Marché mondial des huiles alimentaires – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2030

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Marché mondial des huiles alimentaires – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2030

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Jul 2023
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

Global Edible Oils Market

Taille du marché en milliards USD

TCAC :  % Diagram

Diagram Période de prévision
2023 –2030
Diagram Taille du marché (année de référence)
USD 102.37 Billion
Diagram Taille du marché (année de prévision)
USD 190.88 Billion
Diagram TCAC
%
DiagramPrincipaux acteurs du marché
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>Marché mondial des huiles comestibles, par type ( huile de palme , huile de soja, huile de colza, huile de tournesol, huile d’arachide, huile mélangée de spécialité, huile d’olive, huile de maïs, huile de lin, huile d’avocat, huile comestible, huile de pépins de citrouille, huile de pépins de raisin et autres), nature (biologique, conventionnelle), canal de distribution (direct et indirect), utilisateur final (domestique, industriel, restauration et autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2030.

Marché des huiles alimentaires

Analyse et taille du marché des huiles alimentaires

La demande croissante d’huile alimentaire biologique et la croissance et l’expansion rapides du secteur alimentaire devraient favoriser la croissance du marché des huiles alimentaires. En outre, l’application émergente de l’huile de maïs dans les industries devrait offrir d’immenses opportunités de marché dans la période à venir. L’huile de canola est une alternative plus saine et moins chère à l’huile d’olive en raison de sa plus faible teneur en matières grasses, environ 6 % parmi tous les autres types d’huiles alimentaires. En raison des divers avantages de l’huile alimentaire, une augmentation de la demande pour cette huile stimule finalement la croissance du marché.

Français Data Bridge Market Research analyse que le marché des huiles comestibles devrait atteindre 190,88 milliards USD d’ici 2030, soit 102,37 milliards USD en 2022, enregistrant un TCAC de 8,10 % au cours de la période de prévision de 2023 à 2030. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par l’entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d’approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché des huiles comestibles

Rapport métrique

Détails

Période de prévision

2023 à 2030

Année de base

2022

Années historiques

2021 (personnalisable de 2014 à 2020)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Type (huile de palme, huile de soja , huile de colza, huile de tournesol, huile d'arachide, huile mélangée spéciale, huile d'olive, huile de maïs, huile de lin, huile d'avocat, huile comestible, huile de pépins de courge, huile de pépins de raisin et autres), nature (biologique, conventionnelle), canal de distribution (direct et indirect), utilisateur final (domestique, industriel, restauration et autres)

Pays couverts

États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA)

Acteurs du marché couverts

Bunge Limited (États-Unis), ADM (États-Unis), Cargill, Incorporated (États-Unis), ACH Food Companies, Inc. (États-Unis), Adani Group (Inde), SALAD OILS INTERNATIONAL CORPORATION (États-Unis), American Vegetable Oils, Inc. (États-Unis), BORGES INTERNATIONAL GROUP, SL (Espagne), Hebany Group (Émirats arabes unis), NGO CHEW HONG EDIBLE OIL PTE LTD (Singapour), TITAN OILS Inc. (Canada), Ragasa - Derechos Reservados (Mexique), SOVENA (Thaïlande) et Sunora Foods (Canada)

Opportunités de marché

  • Les préoccupations croissantes des consommateurs en matière de santé
  • Augmentation de la capacité de production d'huile alimentaire par les principaux fabricants

Définition du marché

L'huile comestible est également une huile de cuisson obtenue à partir de graisse animale, végétale ou microbienne. Les huiles comestibles sont liquides et peuvent être consommées sans danger à température ambiante. Parmi les nombreuses huiles comestibles, on trouve l'huile de tournesol, l'huile de riz brun, l'huile de ghee, l'huile d'olive, l'huile de moutarde et l'huile d'arachide. Les huiles comestibles contiennent des traces d'antioxydants, ce qui aide à prévenir l'auto-oxydation. Les antioxydants sont également utilisés pour augmenter la durée de conservation des huiles comestibles.

