Marché mondial de la viande de volaille cultivée – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

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Marché mondial de la viande de volaille cultivée – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Sep 2022
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

Global Cultured Poultry Meat Market

Taille du marché en milliards USD

TCAC :  % Diagram

Diagram Période de prévision
2022 –2029
Diagram Taille du marché (année de référence)
USD 62.20 Million
Diagram Taille du marché (année de prévision)
USD 295.39 Million
Diagram TCAC
%
DiagramPrincipaux acteurs du marché
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>Marché mondial de la viande de volaille cultivée, par type ( bioréacteurs , milieux de culture cellulaire, technique basée sur l’échafaudage, échafaudage et structuration, technique d’auto-organisation), utilisation finale (saucisses, nuggets, boulettes de viande, hot-dogs, hamburgers, autres), canal de distribution (entreprise à entreprise, entreprise à consommateur) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.

Marché de la viande de volaille cultivée

Analyse et taille du marché de la viande de volaille cultivée

Pour répondre aux besoins de l'évolution des habitudes alimentaires de la population, la production animale a augmenté dans plusieurs pays du monde, en particulier dans les marchés en développement. Malgré le fait qu'un grand nombre d'éleveurs dans des pays comme l'Inde et la Chine restent de petite taille et marginaux, le secteur mondial de l'élevage devient de plus en plus industriel.

Data Bridge Market Research analyse le marché de la viande de volaille cultivée, qui a connu une croissance de 62,2 millions USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 295,39 millions USD d'ici 2029, à un TCAC de 21,50 % au cours de la période de prévision. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une représentation géographique de la production et de la capacité par entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et actualisée des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché de la viande de volaille cultivée

Rapport métrique

Détails

Période de prévision

2022 à 2029

Année de base

2021

Années historiques

2020 (personnalisable de 2014 à 2019)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Type (bioréacteurs, milieux de culture cellulaire, technique basée sur un échafaudage, échafaudage et structuration, technique d'auto-organisation), utilisation finale (saucisses, nuggets, boulettes de viande, hot-dogs, hamburgers, autres), canal de distribution (entreprise à entreprise, entreprise aux consommateurs),

Pays couverts

États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste du monde (APAC) dans le monde (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), Brésil, Argentine et Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud

Acteurs du marché couverts

CHR. Hansen Holdings A/S (Danemark), Lallemand Inc. (Canada), NOVUS INTERNATIONAL (États-Unis), DSM (Pays-Bas), BASF SE (Allemagne), Alltech (Nicholasville), ADM (États-Unis), Charoen Popkhand Foods PCL (Thaïlande), Associated British Foods Plc (Royaume-Uni), Cargill, Incorporated (États-Unis), Upside Foods (États-Unis), Mosa Meat (Pays-Bas), IntegriCulture Inc. (Japon), Aleph Farms (Israël), Finless Foods Inc. (États-Unis), Avant Meats (Chine)

Opportunités

  • Augmentation de la consommation de viande dans les économies en développement
  • Rapid urbanisation, population growth, the availability of a wide range of products
  • The global cultured poultry meat market is also influenced by the consumption of various types of meat products

Market Definition

Cultured meat is defined as lab-grown meat produced in a culture medium using various tissue engineering techniques. Clean meat, in vitro meat, and synthetic meat are all terms for cultured meat. Cultured meat is created by collecting cells from an animal and growing them in an enriched and favourable culture medium. As a result of being grown in an aseptic and strictly controlled environment, the final meat produced is free of any harmful organisms.

Cultured Poultry Meat Market Dynamics

Drivers

  • Cultured meat as an sustainable method

Multiple advantages of cultured meat, such as low environmental impact, elimination of the need to raise animals, and reduction in public health risks, drive the global cultured poultry meat market. Cultured meat can be thought of as an alternative protein source. Consumers are shifting their focus toward adopting a more nutritional diet that promotes a more sustainable lifestyle and relies less on animal proteins. Furthermore, people who are allergic to animal proteins make up the majority of alternative protein consumers.

  • Rising awareness on food safety

Food safety concerns have increased the demand for high-quality cultured poultry meat to ensure meat safety. Another factor driving the growth of the cultured poultry meat market is the growing awareness among farm owners of the importance of maintaining a healthy animal based diet. As a result, they are transitioning from standard cultured to functional and premium variants that help improve the animals' immunity against enzootic diseases while also lowering the risk of metabolic disorders, acidosis, injuries, and infections.

