lutter contre la maladie, les agences gouvernementales ont conseillé aux citoyens d'avoir une alimentation saine et nutritive. Cela devrait accroître la demande de suppléments de protéines végétales, qui favorisent la bonne santé et le fonctionnement optimal de l'organisme en fournissant des nutriments essentiels. Les suppléments de protéines végétales sont nécessaires à la croissance et à la réparation des cellules et des tissus humains. Les protéines végétales sont bénéfiques pour la perte de poids en plus de fournir les éléments constitutifs de muscles et de tissus sains.
Développement récent
- Danone a annoncé la disponibilité commerciale de ses produits à base de protéines végétales Vega One en Chine en mai 2020, le Vega One Sport étant destiné aux sportifs. Ce produit contient une variété de protéines dérivées de diverses sources, telles que les graines de citrouille, la luzerne, les graines de tournesol et les pois.
- Burcon NutraScience Corporation a annoncé un partenariat de coentreprise avec un groupe d'investisseurs en mai 2019 pour construire une nouvelle installation de production commerciale de protéines de pois et de protéines de canola d'une valeur de 65 millions de dollars canadiens dans l'Ouest canadien. Les protéines de pois Peazac et Peazazz de Burcon, ainsi que les protéines de canola Nutratein, Puratein et Supertein, seront livrées par l'usine.
- Roquette Frères Le Romain a annoncé en juin 2018 qu'elle investirait 40 millions d'euros dans son usine de Vic-sur-Aisne pour augmenter la capacité de transformation des pois et répondre à une demande mondiale en forte croissance en protéines de pois.
Portée du marché mondial des protéines végétales
Le marché des protéines végétales est segmenté en fonction de la source, de l’application et du type. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.
Source
- Soja
- Blé
- Peut être
- Autres
Application
- Boissons protéinées
- Alternative laitière
- Substituts de viande
- Barres protéinées
- Suppléments nutritionnels
- Viande transformée
- Volaille et fruits de mer
- Produits de boulangerie
- Protéines végétales
Taper
- Isole
- Concentrés
- Farine Protéinée
Analyse/performances régionales du marché des protéines végétales
Le marché des protéines végétales est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, source, application et type, comme indiqué ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché des protéines végétales sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste de l’Europe. en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie Saoudite, Émirats Arabes Unis, Afrique du Sud, Égypte , Israël, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.
L'Amérique du Nord domine le marché des protéines végétales en raison de la sensibilisation croissante au régime végétalien et des campagnes de marque sur les plateformes de médias sociaux, tandis que l'Asie-Pacifique devrait connaître une croissance de 2022 à 2029 en raison de l'urbanisation croissante, de l'augmentation du revenu disponible et de l'augmentation des dépenses de développement. d'ingrédients naturels.
La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Protéines végétales
Le paysage concurrentiel du marché des protéines végétales fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises liée au marché des protéines végétales.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des protéines végétales sont :
- Glanbia plc. (Irlande)
- Now Health Group, Inc. (États-Unis)
- Nutiva Inc (États-Unis)
- The Simply Good Food Co (États-Unis)
- Iovate Health Sciences International Inc. (Canada)
- MusclePharm Corporation (États-Unis)
- Kerry Group Plc (Irlande)
- CytoSport, Inc. (États-Unis)
- The Nature's Bounty Co. (États-Unis)
- Reliance Vitamin Company, Inc. (États-Unis)
- Herbalife Nutrition, Inc. (États-Unis)
- Danone SA (France)
- Centres de nutrition générale (GNC) Holdings, Inc. (États-Unis)
- Orgain Inc. (États-Unis)
- True Nutrition (États-Unis).
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