Marché mondial des spiritueux aromatisés – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Marché mondial des spiritueux aromatisés, par type (whisky, rhum, vodka, tequila, gin, autres), arômes (herbes et épices, fruits, noix et graines, autres), canal de distribution (supermarché/hypermarché, détaillants spécialisés, dépanneurs, E -Commerce, autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.

Analyse et taille du marché des spiritueux aromatisés

En termes de recettes fiscales, la vente de boissons alcoolisées a apporté de nombreux avantages ces dernières années. Au cours de la dernière décennie, les spiritueux aromatisés et autres boissons alcoolisées ont été les principaux produits exportés dans les pays développés et en développement. Bien que la conscience de la santé soit croissante, les goûts des consommateurs changent et évoluent constamment selon des changements et des évolutions subtiles. Pour garder une longueur d'avance sur la concurrence, les fabricants doivent suivre les nouvelles tendances.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des spiritueux aromatisés a connu une croissance de 16,03 milliards de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 50,77 milliards de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 15,50 % au cours de la période de prévision 2022-2029. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché des spiritueux aromatisés

Définition du marché

Un spiritueux aromatisé est une boisson distillée aromatisée avec des arômes naturels ou artificiels. Des arômes peuvent être ajoutés avant ou après la distillation. Les spiritueux aromatisés sont fréquemment utilisés dans les cocktails, les boissons mélangées et les shooters. Les arômes infusés dans les spiritueux aromatisés sont généralement extraits de fruits, d'épices, d'herbes sauvages ou de noix crues. Il existe de nombreux spiritueux aromatisés disponibles sur le marché, notamment les spiritueux aromatisés à la cerise, les spiritueux aromatisés à l'érable et bien d'autres.

Dynamique du marché des spiritueux aromatisés

Conducteurs

• Demande croissante de spiritueux aromatisés haut de gamme, en particulier parmi la population millénaire

Alors que l'économie reste forte dans divers pays, l'intérêt des consommateurs pour les spiritueux aromatisés haut de gamme et les boissons plus chères s'est accru, alimenté en partie par un accès facile à l'information et une volonté de dépenser pour les produits souhaités. En conséquence, la demande de spiritueux aromatisés a augmenté. Whisky est restée une boisson alcoolisée populaire auprès de nombreux buveurs au fil des années, assurant ainsi une position forte dans les mixeurs haut de gamme. Cela devrait à son tour stimuler la croissance du marché des spiritueux aromatisés. La demande de spiritueux aromatisés est également stimulée par les fortes ventes de produits haut de gamme et super premium.

• Les fabricants se concentrent sur les innovations en matière d’ingrédients pour évoluer en fonction de la dynamique des consommateurs

En plus de rechercher des alternatives plus saines, un nombre croissant de consommateurs recherchent des marques capables de répondre à leurs besoins en proposant un approvisionnement durable et une responsabilité sociale. Ces facteurs augmentent non seulement la demande de boissons fonctionnelles et fusion, mais provoquent également une révolution dynamique dans l’industrie des boissons alcoolisées. Un certain nombre d’entreprises visent à augmenter la production de boissons sans alcool ou à faible teneur en alcool, ce qui nécessite de se concentrer fortement sur l’innovation en matière d’ingrédients. Les fabricants développent des ingrédients de haute qualité avec peu d'impuretés et une saveur pure, ce qui continuera à être essentiel pour obtenir un avantage concurrentiel distinct sur le marché.

Opportunité

Avec une demande croissante de produits pratiques à emporter qui s'adaptent aux modes de vie occupés mais sains des consommateurs d'aujourd'hui, les boissons alcoolisées prémélangées ou prêt-à-boire deviennent de plus en plus populaires, augmentant potentiellement la demande de spiritueux aromatisés. Outre la bière et les sodas, le vin en conserve, les cocktails et les boissons gazeuses deviennent populaires, s'alignant directement sur la culture du déplacement. De plus, pour augmenter leurs ventes, les fournisseurs d’alcool se concentrent sur les offres directes aux consommateurs via la vente au détail en ligne. Ces éléments continueront de soutenir les perspectives d’avenir des spiritueux aromatisés.

Contraintes

Des règles et réglementations gouvernementales strictes concernant les boissons alcoolisées à fort développement freineront la croissance du marché des spiritueux aromatisés au cours de la période de prévision.

