Marché mondial des tests d’allergènes alimentaires – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Marché mondial des tests d’allergènes alimentaires, par source (arachides et soja, blé, lait, œufs, noix, fruits de mer, sulfites et autres céréales), technologie (réaction en chaîne par polymérase (PCR), biocapteurs, basé sur des tests immunologiques/ELISA (immunosorbant lié à une enzyme) (analyse) Kits de test), aliments testés (aliments testés dans la boulangerie et la confiserie, aliments pour nourrissons, aliments transformés, produits laitiers et substituts, fruits de mer et produits carnés et autres) – Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029.

Analyse et taille du marché des tests d’allergènes alimentaires

Des tests alimentaires précis et fiables réduisent le risque de rappel de produits, et les entreprises identifient les causes de la réduction des allergènes alimentaires, ce qui les aide à améliorer leurs produits et leurs processus, contribuant ainsi à leur rentabilité, rendant cette technique populaire sur le marché.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des tests d’allergènes alimentaires était évalué à 756,24 millions en 2021 et devrait atteindre la valeur de 1 338,73 millions USD d’ici 2029, avec un TCAC de 7,40 % au cours de la période de prévision. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché des tests d’allergènes alimentaires

Définition du marché

Un certain aliment peut provoquer une réaction du système immunitaire appelée allergie alimentaire. Les allergies alimentaires peuvent entraîner des symptômes tels que des problèmes digestifs, des éruptions cutanées ou une hypertrophie des voies respiratoires, même en infimes quantités. Pour certaines personnes, une allergie alimentaire peut entraîner des symptômes graves, voire une réaction potentiellement mortelle appelée anaphylaxie. Les tests d'allergènes alimentaires sont l'examen scientifique des aliments et de leurs composants afin de détecter les allergènes. Il vise à fournir des informations sur les différents composants alimentaires allergiques, tels que la structure, la composition et les propriétés physicochimiques de l'aliment.

Dynamique du marché des tests d’allergènes alimentaires

Conducteurs

• Besoin croissant de tests en raison de l’intolérance alimentaire croissante

Tout, des aliments pour bébés à la boulangerie et à la confiserie, en passant par les produits laitiers, les boissons, les produits de commodité et les produits carnés, peut provoquer des allergies, ce qui entraîne un vaste marché de tests d'allergènes alimentaires. De plus, en raison de la mauvaise qualité des aliments pour animaux, il existe toujours un risque que la viande provoque des allergies chez l'homme. Malgré le fait que l'industrie agroalimentaire constate une demande croissante d'additifs alimentaires pour animaux capables d'améliorer la qualité des aliments pour animaux, le marché des tests d'intolérance alimentaire reste important pour atténuer les allergies causées par la viande.

• Avancées technologiques et commodité offertes aux consommateurs

La commodité numérique croissante sur le marché mondial s’aligne parfaitement sur la tendance de la personnalisation. En plus d'offrir une expérience d'achat plus pratique, la technologie a rendu les informations sur les produits beaucoup plus accessibles aux consommateurs, ce qui a augmenté les ventes d'aliments emballés et renforcé le marché des tests d'allergènes alimentaires.

Opportunité

La Food and Drug Administration (FDA) a fait de la sécurité alimentaire un aspect obligatoire de l’industrie alimentaire, qui stimule le marché. En outre, le nombre de personnes souffrant d’allergies alimentaires a sensiblement augmenté depuis les années 1990, ce qui fait du marché des tests d’allergènes alimentaires un segment important dans des pays comme l’Europe, les États-Unis et d’autres.

Contraintes

Le manque de modernisation technologique, ainsi que le manque d’organisation et de sophistication des systèmes alimentaires des régions en développement, constitueront des contraintes pour le marché des tests d’allergènes alimentaires au cours de la période de prévision.

Ce rapport sur le marché des tests d’allergènes alimentaires fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans réglementations du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des tests d’allergènes alimentaires, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact de COVID-19 sur le marché des tests d’allergènes alimentaires

Le COVID-19 a fait des ravages dans l’industrie agroalimentaire. Les entreprises alimentaires de ce secteur ont été touchées par les règles de distanciation sociale, les pénuries de main-d'œuvre dues aux restrictions de mouvement et les mesures de confinement visant à contenir la propagation du virus. En outre, les actions des gouvernements régionaux ont limité le nombre de personnes travaillant dans de petites zones, ce qui a freiné la croissance de l'industrie alimentaire.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.

Développement récent

• Eurofins Scientific lancera la gamme de produits SENSI Strip Allergen en décembre 2020 pour détecter les allergènes alimentaires dans les produits alimentaires emballés. Ce lancement de nouveau produit a contribué à l'expansion du portefeuille de produits de l'entreprise.
• NEOGEN Corporation lancera une nouvelle méthode d'extraction alimentaire en octobre 2020 pour étendre les capacités des tests d'allergènes alimentaires Reveal 3-D pour les tests directs de produits alimentaires. Le nouveau produit Reveal 3-D permet un examen rapide des échantillons d'aliments et d'ingrédients. Pour les tests sur les œufs, la noix de coco, les noisettes, le soja, les arachides et les amandes, le tampon est disponible. Ce lancement de nouveau produit a contribué aux efforts de l'entreprise visant à élargir son portefeuille de produits de sécurité alimentaire.

 Portée du marché mondial des tests d’allergènes alimentaires

Le marché des tests d’allergènes alimentaires est segmenté en fonction de la source, des aliments testés et de la technologie. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Source

• Cacahuètes et soja
• Blé
• Lait
• Œuf
• Noix
• Fruit de mer
• Sulfites et autres céréales

Aliments testés

• Testé pour les aliments en boulangerie et confiserie
• Aliments pour nourrissons
• Les aliments transformés
• Produits laitiers et substituts
• Fruits de mer et produits carnés
• Autres

Technologie

• Réaction en chaîne par polymérase (PCR)
• Biocapteurs

Analyse/performances régionales du marché des tests d’allergènes alimentaires

Le marché des tests d’allergènes alimentaires est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, source, aliments testés et technologie, comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des tests d’allergènes alimentaires sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste de l’Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste du monde (APAC) dans le monde (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

La région européenne devrait dominer le marché des tests d’allergènes alimentaires. L'Europe a dominé le marché mondial en raison de nombreux incidents de falsification de viande dans les pays européens. La région Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide du marché. La Chine domine le marché des allergènes alimentaires dans la région Asie-Pacifique. Le respect des procédures de sécurité alimentaire est plus strict en Europe (un important importateur) et les producteurs alimentaires chinois doivent adhérer aux normes alimentaires et aux réglementations commerciales.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Tests d’allergènes alimentaires

Le paysage concurrentiel du marché des tests d’allergènes alimentaires fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché des tests d’allergènes alimentaires.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des tests d’allergènes alimentaires sont :

• SGS SA (Suisse)
• Bureau Véritas (France)
• Eurofins Scientifique (Luxembourg)
• Intertek Group plc (Royaume-Uni)
• Mérieux NutriSciences Corporation (France)
• SLA (Australie)
• Société Neogen (États-Unis)
• AsureQuality (Nouvelle-Zélande)
• Charm Sciences (États-Unis)
• Premier Analytical Services (Royaume-Uni)
• Laboratoires Dairyland Inc (États-Unis)
• Bio-Check Ltd. (Royaume-Uni)
• AES Laboratories Pvt Ltd (Inde)
• Laboratoires et groupe de conseil IEH (États-Unis)
• Envirologix (États-Unis)
• EMSL Analytical, Inc. (États-Unis),
• Krishgen Biosystems (États-Unis)