Marché mondial des produits laitiers surgelés – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

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Marché mondial des produits laitiers surgelés – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Aug 2022
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

Global Frozen Dairy Products Market

Taille du marché en milliards USD

TCAC :  % Diagram

Diagram Période de prévision
2022 –2029
Diagram Taille du marché (année de référence)
USD 519.80 Million
Diagram Taille du marché (année de prévision)
USD 809.91 Million
Diagram TCAC
%
DiagramPrincipaux acteurs du marché
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>Produits laitiers surgelés mondiaux par type (beurre, fromage, lait, crème, yaourt, babeurre, crème glacée et produits laitiers sans lactose), forme (beurre aromatisé, beurre à tartiner ou fouetté, mélanges de beurre, bâtonnets de style européen, bâtonnets de style américain et alternative non laitière), application ( aliments surgelés , boulangerie et confiserie), canal de vente (dépanneurs, supermarchés, grands magasins et hypermarchés) - Tendances et prévisions du secteur jusqu'en 2029.

Marché des produits laitiers surgelés

Analyse et taille du marché des produits laitiers surgelés

Le stockage des produits laitiers congelés est une méthode de conservation courante. Cela réduit la croissance microbienne et augmente la durée de conservation sur le marché. Il est sans danger de consommer des produits laitiers congelés qui ont été emballés dans un emballage et stockés à une température de 0°C. Par conséquent, les produits laitiers congelés sont fréquemment transportés à l'étranger ou à l'étranger. Comme certains aliments et viandes sont saisonniers et disponibles uniquement dans une région spécifique, l'utilisation de la technologie de congélation permet de stocker des aliments toute l'année et de les approvisionner dans le monde entier.

Français Data Bridge Market Research analyse que le marché des produits laitiers surgelés a connu une croissance d'une valeur de 519,8 millions USD en 2021 et devrait atteindre une valeur de 809,91 millions USD et enregistrer un TCAC de 5,70 % de 2022 à 2029. Le rapport de marché organisé par l'équipe Data Bridge Market Research comprend une analyse approfondie des experts, une analyse des importations/exportations, une analyse des prix, une analyse de la consommation de production, une analyse des brevets et le comportement des consommateurs.

Définition du marché

Les aliments surgelés sont un concept dans lequel les aliments sont conservés congelés pour éviter leur détérioration. Cela permet de maintenir la qualité et la texture des produits à base de viande et de volaille. Ils peuvent facilement préserver les saveurs des aliments tout en conservant les valeurs nutritionnelles et les textures. Comme ils sont facilement disponibles sur le marché à bas prix, les tendances du marché des produits laitiers surgelés sont de plus en plus nombreuses. Avant d'être transportés et stockés jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être consommés, les produits laitiers surgelés sont refroidis et stockés en dessous de leur point de congélation. Cette augmentation de la température de congélation prolonge leur durée de conservation en inhibant la croissance des micro-organismes.

Portée et segmentation du marché des produits laitiers surgelés

Rapport métrique

Détails

Période de prévision

2022 à 2029

Année de base

2021

Années historiques

2020 (personnalisable de 2014 à 2019)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Type (beurre, fromage, lait, crème, yaourt, babeurre, crème glacée et produits laitiers sans lactose), forme (beurre aromatisé, beurre à tartiner ou fouetté, mélanges de beurre, bâtonnets de style européen, bâtonnets de style américain et alternative non laitière), application (aliments surgelés, boulangerie et confiserie), canal de vente (dépanneurs, supermarchés, grands magasins et hypermarchés)

Pays couverts

U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America

Market Players Covered

The Hain Celestial Company (U.S.), AGRARFROST GMBH & CO. K.G. (Germany), Agristo (Belgium), Bart’s Potato Company bvba (Belgium), Royal Cosun (Netherlands), Farm Frites (Netherlands), Greenyard (Belgium), Himalaya Food International Ltd. (India), J.R. Simplot Company (U.S.), McCain Foods Ltd. (U.K.), Lamb Weston Holdings, Inc. (U.K.), General Mills, Inc. (U.S.), Mondelez International, Inc. (U.S.), and THE KRAFT HEINZ COMPANY (U.S.)

Opportunities

  • To meet this rising demand, an increasing number of frozen Dairy Products manufacturers are entering the market
  • Food trading in the frozen meat industry is becoming increasingly international in most countries supply chains

Frozen Dairy Products Market Dynamics

Drivers

  • Rising consumers interest in experiencing multiple food cuisines

Customers' growing preferences for frozen commodities, as well as their desire for more information and the opportunity to sample a variety of nutritional values, are the primary driving forces propelling the frozen Dairy Products market. Introducing new dairy products such as omega-3 fatty acid enriched milk and A2 milk, as well as other health-oriented dairy products such as low-fat milk, probiotic yogurts, and lactose-free goat cheese products, is assisting in the growth of the global dairy products market.

  • Products ease of use as well as increasing penetration of e-commerce

The market is growing in popularity among consumers, particularly young professionals, due to the product's ease of use and time savings. This scenario is expected to provide opportunities for the global market by introducing new product varieties. In recent years, stable economic growth associated with the developing mining industry has increased the number of job opportunities, raising average consumer income.

