Marché mondial des ingrédients à base de fruits et légumes – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

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Marché mondial des ingrédients à base de fruits et légumes – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Dec 2020
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

Global Fruit And Vegetable Ingredients Market

Taille du marché en milliards USD

TCAC :  % Diagram

Diagram Période de prévision
2022 –2028
Diagram Taille du marché (année de référence)
MILLIONS DE DOLLARS AMÉRICAINS
Diagram Taille du marché (année de prévision)
MILLIONS DE DOLLARS AMÉRICAINS
Diagram TCAC
%
Diagram Principaux acteurs du marché
  • AGRANA Beteiligungs-AG
  • ADM
  • Olam International
  • Sensient Technologies Corporation
  • and more

>Marché mondial des ingrédients à base de fruits et légumes, par catégorie (ingrédients à base de fruits, ingrédients à base de légumes), type (concentrés, pâtes et purées, jus NFC, morceaux et poudres), applications (boissons, produits de confiserie, produits RTE, produits de boulangerie, soupes et sauces, produits laitiers, autres), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028

Marché des ingrédients de fruits et légumesAnalyse et perspectives du marché : Marché mondial des ingrédients à base de fruits et légumes

La taille du marché des ingrédients à base de fruits et légumes devrait croître à un taux annuel composé de 6,17 % au cours de la période de prévision 2021 à 2028. La prise de conscience croissante des bienfaits pour la santé associée à la consommation d'aliments sains est le facteur qui déterminera le marché des ingrédients à base de fruits et légumes au cours de la période de prévision 2021 à 2028.

Les ingrédients des fruits et légumes sont préparés à partir des fruits et légumes dont on a besoin quotidiennement. Ils sont essentiels pour que les humains restent en vie et maintiennent un mode de vie sain. Ces ingrédients sont composés de protéines, de lipides, de glucides et de minéraux qui font partie d'une alimentation saine et offrent des nutriments.

Le principal facteur de croissance du marché des ingrédients à base de fruits et légumes est la diversité des activités de promotion de la santé et des initiatives gouvernementales qui entraînent une augmentation de la demande d'ingrédients à base de fruits et légumes. Le principal facteur à l'origine de la demande d'ingrédients à base de fruits et légumes est l'augmentation de la demande d'ingrédients naturels. En outre, la demande croissante de conservateurs alimentaires ainsi que la popularité croissante des plats cuisinés stimulent la demande d'ingrédients à base de fruits et légumes et accroissent également la demande globale du marché des ingrédients à base de fruits et légumes au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. De plus, l'augmentation rapide des aliments transformés et la disponibilité facile des produits alimentaires sous diverses formes et types tels que les poudres, les concentrés , les purées et les pâtes constituent l'un des principaux moteurs de l'augmentation de la demande du marché des ingrédients à base de fruits et légumes au niveau mondial. En outre, les fabricants se concentrent sur le lancement de nouveaux produits biologiques et sains à base de fruits et légumes, ce qui stimule également la croissance du marché des ingrédients à base de fruits et légumes.

Cependant, les législations strictes en matière de sécurité alimentaire ainsi que les variations saisonnières de l'approvisionnement en matières premières et les conditions météorologiques défavorables devraient freiner la croissance du marché des ingrédients à base de fruits et légumes, tandis que la demande croissante de produits à étiquette propre de la part des consommateurs a le potentiel de remettre en cause la croissance du marché.

De plus, l’évolution de l’inclination des consommateurs vers des alternatives plus saines ainsi que les marchés émergents et l’évolution des modes de vie des consommateurs généreront encore de nouvelles opportunités pour le marché des ingrédients à base de fruits et légumes au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.

Ce rapport sur le marché des ingrédients à base de fruits et légumes fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des ingrédients à base de fruits et légumes, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché mondial des ingrédients à base de fruits et légumes

Le marché des ingrédients à base de fruits et légumes est segmenté en fonction de la catégorie, du type et des applications. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • Sur la base de la catégorie, le marché des ingrédients à base de fruits et légumes a été segmenté en ingrédients à base de fruits et ingrédients à base de légumes. Les ingrédients à base de fruits ont été segmentés en pommes , oranges, ananas, mangues, bananes, kiwis, baies et autres. Les ingrédients à base de légumes ont été segmentés en carottes, betteraves, pois, courgettes, courges musquées, citrouilles et autres.
  • Le marché des ingrédients à base de fruits et légumes a également été segmenté en fonction du type en concentrés, pâtes et purées, jus NFC et morceaux et poudres.
  • Le segment des applications du marché des ingrédients à base de fruits et légumes a été segmenté en boissons, produits de confiserie, produits RTE, produits de boulangerie , soupes et sauces, produits laitiers et autres.

Analyse du marché des ingrédients à base de fruits et légumes au niveau des pays

Le marché des ingrédients à base de fruits et légumes est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, catégorie, type et applications comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des ingrédients de fruits et légumes sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Asie-Pacifique domine le marché des ingrédients à base de fruits et légumes en raison de l'évolution constante des habitudes d'achat des consommateurs et de leur penchant croissant pour un mode de vie sain, ainsi que de la forte base de l'industrie alimentaire et manufacturière mondiale dans cette région particulière. L'Amérique du Nord devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 en raison de la consommation croissante de fruits dans cette région.

La section par pays du rapport sur le marché des ingrédients de fruits et légumes fournit également des facteurs d'impact individuels sur le marché et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des ingrédients à base de fruits et légumes 

Le paysage concurrentiel du marché des ingrédients de fruits et légumes fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché des ingrédients de fruits et légumes.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché des ingrédients à base de fruits et légumes sont AGRANA Beteiligungs-AG, ADM, Olam International, Sensient Technologies Corporation, Kerry Inc., SunOpta, Symrise, Döhler, SVZ Industrial Fruit & Vegetable Ingredients , Grain Millers, Inc.,  Hans Zipperle SpA, Kanegrade, Cargill, Incorporated, Univar Solutions Inc., FutureCeuticals, Venkatesh Naturals, Taura Natural Ingredients Ltd, DMH Ingredients, YAAX INTERNATIONAL, INC., et Gruenewald International, entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.