Marché mondial des ingrédients alimentaires salés – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

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Marché mondial des ingrédients alimentaires salés – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Sep 2021
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

>Marché mondial des ingrédients alimentaires salés, par type (extraits de levure, protéines végétales hydrolysées, protéines animales hydrolysées, glutamate monosodique, nucléotides, autres), origine (naturelle, synthétique), forme (liquide, poudre, autre), technique de production (traitement thermique, traitement acide, réaction de Maillard), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et Afrique) Tendances de l'industrie et prévisions jusqu'en 2028.

Marché des ingrédients alimentaires salés

Analyse et perspectives du marché : Marché mondial des ingrédients alimentaires salés

Le marché des ingrédients alimentaires salés atteindra une valeur estimée de 2,32 milliards USD d'ici 2028 et croîtra à un taux de 5,70 % au cours de la période de prévision 2021 à 2028. L'augmentation de la demande de produits alimentaires de commodité constitue le facteur essentiel de l'augmentation de la demande pour le marché des ingrédients alimentaires salés au cours de la période de prévision 2021-2028.

Les ingrédients salés sont définis comme les types d'ingrédients qui sont ajoutés à différents aliments et plats afin d'en rehausser le goût. Les extraits  de levure  ,  les protéines animales hydrolysées , les protéines végétales hydrolysées au glutamate monosodique, entre autres, font partie des ingrédients salés les plus courants.

La croissance de l'industrie des nouilles instantanées est le principal moteur de la croissance du marché. L'augmentation de la demande de nouvelles variantes de produits, l'augmentation des habitudes de consommation alimentaire changeantes des consommateurs, l'augmentation du revenu disponible, la demande croissante d'extraits de levure et la popularité croissante des nouilles prêtes à manger sont les principaux facteurs, entre autres, qui stimulent la croissance du marché des ingrédients alimentaires salés. De plus, l'augmentation des avancées technologiques et la modernisation du marché créeront de nouvelles opportunités pour les fabricants du marché des ingrédients alimentaires salés au cours de la période de prévision 2021-2028.

Cependant, l'augmentation de la conscience de la santé parmi la population, le coût élevé des matières premières et l'augmentation de la demande de produits à étiquette propre constituent les principaux facteurs de restriction et constitueront un défi supplémentaire à la croissance du marché des ingrédients alimentaires salés au cours de la période de prévision.

This food savory ingredients market report provides details of new recent developments, trade regulations, import export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localised market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on food savory ingredients market contact Data bridge market research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Global Food Savory Ingredients Market Scope and Market Size

Food savory ingredients market is segmented on the basis of type, origin, form and production technique. The growth among various segments helps in the better analyzation of growth and strategies for better vision of market.

  • On the basis of type, food savory ingredients market is segmented into yeast extracts, hydrolyzed vegetable protein, hydrolyzed animal protein, monosodium glutamate, nucleotides and other.
  • Based on origin, the food savory ingredients market is segmented into natural and synthetic.
  • Based on form, the food savory ingredients market is segmented into liquid, powder and other.
  • Based on production technique, the food savory ingredients market is segmented into heat treatment, acid treatment and maillard reaction

Food Savory Ingredients Market Country Level Analysis

Food savory ingredients market is analyses and market size, volume information is provided by country by type, origin, form and production technique as referenced above.

The countries covered in food savory ingredients market  report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).

North America dominates the food savory ingredients market due to rise in the demand for the convenience food products and rising disposable income in this region.

La section pays du rapport sur le marché des ingrédients alimentaires salés fournit également des facteurs d'impact individuels sur le marché et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse des parts de marché mondiales des ingrédients alimentaires salés

Le paysage concurrentiel du marché des ingrédients alimentaires salés fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché des ingrédients alimentaires salés.

Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché des ingrédients alimentaires salés sont Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc., DSM, Kerry Inc., Tate & Lyle, Givaudan, Lesaffre, Sensient Technologies Corporation, AngelYeast Co., Ltd., Synergy Flavors, MANE, Nikken Foods USA, Ingredion Incorporated, MaeilFoods, Lallemand Inc et Synthite Industries Ltd, entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. L'analyste DBMR comprend les atouts concurrentiels et fournit une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.