Global Dry Milling Market Size, Share, and Trends Analysis Report – Industry Overview and Forecast to 2031

Analyse du marché du broyage à sec

Le marché de la mouture à sec connaît des avancées significatives en termes de méthodes et de technologies, notamment en matière d'automatisation, d'intelligence artificielle (IA) et d'équipements de mouture de précision. L'intégration de contrôles de processus pilotés par l'IA permet des ajustements en temps réel, optimisant le rendement et réduisant les déchets. De plus, l'utilisation de machines de mouture à hautes performances a conduit à une plus grande efficacité, notamment dans le traitement des céréales et la production d'éthanol, améliorant ainsi l'évolutivité des opérations.

Les avancées technologiques telles que les systèmes de tamisage avancés et les analyseurs de taille de particules à laser contribuent à une qualité supérieure des produits, en particulier dans les secteurs de l'alimentation, des boissons et des produits pharmaceutiques . Ces innovations aident les fabricants à obtenir une meilleure cohérence et une meilleure efficacité énergétique.

La croissance du marché de la mouture à sec est également stimulée par la demande croissante de solutions de transformation alimentaire durables , en particulier dans les régions en développement. La préférence croissante des consommateurs pour les produits céréaliers sans gluten et alternatifs crée de nouvelles opportunités. Le marché devrait se développer à mesure que ces technologies réduisent les coûts opérationnels, améliorent le rendement des produits et offrent des méthodes de transformation respectueuses de l'environnement, favorisant ainsi une adoption accrue dans un large éventail d'industries, en particulier dans la transformation alimentaire et les biocarburants.

Taille du marché du broyage à sec

Français La taille du marché mondial du broyage à sec était évaluée à 106,21 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 144,24 milliards USD d'ici 2031, avec un TCAC de 3,9 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse des importations et des exportations, un aperçu de la capacité de production, une analyse de la consommation de production, une analyse des tendances des prix, un scénario de changement climatique, une analyse de la chaîne d'approvisionnement, une analyse de la chaîne de valeur, un aperçu des matières premières/consommables, des critères de sélection des fournisseurs, une analyse PESTLE, une analyse Porter et un cadre réglementaire.

Tendances du marché du broyage à sec

« La demande croissante de produits à base de maïs stimule la croissance du marché de la mouture à sec »

Une tendance spécifique qui stimule la croissance du marché de la mouture à sec est la demande croissante de produits à base de maïs. La mouture à sec est un procédé largement utilisé dans la production de farine de maïs, de gruau et d'éthanol, qui connaissent une consommation croissante dans diverses industries. Le secteur des aliments et des boissons, par exemple, utilise de la farine de maïs dans des produits sans gluten, tandis que l'industrie des biocarburants s'appuie sur la production d'éthanol. Par exemple, Archer Daniels Midland Company et Cargill ont étendu leurs opérations de mouture à sec pour répondre à la demande mondiale croissante d'éthanol à base de maïs, alimentant ainsi considérablement la croissance du marché. Cette tendance devrait se poursuivre à mesure que la durabilité et l'utilisation des biocarburants augmentent.

Portée du rapport et segmentation du marché du broyage à sec  

Définition du marché du broyage à sec

Le broyage à sec est un procédé mécanique qui décompose les matières solides, en particulier les céréales ou autres matières premières, sans utiliser d'additifs liquides. Cette technique est principalement utilisée dans des industries telles que la transformation des aliments, où le maïs ou le blé sont moulus en farine ou en semoule. Il consiste à broyer, écraser ou pulvériser le matériau pour obtenir la taille de particule souhaitée. Le broyage à sec est essentiel pour créer des produits tels que la semoule de maïs, le gruau et la farine. En outre, il est utilisé dans d'autres industries, notamment la production de biocarburants, où le maïs moulu à sec est un ingrédient clé dans la production d'éthanol. Cette méthode offre efficacité et rentabilité.

Dynamique du marché du broyage à sec

Conducteurs

• Demande croissante d'aliments transformés

La demande croissante d'aliments transformés a considérablement stimulé le marché de la mouture à sec, car les ingrédients moulus à sec tels que la semoule de maïs et la farine sont des composants clés de divers produits alimentaires. Les consommateurs optant de plus en plus pour des repas pratiques et prêts à consommer, le besoin de produits moulus à sec a augmenté. Par exemple, la popularité croissante des snacks tels que les chips, les tortillas et les céréales pour petit-déjeuner, qui reposent tous sur des ingrédients moulus à sec, stimule la croissance du marché. En outre, l'utilisation croissante de ces ingrédients dans les produits de boulangerie et de confiserie stimule encore davantage la demande. Cette tendance est particulièrement marquée dans des régions comme l'Amérique du Nord et l'Europe, où la consommation d'aliments transformés est élevée.

• L'industrie des aliments pour animaux de compagnie en plein essor

L'essor de l'industrie des aliments pour animaux de compagnie stimule considérablement la croissance du marché de la mouture sèche. Avec un nombre croissant de propriétaires d'animaux de compagnie optant pour des aliments secs pour animaux de compagnie en raison de leur commodité et de leur durée de conservation prolongée, la demande d'ingrédients moulus à sec tels que le maïs et les céréales augmente. La mouture sèche est couramment utilisée dans la production de croquettes sèches, qui domine le segment des aliments pour animaux de compagnie. Par exemple, des marques leaders telles que Nestlé Purina et Mars Petcare s'appuient fortement sur les processus de mouture sèche pour la production à grande échelle, ce qui stimule encore davantage le marché. Cette tendance croissante de la possession d'animaux de compagnie et de la préférence pour les aliments secs continue de propulser l'expansion du marché.

