Marché mondial des boissons enrichies – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

Marché mondial des boissons enrichies, par type de nutriments (minéraux et vitamines), type de produit (boissons non alcoolisées et boissons alcoolisées), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, détaillants spécialisés, dépanneurs et autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031.

Analyse et taille du marché des boissons enrichies

Le marché des boissons enrichies connaît une croissance substantielle en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits pour la santé. Grâce aux progrès de la science nutritionnelle, les boissons enrichies offrent un moyen pratique de compléter les éléments essentiels vitamines et minéraux. Les consommateurs bénéficient d’une santé et d’un bien-être globaux améliorés, ce qui stimule la demande de produits innovants dans ce segment de marché en croissance rapide.

Data Bridge Market Research analyse que la taille du marché mondial des boissons enrichies était évaluée à 7,00 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 11,58 milliards USD d’ici 2031, avec un TCAC de 6,50 % au cours de la période de prévision 2024 à 2031. En plus des informations sur des scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, la production et la capacité de l'entreprise représentée géographiquement, la configuration du réseau de distributeurs et partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée du rapport et segmentation du marché

Définition du marché

Les boissons enrichies sont des boissons enrichies de nutriments supplémentaires, tels que des vitamines, des minéraux ou d'autres substances bénéfiques. Types courants de boissons enrichies, de lait et de boissons énergisantes. Ces boissons visent à apporter une valeur nutritionnelle supplémentaire au-delà de ce qui est naturellement présent, offrant aux consommateurs un moyen pratique d'augmenter leur apport en nutriments essentiels.

Dynamique du marché des boissons enrichies

Conducteurs

• Tendances croissantes en matière de santé et de bien-être

De plus en plus, les consommateurs accordent la priorité à la santé et au bien-être, ce qui entraîne une augmentation de la demande de boissons fonctionnelles et enrichies. Ces boissons offrent plus qu’une simple nutrition de base ; ils offrent des avantages supplémentaires pour la santé. Par exemple, les boissons enrichies en vitamines, minéraux et antioxydants séduisent les consommateurs soucieux de leur santé et à la recherche de produits qui soutiennent la fonction immunitaire et le bien-être général. Cette tendance souligne la préférence croissante pour les boissons contribuant à un mode de vie plus sain au-delà de la simple hydratation.

• Demande croissante de commodité et de consommation en déplacement

La demande de boissons enrichies pratiques et prêtes à boire augmente en raison des modes de vie occupés et de l’urbanisation. Les emballages en portion individuelle et les options portables séduisent les consommateurs qui recherchent un accès rapide et facile à des boissons nutritives. Cette tendance souligne la demande croissante d’une consommation pratique sur le pouce, conforme aux préférences alimentaires contemporaines. En conséquence, il propulse la croissance du marché en mettant l’accent sur l’importance de la commodité pour répondre aux besoins des consommateurs.

Opportunités

• Des problèmes de santé croissants

À mesure que les maladies liées au mode de vie telles que l’obésité, le diabète et les problèmes cardiovasculaires augmentent, les consommateurs recherchent des solutions de santé préventives. Les boissons enrichies, riches en vitamines, minéraux et composés bioactifs essentiels, répondent à ces préoccupations. Par exemple, les boissons enrichies de calciumet Vitamine D contribuent à la santé des os, tandis que ceux contenant des antioxydants tels que vitamine C lutter contre le stress oxydatif lié aux maladies cardiovasculaires, en offrant aux consommateurs des choix proactifs pour soutenir leur bien-être face aux défis de santé modernes.

• Croissance du marché des ingrédients fonctionnels

La croissance du marché des ingrédients fonctionnels facilite diverses formulations de boissons enrichies. Avec un large éventail d'options, notamment des vitamines, des minéraux, des extraits botaniques, probiotiqueset les antioxydants, les fabricants peuvent adapter leurs boissons pour répondre à des besoins et préférences spécifiques en matière de santé. Cette disponibilité favorise l'innovation dans l'industrie, répondant aux demandes changeantes des consommateurs soucieux de leur santé et recherchant les avantages fonctionnels de leurs boissons.

