Marché mondial des ingrédients de fermentation – Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028

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Marché mondial des ingrédients de fermentation – Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Apr 2021
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 60
  • Nombre de figures : 220

>Marché mondial des ingrédients fermentés, par type (acides aminés, acides organiques, biogaz, polymères, vitamines, enzymes industrielles, antibiotiques, polymère, vitamines, biogaz), application (aliments et boissons, aliments pour animaux, produits pharmaceutiques, papier, biocarburant, textile et cuir), forme (sèche et liquide), procédé (fermentation par lots, fermentation continue, fermentation aérobie, fermentation anaérobie), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028

Marché des ingrédients de fermentationAnalyse et perspectives du marché : Marché mondial des ingrédients de fermentation

Le marché des ingrédients de fermentation devrait croître à un taux de croissance de 9,08 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. La popularité croissante des produits alimentaires et des boissons agira comme un facteur moteur de la croissance du marché des ingrédients de fermentation.

Un processus de fermentation est un processus biologique, et il a des exigences de stérilité et d'utilisation de réactions enzymatiques cellulaires à la place de réactions chimiques aidées par un catalyseur inanimé à une température et une pression spécifiques. Les ingrédients de fermentation sont ajoutés à la nourriture, afin qu'elle soit conservée plus longtemps. Le processus de fermentation peut modifier la qualité et la satisfaction du produit. Cela se traduit par l'amélioration de la qualité de la nourriture, la rend plus facile à digérer, plus nourrissante et meilleure au goût. Les ingrédients de fermentation sont utilisés dans les industries telles que l'alimentation et les boissons, les produits pharmaceutiques et dans d'autres. De meilleures productions, un prix bas et la structure des ingrédients sont régulièrement utilisés à grande échelle dans de nombreuses industries à travers le monde.

Français Des facteurs tels que la croissance de l'industrie mondiale du bioéthanol, la vigilance croissante concernant la conservation des aliments, le besoin élevé d'antibiotiques, la vigilance croissante concernant les fonctions des ingrédients de fermentation dans les produits de soins personnels et pharmaceutiques, la popularité croissante des produits alimentaires et des boissons fabriqués en utilisant les ingrédients de fermentation et la fabrication croissante de canne à sucre, de betterave, de tapioca et de maïs sont les principaux facteurs qui devraient encore stimuler la croissance du marché des ingrédients de fermentation au cours de la période de prévision. Cependant, l'accessibilité irrégulière de la qualité de la matière première, les dépenses élevées et les
possibilités de risques pour la santé en raison de la fermentation sont les facteurs qui devraient encore entraver la croissance du marché des ingrédients de fermentation dans les années à venir. De plus, les marchés en développement à fort potentiel de croissance, l'invention technique, l'augmentation du nombre de fonctions et l'expansion de nouveaux produits et les acquisitions par les principaux acteurs devraient encore étendre les opportunités rentables de croissance du marché des ingrédients de fermentation au cours de la période de prévision. Malgré cela, les directives strictes et la plage de température et de pH opérationnelle limitée constituent un nouveau défi pour la croissance du marché des ingrédients de fermentation dans un avenir proche.

Ce rapport sur le marché des ingrédients de fermentation fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des ingrédients de fermentation, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché des ingrédients de fermentation

Le marché des ingrédients de fermentation est segmenté en fonction du type, de l'application, de la forme et du processus. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • En fonction du type, le marché des ingrédients de fermentation est segmenté en acides aminés, acides organiques, biogaz, polymères, vitamines, enzymes industrielles, antibiotiques, polymères, vitamines, biogaz.
  • En fonction de l'application, le marché des ingrédients de fermentation est segmenté en aliments et boissons, aliments pour animaux, produits pharmaceutiques, papier, biocarburant, textile et cuir.
  • En fonction de la forme, le marché des ingrédients de fermentation est segmenté en sec et liquide.
  • En fonction du processus, le marché des ingrédients de fermentation est segmenté en fermentation par lots, fermentation continue, fermentation aérobie et fermentation anaérobie.

Analyse du marché des ingrédients de fermentation au niveau des pays

Le marché des ingrédients de fermentation est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, type, application, forme et processus comme référencé ci-dessus.    

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des ingrédients de fermentation sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Amérique du Nord domine le marché des ingrédients de fermentation en raison du besoin croissant d'ingrédients de fermentation pour les applications alimentaires et les boissons. En outre, la vigilance croissante des acheteurs pour maintenir une meilleure alimentation et une meilleure santé pour leur bétail et leurs animaux, ce qui à son tour stimulera davantage la croissance du marché des ingrédients de fermentation au cours de la période de prévision. L'Europe devrait observer une croissance significative du marché des ingrédients de fermentation en raison du besoin croissant d'ingrédients de fermentation. En outre, l'accessibilité des ressources, la mise en œuvre croissante des ingrédients de fermentation dans les entreprises chimiques et pharmaceutiques, ce qui devrait à son tour propulser la croissance du marché des ingrédients de fermentation dans la région au cours de la période de prévision.

La section pays du rapport sur le marché des ingrédients de fermentation fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des ingrédients de fermentation

Le paysage concurrentiel du marché des ingrédients de fermentation fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des ingrédients de fermentation.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché des ingrédients de fermentation sont Hi-Pro Feeds LP, Kent Corporation, Alltech, Prestage Farms., Mercer Milling Company, Inc., Kalmbach Media Co., Tyson Foods, Inc., LMF FEEDS, INCORPORATED, STAR MILLING CO, White Oak Mills, The Wenger Group, Orangeburg Milling Company, Cargill, Incorporated., Purina Animal Nutrition LLC., DuPont, ADM, Evonik Industries AG, BASF SE, DSM, Solvay, AJINOMOTO CO., INC., Novozymes, Chr. Hansen Holding A/S, INVIVO THERAPEUTICS, Nutreco N.V., Kemin Industries, Inc., Adisseo. entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.