Global Frozen Dumplings Market
Taille du marché en milliards USD
TCAC : %
Période de prévision |
2022 –2029 |
Taille du marché (année de référence) |
USD 6.30 Billion |
Taille du marché (année de prévision) |
USD 12.81 Billion |
TCAC |
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Principaux acteurs du marché |
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>Marché mondial des boulettes surgelées par types (boulettes de légumes, boulettes de viande), par applications (consommation des ménages, industrie de la restauration) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029
Analyse et taille du marché
Les raviolis chinois sont un plat traditionnel originaire de la région du Shandong, dans le nord de la Chine. Ils peuvent être préparés à partir d'une grande variété d'ingrédients, mais les plus courants sont farcis de viande et de légumes.
Data Bridge Market Research analyse que le marché des boulettes surgelées était évalué à 6,3 milliards USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 12,81 milliards USD d'ici 2029, à un TCAC de 8,2 % au cours de la période de prévision 2022-2029.
Définition du marché
Les raviolis surgelés, également appelés raviolis surgelés, doivent leur nom à l'interaction avec la congélation. Une fois les raviolis bien encadrés, ils sont immédiatement placés dans une glacière. Avec une température réglée à 45°C, le centre du ravioli gèle, ce qui lui permet d'atteindre -18°C en une seconde, empêchant les compléments de s'éloigner des raviolis. Ceux-ci peuvent être cuits à la vapeur, saisis ou cuits à la manière du sud.
Portée du rapport et segmentation du marché
Rapport métrique |
Détails |
Période de prévision |
2022 à 2029 |
Année de base |
2021 |
Années historiques |
2020 (personnalisable de 2014 à 2019) |
Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD |
Segments couverts |
Types (boulettes de légumes, boulettes de viande), par applications (consommation des ménages, industrie de la restauration) |
Pays couverts |
États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), Brésil, Argentine et Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud |
Acteurs du marché couverts |
CJ CheilJedang Corp. (Corée du Sud), General Mill Inc. (États-Unis), Sanquan Food Co., Ltd (Chine), Ajinomoto Co., Inc. (Japon), Hakka (Australie), Day-Lee Foods, Inc. (États-Unis), Wei Chuan USA, Inc. (Taïwan), Way Fong LLC (États-Unis), InnovAsian Cuisine Enterprises Inc. (États-Unis) |
Opportunités |
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Dynamique du marché des raviolis surgelés
Conducteurs
- Popularité croissante des cuisines internationales
L'engouement croissant pour les raviolis et leur portée mondiale stimulent la croissance du marché des raviolis surgelés. L'évolution des perceptions et la popularité croissante à l'échelle internationale entraînent une augmentation de la demande de raviolis surgelés. Les gens profitent de l'occasion pour essayer de nouveaux plats. Le marché des raviolis surgelés est en pleine expansion en raison de la popularité croissante des aliments instantanés. Compte tenu de leur popularité, les marques étendent leur portée à des marchés jusqu'alors inexploités. Les raviolis surgelés peuvent être conservés au congélateur jusqu'à six mois s'ils sont stockés correctement. Par conséquent, plutôt que de toujours les sortir, il peut être préférable de les stocker et d'inviter des amis à en manger un. Tous ces facteurs contribuent à la croissance saine du marché.