Contraintes/Défis

• Considérations de coûts parmi les consommateurs

L'enrichissement augmente les coûts de production, réduisant potentiellement les marges des fabricants ou faisant monter les prix de détail. Il est vital de parvenir à un équilibre entre prix abordable et fortification robuste. Cet équilibre garantit l’accessibilité aux boissons enrichies sans alourdir financièrement les consommateurs, favorisant ainsi la croissance du marché tout en répondant efficacement aux besoins nutritionnels.

• Durée de conservation et stabilité limitées

Les boissons fortifiées, enrichies de nutriments ajoutés, nécessitent une durée de conservation et une stabilité minutieuses. Le maintien de l’intégrité des nutriments tout au long du stockage est essentiel pour garantir l’efficacité et la sécurité du produit. Des méthodes de contrôle de qualité et d'emballage rigoureuses sont essentielles pour que les fabricants puissent préserver la fraîcheur et la valeur nutritionnelle, répondant ainsi aux demandes des consommateurs. Ne pas le faire peut entraver la croissance du marché en raison d’une qualité moindre des produits.

Ce rapport de marché fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Développement récent

• En décembre 2020, le dernier ajout à la gamme Fever-Extensive Tree est une boisson tonique gazeuse assaisonnée à la rhubarbe et à la framboise. Fabriqué à partir de rhubarbe acidulée « Timperley Early » provenant d'un ranch du Norfolk et de riches framboises de la vallée de Strathmore en Écosse, il contient des ingrédients d'origine naturelle et aucun sucre artificiel.
• En juillet 2020, Phocus a présenté sa nouvelle offre, des boissons aromatisées au Cola, élargissant sa gamme existante, qui comprend des arômes de pamplemousse, de pêche, de yuzu et de citron vert, d'orange sanguine, naturels et de concombre.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.

Portée du marché des boissons enrichies

Le marché est segmenté en fonction du type de nutriment, du type de produit et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Type de nutriment

• Minéral
• Vitamine

type de produit

• Boissons non alcoolisées
• Boissons alcoolisées

Canal de distribution

• Supermarchés et hypermarchés
• Détaillants spécialisés
• Dépanneurs
• Autres

Analyse/performances régionales du marché des boissons enrichies

Le marché est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type de nutriment, type de produit et canal de distribution, comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché sont les États-Unis, le Canada, le Mexique, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l’Italie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l’Europe, le Japon, la Chine et l’Inde. , Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, et Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique.

L’Europe devrait dominer le marché, poussée par les préférences croissantes des consommateurs et la prise de conscience de leurs avantages. Cette tendance souligne une demande croissante de boissons enrichies, reflétant une évolution vers des choix de vie plus sains parmi les consommateurs européens.

La région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance du marché des boissons enrichies au cours de la période de prévision, stimulée par l’augmentation de la population et du revenu disponible. Cette région offre d’importantes opportunités aux fabricants de boissons enrichies pour répondre à l’évolution des demandes et des préférences des consommateurs.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Boissons enrichies

Le paysage concurrentiel du marché fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises par rapport au marché.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché sont :

• PepsiCo (États-Unis)
• Nestlé, SA (Suisse)
• La société Coca-Cola. (NOUS)
• CG Roxane, LLC (États-Unis)
• Tempo Beverage Ltd (Israël)
• Keurig Dr Pepper Inc. (États-Unis)
• Dr Pepper/Seven Up, Inc (États-Unis)
• Ferrarelle (Italie)
• SANPELLEGRINO (Italie)
• Reignwood Investments UK Ltd (Royaume-Uni)
• LaCroix Beverages, Inc. (États-Unis)
• GEROLSTEINER BRUNNEN GMBH & CO. KG (Allemagne)
• Boissons printanières de Mountain Valley (États-Unis)