Marché mondial des garnitures et des nappages – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

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Marché mondial des garnitures et des nappages – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Sep 2021
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

>Marché mondial des garnitures et des nappages, par type (crèmes, fruits et noix, fondants, pépites, sirops, pâtes et panachés), matière première (fruits, amidon, hydrocolloïde, édulcorants, ingrédients laitiers, cacao, autres), application (produits laitiers et desserts glacés, boissons, plats cuisinés, produits de boulangerie, produits de confiserie), fonctionnalité (glaçage, stabilisation, viscosité, rehausseur de goût et texturation), forme (gel, mousse, solide, liquide), saveur (chocolat, caramel, fruit, vanille, noix, autres), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028.

Marché des garnitures et des nappagesAnalyse du marché et perspectives du marché des garnitures et des garnitures

Le marché des garnitures et des garnitures devrait connaître une croissance du marché au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Data Bridge Market Research analyse que le marché des garnitures et des garnitures projettera un TCAC de 5,7 % pour la période de prévision de 2021 à 2028.

Les garnitures sont des mélanges épais utilisés entre les couches de gâteau. Les nappages, quant à eux, sont utilisés comme couches de nourriture étalées sur une base d'un autre type d'aliment. Les garnitures et les nappages jouent un rôle important pour obtenir la texture, le goût et les saveurs souhaités. Ils sont également utilisés dans les produits de confiserie et les boissons . La décoration des produits laitiers, des desserts et des produits de confiserie à l'aide de garnitures et de nappages ajoutera de la valeur aux aliments.

Les garnitures et les nappages attirent l'attention et attirent le consommateur en ajoutant de la beauté au produit. Les combinaisons de garnitures et de nappages peuvent étirer l'ingrédient en donnant l'apparence de plus de fruits grâce à l'utilisation de garnitures. Les garnitures dans les produits alimentaires comme la viande, le poisson, les pâtes , les aliments surgelés et les produits de boulangerie sont traitées avec les systèmes stabilisateurs en usine qui sont ajustés en fonction de la viscosité et de la texture. La durée de conservation du produit peut être augmentée grâce à l'utilisation de ces garnitures et nappages. Le fabricant se concentre également sur l'utilisation de garnitures hypocaloriques ou de garnitures à faible teneur en sucre pour les consommateurs soucieux de leur santé.

Les facteurs tels que les préoccupations sanitaires des consommateurs, l'augmentation du revenu disponible et l'évolution des habitudes alimentaires sont les principaux facteurs favorisant la croissance du marché des garnitures et des nappages. En outre, l'évolution des habitudes alimentaires devrait augmenter la demande de garnitures et de nappages, qui sont d'autres facteurs importants agissant comme déterminants de la croissance du marché des garnitures et des nappages. Cependant, les préoccupations croissantes en matière de santé et l'augmentation du nombre d'amateurs de fitness ainsi que le respect des normes internationales de qualité et de la réglementation constitueront un défi majeur pour la croissance du marché des garnitures et des nappages.

Les nombreuses applications des garnitures et des garnitures dans l'industrie alimentaire et des boissons génèrent diverses opportunités pour le marché. La volatilité des prix des matières premières constituera également un défi majeur pour le taux de croissance du marché.

Ce rapport sur le marché des garnitures et des nappages fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des garnitures et des nappages, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché mondial des garnitures et des nappages

Le marché des garnitures et des nappages est segmenté en fonction du type, de la matière première, de l'application, de la fonctionnalité, de la forme et de la saveur. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • Sur la base du type, le marché des garnitures et des garnitures est segmenté en crèmes, fruits et noix, fondants, pépites, sirops, pâtes et panachés.
  • Sur la base des matières premières, le marché des garnitures et des garnitures est divisé en fruits , amidon, hydrocolloïdes, édulcorants, ingrédients laitiers, cacao et autres.
  • Sur la base des applications, le marché mondial des garnitures et des garnitures est segmenté en produits laitiers et desserts glacés , boissons, aliments prêts à servir, produits de boulangerie et produits de confiserie.
  • Sur la base de la fonctionnalité, le marché des garnitures et des garnitures est segmenté en glaçage, stabilisation, viscosité, amélioration du goût et texturation.
  • En fonction de la forme, le marché est divisé en gel, mousse, solide et liquide.
  • Sur la base de la saveur, le marché est segmenté en chocolat, caramel, fruits, vanille, noix et autres

Analyse du marché des garnitures et des nappages au niveau des pays

The fillings and toppings market is segmented on the basis of type, raw material, application, functionality, form and flavor.

The countries covered in the fillings and toppings market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa(MEA).

The North America region dominates the fillings and toppings market and will continue to flourish its trend of dominance during the forecast period due to changing dietary habits. Asia-Pacific, however is supposed to show lucrative growth as government has taken initiatives to promote advancements within the region. 

The country section of the fillings and toppings market report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as consumption volumes, production sites and volumes, import export analysis, price trend analysis, cost of raw materials, down-stream and upstream value chain analysis are some of the major pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Competitive Landscape and Fillings and toppings Market Share Analysis

The fillings and toppings market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points are only related to the companies’ focus on the fillings and toppings market.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché des garnitures et des nappages sont Cargill Incorporated, ADM, Barry Callebaut, Tate & Lyle, AGRANA Beteiligungs AG, Associated British Foods plc, INGREDION, Bake'n Joy Foods, Inc., Olam International, Hanan Products Co. Inc., AAK AB, PreGel America., Stewart Ingredient Systems Inc., Fruition Manufacturing Limited, I. Rice & Company Inc., PURATOS, Dawn Food Products, Inc., Rich Graviss Products Pvt. Ltd., Baldwin Richardson Foods Co. parmi d'autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.