Marché mondial des enzymes – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Marché mondial des enzymes, par type de produit (enzymes industrielles, enzymes spécialisées), type (glucides, protéases, lipases, polymérases et nucléases, autres), source (micro-organisme, végétal, animal), application (aliments et boissons, bioéthanol, textiles) et cuir, détergents, papier et pâte à papier, traitement des eaux usées, aliments pour animaux, autres), utilisateur final (produits pharmaceutiques, recherche et biotechnologie, diagnostics, biocatalyseurs), type de réaction (hydrolases, oxydoréductases, transférases, lyase, autres), application d'enzymes industrielles (alimentaire & boissons, bioéthanol, textiles et cuir, détergents, papier et pâte à papier, traitement des eaux usées, aliments pour animaux, autres applications), application d'enzymes spécialisées (produits pharmaceutiques, recherche et biotechnologie, diagnostics, biocatalyseurs) – Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029.

Analyse et taille du marché des enzymes

Les enzymes sont biocatalyseurs qui modifient le taux de réaction biologique pour produire les résultats souhaités. Ils sont de nature protéique et ont gagné en popularité ces dernières années en raison de leurs nombreuses applications. De la nourriture et l'alimentation animale, R&D pharmaceutique et biotechnologique, textile et détergents, industries manufacturières et autres industries. Le secteur des enzymes s'est développé en raison de leur large utilisation dans les processus de fabrication, ce qui a entraîné une consommation d'énergie importante, des économies de coûts et une activité de substrat réduite et améliorée.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des enzymes était évalué à 11,47 milliards de dollars en 2021 et devrait atteindre 19,86 milliards de dollars d’ici 2029, enregistrant un TCAC de 7,10 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. En plus des informations sur le marché Scénarios tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, la production et la capacité de l'entreprise représentée géographiquement, la configuration du réseau des distributeurs et partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché des enzymes

Définition du marché

Les enzymes sont des protéines ou des molécules biologiques qui diminuent considérablement le temps de réponse de plusieurs réactions chimiques au sein des cellules. Ils peuvent avoir la capacité d’agir comme des catalyseurs biologiques. Ils sont essentiels à la vie et accomplissent plusieurs tâches vitales dans l’organisme, telles que la digestion, la respiration, le fonctionnement musculaire et neuronal, ainsi que bien d’autres activités. Les enzymes contribuent à la dégradation de composés complexes et plus gros, tels que le glucose, en molécules plus petites que le corps peut utiliser comme carburant.

Dynamique du marché mondial des enzymes

Conducteurs

• Demande croissante de glucides

La demande de carbohydrases augmente rapidement sur le marché car les carbohydrases sont largement utilisées dans plusieurs applications telles que les processus industriels et surtout dans l’industrie agroalimentaire. Il est désormais possible d'obtenir de nombreux prébiotiques (comme les galacto-oligosaccharides et fructo-oligosaccharides), les sirops de sucre (tels que les sirops de fructose, de glucose et de sucre inverti) et l'isomaltulose par l'utilisation de glucides. Les glucides remplacent les édulcorants tels que le saccharose pour augmenter les propriétés sensorielles des vins et des jus et diminuer le lactose dans le lait. De plus, les amylases sont une sous-catégorie de catalyses de carbohydrases qui sont utilisées pour l'hydrolyse de l'amidon en sucres. Ainsi, de grandes entreprises telles que Novozymes (Danemark) et DSM (Pays-Bas) proposent des amylases pour des applications industrielles. Ainsi, la demande croissante de glucides devrait propulser le taux de croissance du marché.

• Utilisation croissante des enzymes dans l’industrie papetière

La demande croissante d'alternatives vertes augmente l'utilisation d'enzymes dans l'industrie papetière. L'utilisation croissante du papier dans l'industrie de l'emballage en raison de plusieurs problèmes environnementaux ainsi que de sa facilité d'utilisation et de sa légèreté est susceptible de déclencher une demande pour ce produit dans le secteur de la transformation des pâtes et papiers. Ainsi, l’utilisation croissante des enzymes dans l’industrie du papier devrait stimuler le taux de croissance du marché.

Opportunités

• Utilisation élevée d'enzymes dans l'industrie agroalimentaire

Les enzymes sont très utilisées dans le secteur de l’alimentation et des boissons en raison de leur large gamme de propriétés au cours de la période de prévision. Les consommateurs des régions développées exigent des aliments et des boissons de meilleure qualité contenant des ingrédients naturels et biologiques en raison de leur conscience accrue de leur santé. Cela pousse les principaux acteurs à lancer des produits efficaces pour répondre à la demande des consommateurs. De plus, l'utilisation d'enzymes dans la transformation des jus emballés a permis aux fabricants de maximiser la quantité de jus extraite du fruit, contrôlant ainsi les coûts et réduisant les déchets. La demande croissante de boissons, en particulier de boissons gazeuses, a accru l'application d'enzymes dans le secteur de l'alimentation et des boissons. Ceci, associé à la consommation accrue de jus emballés, a constitué un facteur vital pour le marché et crée d’immenses opportunités pour la croissance du marché des enzymes.