- Augmentation du revenu disponible et adoption de la cuisine ethnique
Les aliments surgelés répondent désormais à de nouveaux besoins nutritionnels, et les raviolis surgelés sont l'un des types d'aliments les plus basiques qui aident à résoudre ces problèmes. Dans les années à venir, l'augmentation de la richesse et des revenus dans la cuisine mondiale et ethnique alimentera très probablement une expansion généreuse de l'industrie globale des raviolis surgelés. L'augmentation du revenu disponible et l'urbanisation croissante stimuleront le taux de croissance du marché des raviolis surgelés
Opportunité
La frénésie croissante des raviolis et leur diffusion vont stimuler le développement du marché des raviolis surgelés. L'évolution des perceptions et la sensibilisation mondiale croissante sont utilisées pour stimuler la demande de raviolis surgelés. Les individus font un effort pour expérimenter de nouveaux plats. La popularité croissante de la restauration rapide alimente la croissance du marché des raviolis. Les marques étendent leur portée sur le marché inconnu, en fonction de leur notoriété. Les raviolis surgelés peuvent être conservés pendant six mois s'ils sont conservés au réfrigérateur. Au lieu de sortir constamment, il peut être préférable de les stocker et d'inviter quelques compagnons à en manger un. Cette multitude de variables contribue à la croissance constante du marché.
Restrictions
Cependant, la hausse des coûts de main-d'œuvre et les investissements importants nécessaires à l'entretien des machines constitueront un obstacle majeur à la croissance du marché des raviolis surgelés. La lenteur de la préparation des raviolis va encore plus ralentir le taux de croissance du marché des raviolis surgelés. La méthode traditionnelle de fabrication des raviolis est très salissante, ce qui va encore ralentir le taux de croissance du marché.
Ce rapport sur le marché des raviolis surgelés fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des raviolis surgelés, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Impact du COVID-19 sur le marché des raviolis surgelés
Au début, la pandémie a entraîné le confinement et la fermeture de plusieurs restaurants et établissements. Il a été conseillé aux gens de ne pas se rassembler en public, car on pensait que cela contribuerait à réduire la possibilité de propagation du virus. En conséquence, de nombreux restaurants, bars, salles de sport et autres entreprises ont été contraints de fermer pendant plusieurs mois. Les commandes de raviolis ont augmenté pendant le confinement assoupli dans les restaurants et les établissements de vente à emporter. Le désir des gens pour les raviolis a augmenté en raison de leur satisfaction globale quant à la qualité de la nourriture, aux portions généreuses, au service rapide, aux ingrédients sains, au prix abordable et aux bas prix. Acheter des raviolis surgelés dans les magasins et les préparer facilement à la maison était également pratique pendant la pandémie de COVID-19. Les raviolis surgelés étaient vendus dans les épiceries, les stations-service, les pharmacies et les marchés d'aliments ethniques.
Portée du marché mondial des raviolis surgelés
Le marché des raviolis surgelés est segmenté en fonction du type et de l'application. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.
Taper
- Boulettes de légumes
- Boulettes de viande
Application
- Consommation des ménages
- Secteur de la restauration
Analyse/perspectives régionales du marché des raviolis surgelés
Le marché des boulettes surgelées est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies par pays, type et application comme référencé ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché des boulettes surgelées sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.
Bien que la Chine soit le pays d'origine du Jiaozuo et le plus grand pays producteur de raviolis surgelés, la Corée, le Japon et Taiwan sont bien établis, et l'Europe, l'Amérique, l'Afrique et le Moyen-Orient ont un énorme potentiel. Malgré le fait que de nombreuses grandes marques et organisations soient entrées sur le marché très tôt et aient obtenu une grande part de l'ensemble de l'industrie en Chine, de nombreuses petites entreprises et marques nouvelles et émergentes se concentrent sur des spécialités avec des produits plus légitimes et artisanaux.
La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des boulettes surgelées
Le paysage concurrentiel du marché des raviolis surgelés fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des raviolis surgelés.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des boulettes surgelées sont :
- CJ CheilJedang Corp. (Corée du Sud)
- General Mill Inc. (États-Unis)
- Sanquan Food Co., Ltd (Chine)
- Ajinomoto Co., Inc. (Japon)
- Hakka (Australie)
- Day-Lee Foods, Inc. (États-Unis)
- Wei Chuan USA, Inc. (Taïwan)
- Way Fong LLC (États-Unis)
- InnovAsian Cuisine Enterprises Inc. (États-Unis)
SKU-
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.