Marché mondial des produits laitiers surgelés – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Produits laitiers surgelés mondiaux par type (beurre, fromage, lait, crème, yaourt, babeurre, crème glacée et produits laitiers sans lactose), forme (beurre aromatisé, beurre à tartiner ou fouetté, mélanges de beurre, bâtonnets de style européen, bâtonnets de style américain et alternative non laitière), application (aliments surgelés, boulangerie et confiserie), canal de vente (dépanneurs, supermarchés, grands magasins et hypermarchés) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.

Analyse et taille du marché des produits laitiers surgelés

Le stockage des produits laitiers surgelés est une méthode de conservation courante. Cela réduit la croissance microbienne et augmente la durée de conservation sur le marché. Il est sécuritaire de consommer des produits laitiers surgelés emballés dans un emballage et conservés à une température de fréquence 0°. En conséquence, les produits laitiers surgelés sont fréquemment transportés à l’échelle internationale ou à l’étranger. Étant donné que certains aliments et viandes sont saisonniers et disponibles uniquement dans une zone spécifique, l'utilisation de la technologie du congélateur permet de conserver les aliments toute l'année et de les approvisionner dans le monde entier.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des produits laitiers surgelés a connu une croissance de 519,8 millions de dollars en 2021 et devrait atteindre une valeur de 809,91 millions de dollars et enregistrer un TCAC de 5,70 % de 2022 à 2029. Le rapport de marché élaboré par l’équipe d’études de marché Data Bridge comprend une analyse approfondie d’experts, une analyse des importations/exportations, une analyse des prix, une analyse de la consommation de production, une analyse des brevets et du comportement des consommateurs.

Définition du marché

Les aliments surgelés sont un concept dans lequel les aliments sont conservés congelés pour éviter leur détérioration. Cela contribue à maintenir la qualité et la texture des produits à base de viande et de volaille. Ils peuvent facilement préserver les saveurs des aliments tout en conservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs textures. Comme ils sont facilement disponibles sur le marché à bas prix, les tendances du marché des produits laitiers surgelés sont en pratique croissantes. Avant d'être transportés et stockés jusqu'à leur consommation, les produits laitiers surgelés sont réfrigérés et conservés en dessous de leur point de congélation. Cette augmentation de la température de congélation prolonge leur durée de conservation en inhibant la croissance des micro-organismes.

Portée et segmentation du marché des produits laitiers surgelés

Dynamique du marché des produits laitiers surgelés

Conducteurs

• Intérêt croissant des consommateurs pour l’expérience de plusieurs cuisines alimentaires

Les préférences croissantes des clients pour les produits surgelés, ainsi que leur désir d’obtenir plus d’informations et la possibilité de goûter à une variété de valeurs nutritionnelles, sont les principaux moteurs du marché des produits laitiers surgelés. Introduction de nouveaux produits laitiers tels que acide gras oméga-3 le lait enrichi et le lait A2, ainsi que d'autres produits laitiers santé tels que le lait écrémé, yaourts probiotiques, et des produits à base de fromage de chèvre sans lactose, contribuent à la croissance du marché mondial des produits laitiers.

• Facilité d’utilisation des produits et pénétration croissante du commerce électronique

Le marché gagne en popularité auprès des consommateurs, en particulier des jeunes professionnels, en raison de la facilité d'utilisation du produit et du gain de temps. Ce scénario devrait offrir des opportunités au marché mondial en introduisant de nouvelles variétés de produits. Ces dernières années, une croissance économique stable associée au développement de l’industrie minière a augmenté le nombre d’opportunités d’emploi, augmentant ainsi le revenu moyen des consommateurs.

De plus, en raison de la pénétration croissante du commerce électronique et des services de livraison en ligne entraînée par un mode de vie accéléré, les restaurants et restaurants du monde entier s'appuient sur les produits laitiers surgelés pour répondre à la demande de plats exotiques. Ce scénario prévoit la croissance du marché mondial au cours des prochaines années.

Opportunité

Pour répondre à cette demande croissante, un nombre croissant de fabricants de produits laitiers surgelés entrent sur le marché, et de nouveaux entrants s'implantent sur de nouveaux marchés. En conséquence, le commerce des produits alimentaires dans le secteur de la viande surgelée devient de plus en plus international dans la plupart des pays. En conséquence, les chaînes d’approvisionnement deviennent plus vastes et plus complexes, ce qui entraîne un besoin accru de conserver la fraîcheur des produits laitiers pendant de longues périodes, ce qui stimule les ventes de produits laitiers surgelés.

