Marché mondial des probiotiques alimentaires – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

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Marché mondial des probiotiques alimentaires – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Feb 2021
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

>Marché mondial des probiotiques alimentaires, par ingrédient (bactéries, levures), forme (liquide, sec), application (aliments et boissons fonctionnels, compléments alimentaires, aliments pour animaux), canal de distribution (hypermarchés/supermarchés, pharmacies/parapharmacies, magasins spécialisés, en ligne), utilisateur final (humain, animal), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028

Marché des probiotiques alimentaires

Analyse et perspectives du marché : Marché mondial des probiotiques alimentaires

La taille du marché des probiotiques alimentaires devrait croître à un taux annuel composé de 6,70 % au cours de la période de prévision 2021 à 2028. La forte demande de produits à base de santé parmi les consommateurs, en particulier de la jeune génération, est le facteur du marché des probiotiques alimentaires au cours de la période de prévision 2021 à 2028.

Les probiotiques sont des bactéries et des levures vivantes qui sont bonnes pour la santé, notamment pour le système digestif. Les probiotiques contribuent également à accroître la résistance aux microbes, aux agents pathogènes et aux bactéries en aidant à la fabrication d'enzymes digestives et en activant la production de bactéries intestinales saines. Ils sont également adaptés à diverses applications alimentaires telles que la boulangerie et les produits laitiers.

Le principal facteur de croissance du marché des probiotiques alimentaires est la popularité croissante des compléments alimentaires probiotiques. Le principal facteur à l'origine de la demande de probiotiques alimentaires est la participation croissante des organismes internationaux à la R&D de produits probiotiques. En outre, les divers avantages pour la santé associés aux aliments enrichis en probiotiques, la demande croissante de produits de boulangerie, la consommation croissante de produits laitiers ainsi que les tendances croissantes en matière de consommation de produits laitiers augmentent également la demande globale du marché des probiotiques alimentaires au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. De plus, les avancées technologiques rapides dans les produits probiotiques servent également de moteur principal à l'augmentation de la demande du marché des probiotiques alimentaires au niveau mondial. En outre, le revenu disponible élevé, l'augmentation de la population ainsi que la conscience croissante des consommateurs en matière de santé stimulent également la croissance du marché des probiotiques alimentaires.

Cependant, les diverses normes et réglementations internationales de qualité pour les produits probiotiques et les coûts élevés de R&D pour le développement de nouvelles souches probiotiques devraient constituer un frein à la croissance du marché des probiotiques alimentaires, tandis que les diverses complexités de l'intégration des probiotiques dans les aliments fonctionnels ont le potentiel de remettre en cause la croissance du marché des probiotiques alimentaires.

De plus, l’augmentation rapide de la demande de probiotiques dans les économies développées, la sensibilisation croissante des consommateurs aux produits à valeur ajoutée ainsi que l’interdiction de l’utilisation de stimulateurs de croissance antibiotiques dans les aliments pour animaux généreront de nouvelles opportunités pour le marché des probiotiques alimentaires au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.

Ce rapport sur le marché des probiotiques alimentaires fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des probiotiques alimentaires, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché mondial des probiotiques alimentaires

Le marché des probiotiques alimentaires est segmenté en fonction de l'ingrédient, de la forme, de l'application, du canal de distribution et de l'utilisateur final. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • Sur la base des ingrédients, le marché des probiotiques alimentaires a été segmenté en bactéries et levures. Les bactéries ont été en outre segmentées en lactobacilles , bifidobactéries et streptocoques thermophiles . Les lactobacilles sont en outre sous-segmentés en lactobacillus acidophilus , lactobacillus rhamnosus , lactobacillus casei et lactobacillus reuteri . Les levures ont été en outre segmentées en saccharomyces cerevisiae , saccharomyces boulardii et autres.
  • Sur la base de la forme, le marché des probiotiques alimentaires a été segmenté en liquide et sec.
  • En fonction des applications, le marché des probiotiques alimentaires a été segmenté en aliments et boissons fonctionnels, compléments alimentaires et aliments pour animaux. Les aliments et boissons fonctionnels ont été en outre segmentés en produits laitiers, boissons non laitières, préparations pour nourrissons, céréales et autres.
  • Le segment des canaux de distribution des probiotiques alimentaires a été segmenté en hypermarchés/supermarchés, pharmacies/parapharmacies, magasins spécialisés et en ligne.
  • Sur la base de l’utilisateur final, le marché des probiotiques alimentaires a été segmenté en humain et en animal.

Analyse du marché des probiotiques alimentaires au niveau des pays

Le marché des probiotiques alimentaires est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, ingrédient, forme, application, canal de distribution et utilisateur final comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des probiotiques alimentaires sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Asie-Pacifique domine le marché des probiotiques alimentaires en raison de la croissance démographique, associée à la hausse du revenu disponible et du niveau de vie dans cette région particulière. L'Amérique du Nord devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 en raison de la présence d'une industrie alimentaire bien établie et de la forte présence d'acteurs majeurs du marché dans cette région.

La section pays du rapport sur le marché des probiotiques alimentaires fournit également des facteurs d'impact individuels sur le marché et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des probiotiques alimentaires

Le paysage concurrentiel du marché des probiotiques alimentaires fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché des probiotiques alimentaires.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur les probiotiques alimentaires sont Arla Foods Ingredients Group P/S, BioGaia AB, Chr. Hansen Holding A/S, Danone SA, Deerland Probiotics & Enzymes, Inc, DuPont, General Mills Inc., Lallemand Inc., ADM, Lifeway Foods, Inc., Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd., glacbiotech Co., Ltd., Nestlé, DSM, Exden, Yakult Honsha Co., Ltd., Attune Foods, Kerry Inc., MORINAGA MILK INDUSTRY CO., LTD. et Kemin Industries, Inc., entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. L'analyste DBMR comprend les atouts concurrentiels et fournit une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

The Food Probiotics Market Growth Rate Will Be 6.70% by 2028.
The major companies in the Food Probiotics Market are Arla Foods Ingredients Group P/S, BioGaia AB, Chr. Hansen Holding A/S, Danone S.A., Deerland Probiotics & Enzymes, Inc, DuPont, General Mills Inc., Lallemand Inc., ADM, Lifeway Foods, Inc., Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd., glacbiotech Co., Ltd., Nestle, DSM, Exden, Yakult Honsha Co., Ltd., Attune Foods, Kerry Inc., MORINAGA MILK INDUSTRY CO., LTD. and Kemin Industries, Inc., etc.
The ingredient, form, application, distribution channel, and end user are the factors on which the Food Probiotics Market Research is based.
Functional Food and Beverages, Dietary Supplements, and Feed are the market applications of the Food Probiotics Market.
The major data pointers of the Food Probiotics Market are consumption volumes, production sites, and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream, and upstream value chain analysis.