Marché mondial des protéines d’œufs – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Marché mondial des protéines d’œuf, par type de produit (poudre de blanc d’œuf, poudre d’œuf entier et poudre de jaune d’œuf), arômes (arôme de chocolat, arôme de fraise, arôme de vanille et sans saveur), fonction (épaississant, levant, liant, conservateurs/antimicrobiens, émulsifiant , cristallisation, autres), canaux de distribution (supermarchés et hypermarchés, dépanneurs, magasins médicaux et pharmaceutiques et magasins en ligne), forme (solide et liquide) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.

Analyse et taille du marché des protéines d’œufs

Sensibilisation croissante des consommateurs à l’alimentation nutritionnelle, augmentation des activités sportives et demande accrue de performance nutrition et les boissons sont les principaux facteurs qui animent le marché. L’augmentation des activités de marketing stratégique entreprises par les principaux fabricants pour constituer une base de consommateurs plus large, ainsi que la demande croissante des régions en développement, offrent des opportunités de croissance du marché.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des protéines d’œufs était évalué à 31,95 milliards de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 52,09 milliards de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 6,30 % au cours de la période de prévision 2022-2029. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché des protéines d’œufs

Définition du marché

L’œuf est un aliment important qui fournit au corps humain des micronutriments, des graisses et des protéines. Un œuf contient 6 g de protéines ainsi que d'autres nutriments tels que la vitamine B12, les vitamines A, E, K et l'acide folique. Le blanc d'œuf contient beaucoup de protéines, notamment l'ovotransferrine, l'ovalbumine, l'ovomucoïde, l'ovomucine et le lysozyme. Lactose les personnes intolérantes peuvent consommer des protéines d’œuf car elles ne contiennent pas de lactose. La protéine d’œuf est consommée pour le développement et la réparation musculaire, ainsi que pour la perte de poids.

Dynamique du marché des protéines d’œufs

Conducteurs

• De plus en plus de consommateurs dans le monde se tournent vers un régime riche en protéines.

L’augmentation de la demande en protéines animales, combinée à la préférence croissante des consommateurs pour des régimes faibles en gras et riches en protéines, a entraîné une augmentation remarquable de la consommation mondiale de protéines animales telles que les œufs. Les produits pour petit-déjeuner contenant des ingrédients riches en protéines et en fibres sont très demandés sur le marché, car un nombre croissant de consommateurs dans le monde se tournent vers un régime riche en protéines pour commencer leur journée, ce qui devrait leur fournir un espace précieux dans les rayons de vente au détail et une part de marché. à l'échelle mondiale sur le marché des protéines d'œufs.

• Demande croissante de produits clean label

Les produits Clean Label sont entièrement naturels, sans OGM et fabriqués avec de vrais ingrédients, sans additifs ni conservateurs. Le principal avantage d’un produit clean label est que les consommateurs peuvent facilement lire les ingrédients et qu’il est biologique et exempt de produits chimiques. Les entreprises doivent avoir une bonne conception d’emballage, une transparence des produits alimentaires et des ingrédients simples présentant des avantages fonctionnels.

En outre, l’augmentation des niveaux de revenu disponible, l’augmentation des dépenses en aliments et boissons et la sensibilisation croissante des consommateurs à des modes de vie sains sont quelques-uns des autres facteurs qui devraient stimuler la croissance du marché des protéines d’œufs.

Opportunités

La popularité croissante des protéines d’œufs aromatisées recommande la consommation de protéines d’œufs par les médecins, les entraîneurs de fitness et les médecins pour répondre pleinement aux besoins en protéines du corps, ce qui créera de nombreuses opportunités de croissance du marché.

Contraintes

La présence d’hormones, d’anticorps et de produits pharmaceutiques dans la poudre d’œuf peut affecter la santé du consommateur, ce qui agira comme un frein et remettra davantage en question la croissance du marché des protéines d’œuf au cours de la période de prévision.

