>Marché mondial des aliments fonctionnels, par type de produit (produits de boulangerie, céréales pour petit-déjeuner, barres de collation/fonctionnelles, produits laitiers, aliments pour bébés, autres types de produits), canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, détaillants spécialisés, supérettes, vente au détail en ligne, autres canaux de distribution), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028.
Analyse et perspectives du marché : marché mondial des aliments fonctionnels
Le marché des aliments fonctionnels devrait connaître une croissance de 7,3 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Le rapport de recherche sur le marché des aliments fonctionnels de Data Bridge fournit des analyses et des informations sur les différents facteurs qui devraient prévaloir tout au long de la période de prévision tout en fournissant leurs impacts sur la croissance du marché. La prise de conscience croissante à l'échelle mondiale accélère la croissance du marché des aliments fonctionnels.
Les aliments fonctionnels désignent les produits alimentaires modifiés qui sont censés améliorer la santé humaine. Ces produits alimentaires ne guérissent pas les maladies, mais contribuent à réduire le risque de maladies mortelles en améliorant la santé de l'organisme en offrant des nutriments et des protéines essentiels. Les aliments fonctionnels dans l'alimentation procurent des avantages à l'état physiologique individuel.
L’augmentation de la sensibilisation à la santé à travers le monde est l’un des principaux facteurs de croissance du marché des aliments fonctionnels. L’augmentation de l’incidence des maladies chroniques telles que le diabète et le cancer, et la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé conduisant à une consommation accrue de régimes alimentaires plus sains accélèrent la croissance du marché. La recherche et le développement ainsi que l’expansion de la capacité de production pour améliorer l’applicabilité et l’augmentation de la consommation d’aliments nutritifs et enrichis influencent davantage le marché. En outre, l’influence des médias sur les consommateurs, l’augmentation des dépenses alimentaires, l’augmentation du revenu disponible et les mandats d’enrichissement des aliments par les organisations gouvernementales ont un effet positif sur le marché des aliments fonctionnels. En outre, l’augmentation de la demande de sources alternatives pour obtenir des oméga-3 et le développement de différentes techniques pour créer des caroténoïdes naturels de haute valeur étendent les opportunités rentables aux acteurs du marché au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.
On the other hand, higher cost associated with the functional food products due to the inclusion of healthier or naturally sourced ingredients and increase in instances of allergies and intolerances related to few ingredients are expected to obstruct the market growth. Lack of consistency in regulations pertaining to various ingredients and complexities related to the integration and adulteration of functional food products are projected to challenge the functional food market in the forecast period of 2021 to 2028.
This functional food market report provides details of new recent developments, trade regulations, import export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on functional food market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Global Functional Food Market Scope and Market Size
The functional food market is segmented on the basis of product type and distribution channel. The growth among segments helps you analyze niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.
- On the basis of product type, the functional food market is segmented into bakery products, breakfast cereals, snack/functional bars, dairy products, baby food and other product. Snack/functional bars are further segmented into sports bars, energy bars and protein bars. Dairy products are further segmented into yogurt and other dairy products.
- On the basis of distribution channel, the functional food market is segmented into supermarkets/hypermarkets, specialist retailers, convenience stores, online retail and other distribution channels.
Functional Food Market Country Level Analysis
The functional food market is analyzed and market size, volume information is provided by country, product type and distribution channel as referenced above.
The countries covered in the global functional food market report are the U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).
Asia-Pacific dominates the functional food market because of the growing consumption of processed food along with rising awareness regarding health and fitness in developing economies. North America is expected to witness significant growth during the forecast period of 2021 to 2028 due to the growth in awareness in the region.
The country section of the functional food market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and Functional Food Market Share Analysis
The functional food market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to functional food market.
The major players covered in the functional food market report are Archer Daniels Midland Co., Ashland Inc., Cargill, CP Kelco, EI DuPont De Nemours & Co., Fuerest Day Lawson Ltd., Ingredion Inc., Kerry Inc., Tate & Lyle PLC, TIC Gums Inc., Associated British Foods, Amway, Nestle, DMH Ingredients, and Ajinomoto Co. Inc., among other domestic and global players. Market share data is available for global, North America, Europe, Asia-Pacific (APAC), Middle East and Africa (MEA) and South America separately. DBMR analysts understand competitive strengths and provide competitive analysis for each competitor separately.
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- Tableau de bord d'analyse de données interactif
- Tableau de bord d'analyse d'entreprise pour les opportunités à fort potentiel de croissance
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.
