Marché mondial du café vert – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

Marché mondial du café vert, par type (Arabica, Robusta), produit final (café torréfié, café instantané/soluble, extrait de grain de café vert) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031.

Analyse et taille du marché du café vert

Le café vert fait référence aux grains de café qui n’ont pas subi le processus de torréfaction. Contrairement aux grains de café bruns familiers utilisés pour le brassage, les grains de café vert sont à l’état brut et non torréfié. La principale raison de les conserver verts est de préserver les composés naturels qui peuvent être altérés ou perdus lors de la torréfaction. Ces haricots sont souvent vantés pour leurs bienfaits potentiels pour la santé, car ils contiennent des niveaux plus élevés d’antioxydants et d’acide chlorogénique.

Data Bridge Market Research analyse que le marché du café vert, qui était de 2 220,7 millions de dollars en 2023, devrait atteindre 3 589,4 millions de dollars d’ici 2031 et devrait subir un TCAC de 6,2 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031. « Arabica » domine le segment des formes du marché du café vert en raison de sa saveur plus douce, de sa qualité supérieure et de la préférence des amateurs de café de spécialité.

En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée du rapport et segmentation du marché

Définition du marché

Le marché du café vert englobe le commerce et la distribution de grains de café non torréfiés, généralement des variétés Arabica ou Robusta, avant le processus de torréfaction. Ces grains crus sont appréciés pour leurs bienfaits potentiels pour la santé et leurs profils de saveur uniques, les grains Arabica dominant souvent le marché en raison de leur qualité supérieure et de leur goût plus doux. Le café vert est un élément crucial de l’industrie mondiale du café, servant de point de départ à la production de divers produits à base de café.

Dynamique du marché mondial du café vert

Conducteurs

• Demande des consommateurs pour des options de café plus saines et plus diversifiées

Alors que les gens sont de plus en plus soucieux de leur santé, les niveaux élevés d’antioxydants et les bienfaits potentiels pour la santé associés aux grains de café vert non torréfiés les rendent attrayants pour les consommateurs. Cette demande alimente la croissance du marché, incitant les producteurs à répondre au désir de choix de café uniques et sains.

Opportunité

• Demande croissante de boissons spécialisées et axées sur la santé

La prise de conscience croissante des bienfaits pour la santé associés aux grains de café non torréfiés, riches en antioxydants et en acide chlorogénique, présente une voie potentielle de croissance du marché. Alors que les consommateurs recherchent des expériences de café uniques et haut de gamme, le marché du café vert a la possibilité de capitaliser sur cette tendance en fournissant des grains Arabica et spéciaux de haute qualité qui s'adressent à une clientèle exigeante et soucieuse de sa santé.

Retenue/Défi

• Vulnérabilité aux facteurs externes tels que le changement climatique

Les conditions météorologiques imprévisibles et les variations de température peuvent avoir un impact sur la qualité et le rendement des récoltes de café, entraînant des fluctuations de l'offre et des pénuries potentielles. Cette sensibilité environnementale pose un défi pour une production cohérente et peut contribuer à la volatilité des prix sur le marché du café vert. C’est un facteur qui freine la croissance du marché.

Ce rapport sur le marché du café vert fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans réglementations du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché du café vert, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes. Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.

Développement récent

• En juillet 2023, Marquis, la marque de boissons basée à Los Angeles, a dévoilé sa dernière saveur botanique, Lemon Lavender, dans un mélange de yerba mate, de café vert et de thé vert. Le végétal, boisson prête à boire promet 100 mg de caféine biologique, des vitamines B essentielles, vitamine C, et quatre antioxydants

Portée du marché mondial du café vert

Le marché du café vert est segmenté en fonction du type et du produit final. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les maigres segments de croissance des secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Taper

• Arabica
• Robusta

Produit fini

• Le café torréfié
• Café instantané/soluble
• Extrait de grain de café vert

Analyse/perspectives régionales du marché mondial du café vert

Le marché du café vert est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies par pays, type et produit final référencés ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché sont les États-Unis, le Canada, le Mexique, le Brésil, l’Argentine, le reste de l’Amérique du Sud, l’Allemagne, la France, l’Italie, le Royaume-Uni, la Belgique, l’Espagne, la Russie, la Turquie, les Pays-Bas, la Suisse, le reste de l’Europe, le Japon et la Chine. , Inde, Corée du Sud, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Égypte, Afrique du Sud, Israël et reste du Moyen-Orient et de l'Afrique.

L’Amérique du Nord devrait dominer le marché en raison de la demande des consommateurs pour des options de café plus saines et plus diversifiées.

L’Asie-Pacifique devrait connaître le taux de croissance le plus élevé du marché au cours de la période de prévision en raison de la demande croissante de boissons spécialisées et axées sur la santé.

La section pays du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché mondiale du café vert

Le paysage concurrentiel du marché du café vert fournit des détails sur les concurrents. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, domination des applications. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l'orientation des entreprises concernant le marché du café vert.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché du café vert sont :

• WS Café (Vietnam)
• Neumann Coffee Group (Allemagne)
• Groupe MAGNUS BRAZIL-Le Café Vert Brésil (Brésil)
• Nordic Approach SA (Norvège)
• Belco SA (France)
• The Hamburg Coffee Company (Allemagne)
• Café Atlantica (Brésil)
• Société Starbucks (États-Unis)
• Commerce des haricots dorés (Brésil)
• Marchands de café vert (États-Unis)