Opportunités

• Production croissante d'éthanol

La production croissante d’éthanol à partir de maïs moulu à sec crée des opportunités importantes sur le marché de la mouture à sec. À mesure que l’industrie des biocarburants se développe, en particulier avec la poussée des énergies renouvelables, la demande de maïs moulu à sec utilisé dans la production d’éthanol augmente. Par exemple, aux États-Unis, les usines d’éthanol dépendent fortement du maïs moulu à sec comme matière première principale, ce qui stimule la demande de procédés et d’équipements de mouture avancés. Cette demande croissante ouvre la voie aux acteurs du marché pour innover dans les technologies de mouture qui améliorent l’efficacité et la production. En outre, les efforts mondiaux visant à réduire les émissions de carbone grâce aux biocarburants créent des opportunités de croissance à long terme dans les régions qui adoptent des initiatives en matière d’énergie renouvelable.

• Augmentation de la production de maïs

The surge in global corn production significantly enhances the availability of raw materials for the dry milling sector. This increased supply supports higher production volumes and encourages the expansion of dry milling facilities. As corn becomes more readily accessible, manufacturers can capitalize on economies of scale, reduce costs, and meet the growing demand for dry-milled products, such as cornmeal and ethanol. For instance, the U.S. Department of Agriculture (USDA) reports a steady increase in corn yields, reaching over 15 billion bushels in recent years. This surge in supply not only ensures a steady flow of raw materials but also lowers input costs for dry milling operations. As more corn becomes available, dry milling companies can expand production of corn-based products such as cornmeal and ethanol, catering to both food and biofuel industries. This growth drives market expansion and attracts investments in milling technologies.

Restraints/Challenges

• High Energy Consumption

High energy consumption is a significant challenge for the dry milling market. The process demands substantial amounts of energy for grinding and processing, leading to elevated operational costs. This excessive energy use not only increases expenses but also contributes to environmental concerns, as higher energy consumption often translates to greater carbon emissions. These factors create financial and regulatory pressures on companies, hindering market growth. The need to address energy efficiency and environmental impact remains a persistent issue, affecting the overall viability and competitiveness of dry milling operations.   

• Limited Product Range

Dry milling faces limitations in processing certain materials, particularly those sensitive to moisture or requiring extremely fine particle sizes. This constraint reduces the range of products that can be effectively processed, as materials prone to moisture absorption or those needing precise particle sizes may not be suitable for dry milling techniques. Consequently, this restriction limits the market's growth potential, as it cannot accommodate a wide variety of materials or applications, confining its utility and hindering overall market expansion.   

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Dry Milling Market Scope

The market is segmented on the basis of end product, source and application. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

End Product

• Ethanol
• Dried Distillers Grain with Solubles (DDGS)
• Corn Grits
• Cornmeal
• Corn Flour
• Others
  • Wet Distiller Grains
  • Dried Distiller Grains
  • Modified Wet Distiller Grains
  • Distiller Oil
  • Corn Bran

 Source

• Yellow Corn
• White Corn

Application

• Fuel
• Feed
• Food

Dry Milling Market Regional Analysis

The market is analysed and market size insights and trends are provided by country, end product, source and application as referenced above.

The countries covered in the market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.

Asia-Pacific is expected to expand at a significant growth rate in the dry milling market due to increased consumer awareness of renewable bio-fuels, a growing need for protein feed for livestock, and rising environmental concerns. China is projected to lead as the largest producer and consumer of corn dry-milled products in the region.

North America is expected to dominate the dry milling market, driven by a robust agriculture sector and advanced milling technology. The U.S. leads with high corn production and strong ethanol demand. Emphasis on sustainability and efficiency in food processing fuels growth, with the region's innovative practices supporting both domestic and global markets.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points such as down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.

Dry Milling Market Share

The market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to market.

Dry Milling Market Leaders Operating in the Market Are:

• Cargill, Incorporated (U.S.)
•  ADM (U.S.)
• Bunge Limited (U.S.)
• SunOpta (Canada)
•  Didion, Inc. (U.S.)
• Semo Milling, LLC (U.S.)
• LifeLine Foods (U.S.)
•  Alto Ingredients, Inc. (U.S.)
•  Green Plains Inc. (U.S.)
•  Flint Hills Resources -(U.S.)
• C.H. Guenther & Son (U.S.)
• Valero -(U.S.)

Latest Developments in Dry Milling Market

• In March 2023, Columbia Grain International (CGI) established Enrich Foods, LLC by acquiring Great River Milling in Fountain City, Wisconsin. This acquisition included the milling operations and a new state-of-the-art packaging and distribution facility, expanding CGI's capabilities in the food industry and enhancing their operational efficiency in packaging and logistics
• In October 2020, Archer Daniels Midland decided to keep its two dry ethanol mills in the US idle temporarily. These mills, with a combined annual production capacity of 575 million gallons, were expected to remain inactive through the end of 2020, with potential plans to resume operations in the first half of 2021

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