Contraintes

Cependant, des facteurs tels qu'une consommation élevée de yaourts glacés contenant des graisses, qui peuvent avoir un impact négatif sur la santé des personnes, pourraient ralentir la croissance du marché. En outre, les aliments surgelés contiennent divers types de conservateurs qui affecteront le corps humain, ce qui constitue un autre facteur majeur qui devrait entraver la croissance du marché mondial des produits laitiers surgelés au cours de la période de prévision.

Ce rapport sur le marché des produits laitiers surgelés fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans réglementations du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des produits laitiers surgelés, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.

Impact du COVID-19 sur le marché des produits laitiers surgelés

La pandémie de COVID-19 a pesé lourdement sur les chaînes d’approvisionnement en produits alimentaires et en boissons du monde entier. Les habitudes de consommation des consommateurs ont changé en raison de leur perception du risque associé au COVID-19. La peur d’éventuelles pénuries de nourriture et de boissons a alimenté la tendance à la thésaurisation. En raison de cette thésaurisation, la demande de produits laitiers surgelés a augmenté et les entreprises n'ont pas été en mesure de répondre à la demande du marché. La campagne de vaccination et les pratiques de confinement visant à limiter la propagation mondiale du virus devraient contribuer à la croissance des produits laitiers surgelés et à retrouver leur position dans le secteur de l'alimentation et des boissons.

Développement récent

• Suguna Poultry Farm Ltd a annoncé l'ouverture d'un entrepôt frigorifique à Tiruchi en octobre 2018. Il a une capacité de 25 tonnes de produits laitiers. Cela vous donnera des salades prêtes à manger ainsi que des jus de fruits.
• La Russie et la Chine ont signé un accord commercial en novembre 2018, en vertu duquel la Russie commencera à exporter des produits laitiers surgelés vers la Chine. Cela aidera les deux pays à développer une relation mutuellement bénéfique. Pour répondre aux exigences vétérinaires et sanitaires de la Russie et de la Chine, des produits pouvant être congelés sont exportés.

Portée du marché mondial des produits laitiers surgelés

Le marché des produits laitiers surgelés est segmenté en fonction du type, de la forme, de l’application et du canal de vente. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les maigres segments de croissance des secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Taper

• Beurre
• Fromage
• Lait
• Crème
• Yaourt
• Babeurre
• Glace
• Produits laitiers sans lactose

Application

• Aliments surgelés
• Boulangerie
• Confiserie

Formulaire

• Beurre aromatisé
• Beurre à tartiner ou fouetté
• Mélanges de beurre
• Bâtons de style européen
• Bâtons à l'américaine
• Alternative non laitière

Canal de vente

• Dépanneurs
• Supermarchés
• Grands magasins
• Hypermarchés

Analyse/performances régionales du marché des produits laitiers surgelés

Le marché des produits laitiers surgelés est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type, forme, application et canal de vente, comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des produits laitiers surgelés sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste de l’Europe. Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

L'Amérique du Nord domine le marché des produits laitiers surgelés en raison de sa plus grande part et de sa capacité à gérer un plus grand nombre de troupeaux, d'une augmentation de la production de lait par vache, d'une sensibilisation accrue des consommateurs aux produits nutritionnels et d'équipements avancés de transformation du lait. Le marché de l’Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide dans un avenir proche en raison de l’évolution des habitudes alimentaires, de l’augmentation de la population ouvrière, de la forte influence des habitudes alimentaires occidentales, de l’augmentation des revenus disponibles, des modes de vie occupés et d’un secteur de vente au détail moderne et florissant. pour ne citer que quelques facteurs.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Produits laitiers surgelés

Le paysage concurrentiel du marché des produits laitiers surgelés fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché des produits laitiers surgelés.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des produits laitiers surgelés sont :

• The Hain Celestial Company (États-Unis)
• AGRARFROST GMBH & CO. KG (Allemagne)
• Agristo (Belgique)
• Bart's Potato Company bvba (Belgique)
• Royal Cosun (Pays-Bas)
• Farm Frites (Pays-Bas)
• Greenyard (Belgique)
• Himalaya Food International Ltd. (Inde)
• Société JR Simplot (États-Unis)
• McCain Foods Ltd. (Royaume-Uni)
• Lamb Weston Holdings, Inc. (Royaume-Uni)
• General Mills, Inc. (États-Unis)
• Mondelez International, Inc. (États-Unis)
• LA SOCIÉTÉ KRAFT HEINZ (ÉTATS-UNIS)