Contraintes/Défis

• Préoccupation croissante concernant le problème lié aux enzymes

Les préoccupations croissantes concernant la qualité, la sécurité et la perception des consommateurs à l’égard des enzymes constituent les principaux défis de la croissance du marché des enzymes.

En outre, le manque de directives réglementaires standardisées ainsi qu’un cadre directeur strict constituent une restriction majeure à la croissance du marché des enzymes au cours de la période de prévision,

Ce rapport sur le marché des enzymes fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché. , analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des enzymes, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact du COVID-19 sur le marché des enzymes

Le secteur des enzymes a été conjugué par COVID 19 pandémie. Pourtant, les confinements pendant la pandémie ont posé un certain nombre de problèmes aux acteurs de l’industrie, notamment des difficultés logistiques liées à l’expédition des produits finis, des chaînes d’approvisionnement perturbées et le recrutement de personnel issu des quarantaines. Lors de l’épidémie de coronavirus, le gouvernement a imposé des confinements qui ont temporairement perturbé les activités de plusieurs industries comme celle des enzymes.

Du côté positif, l’utilisation de médicaments génériques, en particulier les stimulants de l’immunité à base de plantes, a augmenté, en raison de la croissance de l’industrie des enzymes qui est dans une spirale descendante. Ainsi, le COVID-19 a eu un impact combiné sur la croissance du marché des enzymes.

 Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.

DEVELOPPEMENTS récents

• En avril 2022, Molecular Assemblies et Codexis ont collaboré pour créer une enzyme haute performance permettant la synthèse entièrement enzymatique de l’ADN.
• En février 2022, Kerry Group a acquis c-LEcta pour accroître son expertise, ses capacités de fabrication et son portefeuille technologique.
• En décembre 2021, Codexis a introduit la transcriptase inverse Codex HiTemp. Cette enzyme est spécialement optimisée et conçue pour améliorer la thermostabilité et la robustesse afin d'identifier les défis connus dans la manipulation des échantillons cliniques.
• En juin 2021, l'alliance DSM-Novozymes a lancé une protéase, ProAct 360 pour la volaille, qui contribue à améliorer l'abordabilité, l'efficacité et la durabilité des aliments.

Portée du marché mondial des enzymes

Le marché des enzymes est segmenté en fonction du type de produit, du type, de la source, de l’application, de l’utilisateur final, du type de réaction, de l’application des enzymes industrielles et de l’application des enzymes spécialisées. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les maigres segments de croissance des secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

type de produit

• Enzymes industrielles
• Enzymes spécialisées

Taper

• Glucides
• Protéases
• Lipases
• Polymérases et Nucléases
• Autre

Source

• Micro-organisme
• Usine
• Animal

Application

• Aliments et boissons
• Bioéthanol
• Textiles
• Cuir
• Détergents
• Papier et pâte à papier
• Traitement des eaux usées
• Alimentation
• Autres

Utilisateur final

• Médicaments
• Recherche et biotechnologie
• Diagnostique
• Biocatalyseurs

Type de réaction

• Hydrolases
• Oxydoréductases
• Transferts
• Lyase
• Autres

Application des enzymes industrielles

• nourriture et boissons
• Bioéthanol
• Textiles & Cuir
• Détergents
• La pâte à papier
• Traitement des eaux usées
• Alimentation
• Autres applications

Application d'enzymes spécialisées

• Médicaments
• Recherche et biotechnologie
• Diagnostique
• Biocatalyseurs

Analyse/performances régionales du marché des enzymes

Le marché des enzymes est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type de produit, type, source, application, utilisateur final, type de réaction, enzymes industrielles – application et enzymes spécialisées – application comme mentionné ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des enzymes sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie, le reste de l’Europe en Europe, la Chine, le Japon, l’Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC), Arabie Saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), du Brésil, de l'Argentine et du reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

L’Amérique du Nord domine le marché des enzymes en termes de part de marché en raison de la présence plus élevée de plusieurs industries d’utilisateurs finaux ainsi que du vaste champ d’activités de recherche et développement dans les économies émergentes de cette région.

L’Europe devrait être la région qui connaît le développement le plus rapide au cours de la période de prévision 2022-2029 en raison de la tendance croissante à réduire les émissions de gaz à effet de serre et à promouvoir la production de biocarburants dans cette région.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Enzymes

Le paysage concurrentiel du marché des enzymes fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises liée au marché des enzymes.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des enzymes sont :

• Novozymes (Danemark)
• BASF SE (Allemagne)
• DuPont (États-Unis)
• Associated British Foods (Royaume-Uni)
• DSM (Pays-Bas)
• Dyadic International Inc., (États-Unis)
• Technologies enzymatiques avancées (Inde)
• Aumgene Biosciences (Inde)
• Chr. Hansen Holding A/S (Danemark)
• Amano Enzyme Inc. (Japon)
• F. Hoffmann-La Roche SA (Suisse)
• Codexis, Inc. (États-Unis)
• Sanofi (France)
• Enzymes créatives (États-Unis)
• Solutions enzymatiques (États-Unis)
• Enzymatic Deinking Technologies, LLC (États-Unis)
• Biocatalyseurs (Royaume-Uni)