Dynamique du marché mondial des huiles alimentaires

Conducteurs

Demande croissante d'huile comestible en raison de ses applications uniques

La demande d'huile de palme augmente de nos jours en raison de ses applications uniques, telles que sa texture lisse et crémeuse, ses excellentes propriétés de cuisson et son absence d'odeur, ce qui devrait stimuler le taux de croissance du marché. Selon le rapport de « The Conversation », publié en 2021, le monde utilise plus d'huile de palme que toute autre huile végétale, car elle est moins chère que les autres huiles. Le palmier à huile africain peut produire dix fois plus d'huile de palme par hectare que l'huile de soja.

Croissance et expansion de la restauration rapide, augmentation de la demande en huiles alimentaires

L'évolution des modes de vie, le nombre croissant de femmes qui travaillent et le goût des aliments sont quelques-uns des principaux facteurs qui augmentent la demande de restauration rapide dans le monde entier. L'objectif principal de la restauration rapide est de satisfaire les clients en offrant un service rapide. Les aliments sont préparés et servis à l'aide de méthodes de cuisson économes en énergie, ce qui augmente la palatabilité grâce à la formation de croûte, à l'absorption des graisses et aux saveurs et odeurs agréables. La friture est l'une des méthodes courantes de préparation des aliments rapides dans le monde entier. L'huile telle que l'huile alimentaire est utilisée pour frire les aliments car elle a une composition chimique appropriée, ce qui permet d'obtenir des aliments délicieux. Par conséquent, elle augmente la demande d'huile alimentaire et devrait stimuler la croissance du marché.

Opportunités

Les préoccupations croissantes des consommateurs en matière de santé

De nos jours, les consommateurs sont très soucieux de leur santé. Par conséquent, ils utilisent des produits biologiques tels que les huiles alimentaires, ce qui devrait créer de nombreuses opportunités de croissance du marché. La demande croissante d'huiles alimentaires à faible teneur en cholestérol, en calories et en matières grasses propulse la croissance du marché. Cela est attribué à la prévalence croissante de plusieurs troubles du mode de vie, tels que les maladies cardiovasculaires, le diabète et l'obésité. Ainsi, la demande croissante de produits tels que l'huile alimentaire en raison de problèmes de santé devrait favoriser la croissance du marché dans la période à venir.

Augmentation de la capacité de production d'huile alimentaire par les principaux fabricants

L'augmentation des capacités des principaux fabricants pour répondre à la demande croissante d'huile alimentaire dans le monde entier est l'une des principales tendances émergentes du marché mondial. Par exemple, Emami Agrotech prévoit d'investir environ 700 millions de roupies en dépenses d'investissement pour développer sa capacité de production d'huile alimentaire en août 2019. La capacité de production d'huile alimentaire de la société passerait de 6 000 tonnes par jour à 10 000 tonnes par jour après l'augmentation de la capacité. Ainsi, l'augmentation croissante de la capacité de production d'huile alimentaire par le fabricant créera des opportunités lucratives de croissance du marché au cours de la période de prévision.

Contraintes/Défis

Adoption croissante de nouvelles directives et coûts élevés associés au marché

Le développement des préférences des consommateurs en matière de choix d'huiles alimentaires a forcé les grandes entreprises à opter pour un positionnement compétitif pour se maintenir sur le marché des huiles alimentaires. En outre, cela entraîne également de graves répercussions sur les prix. Ce facteur devrait freiner la croissance du marché. En outre, les ajouts et les modifications de plus en plus fréquents aux politiques de sécurité alimentaire dans plusieurs pays obligent les producteurs à adopter ces changements dans les processus de fabrication pour rester conformes aux nouvelles directives de sécurité alimentaire. Cela peut entraîner plusieurs complications dans le processus de fabrication et peut faire grimper le coût global, entravant ainsi la croissance du marché.

