Marché mondial de la poudre de graisse – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Marché mondial de la poudre de graisse, par source (huile de soja, huile de canola, huile de noix de coco, huile de palme, huile de tournesol), type de produit (riche en gras, faible en gras), utilisation finale (industrielle, fournisseur de services alimentaires, vente au détail), ventes Canal (B2B, B2C), format d’emballage (pochettes et sachets, emballages en carton, boîtes, emballages en vrac), – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Analyse et taille du marché

Les acteurs du marché se concentrent sur l’introduction de nouvelles offres de produits spécifiques aux applications afin de mieux répondre aux exigences spécifiques de l’industrie d’utilisation finale. En outre, les acteurs du marché ont concentré leurs efforts sur le renforcement de leurs canaux de distribution tout en se concentrant sur la vente directe de poudres grasses. Les fabricants travaillent également au développement de poudres de graisse contenant davantage de protéines et de graisses végétales et plus rentables.

Data Bridge Market Research analyse que le marché de la poudre de graisse a connu une croissance de 2,11 milliards de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 3,14 milliards de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 5,10 % au cours de la période de prévision 2022-2029. En plus des informations sur le marché telles que la valeur marchande, le taux de croissance, les segments de marché, la couverture géographique, les acteurs du marché et le scénario de marché, le rapport de marché organisé par l'équipe d'études de marché Data Bridge comprend une analyse approfondie d'experts, une analyse des importations/exportations, analyse des prix, analyse de la consommation de production, analyse des brevets et comportement des consommateurs.

Portée du rapport et segmentation du marché

Définition du marché

Une poudre de graisse est un produit sain sans graisse utilisé pour améliorer la texture plus crémeuse et la répartition des graisses dans les mélanges. Le séchage par pulvérisation produit de la poudre grasse à partir d'un liquide ou d'une suspension en la séchant rapidement à l'air chaud. Grâce aux machines et à la technologie de séchage par pulvérisation, différentes poudres de graisse peuvent être obtenues avec différentes bases de graisse - des niveaux de graisse jusqu'à 80 %.

Dynamique du marché de la poudre de graisse

Conducteurs

• Expansions croissantes de produits dans les canaux de vente au détail

En raison du désir de commodité croissant de la population, les poudres de graisse sont désormais disponibles dans les supermarchés/hypermarchés. Les supermarchés et les hypermarchés ont augmenté leur part de marché à mesure que les circuits commerciaux modernes occupent une place centrale. Ce canal bénéficie de la variété d’options de produits disponibles sous un même toit.

• Changement des habitudes alimentaires des consommateurs et demande croissante des industries alimentaires

L’augmentation de la fabrication d’aliments et de boissons et le développement des capacités de la chaîne du froid pour garantir la qualité des aliments devraient stimuler la demande d’ingrédients utilisés dans la production de produits alimentaires et de boissons finis. Les habitudes alimentaires des consommateurs ont considérablement évolué ces dernières années. L'augmentation du revenu disponible et du niveau de vie a augmenté dans les chaînes de restaurants, les confiseries, les boulangeries et autres, ce qui a entraîné une augmentation significative de la demande de poudres de graisse, qui sont utilisées pour améliorer la répartition des graisses dans différents mélanges alimentaires, améliorer la texture et la sensation en bouche des produits alimentaires. , et ajoutent du crémeux, de l'opacité et des propriétés adhésives aux produits.

Opportunité

Les fabricants ont tenté d’inclure davantage de produits dans leur gamme de poudres grasses, car les gens du monde entier l’utilisent dans divers aliments. Les bienfaits pour la santé, tels que l’amélioration de la force du foie, l’équilibre hormonal, l’amélioration de la vue et le développement de la force, stimulent également le marché mondial de la poudre de graisse. Les clients sont plus sensibles aux produits authentiques et prêts à payer des prix plus élevés. Cela augmente la demande mondiale de poudres grasses de qualité supérieure.

Contraintes

Cependant, la présence de conservateurs artificiels nocifs dans la poudre de graisse provoque divers effets négatifs sur la santé, ainsi que le manque de contenu nutritionnel dans la poudre de graisse fermentée chimiquement, devraient freiner la croissance du marché de la poudre de graisse, alors que la disponibilité facile de nombreuses alternatives à la poudre de graisse, ainsi que les problèmes de santé croissants liés aux conservateurs ajoutés, devraient remettre en cause la croissance du marché de la poudre de graisse.

Ce rapport sur le marché de Poudre de graisse fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements sur le marché. réglementations, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché de la poudre de graisse, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact de COVID-19 sur le marché des poudres de graisse

Au cours des 18 derniers mois, presque toutes les industries du monde ont subi un revers. En effet, divers confinements de précaution et autres restrictions imposés par les gouvernements du monde entier ont provoqué des perturbations importantes dans leurs opérations respectives de fabrication et de chaîne d’approvisionnement. Il en va de même pour le marché mondial des poudres grasses. En outre, la demande des consommateurs a diminué, car les gens se concentrent désormais davantage sur l’élimination des dépenses non essentielles de leurs budgets respectifs, la situation économique générale de la majorité de la population ayant été gravement affectée par cette épidémie. Ces facteurs devraient avoir un impact sur la trajectoire des revenus du marché mondial de la poudre de graisse au cours de la période de prévision.

Portée du marché mondial de la poudre de graisse

Le marché de la poudre de graisse est segmenté en fonction de la source, du type de produit, de l’utilisation finale, du canal de vente et du format d’emballage. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les maigres segments de croissance des secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Source

• L'huile de soja
• Huile de canola
• Huile de noix de coco
• Huile de palme
• Huile de tournesol

Type de produit

• Riche en graisses
• Faible en gras

Utilisation finale

• Industriel
• Boulangerie & confiserie
• Les préparations pour nourrissons
• Les produits laitiers
• Breuvages
• Barres nutritionnelles
• Desserts glacés
• Transformation du fromage
• Soupes et sauces
• Vinaigrettes et condiments
• Fournisseur de services alimentaires
• Vente au détail

Canal de vente

• B2B
• B2C

Format d'emballage

• Pochettes et sachets
• Emballages en carton
• Boites de conserves
• Emballage en vrac

Analyse/performances régionales du marché de la poudre de graisse

Le marché de la poudre de graisse est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, source, type de produit, utilisation finale, canal de vente et format d’emballage, comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché de la poudre de graisse sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste de l’Europe en Europe. , Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) dans la région Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël , le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

L’Amérique du Nord domine le marché des poudres grasses en raison de la demande croissante des consommateurs ainsi que de la forte demande de produits de la part des restaurants et de l’industrie de la restauration dans cette région.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Poudre de graisse

Le paysage concurrentiel du marché de la poudre de graisse fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché de la poudre de graisse.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché de la poudre de graisse sont :

• NutraDry (Australie)
• Aliments Batory (États-Unis)
• Kanegrade (Royaume-Uni)
• Fruits du Paradis (Allemagne)
• Aarkay Food Products Ltd (Inde)
• FutureCeuticals (États-Unis)
• NutriBotanica Institutionnel (Brésil)
• La Herbal (Inde)
• Saipro Biotech Private Limited (Inde)
• International Flavors & Fragrances Inc (États-Unis)
• Iprona SpA (Italie)
• Schilling Ltd (Malte)
• The Australian Superfood Co (Australie)