Marché mondial des emballages alimentaires – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Analyse et taille du marché des emballages alimentaires

Les fabricants de produits alimentaires ont intensifié leurs efforts pour augmenter la durée de conservation et améliorer la technologie d'emballage existante, garantissant ainsi la sécurité microbienne et la conservation des aliments contre l'influence de facteurs externes. En conséquence, les innovations de nouveaux produits des fabricants devraient contribuer à la croissance du marché des emballages comestibles.

Data Bridge Market Research analyse le marché des emballages comestibles qui a connu une croissance de 586,56 millions USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 900,19 millions USD d'ici 2029, à un TCAC de 5,50 % au cours de la période de prévision 2022-2029. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une représentation géographique de la production et de la capacité par entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et actualisée des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché des emballages alimentaires

Définition du marché

L'enrobage comestible est une technologie verte utilisée sur une variété de produits pour contrôler le transfert d'humidité, les échanges gazeux et les processus d'oxydation. L'un des principaux avantages de l'utilisation d'emballages comestibles est que plusieurs ingrédients actifs peuvent être incorporés dans la matrice polymère et consommés avec les aliments, améliorant ainsi la sécurité ou même les propriétés nutritionnelles et sensorielles.

Dynamique du marché des emballages alimentaires

Conducteurs

• L’accent croissant mis sur la réduction du plastique et l’adoption croissante d’emballages durables

Les emballages comestibles sont bénéfiques pour l’environnement car l’utilisateur peut manger l’emballage en même temps que le produit alimentaire, ce qui réduit les déchets d’emballage. Selon l’Agence de protection de l’environnement (EPA), les contenants et emballages alimentaires représentent environ 30,2 % des déchets ménagers. Les emballages comestibles comprennent également des films d’emballage à base de protéines de lait, de vitamines, de protéines et de probiotiques , qui contiennent des nutriments essentiels et peuvent fournir une barrière à l’oxygène aux aliments, empêchant ainsi la contamination. Les émissions et les déchets plastiques sont considérés comme nocifs pour l’environnement car le recyclage du plastique prend beaucoup de temps. Tous ces facteurs ont contribué à la croissance du marché des emballages comestibles.

• Progrès technologiques dans l'industrie de l'emballage

Le marché des emballages alimentaires en est encore à ses débuts et de nombreuses avancées sont en cours. L'utilisation de solutions nanotechnologiques telles que la nano-encapsulation et les systèmes multifacettes améliore la valeur nutritionnelle des aliments. La nano-encapsulation de composites actifs avec des revêtements comestibles protège les aliments de l'humidité et de la chaleur tout en empêchant d'autres particules de pénétrer dans les aliments.

Opportunité

Ces dernières années, la demande de produits alimentaires transformés a augmenté. Pour améliorer le goût et la saveur des aliments, ces produits alimentaires contiennent du sucre, des graisses, des huiles et des sels ajoutés. De plus, les aliments transformés nécessitent un emballage à durée de conservation plus longue, ce que les enrobages comestibles peuvent offrir. L'utilisation de films et d'enrobages comestibles devrait stimuler la croissance du marché des emballages comestibles en raison de la forte consommation d'aliments transformés.

Restrictions

Le coût de production des emballages comestibles est élevé, car ils doivent répondre aux normes sanitaires pendant le transport. De plus, les couches comestibles sont plus susceptibles d'accumuler de la saleté, des germes et d'autres particules nocives qui peuvent contaminer le produit alimentaire. Par conséquent, les entreprises doivent dépenser beaucoup d'argent pour empêcher ces couches d'accumuler de la saleté et des germes.

