Marché mondial des protéines de poisson – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Marché mondial des protéines de poisson, par forme (concentrée, isolée, hydrolysat), utilisation finale (transformation de la viande, boulangerie, compléments alimentaires, nutrition clinique, préparations pour nourrissons, nutrition sportive, prêt à manger, vente au détail/ménage), canal de distribution (entreprises à Business, Business to Consumer, Dépanneurs, Supermarchés/Hypermarchés, Boutiques en ligne, Magasins spécialisés, Autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.

Analyse et taille du marché des protéines de poisson

Des facteurs tels que le faible coût de cet ingrédient protéique de base, la demande croissante de produits diététiques suppléments, et une prise de conscience accrue des bienfaits pour la santé propulsent le marché vers de nouveaux sommets. Cela devrait ouvrir une multitude de nouvelles opportunités aux acteurs du marché. De plus, la croissance prévue du marché entraînerait une valeur marchande plus élevée au cours de la période de prévision.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des protéines de poisson a augmenté d’une valeur de 3,60 milliards de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 5,44 milliards de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 5,30 % au cours de la période de prévision. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché des protéines de poisson

Définition du marché

Poisson protéine, une poudre incolore et insipide obtenue à partir de poisson entier, est une source riche en protéines. La sériole à queue jaune, le thon, l'anchois, le saumon coho, la truite, le vivaneau, le tilapia, le poisson bleu, la goberge, le mérou, les sardines, le maquereau, la morue, l'aiglefin, la plie, la perche et le flétan sont les sources de protéines de poisson les plus courantes. Il existe trois types de protéines de poisson sur le marché : le concentré, l'hydrolysat et l'isolat. Les protéines de poisson proviennent de divers types de poissons et sont principalement utilisées dans l’alimentation animale, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques.

Dynamique du marché mondial des protéines de poisson

Conducteurs

• Large disponibilité d'espèces de poissons

Le poisson étant largement disponible, les fabricants ont commencé à commercialiser la pisciculture et à en extraire des protéines. La croissance significative de l’industrie pharmaceutique à travers le monde est l’un des facteurs clés des perspectives positives du marché.

• Forte demande de la part de diverses industries d'utilisateurs finaux

Les protéines de poisson ont des propriétés d'absorption rapide qui contribuent au développement de la masse musculaire maigre tout en réduisant les risques d'hypertension et d'hypertension artérielle chez les consommateurs. Elles sont donc largement utilisées dans la nutrition sportive et les suppléments protéiques. Il est également utilisé pour traiter le syndrome du côlon irritable (SCI) et la maladie de Crohn, ainsi qu'un aliment protéiné hypoallergénique pour les nourrissons atteints de la maladie coeliaque, d'intolérance au lactose et au gluten.

En outre, l’utilisation généralisée de produits comme protecteur des cris dans l’aquaculture et l’alimentation animale propulse la croissance du marché. Le FPH aide à prévenir la propagation des maladies infectieuses et renforce l’immunité animale contre les bactéries, les champignons, les virus et les parasites.

Opportunités

L’un des principaux facteurs contribuant à la croissance du segment susmentionné est l’utilisation croissante du produit dans l’industrie des aliments pour l’aquaculture. Cela est dû au fait que la pisciculture fournit actuellement plus de la moitié de l'approvisionnement alimentaire mondial en poissons, un chiffre qui devrait encore augmenter dans les années à venir. En conséquence, les protéines de poisson devraient jouer un rôle important dans la fourniture d’acides aminés de haute qualité et d’une valeur nutritive globale au secteur de l’aquaculture.

Contraintes

Cependant, la pénurie de matières premières, comme le thon de l'océan Pacifique et de la mer du Japon, ou le saumon de l'Atlantique des pays scandinaves comme le Danemark, la Norvège et la Suède, devrait limiter la croissance du marché. De plus, les produits aquatiques sont hautement périssables et doivent être stockés, transformés et vendus rapidement. Dans ce cas, des obstacles imprévisibles empêchent le bon déroulement des chaînes d’approvisionnement en produits alimentaires frais, ce qui entraîne un gaspillage alimentaire et une diminution de la demande du marché.