Ce rapport sur le marché des spiritueux aromatisés fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements sur le marché. réglementations, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des spiritueux aromatisés, contactez Data Bridge Market Research pour un brief d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact du COVID-19 sur le marché des spiritueux aromatisés

La pandémie de COVID-19 a contraint les gouvernements à fermer de nombreux pubs, restaurants et bars afin de maintenir les normes de distance sociale. Cela a eu un impact négatif sur le marché mondial des spiritueux aromatisés. Selon une étude de la Brewers Association, les ventes totales des brasseries aux États-Unis ont chuté de 30,5 pour cent en mai par rapport à l'année précédente. Alors que les ventes en glissement annuel ont chuté en avril, près de 89 % des sociétés brassicoles ont arrêté ou ralenti leur production. Cependant, à mesure que la situation du COVID-19 s’est progressivement améliorée, avec moins de restrictions imposées aux circuits de restauration, le marché des spiritueux aromatisés devrait retrouver cette année ses niveaux de consommation précédemment élevés.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.

Développement récent

• Lors du salon Supply Side West en octobre 2019, Ashland Inc. lancera des ingrédients « à couper le souffle » destinés aux consommateurs autonomes et soucieux du sport. Selon l'entreprise, les ingrédients polyvalents peuvent être utilisés dans diverses applications telles que les régimes céto et la gestion du poids, un intestin sain, le confort des articulations et la récupération musculaire.
• En avril 2019, le groupe Döhler, acteur majeur du marché des spiritueux aromatisés, a annoncé l'acquisition de la majorité des actions de Zumos Catalano Aragoneses SA (Zucasa), un producteur moderne de crémogénats, jus et concentrés de fruits et légumes sucrés. L'acquisition vise à élargir l'offre de concentrés, purées et jus de fruits de l'ancienne société.
• Archer Daniels Midland a annoncé en mars 2019 avoir conclu un accord pour acquérir le groupe Ziegler, un fournisseur d'ingrédients naturels aux arômes d'agrumes basé en Europe. L'accord est intervenu peu de temps après qu'ADM a acquis Florida Chemical Company, qui a ajouté des capacités de pointe en matière d'agrumes à son portefeuille d'arômes.

Portée du marché mondial des spiritueux aromatisés

Le marché des spiritueux aromatisés est segmenté en fonction du type d’ingrédient, de la saveur et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Type d'ingrédient

• Whisky
• Rhum
• Vodka
• Tequila
• Gin
• Autres

Les saveurs

• Herbes et épices
• Fruits
• Graines de noix
• Autres

Canal de distribution

• Supermarché/Hypermarché
• Détaillants spécialisés
• Dépanneurs
• Commerce électronique
• Autres

Analyse/performances régionales du marché des spiritueux aromatisés

Le marché des spiritueux aromatisés est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type d’ingrédient, saveur et canal de distribution, comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des spiritueux aromatisés sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l’Italie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie et le reste de l’Europe en Europe. , Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste du Sud L'Amérique dans le cadre de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L’Asie-Pacifique domine le marché des spiritueux aromatisés. La région dispose d’un énorme potentiel de marché pour la bière artisanale, avec une forte demande pour une bière artisanale occidentalisée, mélangée aux goûts et préférences locaux. L'un des facteurs déterminants de la croissance du marché des boissons alcoolisées dans la région a été l'évolution des préférences des consommateurs, passant de l'alcool traditionnel à l'alcool importé. En raison de leur héritage et de leur prestige, les consommateurs de pays comme la Chine préfèrent les vins produits par des régions viticoles célèbres comme Bordeaux. Les whiskies, les cognacs et les vins importés deviennent de plus en plus populaires dans toute la région à mesure que les consommateurs se tournent vers des produits haut de gamme.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Spiritueux aromatisés

Le paysage concurrentiel du marché des spiritueux aromatisés fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché des spiritueux aromatisés.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des spiritueux aromatisés sont :

• Davide Campari-Milano NV (Pays-Bas)
• Diageo PLC (Royaume-Uni)
• Halewood International Limited (Royaume-Uni)
• Asahi Group Holdings, Ltd. (Japon)
• Vins Accolade (Australie)
• Bacardi Limited (Bermudes)
• Mike's Hard Lemonade Co. (États-Unis)
• Groupe Castel (France)
• Suntory Holdings Limited (Japon)
• Anheuser-Busch InBev SA/NV (Belgique)
• La Brown-Forman Corporation (États-Unis)
• United Brands Company, Inc. (États-Unis)
• PernodRicard SA (France)
• The Miller Brewing Company (États-Unis)