Marché mondial des tests alimentaires sur les milieux de culture – Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2030

 

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Analyse et taille du marché des tests alimentaires sur milieux de culture

Les facteurs essentiels contribuant à la croissance du marché des tests alimentaires sur milieux de culture au cours de la période de prévision 2023-2030 comprennent des facteurs tels que le nombre croissant de maladies liées aux aliments et l'augmentation des incidents de falsification, la présence de produits chimiques nocifs et la certification. En outre, les initiatives gouvernementales en matière de sécurité alimentaire et la mise en œuvre de règles, réglementations et lois strictes concernant la fraude alimentaire stimulent la croissance du marché mondial des tests alimentaires sur milieux de culture. En outre, la sensibilisation croissante à la sécurité alimentaire contribue à la croissance du marché au cours de la période de prévision 2023-2030.

Français Data Bridge Market Research analyse que le marché des tests alimentaires sur milieux de culture, qui était de 5,48 milliards USD en 2022, devrait atteindre 10,45 milliards USD d’ici 2030, avec un TCAC de 8,4 % au cours de la période de prévision de 2023 à 2030. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par l’entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d’approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché des tests alimentaires sur milieux de culture

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Définition du marché

Les tests alimentaires sur milieux de culture consistent à analyser scientifiquement les aliments et leurs différents composants afin de connaître la structure, la composition et les autres qualités des aliments. Les tests sur les produits alimentaires sont nécessaires pour garantir que les aliments sont sûrs et exempts de toute forme de contamination. Les tests alimentaires sur milieux de culture inspectent les organismes pathogènes, divers produits chimiques nocifs et d'autres polluants présents dans les aliments. Les trois principaux types de contaminants alimentaires sont les agents pathogènes, les produits chimiques et les organismes génétiquement modifiés (OGM). 

Dynamique du marché mondial des tests alimentaires dans les médias culturels

Conducteurs

• Augmentation des rappels de produits alimentaires en raison de produits alimentaires non conformes

Le rappel d'aliments fait référence au retrait d'un produit par un fabricant de produits alimentaires car il existe une forte possibilité que ce produit puisse rendre les consommateurs malades et ne soit pas bon pour leur santé. En outre, les agences gouvernementales peuvent demander un rappel d'aliments dans toutes les circonstances. Les rappels d'aliments sont principalement destinés au public soucieux de la santé. Les rappels d'aliments sont effectués par le marché des tests alimentaires sur milieux de culture, qui stimule la croissance du marché. Ainsi, la demande croissante de rappels d'aliments en raison de diverses substances nocives présentes dans les aliments stimule la croissance du marché.

• Augmentation des maladies d'origine alimentaire

Selon les données de l'Organisation mondiale de la santé, environ 450 000 personnes meurent après avoir mangé des aliments contaminés. L'augmentation des maladies d'origine alimentaire et de la toxicité des aliments stimule la croissance du marché des tests alimentaires sur milieux de culture. Les consommateurs sont de plus en plus conscients de l'hygiène alimentaire et des maladies d'origine alimentaire. Dans le monde, environ une personne sur dix est infectée par diverses maladies d'origine alimentaire. En raison de la présence d'agents pathogènes, d'allergènes et d'autres produits chimiques, les enfants de plus de cinq ans souffrent d'intoxication alimentaire et d'autres maladies liées à l'alimentation.

Opportunités

• Augmentation des inquiétudes en matière de sécurité alimentaire

Selon l'OMS, on recense environ 600 millions de cas de maladies d'origine alimentaire dans le monde. Le nombre de maladies liées à l'alimentation est en augmentation partout dans le monde. Les gens sont de plus en plus conscients de la propagation des maladies par les aliments. Ainsi, on constate une augmentation importante des préoccupations en matière de sécurité alimentaire au fil des ans, ce qui contribue de manière significative à la croissance du marché.

• Demande croissante d'aliments emballés et prêts à consommer

La demande de produits alimentaires emballés et prêts à l'emploi est en hausse dans le monde entier. Chaque fabricant de produits alimentaires suit le système d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP). Les tests alimentaires sur milieux de culture évitent les sources de danger alimentaire et protègent la santé et la sécurité des consommateurs. Avec un grand nombre d'aliments emballés et prêts à l'emploi variés, la demande pour ces produits augmente. Chaque produit alimentaire est traité dans des tests alimentaires sur milieux de culture pour tuer les micro-organismes dangereux afin d'améliorer sa qualité et sa durée de conservation. Par conséquent, la demande croissante d'aliments prêts à l'emploi et prêts à l'emploi contribue à la croissance du marché.

Contraintes/Défis

• Mauvaise application des lois réglementaires et des infrastructures de soutien

Les systèmes de contrôle des aliments sont répartis entre les organismes nationaux, étatiques et locaux, et leur mise en œuvre dépend de la force et de l'efficacité de l'organisme chargé de la gestion des mesures de contrôle et de sécurité des aliments à chaque niveau. Par conséquent, les consommateurs ne seraient pas protégés car les différents niveaux ont des mesures de contrôle et de sécurité des aliments différentes à travers le pays. Il sera donc difficile d'évaluer l'efficacité des aliments à différents niveaux des autorités nationales, étatiques ou locales.

