Marché mondial des films et revêtements comestibles – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Marché mondial des films et revêtements comestibles par type d’ingrédient (protéines, polysaccharides, lipides, composites), application (produits laitiers, boulangerie et confiserie, fruits et légumes, viande, volaille et fruits de mer, autres applications) – Tendances et prévisions de l’industrie pour 2029

Analyse et taille du marché

Les fabricants de produits alimentaires ont redoublé d'efforts pour augmenter la durée de conservation et améliorer la technologie d'emballage existante, garantissant ainsi la sécurité microbienne et la conservation des aliments contre l'influence de facteurs externes. En conséquence, les innovations de nouveaux produits des fabricants devraient contribuer à la croissance du marché des films et revêtements comestibles.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des films et revêtements comestibles a connu une croissance de 2,65 milliards de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 4,39 milliards de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 6,50 % au cours de la période de prévision de 2022. 2029.

Portée du rapport et segmentation du marché

Définition du marché

L’enrobage comestible est une technologie verte utilisée sur une variété de produits pour contrôler le transfert d’humidité, les échanges gazeux et les processus d’oxydation. Un avantage significatif de l’utilisation de films et d’enrobages comestibles est que plusieurs ingrédients actifs peuvent être incorporés dans la matrice polymère et consommés avec les aliments, améliorant ainsi la sécurité ou même les propriétés nutritionnelles et sensorielles.

Dynamique du marché des films et revêtements comestibles

Conducteurs

• Adoption croissante d’emballages durables pour réduire l’empreinte carbone

En raison des préoccupations environnementales croissantes, les emballages écologiques ont gagné du terrain dans la majorité des pays. La hausse des coûts des transports et de l'énergie contribue également à l'expansion du marché. En outre, la perception négative des consommateurs à l’égard des emballages conventionnels et la pression du gouvernement pour se tourner vers des matériaux respectueux de l’environnement ont alimenté la croissance du marché. Plusieurs marques ont mis en place des solutions d’emballage écologiques ces dernières années pour réduire leur empreinte carbone.

 Demande croissante dans diverses applications

En raison de leurs avantages inhérents, tels que le contrôle qualité, la durabilité, l'hygiène et la conservation, ces systèmes sont largement utilisés dans diverses applications, notamment la boulangerie et la confiserie, la viande, les fruits de mer et la volaille, les produits laitiers et les céréales. Le produit est de plus en plus utilisé dans les industries d'utilisation finale, en particulier dans la région Asie-Pacifique, où l'augmentation des niveaux de production et de revenus des consommateurs nationaux stimule l'innovation dans ce secteur.

Opportunité

Des réglementations gouvernementales strictes, la réduction des effectifs de l’industrie de l’emballage et les progrès technologiques dans l’industrie de l’emballage pour la production d’emballages utilisant des produits non pétroliers stimulent le marché des emballages alimentaires respectueux de l’environnement. De plus, des produits innovants tels que les emballages comestibles et les emballages solubles dans l’eau alimentent le marché des emballages alimentaires respectueux de l’environnement.

Contraintes

Les coûts de production élevés et la fluctuation des prix des matières premières freineront la croissance du marché mondial des films et revêtements comestibles. Les confinements imposés à la suite de la pandémie de COVID-19 ont entraîné l’arrêt des opérations dans toutes les économies, provoquant d’importantes restrictions sur les marchés.

Ce rapport sur le marché des films et revêtements comestibles fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements. dans la réglementation du marché, l’analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance des catégories de marché, les niches d’application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des films et revêtements comestibles, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision éclairée sur le marché pour atteindre une croissance du marché.

