Marché mondial des tests alimentaires sur les milieux de culture – Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2030

Analyse et taille du marché des tests alimentaires sur les milieux de culture

Les facteurs essentiels contribuant à la croissance du marché des tests alimentaires sur milieux de culture au cours de la période de prévision 2023-2030 comprennent des facteurs tels que le nombre croissant de maladies liées aux aliments et l'augmentation des incidents de falsification, la présence de produits chimiques nocifs et la certification. En outre, les initiatives gouvernementales en matière de sécurité alimentaire et la mise en œuvre de règles, réglementations et lois strictes concernant la fraude alimentaire stimulent la croissance du marché mondial des tests alimentaires sur milieux de culture. En outre, la sensibilisation croissante à la sécurité alimentaire contribue à la croissance du marché au cours de la période de prévision 2023-2030.

Français Data Bridge Market Research analyse que le marché des tests alimentaires sur milieux de culture, qui était de 5,48 milliards USD en 2022, devrait atteindre 10,45 milliards USD d’ici 2030, avec un TCAC de 8,4 % au cours de la période de prévision de 2023 à 2030. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par l’entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d’approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché des tests alimentaires sur milieux de culture

Définition du marché

Les tests alimentaires sur milieux de culture consistent à analyser scientifiquement les aliments et leurs différents composants afin de connaître la structure, la composition et les autres qualités des aliments. Les tests sur les produits alimentaires sont nécessaires pour garantir que les aliments sont sûrs et exempts de toute forme de contamination. Les tests alimentaires sur milieux de culture inspectent les organismes pathogènes, divers produits chimiques nocifs et d'autres polluants présents dans les aliments. Les trois principaux types de contaminants alimentaires sont les agents pathogènes, les produits chimiques et les organismes génétiquement modifiés (OGM). 

Dynamique du marché mondial des tests alimentaires dans les médias culturels

Conducteurs

• Augmentation des rappels de produits alimentaires en raison de produits alimentaires non conformes

Le rappel d'aliments fait référence au retrait d'un produit par un fabricant de produits alimentaires car il existe une forte possibilité que ce produit puisse rendre les consommateurs malades et ne soit pas bon pour leur santé. En outre, les agences gouvernementales peuvent demander un rappel d'aliments dans toutes les circonstances. Les rappels d'aliments sont principalement destinés au public soucieux de la santé. Les rappels d'aliments sont effectués par le marché des tests alimentaires sur milieux de culture, qui stimule la croissance du marché. Ainsi, la demande croissante de rappels d'aliments en raison de diverses substances nocives présentes dans les aliments stimule la croissance du marché.

• Augmentation des maladies d'origine alimentaire

Selon les données de l'Organisation mondiale de la santé, environ 450 000 personnes meurent après avoir mangé des aliments contaminés. L'augmentation des maladies d'origine alimentaire et de la toxicité des aliments stimule la croissance du marché des tests alimentaires sur milieux de culture. Les consommateurs sont de plus en plus conscients de l'hygiène alimentaire et des maladies d'origine alimentaire. Dans le monde, environ une personne sur dix est infectée par diverses maladies d'origine alimentaire. En raison de la présence d'agents pathogènes, d'allergènes et d'autres produits chimiques, les enfants de plus de cinq ans souffrent d'intoxication alimentaire et d'autres maladies liées à l'alimentation.

Opportunités

• Augmentation des inquiétudes en matière de sécurité alimentaire

Selon l'OMS, on recense environ 600 millions de cas de maladies d'origine alimentaire dans le monde. Le nombre de maladies liées à l'alimentation est en augmentation partout dans le monde. Les gens sont de plus en plus conscients de la propagation des maladies par les aliments. Ainsi, on constate une augmentation importante des préoccupations en matière de sécurité alimentaire au fil des ans, ce qui contribue de manière significative à la croissance du marché.

• Demande croissante d'aliments emballés et prêts à consommer

La demande de produits alimentaires emballés et prêts à l'emploi est en hausse dans le monde entier. Chaque fabricant de produits alimentaires suit le système d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP). Les tests alimentaires sur milieux de culture évitent les sources de danger alimentaire et protègent la santé et la sécurité des consommateurs. Avec un grand nombre d'aliments emballés et prêts à l'emploi variés, la demande pour ces produits augmente. Chaque produit alimentaire est traité dans des tests alimentaires sur milieux de culture pour tuer les micro-organismes dangereux afin d'améliorer sa qualité et sa durée de conservation. Par conséquent, la demande croissante d'aliments prêts à l'emploi et prêts à l'emploi contribue à la croissance du marché.