• Coût élevé associé à l’acquisition d’équipements de test de sécurité alimentaire

Les tests alimentaires sur divers produits agricoles et alimentaires tels que les techniques d'analyse, la chromatographie gazeuse, la chromatographie sur couche mince, la chromatographie liquide haute performance et la chromatographie gazeuse sont traditionnellement utilisés. Toutes ces méthodes de test alimentaire sont fiables, mais les coûts initiaux et le coût de l'équipement sont élevés. Ainsi, le coût élevé de l'équipement de test alimentaire constitue un obstacle majeur à la croissance du marché.

Ce rapport sur le marché des tests alimentaires sur milieux de culture fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des tests alimentaires sur milieux de culture, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l'impact et de l'environnement actuel du marché en matière de pénurie de matières premières et de retards d'expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des produits de base, de l'analyse de la production, des tendances de la cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, de l'analyse comparative avancée et d'autres services d'approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.

Développement récent

• En juillet 2021, Intertek Group plc a acquis la société brésilienne JLA Brasil Laboratório de Análises de Alimentos SA (« JLA »). Cette acquisition aidera Intertek à améliorer son portefeuille de services de tests de sécurité alimentaire pour les clients brésiliens. L'amélioration des tests de sécurité alimentaire captivera davantage un grand nombre de consommateurs, ce qui contribuera à la croissance du marché.
• En mai 2020, Bureau Veritas, en collaboration avec Leela Palaces (Inde), a lancé l'initiative « Surakhsha » pour fournir des normes élevées de sécurité et d'hygiène alimentaire et tirer parti des services technologiques pour maintenir les normes d'hygiène. Cette collaboration entre Bureau Veritas et Leela Palaces renforcera le portefeuille de services de Bureau Veritas sur le marché des services de test de sécurité alimentaire, ce qui stimulera davantage la croissance du marché.

Portée du marché mondial des tests alimentaires sur les milieux de culture

Le marché des tests alimentaires des milieux de culture est segmenté en fonction du type de test, des catégories d'aliments et de la technologie. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de faible croissance dans les industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Type de test

• Test d'allergènes
• Tests de pathogènes
• Escherichia coli
• Salmonelle
• Campylobacter
• Listeria
• Autres
• Tests OGM
• Test de mycotoxines
• Étiquetage nutritionnel
• Tests de métaux lourds
• Tests de pesticides
• Test de contamination organique
• Autres

Catégories d'aliments

• Viandes et produits carnés
• Produits à base d'œufs et de volaille
• Poissons et fruits de mer
• Produits de boulangerie
• Céréales, graines et légumineuses
• Thé et café
• Herbes et épices
• Boissons
• Fruits et légumes
• Lait et produits laitiers
• Chéri
• Noix et fruits secs
• Plats préparés
• Nourriture pour bébés
• Tabac
• Autres

Technologie

• Traditionnel
• Rapide
• Basé sur la commodité
• Réaction en chaîne par polymérase (PCR)
• Immuno-essai
• Chromatographie et spectrométrie

Analyse/perspectives régionales du marché mondial des tests alimentaires dans les médias culturels

Le marché des tests alimentaires des milieux de culture est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies, le type de test, les catégories d'aliments et la technologie comme référencé ci-dessus.

Français Les pays couverts dans le rapport sur le marché des tests alimentaires des milieux de culture sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Amérique du Nord domine le marché des tests de milieux de culture alimentaires en raison des cas fréquents d'intoxication alimentaire et de maladies d'origine alimentaire dans la région nord-américaine. Parmi les autres facteurs majeurs contribuant à la croissance du marché dans la région, citons l'augmentation des cas de contamination chimique dans la transformation des aliments lors de la fabrication d'aliments prêts à consommer. L'augmentation de la demande d'aliments emballés et transformés dans les pays de la région tels que les États-Unis et le Canada stimule également la croissance du marché.

L'Europe devrait connaître une croissance au cours de la période de prévision de 2023 à 2030 en raison de l'application de règles et de réglementations strictes concernant l'alimentation. Les gouvernements de la région ont mis en place des réglementations importantes pour les consommateurs, les producteurs et les régulateurs. La croissance du marché dans la région Asie-Pacifique est en grande partie tirée par la demande croissante d'aliments transformés dans des pays comme l'Inde, la Chine, l'Indonésie et la Thaïlande.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces de Porter, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des tests alimentaires dans les médias culturels mondiaux

The culture media food testing market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to culture media food testing market.

Some of the major players operating in the culture media food testing market are:

• Corteva (U.S.)
• BASF SE (Germany)
• Bayer AG (Germany)
• Syngenta Crop Protection AG (Switzerland)
• Nufarm Canada (Canada)
• ADAMA (Israel)
• Drexel Chemical (U.S.)
• LAND O’ LAKES, INC. (U.S.)
• Sipcam-Oxon Spa VAT (Italy)
• Helm AG (Germany)
• Rainbow Agro (China)
• Helena Agri-Enterprise, LLC (U.S.)
• SWITZERLAND GLOBAL ENTERPRISE (Switzerland)
• Intertek Group plc (U.K.)
• Eurofins Scientific (Luxembourg)
•  Diamond Vogel (U.S.)
•  TÜV SÜD (Germany)
• Bureau Veritas (Belgium)
•  ALS (India)
• AsureQuality (New Zealand)

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