Ce rapport sur le marché des emballages comestibles fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des emballages comestibles, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l'impact et de l'environnement actuel du marché en matière de pénurie de matières premières et de retards d'expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des produits de base, de l'analyse de la production, des tendances de la cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, de l'analyse comparative avancée et d'autres services d'approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact du COVID-19 sur le marché des emballages alimentaires

La pandémie de COVID-19 a permis à de nombreux acteurs privés de pénétrer les marchés afin de répondre à la demande croissante de produits alimentaires. Les fabricants d'ingrédients alimentaires, notamment d'enrobages, en ont bénéficié. En raison de la commodité de stockage, d'utilisation et de fourniture rapide de nutriments et d'énergie à la consommation, la demande de produits de collation innovants a été constamment élevée dans les pays développés. En conséquence, ces facteurs propulsent le marché vers l'avant en ces temps de turbulences. Comme il y avait une forte demande d'aliments nutritifs, les ventes de fruits et légumes ont augmenté pendant le confinement de 2020. En conséquence, l'utilisation d'emballages comestibles a été maintenue.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.

Développement récent

• BASF a lancé Joncryl HPB (High-Performance Barrier) en 2021. Selon l'entreprise, ce produit est un revêtement barrière liquide à base d'eau qui joue un rôle important dans les dernières tendances en matière d'emballage et de conservation des ressources naturelles. L'objectif de ce nouveau lancement était de développer l'activité de l'entreprise.
• Sufresca, une start-up israélienne qui crée des solutions d'enrobage de fruits et légumes comestibles pour réduire le gaspillage alimentaire et les emballages en plastique, a reçu un financement de démarrage de 500 000 USD de la part de la société de capital-risque agroalimentaire Rimonim en 2020. L'entreprise a l'intention d'utiliser cet investissement pour commercialiser des enrobages comestibles de produits frais.
• NatureSeal, une filiale de Mantrose-Haeuser Co., Inc., a lancé en octobre 2020 des solutions sans sulfite pour conserver la fraîcheur des pommes de terre coupées, des patates douces coupées et d'autres légumes-racines jusqu'à 21 jours. Les prolongateurs de fraîcheur des pommes de terre coupées NatureSeal sont simples à utiliser dans l'usine de transformation. Il est biologique, sans allergènes et casher.

Portée du marché mondial des emballages alimentaires

Le marché des emballages alimentaires est segmenté en fonction de la source, de la matière première, du processus d'emballage et de l'utilisateur final. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Source

• Usine
• Animal

Matière première

• Algues et algues marines
• Polysaccharides
• Lipides

Processus d'emballage

• Antimicrobien
• Nanotechnologie
• Électrohydrodynamique
• Revêtements
• Microorganismes

Utilisateurs finaux

• Nourriture et boissons
• Médicaments

Analyse/perspectives régionales du marché des emballages alimentaires

Le marché des emballages comestibles est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies par pays, source, matière première, processus d'emballage et utilisateur final, comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des emballages comestibles sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud.

L'Amérique du Nord dominera le marché en termes de part de marché au cours de la période de prévision. Sa domination se traduira par une part de marché importante. Un taux de croissance modéré sera enregistré. La région Asie-Pacifique (APAC) connaîtra une croissance très rapide au cours de la période de prévision, avec des contributions massives dues à une forte demande de gomme xanthane. C'est l'un des films les plus largement distribués dans le pays. La région dans son ensemble investit également dans la recherche et le développement pour créer de meilleurs emballages.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des emballages alimentaires

Le paysage concurrentiel du marché des emballages comestibles fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des emballages comestibles.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des emballages comestibles sont :

• Monosol LLC (États-Unis)
• Technologie JRF (États-Unis)
• Evoware (États-Unis)
• Tipa Corp. (Israël)
• Nagase America (États-Unis)
• Notpla Ltd. (Royaume-Uni)
• Avani (Indonésie)
• Wikicell Designs (États-Unis)
• Amtrex Nature Care Pvt. Ltd. (Inde)
• EnviGreen Biotech Pvt. Ltd. (Inde)
• Sacs bio Regeno (Inde)
• Devro Plc (Royaume-Uni)
• Apeel Sciences (États-Unis)
• Coolhaus (États-Unis)
• Do Eat (Belgique)
• Ecoactive (États-Unis)
• Mantrose UK Ltd. (Royaume-Uni)
• Tomorrow Machine (Suède)
• Lactips (France)

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