Marché mondial des antioxydants alimentaires – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

Analyse et perspectives du marché : Marché mondial des antioxydants alimentaires

Data Bridge Market Research analyse que le marché mondial des antioxydants alimentaires devrait croître à un TCAC de 6,1 % au cours de la période de prévision 2021-2028.

Les antioxydants sont des molécules qui aident à protéger le corps des effets potentiellement délétères de substances instables appelées radicaux libres. Les radicaux libres sont des substances chimiques qui apparaissent à la suite des activités métaboliques normales du corps et de l'usure normale des cellules. Les antioxydants aident à la destruction des radicaux libres qui, autrement, pourraient endommager les cellules du corps. Ils sont utilisés pour prolonger la durée de conservation des aliments et prévenir le rancissement, ce qui entraîne une demande accrue de viande transformée, d'aliments emballés et d'autres aliments, ainsi que d'antioxydants alimentaires.

En raison de l'augmentation de la consommation d'aliments transformés par la population, l'industrie des antioxydants alimentaires devrait connaître une croissance considérable. En outre, l'augmentation du pouvoir d'achat et la durée de conservation plus longue des aliments influeront sur la croissance du marché. En outre, d'autres facteurs, notamment la sensibilisation croissante des consommateurs aux options plus saines et l'augmentation des applications finales des antioxydants alimentaires, constitueront des moteurs importants de l'expansion du marché.

De plus, la consommation croissante de produits transformés tels que la viande, les snacks et les boissons parmi la classe moyenne croissante des pays en développement crée une opportunité de croissance majeure du marché.

Cependant, le coût élevé associé aux antioxydants alimentaires naturels, les problèmes de sécurité liés aux antioxydants alimentaires synthétiques et la méconnaissance des bienfaits des antioxydants alimentaires entraveront la croissance du marché des antioxydants alimentaires. En outre, les réglementations strictes imposées par les gouvernements des pays en développement et l'augmentation des  coûts d'emballage en raison des étiquettes sur plusieurs pages constitueront un défi à la croissance du marché.

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Global Food Antioxidants Market Scope and Market Size

The food antioxidants market is segmented on the basis of type, form, source and application. The growth among segments helps you analyse niche pockets of growth and strategies to approach the market and determine your core application areas and the difference in your target markets.

• the basis of application, the food antioxidants market is segmented into fats and oils, prepared foods, prepared meat and poultry, and other. Other is further sub-segmented into food On the basis of type, the food antioxidants market is segmented into synthetic food antioxidants and natural food antioxidants. Natural food antioxidants are further sub-segmented into vitamin E, vitamin C, carotenoids and rosemary extracts. Synthetic food antioxidants are further sub-segmented into butylated hydroxyanisole, butylated hydroxytoluene, tert-butylhydroquinone (TBHQ), and propyl gallate.
• On the basis of form, the food antioxidants market is segmented into dry and liquid.
• On the basis of source, the food antioxidants market is segmented into fruits and vegetables, oils, nuts and seeds, spices and herbs, acid, and others.
• On products and processed foods.  Further the food antioxidants market in the processed food is divided into bakery and confectionery, snack products and meat products.

Food Antioxidants Market Country Level Analysis

The food antioxidants market is analyses and market size, volume information is provided by country, type, form, source and application as referenced above.

The countries covered in the food antioxidants market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa(MEA).

L'Asie-Pacifique et l'Europe dominent le marché des antioxydants alimentaires et continueront de prospérer dans leur tendance à la domination au cours de la période de prévision en raison de la demande croissante de produits végétaux, de l'urbanisation rapide et de la montée en flèche de la consommation d'aliments transformés dans cette région.

La section pays du rapport sur le marché des antioxydants alimentaires fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché mondiales des antioxydants alimentaires

Le paysage concurrentiel du marché des antioxydants alimentaires fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché des antioxydants alimentaires.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des antioxydants alimentaires sont ADM, Barentz, BASF SE, Camlin Fine Sciences, Ltd., DuPont, Eastman Chemical Company, Frutarom Ltd., Kalsec Inc. Kemin Industries, Inc., Koninklijke DSM NV entre autres.

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