Ce rapport sur le marché des protéines d’œuf fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements sur le marché. réglementations, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des protéines d’œuf, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.

Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact de COVID-19 sur le marché des protéines d’œufs

Pendant la pandémie, la demande de protéines d’œufs a augmenté en raison de l’épidémie de COVID-19. Pendant la pandémie, les œufs et les produits à base de protéines d’œufs ont fourni des aliments nutritifs pour maintenir la santé immunitaire. Pour respecter les restrictions, de nombreuses fermes livraient leurs œufs via des sites de commerce électronique. La consommation individuelle d’œufs aux États-Unis devrait dépasser 250 œufs en 2020. Cela est principalement dû à une prise de conscience accrue des bienfaits de la consommation d’œufs pour la santé pendant la pandémie. Cela a donné lieu à de nombreux lancements sur le marché des protéines d'œufs au cours des années précédentes pour répondre à la demande des consommateurs et servir des aliments nutritifs sous diverses formes souhaitables.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.

Développement récent

• St Ewe a introduit une gamme de blancs d'œufs en bouteille dans les magasins Morrisons au Royaume-Uni en 2021. Les Super Egg Whites sont des blancs d'œufs fermiers pasteurisés avec 11 g de protéines pour 100 ml, sans matières grasses, sans cholestérol et sans gluten.
• Z Natural Foods a lancé sa première poudre d'œuf entier aux États-Unis en 2020. Le produit a bon goût et est simple à conserver et à préparer. Un œuf contient 14 vitamines et minéraux, dont la choline, la lutéine, les vitamines A, D, K2, le phosphore, le sélénium et le potassium.
• XXL Nutrition a lancé son premier produit à base de blancs d'œufs liquides en Europe en 2021. Ces suppléments sont vendus dans les magasins de suppléments à travers le Royaume-Uni et dans d'autres régions d'Europe. L'article est fait de

Portée du marché mondial des protéines d’œuf

Le marché des protéines d’œufs est segmenté en fonction du type de produit, de sa fonction, de ses saveurs, de sa forme et du canal de distribution. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

type de produit

• Poudre de blanc d'oeuf
• Poudre d'oeuf entier
• Poudre de jaune d'oeuf

Fonction

• Épaississant
• Levain
• Obligatoire
• Conservateurs/Antimicrobiens
• Émulsifiant
• Cristallisation
• Autres

Les saveurs

• Chocolat Saveur
• Saveur de fraise
• Saveur Vanille
• Sans saveur

Formulaire

• Solide
• Liquide

Canal de distribution

• Supermarchés et hypermarchés
• Dépanneurs
• Magasins médicaux et de droguerie
• Magasins en ligne

Analyse/performances régionales du marché des protéines d’œufs

Le marché des protéines d’œufs est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type de produit, fonction, saveurs, forme et canal de distribution, comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des protéines d’œufs sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste de l’Europe en Europe. , Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) dans la région Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël , le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

L’Amérique du Nord domine le marché des protéines d’œuf en raison de sa part la plus importante en termes de revenus, d’une consommation élevée de protéines supplémentaires parmi les individus ainsi que de l’acceptation rapide des protéines d’œuf dans les compléments alimentaires.

La région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance au cours de la période de prévision allant de 2022 à 2029, l’Inde étant l’un des producteurs d’œufs à la croissance la plus rapide au monde.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Protéines d’œufs

Le paysage concurrentiel du marché des protéines d’œufs fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché des protéines d’œufs.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des protéines d’œufs sont :

• Cargill, Incorporée (États-Unis)
• Kewpie Corporation (Japon)
• Interovo Egg Group BV (Pays-Bas)
• Michael Foods, Inc (États-Unis)
• NOW Foods (États-Unis)
• Merck KGaA (Allemagne)
• TAJ AGRO INTERNATIONAL (Inde)
• Nutra Healthcare (Inde)