Rapport d’analyse de la taille, de la part et des tendances du marché mondial des films et revêtements comestibles – Aperçu et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

Analyse du marché des films et revêtements comestibles

Les fabricants de produits alimentaires ont intensifié leurs efforts pour augmenter la durée de conservation et améliorer la technologie d'emballage existante, garantissant ainsi la sécurité microbienne et la conservation des aliments contre l'influence de facteurs externes. En conséquence, les innovations de nouveaux produits des fabricants devraient contribuer à la croissance du marché des films et revêtements comestibles.

Taille du marché des films et revêtements comestibles

La taille du marché mondial des films et revêtements comestibles était évaluée à 3,01 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 4,97 milliards USD d'ici 2031, avec un TCAC de 6,50 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031.

Portée du rapport et segmentation du marché       

Définition du marché des films et revêtements comestibles

L'enrobage comestible est une technologie verte utilisée sur une variété de produits pour contrôler le transfert d'humidité, les échanges gazeux et les processus d'oxydation. L'un des principaux avantages de l'utilisation de films et d'enrobages comestibles est que plusieurs ingrédients actifs peuvent être incorporés dans la matrice polymère et consommés avec les aliments, améliorant ainsi la sécurité ou même les propriétés nutritionnelles et sensorielles.

Dynamique du marché des films et revêtements comestibles

Conducteurs

• Adoption croissante d'emballages durables pour réduire l'empreinte carbone

En raison des préoccupations environnementales croissantes, les emballages verts ont gagné du terrain dans la majorité des pays. La hausse des coûts du transport et de l'énergie contribue également à l'expansion du marché. En outre, la perception négative des consommateurs à l'égard des emballages conventionnels et la pression gouvernementale pour passer à des matériaux respectueux de l'environnement ont alimenté la croissance du marché. Plusieurs marques ont mis en œuvre des solutions d'emballage vertes ces dernières années pour réduire leur empreinte carbone.

 Demande croissante dans diverses applications

En raison de leurs avantages inhérents, tels que le contrôle de la qualité, la durabilité, l'hygiène et la conservation, ces systèmes sont largement utilisés dans une variété d'applications, notamment la boulangerie et la confiserie, la viande, les fruits de mer et la volaille, les produits laitiers et les céréales. Le produit est de plus en plus utilisé dans les industries d'utilisation finale, en particulier dans la région Asie-Pacifique, où l'augmentation de la production nationale et des niveaux de revenus des consommateurs stimule l'innovation dans ce secteur.

Opportunité

Les réglementations gouvernementales strictes, la réduction des effectifs de l'industrie de l'emballage et les avancées technologiques dans l'industrie de l'emballage pour la production d'emballages à partir de produits non pétroliers stimulent le marché des emballages alimentaires respectueux de l'environnement. De plus, des produits innovants tels que les emballages comestibles et les emballages hydrosolubles alimentent le marché des emballages alimentaires respectueux de l'environnement.

Restrictions

Les coûts de production élevés et les fluctuations des prix des matières premières freineront la croissance du marché mondial des films et revêtements comestibles. Les mesures de confinement imposées en raison de la pandémie de COVID-19 ont entraîné l'arrêt des activités dans toutes les économies, entraînant une restriction importante du marché.

Ce rapport sur le marché des films et revêtements comestibles fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des films et revêtements comestibles, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact du COVID-19 sur le marché des films et revêtements alimentaires

La pandémie de COVID-19 a permis à de nombreux acteurs privés de pénétrer les marchés afin de répondre à la demande croissante de produits alimentaires. Les fabricants d'ingrédients alimentaires, notamment d'enrobages, en ont bénéficié. En raison de la commodité de stockage, d'utilisation et de fourniture rapide de nutriments et d'énergie à la consommation, la demande de produits de collation innovants a été constamment élevée dans les pays développés. En conséquence, ces facteurs propulsent le marché vers l'avant en ces temps de turbulences. En raison de la demande d'aliments nutritifs, les ventes de fruits et légumes ont augmenté pendant le confinement de 2020. En conséquence, l'utilisation de films et d'enrobages comestibles a été soutenue.

Portée du marché des films et revêtements comestibles

Le marché des films et revêtements alimentaires est segmenté en fonction du type d'ingrédient et de l'application. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Type d'ingrédient

• Protéine
• Polysaccharides
• Lipides
• Composites

Application

• Produits laitiers
• Boulangerie et Confiserie
• Fruits et légumes
• Viande
• Volaille
• Fruit de mer
• Autres applications

Analyse régionale du marché des films et revêtements comestibles

Le marché des films et revêtements comestibles est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies par pays, type d’ingrédient et application comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des films et revêtements comestibles sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud.

L'Amérique du Nord dominera le marché en termes de part de marché au cours de la période de prévision. Sa domination se traduira par une part de marché importante. Un taux de croissance modéré serait enregistré. La région Asie-Pacifique (APAC) connaîtra une croissance très rapide au cours de la période de prévision, avec des contributions massives dues à une forte demande de gomme xanthane. C'est l'un des films les plus largement distribués dans le pays. La région dans son ensemble investit également dans la recherche et le développement pour créer de meilleurs films et revêtements.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Part de marché des films et revêtements comestibles

Le paysage concurrentiel du marché des films et revêtements comestibles fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des films et revêtements comestibles.

Les leaders du marché des films et revêtements comestibles opérant sur le marché sont :

• Bayer AG (Allemagne)
• HC Starck GmbH (Allemagne)
• AGC SEIMI CHEMICAL CO., LTD. (Japon)
• BASF SE (Allemagne)
• DuPont (États-Unis)
• Merck & Co., Inc. (États-Unis)
• Evonik Industries AG (Allemagne)
• Sumitomo Chemical Co., Ltd. (Japon)
• Heliatek GmbH (Allemagne)
• Novaled GmbH. (Allemagne)
• AU Optronics Corp., (Taïwan)
• Graphic Packaging International, LLC (États-Unis)
• Société WestRock. (États-Unis)
• Smurfit Kappa (Irlande)
• Krones AG (Allemagne)
• Amcor plc (Suisse)
• Graham Packaging Company. (États-Unis)
• Société de produits Sonoco (États-Unis)
• Parker Hannifin Corp. (États-Unis)
• Berry Global Inc. (États-Unis)

Dernières évolutions sur le marché des films et revêtements comestibles

• BASF a lancé Joncryl HPB (High-Performance Barrier) en 2021. Selon l'entreprise, ce produit est un revêtement barrière liquide à base d'eau qui joue un rôle important dans les dernières tendances en matière d'emballage et de conservation des ressources naturelles. L'objectif de ce nouveau lancement était de développer l'activité de l'entreprise
• Sufresca, une start-up israélienne qui crée des solutions d'enrobage de fruits et légumes comestibles pour réduire le gaspillage alimentaire et les emballages en plastique, a reçu un financement de démarrage de 500 000 USD de la part de la société de capital-risque agroalimentaire Rimonim en 2020. L'entreprise a l'intention d'utiliser cet investissement pour commercialiser des enrobages comestibles de produits frais
• NatureSeal, une filiale de Mantrose-Haeuser Co., Inc., a lancé en octobre 2020 des solutions sans sulfite pour conserver la fraîcheur des pommes de terre coupées, des patates douces coupées et d'autres légumes-racines jusqu'à 21 jours. Les prolongateurs de fraîcheur des pommes de terre coupées NatureSeal sont simples à utiliser dans l'usine de transformation. Il est biologique, sans allergènes et casher

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