Marché mondial des protéines laitières – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

Analyse et perspectives du marché : Marché mondial des protéines laitières

Le marché des protéines laitières devrait croître à un taux de croissance de 13,86 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. La demande croissante de produits riches en nutriments dans les zones urbaines agira comme un facteur moteur de la croissance du marché des protéines laitières.

Les protéines sont essentielles à la croissance de l'organisme, en particulier à son entretien, à sa réparation et au remplacement des cellules usées ou endommagées. Les protéines extraites du lait, sous forme d'isolats, de concentrés ou d'hydrolysats, sont appelées protéines du lait. La quantité sûre de protéines absorbée par un adulte des deux sexes, quel que soit son âge ou son poids corporel, est de 0,75 gramme par kilogramme par jour.

En raison de l'augmentation de la consommation de produits riches en protéines par les utilisateurs soucieux de leur santé, la demande en protéines laitières a augmenté. Désormais, les fabricants de protéines laitières peuvent faire la publicité de leurs produits en utilisant plusieurs allégations de santé, ce qui a permis de stimuler la croissance du marché des protéines laitières. En outre, l'augmentation du nombre de personnes souffrant d'une mauvaise santé métabolique dans divers pays développés et en développement, par exemple aux États-Unis et en Chine, est l'un des principaux facteurs d'augmentation de la demande en protéines laitières dans divers compléments alimentaires. En outre, la demande croissante de produits riches en nutriments fait grimper le marché des protéines laitières en tant qu'ingrédient essentiel dans plusieurs industries d'application. En outre, l'augmentation de l'adoption du véganisme et les incidences élevées d'intolérance au lactose sont l'un des principaux facteurs susceptibles d'entraver la croissance du marché des protéines laitières.

De plus, la variation du coût des matières premières est un défi majeur auquel sont confrontés les acteurs du marché. La diffusion du champ d'application et l'extension des économies émergentes devraient offrir aux fournisseurs des opportunités de croissance rentables. L'approbation de modes de vie sains devient rapidement populaire parmi les utilisateurs. En outre, la conscience des utilisateurs concernant le contenu nutritionnel des protéines laitières augmente avec l'augmentation de la disponibilité des produits à base de protéines laitières. Des facteurs tels que les modes de vie trépidants, les taux d'ajustement croissants parmi la classe moyenne, les changements socio-économiques et démographiques devraient propulser la demande pour le marché des protéines laitières au cours de la période de prévision. Étant donné que les protéines laitières sont désormais des produits d'origine animale, les végétaliens s'abstiennent d'en consommer. Par conséquent, la demande de protéines végétales ou végétales est plus susceptible de croître à un rythme croissant par rapport aux protéines laitières au cours de la période de prévision, devenant ainsi l'un des facteurs qui pourraient freiner la croissance du marché des protéines laitières.

Ce rapport sur le marché des protéines laitières fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des protéines laitières, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste , notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché des agents stabilisateurs pour produits carnés

Le marché des protéines laitières est segmenté en fonction du type, de la forme et de l'application. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

• En fonction du type, la protéine laitière est segmentée en concentré de protéines de lait [MPC], isolat de protéines de lait [MPI], hydrolysats de protéines de lait [MPH], caséine et caséinates, concentré de protéines de lactosérum [WPC], isolat de protéines de lactosérum [WPI] et autres.
• En fonction de la forme, la protéine laitière est segmentée en sèche et liquide.
• Selon l'application, les protéines laitières sont segmentées en produits laitiers et desserts glacés, préparations pour nourrissons, compléments alimentaires, produits de boulangerie et de confiserie, boissons, snacks sucrés et salés et autres. Les desserts glacés sont eux-mêmes segmentés en fromages, yaourts, glaces et autres.

Analyse du marché des agents stabilisateurs pour produits carnés au niveau des pays

Le marché des protéines laitières est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, type, forme et application comme référencé ci-dessus.    

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des protéines laitières sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine , le Japon , l'Inde , la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L’Asie-Pacifique domine le marché des protéines laitières en raison de la sensibilisation croissante des utilisateurs de la région aux questions de santé.

La section par pays du rapport sur le marché des agents stabilisants pour produits carnés fournit également des facteurs d'impact individuels sur le marché et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des agents stabilisants pour produits carnés

Le paysage concurrentiel du marché des protéines laitières fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché des protéines laitières.

Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché des protéines laitières sont Westland Milk Products ; Idaho Milk Products ; Fonterra Co-operative Group ; CytoSport, Inc. ; Anchor ; United Dairymen of Arizona ; Grassland Dairy Products, Inc. ; PepsiCo ; Eriefoods.com ; Glanbia plc ; Unternehmensgruppe Theo Müller ; Tatura Milk Industries Ltd ; Milk Specialties ; LAÏTA PGC ; Darigold ; AMCO Proteins ; ACE International et Avani Food Products. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.

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