Marché mondial des colorants alimentaires dans les applications de confiserie – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

Analyse et perspectives du marché : marché mondial des colorants alimentaires dans les applications de confiserie

Le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie devrait croître à un taux de 8,0 % au cours de la période de prévision 2021 à 2028. La sensibilisation des consommateurs aux produits à étiquette propre, qui au cours de la période de prévision 2021 à 2028 agira comme un moteur pour le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie.

Les colorants alimentaires sont souvent appelés colorants alimentaires. Ils sont utilisés sous forme de colorant ou de pigment pour ajouter de la couleur aux aliments ou aux boissons. Ils sont utilisés pour rendre les produits alimentaires plus attrayants et plus vivants. Dans l'industrie des aliments transformés, des produits pharmaceutiques, des cosmétiques, etc., différents types de colorants alimentaires sont utilisés.

La consommation croissante de colorants alimentaires naturels en raison de leurs bienfaits pour la santé, les niveaux croissants d’investissement pour la croissance de l’industrie alimentaire et des boissons à travers le monde, le nombre croissant d’activités de recherche et développement, les préférences croissantes des consommateurs envers la consommation de produits biologiques sont quelques-uns des facteurs majeurs et impactants qui augmenteront probablement la croissance du marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie au cours de la période projetée de 2021 à 2028. D’autre part, le nombre croissant d’innovations ainsi que l’augmentation des applications des économies en développement et la volonté croissante de payer du consommateur contribueront davantage à générer d’immenses opportunités qui conduiront à la croissance du marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie au cours de la période projetée mentionnée ci-dessus.

Le coût élevé des colorants naturels, les réglementations strictes des autorités et les risques pour la santé liés à la consommation de colorants synthétiques sont susceptibles de constituer un frein à la croissance du marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie dans le délai prévu mentionné ci-dessus. La perception erronée croissante du dioxyde de titane parmi les consommateurs deviendra le principal défi pour la croissance du marché.

Ce rapport sur le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché mondial des colorants alimentaires dans les applications de confiserie

Le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie est segmenté en fonction des pigments et des produits chimiques, du type de colorant, des additifs, de la forme et de l'utilisateur final. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

• Sur la base des pigments et des produits chimiques, le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie est segmenté en anthocyanes, chlorophylles, canthaxanthine, caroténoïdes, charbon de bois, cochenille, oxyde de fer, paprika, safran, curcuma, bétaïnes, santalanes, acide carminique et carmin, riboflavine, caramel et autres.
• En fonction du type de couleur, le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie est segmenté en naturel et synthétique. Le segment naturel a été segmenté en rouge, bleu, violet, vert, jaune, orange et autres. Le synthétique a été segmenté en jaune soleil, amarante, rouge allura, jaune quinolone, bleu brillant, carmin indigo, tartrazine et autres.
• Sur la base des additifs, le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie est segmenté en colorants et en laques.
• En fonction de la forme, le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie est segmenté en liquide , pâte, poudre et autres.   
• Le marché des colorants alimentaires dans les applications de confiserie est également segmenté en fonction de l'utilisateur final. L'utilisateur final est segmenté en produits de boulangerie, viande et volaille, aliments surgelés, essences et arômes, produits pharmaceutiques et autres.   

Analyse du marché des colorants alimentaires dans les confiseries au niveau des pays

Food color in confectionary application market is analyses and market size, volume information is provided by country, pigments and chemicals, color type, additives, form, and end-user as referenced above.  

The countries covered in the food color in confectionary application market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, U.A.E, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA)

Europe dominates the food color in confectionary application market due to the rising awareness among the consumers regarding the benefits of the food color along with rising preferences towards the consumption of natural food color while the China, and India will expect to grow in the Asia-Pacific food color in confectionary application market during the forecast period 2020 to 2027 due to the easy availability of raw material in the region.

The country section of the food color in confectionary application market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Food Color in Confectionary Application Market Share Analysis

Food color in confectionary application market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies’ focus related to food color in confectionary application market.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur les colorants alimentaires dans les applications de confiserie sont ADM ; Chr. Hansen Holding A/S ; Dow ; DSM ; Naturex SA ; DDW ; Döhler GmbH ; AROMATAGROUP SRL ; Kalsec Inc. ; Frutarom Group. ; Lycored ; FMC Corporation. ; AJANTA CHEMICAL INDUSTRIES ; sunfoodtech ; International Flavors & Fragrances India Pvt. Ltd. ; BASF SE ; Cargill, Incorporated. ; San-Ei Gen FFI,Inc. ; SETHNESS ROQUETTE Caramel Color ; US FOODS, INC. ; entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.

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