Furthermore, an increase in demand for organic meat from developed-country consumers, as well as the implementation of new animal rearing practises and the maintenance of high farming standards, has created a positive outlook for the industry.
Opportunity

Increasing meat consumption in developing economies such as China, India, and Brazil is expected to drive global cultured poultry meat demand for the product. Raising awareness about poultry meat related products in developing countries can also help the global cultured poultry meat market grow. The global cultured poultry meat market is also influenced by the consumption of various types of meat.

Restraints

Rising setup costs and a stringent regulatory environment are acting as market restraints for the growth of cultured poultry meat during the forecast period. Rising consumption of plat-based protein, combined with consumer scepticism, will pose the greatest challenge to market growth.

This cultured poultry meat market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the cultured poultry meat market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Cultured Poultry Meat Market

Agriculture and food production have been identified as critical sectors Global during the COVID-19 situation. As a result, farmers have continued to ensure that farm animals receive high-quality nutrition in order to feed an increasing number of global consumers. However, the supply chain disruption has become the most significant factor affecting the cultured poultry meat market. China is a major producer and exporter of cultured poultry meat, and it stockpiled significant amounts of product during the emergence of the COVID-19 situation while businesses were closed for the Lunar New Year, which was enough for 2-3 months’ supply. Furthermore, logistics issues have hampered the supply of containers and vessels and the transport of certain micro-ingredients.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

  • Cargill and BASF partnered in the animal nutrition business in October 2021, adding research and development capabilities and new markets to the partners' existing feed enzymes distribution agreements. This collaboration aided in developing, producing, marketing, and selling customer-focused enzyme products and solutions for animals, including swine.
  • De Heus acquired Coppens Diervoeding, a feed manufacturing company based in the Netherlands that specialises in the pig farming sector, in July 2021. This acquisition enabled the company to double its production capacity and strengthen its regional presence by 400k.
  • ADM opened a new livestock feed plant in Ha Nam province, Vietnam, in November 2019. The new facility adds to ADM's growing list of investments in Vietnam, becoming the company's fifth plant dedicated to animal nutrition in the country. The plant is

Global Cultured Poultry Meat Market Scope

The cultured poultry meat market is segmented on the basis of type, distribution channel, and end-use. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

  • Bioreactors
  • Cell Culture Media
  • Scaffold-Based Technique
  • Scaffolding and Structuring
  • Self-Organizing Technique

Distribution Channel

  • Business to Business
  • Business to Consumers

End use

  • Sausages
  • Nuggets
  • Meatballs
  • Hot Dogs
  • Burgers
  • Others

Cultured Poultry Meat Market Regional Analysis/Insights

The cultured poultry meat market is analysed and market size insights and trends are provided by country, type, distribution channel, and end-use as referenced above.

The countries covered in the cultured poultry meat market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Global (APAC) in the Global (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.

North America dominates the cultured poultry meat market due to an increase in research activities and rising health awareness among people.

Middle East and Africa region is expected to grow from 2022 to 2029 due to an increase in research activities for the development of cultured meat.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché de la viande de volaille cultivée

Le paysage concurrentiel du marché de la viande de volaille cultivée fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché de la viande de volaille cultivée.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché de la viande de volaille cultivée sont :

  • CHR. Hansen Holdings A/S (Danemark)
  • Lallemand Inc. (Canada)
  • NOVUS INTERNATIONAL (États-Unis)
  • DSM (Pays-Bas)
  • BASF SE (Allemagne)
  • Alltech (Nicholasville)
  • ADM (États-Unis)
  • Charoen Popkhand Foods PCL (Thaïlande)
  • Associated British Foods Plc (Royaume-Uni)
  • Cargill, Incorporated (États-Unis)
  • Upside Foods (États-Unis)
  • Mosa Meat (Pays-Bas)
  • IntegriCulture Inc. (Japon)
  • Fermes Aleph (Israël)
  • Finless Foods Inc. (États-Unis)
  • Avant Meats (Chine)


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

The Cultured Poultry Meat Market value is expected USD 295.39 million by 2029.
The market is expected to grow at a rate of market is 21.50% during the forecast period of 2022 to 2029.
Type (Bioreactors, Cell Culture Media, Scaffold-Based Technique, Scaffolding and Structuring, Self-Organizing Technique), End-Use (Sausages, Nuggets, Meatballs, Hot Dogs, Burgers, Others), Distribution Channel (Business to Business, Business to Consumers) are covered in this Cultured Poultry Meat Market report.
The major countries covered in the Cultured Poultry Meat Market are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Global (APAC) in the Global (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.