Marché mondial des desserts surgelés – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Marché mondial des desserts surgelés par type de produit (confiseries et bonbons, crème glacée, desserts surgelés, tofu, gâteaux et pâtisseries, autres), canal de distribution (supermarché/hypermarché, dépanneurs, cafés et boulangeries, en ligne, autres) – Tendances de l'industrie et Prévisions jusqu’en 2029

Analyse et taille du marché

Le principal facteur déterminant le marché à moyen terme est la préférence croissante des consommateurs pour des desserts sans produits laitiers, faibles en calories et plus sains. En outre, la popularité croissante des desserts glacés faibles en gras et l’introduction de variantes de produits bénéfiques dans une variété de saveurs offriront probablement aux consommateurs à la recherche d’une alternative saine aux desserts glacés une multitude d’options. De plus, les modes de vie chargés, combinés aux préoccupations en matière de santé et de bien-être, poussent les consommateurs à choisir des collations pratiques à base de desserts glacés.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des desserts glacés était évalué à 166,20 milliards de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 277,76 milliards de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 6,63 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. La demande croissante pour les desserts faibles en gras et sans gras stimulera le taux de croissance du marché des desserts glacés.

Définition du marché

Les desserts glacés sont une alternative populaire aux friandises laitières classiques car ils sont préparés sans matière grasse laitière et congelés pour une consommation ultérieure. Les desserts glacés sont préparés en congelant des liquides, des semi-solides et, dans certains cas, des solides. On les appelle des desserts qui doivent être conservés en dessous du point de congélation de l’eau.

Portée du rapport et segmentation du marché

Dynamique du marché des desserts glacés

Cette section traite de la compréhension des moteurs du marché, des avantages, des opportunités, des contraintes et des défis. Tout cela est discuté en détail ci-dessous :

• Popularité croissante des desserts faibles en gras

La popularité croissante des desserts faibles en gras et en sucre va propulser le marché des desserts glacés. En outre, la sensibilisation accrue des consommateurs à leur santé et la demande croissante des jeunes pour des alternatives rafraîchissantes à la crème glacée sont deux aspects macroéconomiques qui ont un impact positif sur l’industrie mondiale des desserts glacés.

• Hausse du revenu disponible et urbanisation croissante

Un autre aspect clé est la demande croissante d'options de desserts plus saines, auxquelles répondent les desserts glacés, ce qui stimule le rythme de développement du marché des desserts glacés. Le taux de croissance du marché des desserts glacés serait stimulé par l’augmentation du revenu disponible et l’urbanisation accrue.

Opportunité

Le marché des desserts glacés a connu une expansion notable. Les clients peuvent désormais commander des desserts glacés en ligne et les déguster dans le confort de leur foyer, ce qui est possible grâce à l'industrie de l'emballage et au secteur du commerce électronique. Cela a un effet sur leur « caprice » et a contribué de manière significative à l’essor des ventes de glaces et autres desserts glacés. En outre, une grande variété de desserts glacés est vendue dans les centres commerciaux, les grands magasins, les multiplexes et d’autres canaux de distribution, renforçant ainsi le marché des desserts glacés.

Contraintes

Cependant, les inquiétudes croissantes concernant la teneur élevée en sucre et en matières grasses du produit ralentiront le taux de croissance du marché. En outre, l’impact négatif du COVID-19 sur la production et la chaîne d’approvisionnement entravera la croissance globale du marché des desserts glacés. De plus, la disponibilité de substituts et l’entrée de nouvelles entreprises poseront des défis supplémentaires au marché des desserts glacés tout au long de la période de prévision.

Ce rapport sur le marché des desserts glacés fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements sur le marché. réglementations, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des desserts glacés, contactez Data Bridge Market Research pour une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.

Impact du COVID-19 sur le marché des desserts glacés

Les ventes de desserts glacés ont initialement chuté en raison des restrictions liées au COVID-19 dans les magasins physiques. Cependant, les principaux acteurs tentent de consolider leur position sur le marché en se concentrant sur le commerce électronique et le marketing en ligne afin d'atteindre les consommateurs au-delà des frontières géographiques. En outre, la pandémie a incité les consommateurs à rechercher des produits renforçant l'immunité ainsi que d'autres produits enrichis qui apportent des bienfaits pour la santé, ce qui a incité les principaux acteurs à améliorer la composition de leurs desserts en incorporant des ingrédients biologiques, en les rendant sans cholestérol et en lançant des variantes végétaliennes. sans conservateurs ni additifs ajoutés.

Développement récent

• Yasso Frozen Greek Yogurt, la première barre de yaourt grec glacé au monde, a lancé sa première offre de snacks à Boulder, Colorado, en 2021, introduisant Yasso Poppables, des bouchées crémeuses de yaourt grec glacé recouvertes d'un enrobage chocolaté et saupoudrées de croquant de quinoa.
• En 2021, le groupe Caterforce lancera une gamme de dix nouveaux gâteaux et desserts glacés innovants au Royaume-Uni sous la marque « Chefs' Selections by Caterforce ».
• General Mills Inc a annoncé un investissement de 65 millions de dollars en 2021 dans son usine de pâtes réfrigérées et surgelées de Pillsbury et son usine de yaourts Yoplait à Murfreesboro, Tennessee, pour améliorer la technologie et les équipements.

Portée du marché mondial des desserts surgelés

Le marché des desserts glacés est segmenté en fonction du type de produit et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les maigres segments de croissance des secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

type de produit

• Confiserie & Bonbons
• Glace
• Desserts glacés
• Tofu
• Gâteaux et pâtisseries
• Autres

Canal de distribution

• Supermarché/Hypermarché
• Dépanneurs
• Cafés et boulangeries
• En ligne
• Autres

Analyse/performances régionales du marché des desserts glacés

Le marché des desserts glacés est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type de produit et canal de distribution, comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des desserts glacés sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l’Italie, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste de l’Europe. en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie Saoudite, Émirats Arabes Unis, Afrique du Sud, Égypte , Israël, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

L’Amérique du Nord domine le marché des desserts glacés et continuera de le faire au cours de la période de prévision en raison du passage des préférences des consommateurs de cette région des desserts glacés à base de produits laitiers aux desserts glacés sans produits laitiers. De plus, le développement de produits, un niveau de revenu disponible élevé et la présence de diverses saveurs de desserts glacés accéléreront le taux de croissance du marché dans cette région. En raison de la demande croissante des consommateurs pour les desserts glacés et de l’incidence croissante de troubles digestifs tels que l’intolérance au lactose dans cette région, la région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision 2022-2029.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et desserts glacés Part de marché Analyse

Le paysage concurrentiel du marché des desserts glacés fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché des desserts glacés.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des desserts glacés sont :

• Hain Céleste (États-Unis)
• Entreprises Wells (États-Unis)
• General Mills Inc. (États-Unis)
• Unilever (Royaume-Uni)
• Nestlé (Suisse)
• Kellogg Co. (États-Unis)
• Dnb.co.in. (NOUS)
• Conagra Brands, Inc. (États-Unis)
• Unipex Dairy Products Co. Ltd (Royaume-Uni)
• Danone (France)
• ADM (États-Unis)
• Aliments Daiya Inc. Canada