Impact de COVID-19 sur le marché des films et revêtements comestibles

La pandémie de COVID-19 a créé des opportunités pour de nombreux acteurs privés d’entrer sur les marchés afin de répondre à la demande croissante de produits alimentaires. En conséquence, les fabricants d’ingrédients alimentaires, notamment d’enrobages, en ont bénéficié. En raison de la commodité associée au stockage, à l’utilisation et à la fourniture rapide de nutriments et d’énergie lors de la consommation, la demande de produits de collation innovants a été constamment élevée dans les pays développés. En conséquence, ces facteurs font avancer le marché en ces temps de turbulences. En raison de la demande d’aliments nutritifs, les ventes de fruits et légumes ont augmenté pendant le confinement de 2020. En conséquence, l’utilisation de films et d’enrobages comestibles a été soutenue.

Développement récent

• BASF a lancé Joncryl HPB (High-Performance Barrier) en 2021 ; selon l'entreprise, ce produit est un revêtement barrière liquide à base d'eau qui joue un rôle important dans les dernières tendances en matière d'emballage et de conservation des ressources naturelles. L'objectif de ce nouveau lancement était de développer l'activité de l'entreprise.
• Sufresca, une startup israélienne qui crée des solutions d'enrobage de fruits et légumes comestibles pour réduire le gaspillage alimentaire et les emballages en plastique, a reçu un financement de démarrage de 500 000 USD de la société de capital-risque agroalimentaire Rimonim en 2020. L'entreprise a l'intention d'utiliser cet investissement pour commercialiser des produits frais. enrobages comestibles.
• NatureSeal, une filiale de Mantrose-Haeuser Co., Inc., a lancé des solutions sans sulfites pour conserver les pommes de terre coupées, les patates douces coupées et d'autres légumes-racines frais jusqu'à 21 jours en octobre 2020. Les extensions de fraîcheur des pommes de terre coupées NatureSeal sont simples à utiliser. utilisation dans l’usine de transformation. C'est biologique, sans allergènes et casher.

Portée du marché mondial des films et revêtements comestibles

Le marché des films et revêtements comestibles est segmenté en fonction du type d’ingrédient et de l’application. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Type d'ingrédient

• Protéine
• Polysaccharides
• Lipides
• Matériaux composites

Application

• Les produits laitiers
• Boulangerie et Confiserie
• Fruits et légumes
• Viande
• la volaille
• Fruit de mer
• Autres applications

Analyse/performances régionales du marché des films et revêtements comestibles

Le marché des films et revêtements comestibles est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type d’ingrédient et application, comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des films et revêtements comestibles sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste de l’Europe. en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie Saoudite, Émirats Arabes Unis, Afrique du Sud, Égypte , Israël, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

L’Amérique du Nord dominera le marché en termes de part de valeur au cours de la période de prévision. Sa domination se traduira par une revendication de parts de marché importantes. Un taux de croissance modéré serait enregistré. La région Asie-Pacifique (APAC) connaîtra une croissance très rapide au cours de la période de prévision, avec des contributions massives dues à la forte demande de gomme xanthane. C'est l'un des films les plus distribués dans le pays. La région dans son ensemble investit également dans la recherche et le développement pour créer de meilleurs films et revêtements.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et Films et revêtements comestibles Part de marché Analyse

Le paysage concurrentiel du marché des films et revêtements comestibles fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises liée au marché des films et revêtements comestibles.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des films et revêtements comestibles sont :

• Bayer AG (Allemagne)
• HC Starck GmbH (Allemagne)
• AGC SEIMI CHEMICAL CO., LTD. (Japon)
• BASF SE (Allemagne)
• DuPont (États-Unis)
• Merck & Co., Inc. (États-Unis)
• Evonik Industries AG (Allemagne)
• Sumitomo Chemical Co., Ltd. (Japon)
• Heliatek GmbH (Allemagne)
• Novaled GmbH. (Allemagne)
• AU Optronics Corp., (Taïwan)
• Graphic Packaging International, LLC (États-Unis)
• Compagnie WestRock. (NOUS)
• Smurfit Kappa (Irlande)
• Krones AG (Allemagne)
• Amcor SA (Suisse)
• Société d'emballage Graham. (NOUS)
• Société de produits Sonoco (États-Unis)
• Parker Hannifin Corp.
• Berry Global Inc. (États-Unis)