Marché mondial de la viande émulsifiée, par nature (biologique, conventionnelle), type de produit (bœuf, porc, agneau, dinde, poulet, autres), industrie d'utilisation finale (alimentation, industrie alimentaire, aliments pour animaux de compagnie, restauration), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l’Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, reste de l’Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et Afrique) Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028 .
Analyse et perspectives du marché : marché mondial de la viande émulsifiée
Le marché de la viande émulsifiée devrait connaître une croissance du marché à un taux de 5,6 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Le rapport d’étude de marché Data Bridge sur le marché de la viande émulsifiée fournit une analyse et des informations sur les différents facteurs qui devraient prévaloir tout au long de la période de prévision. tout en apportant leurs impacts sur la croissance du marché. La prise de conscience croissante de la santé à l’échelle mondiale accélère la croissance du marché de la viande émulsionnée.
La viande émulsionnée fait référence au type de viande préparée à partir de peau et de viande d'animaux, le porc, l'agneau et le bœuf étant généralement utilisés pour la production de viande émulsionnée. La viande est cuite ou crue. Le produit est varié par sa forme, son origine, sa taille et son processus de fabrication. De nombreux snacks sont préparés à base de viande émulsionnée comme les mousses, les saucisses, la mortadelle et les hot-dogs entre autres.
L’augmentation du nombre de consommateurs de snacks à base de viande à travers le monde constitue l’un des principaux facteurs à l’origine de la croissance du marché de la viande émulsionnée. La croissance de l’industrie des collations alimentaires, due à la forte demande de produits emballés et de collations au sein de la population, et à la prise de conscience croissante des bienfaits des produits carnés pour la santé accélère la croissance du marché. L'augmentation de la popularité des snacks comme les mousses, la mortadelle, saucisses, hot-dogs et autres, et forte consommation de viande, notamment porc, l'agneau et le bœuf influencent également le marché en raison de leur teneur élevée en protéines. De plus, l’influence des médias sur la sensibilisation des consommateurs, la sensibilisation accrue des consommateurs à leur santé et leur utilisation élevée dans une gamme d’applications alimentaires ont un impact positif sur le marché de la viande émulsionnée. En outre, les progrès dans le domaine des produits carnés offrent des opportunités rentables aux acteurs du marché au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.
- D’un autre côté, les préoccupations concernant la réduction de la teneur en matières grasses et les réglementations strictes devraient entraver la croissance du marché. Le manque de systèmes et de technologies de contrôle alimentaire dans les régions en développement devrait remettre en cause le marché de la viande émulsionnée au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.
Ce rapport sur le marché de la viande émulsifiée fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché. , analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances du marché des catégories, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché de la viande émulsifiée, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Marché mondial de la viande émulsifiée Portée et taille du marché
Le marché de la viande émulsifiée est segmenté en fonction de la nature, du type de produit et de l’industrie d’utilisation finale. La croissance entre les segments vous aide à analyser les poches de croissance de niche et les stratégies pour aborder le marché et à déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
- Sur la base de la nature, le marché de la viande émulsionnée est segmenté en organique et conventionnel.
- Sur la base du type de produit, le marché de la viande émulsionnée est segmenté en bœuf, porc, agneau, dinde, poulet et d'autres.
- Sur la base de l’industrie d’utilisation finale, le marché de la viande émulsionnée est segmenté en aliments, industrie alimentaire, aliments pour animaux de compagnie et services alimentaires. L'industrie alimentaire est en outre segmentée en produits PAM (prêts à manger), en conserves et en snacks.
Marché de la viande émulsionnée Analyse au niveau des pays
Le marché de la viande émulsifiée est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, nature, type de produit et secteur d’utilisation finale, comme indiqué ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché de la viande émulsifiée sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l’Italie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie et le reste de l’Europe. Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de la L'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
L’Amérique du Nord domine le marché de la viande émulsionnée en raison de l’incidence élevée de l’obésité et de l’augmentation du nombre de personnes soucieuses de leur poids dans la région. L’Asie-Pacifique devrait connaître une croissance au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 en raison de l’importante population de jeunes et de l’augmentation du nombre de chaînes de restauration rapide dans la région.
La section nationale du rapport sur le marché de la viande émulsionnée fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l’analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et viande émulsifiée Part de marché Analyse
Le paysage concurrentiel du marché de la viande émulsionnée fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché de la viande émulsionnée.
Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché de la viande émulsifiée sont ADM, DuPont, Cargill, Incorporated, Kerry Group, Inc., Adani Group, Ingredion Incorporated, Corbion, Lonza., Stepan Company, Palsgaard A/S, Riken Vitamin Co., Ltd. ., Hydrosol GmbH & Co. KG, Beldem SA, Tate & Lyle, Essentia Protein Solutions, BASF SE, Lasenor Emul, Zhengzhou Honest Clothes Making Co., Ltd., FOOD BASICS et Oleon NV, entre autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l’Amérique du Nord, l’Europe, l’Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l’Afrique (MEA) et l’Amérique du Sud. Les analystes DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.
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