Ce rapport sur le marché des protéines de poisson fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements sur le marché. réglementations, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances du marché des catégories, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des protéines de poisson, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact de COVID-19 sur le marché des protéines de poisson

Au cours des 18 derniers mois, presque toutes les industries du monde ont subi un revers. Cela est dû à des perturbations importantes dans leurs opérations respectives de fabrication et de chaîne d’approvisionnement en raison de divers confinements de précaution et d’autres restrictions imposées par les autorités gouvernementales du monde entier. Il en va de même pour le marché mondial des protéines de poisson. En outre, la demande des consommateurs a diminué par la suite, car les gens se concentrent désormais davantage sur l’élimination des dépenses non essentielles de leurs budgets respectifs, la situation économique générale de la plupart des gens ayant été gravement affectée par cette épidémie. Ces facteurs devraient peser sur la trajectoire des revenus du marché mondial des protéines de poisson au cours de la période de prévision.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.

Développement récent

Bio-marine Ingredients Ireland Ltd., en collaboration avec l'Enterprise Partnership de l'Irish Research Council, a mené un essai d'alimentation de 12 semaines en mars 2020 pour étudier les effets d'un régime pauvre en farine de poisson/riche en protéines végétales, avec et sans supplémentation en FPH, sur l'intestin. performances en matière de santé et de croissance du saumon atlantique d'eau douce. L'entreprise espère que les résultats de cette étude récente ouvriront de nouvelles voies pour le marché des aliments pour l'aquaculture durable.

Portée du marché mondial des protéines de poisson

Le marché des protéines de poisson est segmenté en fonction de la forme, de l'utilisation finale et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments à faible croissance des industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider. prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Formulaire

• Concentré
• Isolé
• Hydrolysat

Utilisation finale

• Traitement de la viande
• Boulangerie
• Compléments alimentaires
• Clinique Nutrition
• Les préparations pour nourrissons
• Nutrition sportive
• Prêt à manger
• Vente au détail/ménage

Canal de distribution

• Entreprise à entreprise
• D'entreprise à consommateur
• Dépanneurs
• Supermarchés/Hypermarchés
• Magasins en ligne
• Magasins spécialisés
• Autres

Analyse/performances régionales du marché des protéines de poisson

Le marché des protéines de poisson est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, forme, utilisation finale et canal de distribution, comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des protéines de poisson sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l’Italie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie et le reste de l’Europe en Europe. , Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste du Sud L'Amérique dans le cadre de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

Le marché régional le plus important est l’Amérique du Nord. Cela est dû à la structure très évoluée du commerce de détail et à l’adoption accrue de protéines de poisson en raison de l’augmentation de la prévalence de l’obésité. En outre, l’augmentation des dépenses de consommation en aliments diététiques et en nutricosmétiques ajoute à la popularité des protéines de poisson dans cette région. Cependant, en raison de l’augmentation de la pisciculture et de l’adoption croissante de la farine de poisson dans l’industrie de l’alimentation animale, la Chine devrait connaître la croissance la plus rapide du TCAC tout au long de la période de prévision.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché des protéines de poisson

Le paysage concurrentiel du marché des protéines de poisson fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché des protéines de poisson.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des protéines de poisson sont :

• Sopropeche (France)
• Groupe Diana (France)
• Copalis Mer Solutions (France)
• Scanbio (Norvège)
• Bio-marine Ingredients Ireland Ltd. (Irlande)
• United Fisheries (Nouvelle-Zélande)
• Nouvelle Alliance Dye Chem Pvt. (Inde)
• La récolte de Neptune (États-Unis)
• Alaska Protein Recovery, LLC (États-Unis)
• Great Pacific BioProducts Ltd. (Canada)
• BrownsFish Genesis (États-Unis)
• Drame Corp. (NOUS)
• Marutham Bio Ages Innovations (p) Ltd. (Inde)
• Hofseth BioCare (Norvège)
• Farine de poisson et produits pétroliers Janatha (Inde)