Contraintes/Défis

• Mauvaise application des lois réglementaires et des infrastructures de soutien

Les systèmes de contrôle des aliments sont répartis en organisations nationales, étatiques et locales, et leur mise en œuvre dépend de la force et de l'efficacité de l'agence chargée des mesures de contrôle et de sécurité des aliments à chaque niveau. Par conséquent, les consommateurs ne seraient pas protégés car les différents niveaux ont des mesures de contrôle et de sécurité des aliments différentes à travers le pays. Il sera donc difficile d'évaluer l'efficacité des aliments à différents niveaux des autorités nationales, étatiques ou locales.

• Coût élevé associé à l’acquisition d’équipements de test de sécurité alimentaire

Les tests alimentaires sur divers produits agricoles et alimentaires tels que les techniques d'analyse, la chromatographie gazeuse, la chromatographie sur couche mince, la chromatographie liquide haute performance et la chromatographie gazeuse sont traditionnellement utilisés. Toutes ces méthodes de test alimentaire sont fiables, mais les coûts initiaux et le coût de l'équipement sont élevés. Ainsi, le coût élevé de l'équipement de test alimentaire constitue un obstacle majeur à la croissance du marché.

Ce rapport sur le marché des tests alimentaires sur milieux de culture fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des tests alimentaires sur milieux de culture, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

• In July 2021, Intertek Group plc acquired Brazil-based JLA Brasil Laboratório de Análises de Alimentos S.A. ('JLA'). This acquisition will help Intertek to enhance its food safety testing service portfolio for the Brazilian customers. The enhancement in food safety testing will further captivate large number of consumers which will contribute for the market’s growth.
• In May 2020, Bureau Veritas, in collaboration with Leela Palaces (India), has launched the “Surakhsha” initiative to provide high standards of food safety and hygiene and leverage technological services for maintaining the hygiene standards. This collaboration between  Bureau Veritas and Leela Palaces will strengthen Bureau Veritas’ service portfolio in food safety testing service market which will further boost the market’s growth.

Global Culture Media Food Testing Market Scope

The culture media food testing market is segmented on the basis of testing type, food categories and technology. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Testing Type

• Allergen Testing
• Pathogens Testing
• E. coli
• Salmonella
• Campylobacter
• Listeria
• Others
• GMO Testing
• Mycotoxins Testing
• Nutritional Labelling
• Heavy Metals Testing
• Pesticides Testing
• Organic Contaminants Testing
• Others

Food Categories

• Meat and Meat Products
• Egg and Poultry Products
• Fish and Seafood
• Bakery Products
• Cereals, Grains and Pulses
• Tea and Coffee
• Herbs and Spices
• Beverages
• Fruits and Vegetables
• Milk and Dairy Products
• Honey
• Nuts and Dried Fruits
• Convenience Foods
• Baby Food
• Tobacco
• Others

Technology

• Traditional
• Rapid
• Convenience-Based
• Polymerase Chain Reaction (PCR)
• Immunoassay
• Chromatography & Spectrometry

Global Culture Media Food Testing Market Regional Analysis/Insights

The culture media food testing market is analysed and market size insights and trends are provided, testing type, food categories and technology as referenced above.

The countries covered in the culture media food testing  market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).

North America region dominates the culture media food testing market owing to the frequent cases of food poisoning and foodborne diseases in the North American region. Some other major factors contributing in the market’s growth in the region are increasing cases of chemical contamination in food processing during the manufacturing of ready-to-eat food items. The rise in the demand for packaged and processed food in countries of the region such as the United States and Canada is also propelling the market’s growth.

Europe is expected to grow during the forecast period of 2023 to 2030 owing to the application of strict rules and regulations regarding food. The governments in the region have put major regulations for consumers, producers, and regulators. The growth of the market in the Asia Pacific region is largely driven by increasing demand for processed food in countries such as India, China, Indonesia, and Thailand.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in regulation in the market domestically that impacts the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.   

Competitive Landscape and Global Culture Media Food Testing Market Share Analysis

Le paysage concurrentiel du marché des tests alimentaires sur milieux de culture fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des tests alimentaires sur milieux de culture.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des tests alimentaires des milieux de culture sont :

• Corteva (États-Unis)
• BASF SE (Allemagne)
• Bayer AG (Allemagne)
• Syngenta Crop Protection AG (Suisse)
• Nufarm Canada (Canada)
• ADAMA (Israël)
• Drexel Chemical (États-Unis)
• LAND O' LAKES, INC. (États-Unis)
• Sipcam-Oxon Spa TVA (Italie)
• Helm AG (Allemagne)
• Rainbow Agro (Chine)
• Helena Agri-Enterprise, LLC (États-Unis)
• SUISSE GLOBAL ENTERPRISE (Suisse)
• Intertek Group plc (Royaume-Uni)
• Eurofins Scientifique (Luxembourg)
•  Diamond Vogel (États-Unis)
•  TÜV SÜD (Allemagne)
• Bureau Veritas (Belgique)
•  SLA (Inde)
• AsureQuality (Nouvelle-Zélande)

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