Furthermore, due to the increasing penetration of e-commerce and online delivery services driven by an accelerated lifestyle, eateries and restaurants worldwide rely on frozen dairy products to meet the demand for exotic dishes. This scenario forecasts global market growth over the next few years.

Opportunity

To meet this rising demand, an increasing number of frozen dairy products manufacturers are entering the market, with new entrants expanding into new markets. As a result, food trading in the frozen meat industry is becoming increasingly international in most countries. As a result, supply chains are becoming larger and more complicated, resulting in a greater need for dairy products to remain fresh for extended periods, driving frozen dairy product sales.

Restraints

However, factors such as high consumption of frozen yoghurt containing fats, which can have a negative impact on people's health, may slow market growth. Furthermore, frozen foods contain various types of preservatives that will affect the human body, which is another major factor expected to impede the growth of the global frozen dairy products market during the forecast period.

This frozen dairy products market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the frozen dairy products market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on Frozen Dairy Products Market

The COVID-19 pandemic led to a massive burden on food and beverage supply chains worldwide. Consumer consumption habits have shifted as a result of their perception of the risk associated with COVID-19. Fear of possible food and beverage shortages has fuelled the hoarding trend. Due to the hoarding, demand for frozen dairy products increased, and the companies were unable to meet the market demand. The vaccination campaign and lockdown practises to limit the virus's global spread are likely to aid in the growth of the frozen dairy products in regaining its position in the food and beverage sector.

Recent Development

  • Suguna Poultry Farm Ltd announced the opening of a cold storage facility in Tiruchi in October 2018. It has a capacity of 25 tonnes of dairy products. This will give you ready-ibu8to-eat salads as well as juices.
  • Russia and China signed a trade agreement in November 2018, under which Russia will begin exporting frozen dairy products products to China. This will assist both countries in developing a mutually beneficial relationship. To meet Russia's and China's veterinary and sanitary requirements, products that can be frozen are exported.

Global Frozen Dairy Products Market Scope

The frozen dairy products market is segmented on the basis of type, form, application and sales channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

  • Butter
  • Cheese
  • Milk
  • Cream
  • Yoghurt
  • Buttermilk
  • Ice Cream
  • Lactose free Dairy Products

Application

  • Frozen food
  • Bakery
  • Confectionary

Form

  • Flavoured Butter
  • Spreadable or Whipped Butter
  • Butter blends
  • European-style sticks
  • American-style sticks
  • Non-dairy Alternative

Sales channel

  • Convenience stores
  • Supermarkets
  • Department Stores
  • Hypermarkets

Frozen Dairy Products Market Regional Analysis/Insights

The frozen dairy products market is analysed and market size insights and trends are provided by country, type, form, application and sales channel as referenced above.

The countries covered in the frozen dairy products market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.

North America dominates the frozen dairy products market due to the largest share and the ability to manage a greater number of herds, an increase in per cow milk production, increased consumer awareness of nutritional products, and advanced milk processing equipment. The Asia-Pacific market is expected to grow the fastest in the near future due to changing eating habits, an increasing working-class population, the high influence of Western food habits, rising disposable incomes, busy lifestyles, and a thriving modern retail industry, to name a few factors.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Frozen Dairy Products Market Share Analysis

Le paysage concurrentiel du marché des produits laitiers surgelés fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des produits laitiers surgelés.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des produits laitiers surgelés sont :

  • La Compagnie Céleste Hain (États-Unis)
  • AGRARFROST GMBH & CO. KG (Allemagne)
  • Agristo (Belgique)
  • Bart's Potato Company bvba (Belgique)
  • Royal Cosun (Pays-Bas)
  • Frites de la ferme (Pays-Bas)
  • Greenyard (Belgique)
  • Himalaya Food International Ltd. (Inde)
  • Société JR Simplot (États-Unis)
  • McCain Foods Ltd. (Royaume-Uni)
  • Lamb Weston Holdings, Inc. (Royaume-Uni)
  • General Mills, Inc. (États-Unis)
  • Mondelez International, Inc. (États-Unis)
  • LA SOCIÉTÉ KRAFT HEINZ (ÉTATS-UNIS)   


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

The frozen dairy products market size will be worth USD 809.91 million by 2029.
The growth rate of the frozen dairy products market is 5.70% during the forecast by 2029.
Rising consumer interest in experiencing multiple food cuisines and products with ease of use as well as increasing penetration of e-commerce are the growth drivers of the frozen dairy products market.
Major companies in the frozen dairy products market are The Hain Celestial Company (U.S.), AGRARFROST GMBH & CO. K.G. (Germany), Agristo (Belgium), Bart’s Potato Company bvba (Belgium), Royal Cosun (Netherlands), Farm Frites (Netherlands), Greenyard (Belgium), Himalaya Food International Ltd. (India), J.R. Simplot Company (U.S.), McCain Foods Ltd. (U.K.), Lamb Weston Holdings, Inc. (U.K.), General Mills, Inc. (U.S.), Mondelēz International, Inc. (U.S.), and THE KRAFT HEINZ COMPANY (U.S.).
Type, form, application, and sales channel are the factors on which the frozen dairy products market research is based.