Ce rapport sur le marché des huiles comestibles fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des huiles comestibles, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

 Développements récents

  • En 2021, le ministère de l’Agriculture indien a organisé une campagne visant à introduire des graines oléagineuses dans presque tous les districts de la division du Cachemire en raison de la forte dépendance aux importations d’huiles comestibles.
  • En 2021, l'Inde prévoit d'augmenter considérablement sa production d'huile de palme dans le nord-est du pays afin de réduire sa dépendance vis-à-vis d'autres pays pour l'huile de palme. Le gouvernement investit environ 1,5 milliard de dollars au cours des prochaines années pour développer des plantations de palmiers à huile sur 6 500 kilomètres carrés à travers le pays.
  • En 2020, Amul s'est lancé dans le secteur des huiles alimentaires au Rajasthan et au Gujarat après l'appel du Premier ministre indien à une Inde autonome ou Atma Nirbhar Bharat. Avec l'introduction de la gamme d'huiles alimentaires Janmay, les entreprises tentent de réduire la dépendance de l'Inde vis-à-vis des autres pays en matière d'huiles alimentaires tout en aidant les agriculteurs locaux.

Portée du marché mondial des huiles alimentaires

The edible oils market is segmented on the basis of type, nature, package type, distribution channel and end-user. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

Nature

  • Organic
  • Conventional

 Package Type

  • Tinplate Containers
  • High-Density Polyethylene (HDPE) Containers
  • Poly Vinyl Chloride (PVC) Bottles
  • Polyethylene Terephthalate (PET) Bottles
  • Glass Bottles
  • Semi–Rigid Containers
  • Flexible Plastic Pouches
  • Others

 Distribution Channel

  • Direct
  • Indirect

 End-User

  • Domestics
  • Industrial
  • Food Service
  • Others

Edible Oils Market Regional Analysis/Insights

The edible oils market is analyzed, and market size insights and trends are provided by country, type, nature, package type, distribution channel and end-user, as referenced above.

The countries covered in the edible oils market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherlands, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).

North America is expected to dominate the edible oils market in terms of revenue and market share due to the growing adoption of edible oil in the beauty and cosmetic product industry in this region. Furthermore, the presence of major market players in edible oils in the U.S. and Canada will further boost the market growth in this region.

Asia-Pacific is expected to be the fastest developing region during the forecast period of 2023-2030 due to growing health concerns among consumers as a nutritional supplement in developed countries of this region. Moreover, China is one of the leading consumers of edible oil worldwide.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, and case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, the impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des huiles alimentaires

Le paysage concurrentiel du marché des huiles comestibles fournit des détails par concurrents. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des huiles comestibles.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des huiles comestibles sont :

  • Bunge Limited (États-Unis)
  • ADM (États-Unis)
  • Cargill, Incorporated (États-Unis)
  • ACH Food Companies, Inc. (États-Unis)
  • Groupe Adani (Inde)
  • SALAD OILS INTERNATIONAL CORPORATION (ÉTATS-UNIS)
  • Huiles Végétales Américaines, Inc. (États-Unis)
  • GROUPE BORGES INTERNATIONAL, SL (Espagne)
  • Groupe Hebany (EAU)
  • ONG CHEW HONG EDIBLE OIL PTE LTD (Singapour)
  • TITAN OILS Inc. (Canada)
  • Ragasa - Derechos Reservados (Mexique)
  • SOVENA (Thaïlande)
  • Aliments Sunora (Canada)


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

The Edible Oils Market will be worth USD 190.88 billion by 2030.
The Edible Oils Market Growth Rate is 8.10% during the forecast period.
The Increasing demand for edible oil due to its unique applications and the Growth and expansion of fast food, increasing the demand for edible oils is the Growth Driver of the Edible Oils Market.
The type, nature, package type, distribution channel, and end-user are the factors on which the Edible Oils Market research is based.
The major companies in the Edible Oils Market are Bunge Limited (U.S.), ADM (U.S.), Cargill, Incorporated (US), ACH Food Companies, Inc. (U.S.), Adani Group (India), SALAD OILS INTERNATIONAL CORPORATION (U.S.), American Vegetable Oils, Inc. (U.S.), BORGES INTERNATIONAL GROUP, S.L. (Spain), Hebany Group (U.A.E), NGO CHEW HONG EDIBLE OIL PTE LTD (Singapore), TITAN OILS Inc., (Canada) Ragasa - Derechos Reservados (Mexico), SOVENA (Thailand), and Sunora Foods (Canada).