Marché mondial des protéines de grillon en poudre – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

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Marché mondial des protéines de grillon en poudre – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Apr 2024
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

Global Cricket Protein Powder Market

Taille du marché en milliards USD

TCAC :  % Diagram

Diagram Période de prévision
2024 –2031
Diagram Taille du marché (année de référence)
USD 48.90 Million
Diagram Taille du marché (année de prévision)
USD 705.33 Million
Diagram TCAC
%
DiagramPrincipaux acteurs du marché
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>Marché mondial des protéines de grillons en poudre, par type (qualité alimentaire, qualité alimentaire, autres), application ( complément alimentaire , additif alimentaire, aliments pour animaux de compagnie, autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031.

Marché de la poudre de protéines de grillons

Analyse et taille du marché des protéines de cricket en poudre

Le marché de la poudre de protéines de grillon connaît une expansion rapide. Cette croissance est due à des facteurs tels que la poudre de protéines de grillon, riche en nutriments essentiels tels que les protéines, les vitamines , les minéraux et les acides aminés . Elle est souvent présentée comme une source complète de protéines, ce qui signifie qu'elle contient les neuf acides aminés essentiels dont le corps humain a besoin. De plus, la poudre de protéines de grillon est naturellement sans gluten et hypoallergénique, ce qui la rend adaptée à un large éventail de préférences et de restrictions alimentaires.

Français Data Bridge Market Research analyse que le marché mondial de la poudre de protéines de grillon, qui était de 48,90 millions USD en 2023, devrait atteindre 705,33 millions USD d’ici 2031, avec un TCAC de 39,6 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par l’entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d’approvisionnement et de la demande.

Portée du rapport et segmentation du marché

Rapport métrique

Détails

Période de prévision

2024 à 2031

Année de base

2023

Années historiques

2022 (personnalisable pour 2016-2021)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Type (qualité alimentaire, qualité alimentaire, autres), application (complément alimentaire, additif alimentaire, aliments pour animaux de compagnie, autres)

Pays couverts

États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, France, Espagne, Turquie, Royaume-Uni, Pays-Bas, Russie, Suisse, Belgique, Hongrie, Italie, Reste de l'Europe, Chine, Inde, Japon, Australie, Corée du Sud, Malaisie, Singapour, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud, Afrique du Sud, Égypte, Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Israël et Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique

Acteurs du marché couverts

Proti-Farm (Pays-Bas), Grilo (Brésil), Cowboycrickets (États-Unis), JR Unique Foods (États-Unis), Chapul (États-Unis), Aspire Food Group (États-Unis), Entomo Farms (Canada), Tiny Farms (États-Unis), Tyson Foods (États-Unis), Cricket One's (Vietnam), All Things Bugs (États-Unis), entre autres

Opportunités de marché

  • Demande croissante de sources de protéines durables

Définition du marché

Cricket protein powder is a type of protein supplement derived from crickets, specifically the Acheta domesticus species. It is made by drying and milling whole crickets into a fine powder, which retains the nutritional benefits of the insects in a concentrated form. Crickets are raised specifically for human consumption in controlled environments. These crickets are fed a diet that ensures they are healthy and free from contaminants, and they are harvested at a specific stage of their lifecycle when they are rich in protein

Global Cricket Protein Powder Market Dynamics

Drivers

  • Increasing Acceptance of Insect-Based Foods

The shift in consumer attitudes towards insect-based foods represents a significant evolution in dietary habits and cultural norms. The primary drivers of the increased acceptance of insect-based foods is the growing awareness of the environmental benefits of insect farming. Compared to traditional livestock farming, insect farming requires significantly fewer resources such as water, land, and feed, and produces fewer greenhouse gas emissions and waste. As concerns about sustainability and environmental conservation have become more pronounced, consumers are recognizing the potential of insects as a more eco-friendly protein source. Media coverage, educational initiatives, and marketing campaigns have played a crucial role in exposing consumers to the concept of insect-based foods and dispelling myths and misconceptions surrounding them. Documentaries, news articles, and social media platforms have provided platforms for discussions about the nutritional value, sustainability, and cultural significance of consuming insects. This increased exposure has helped normalize the idea of incorporating insects into diets and fostered a more open-minded attitude towards insect-based foods.

  • Expanding Health and Wellness Trends

Cricket protein powder is a highly nutritious protein source, rich in essential nutrients such as protein, vitamins, minerals, and amino acids. It is considered a complete protein, containing all nine essential amino acids required by the human body. Cricket protein powder is also naturally gluten-free and hypoallergenic, making it suitable for individuals with dietary restrictions or sensitivities. Unlike some conventional livestock products, cricket protein powder is less likely to contain environmental contaminants such as antibiotics, hormones, or heavy metals. Crickets can be raised in controlled environments, reducing the risk of contamination from pesticides or pollutants. Many cricket farms prioritize sustainable and ethical farming practices, such as organic feed, humane treatment of insects, and minimal use of pesticides or chemicals. Consumers are increasingly seeking products that align with their values and support sustainable production practices.

Opportunity

  • Increasing Demand for Sustainable Protein Sources

L’élevage traditionnel, notamment la production de bœuf et de porc, est associé à des impacts environnementaux importants, notamment la déforestation, les émissions de gaz à effet de serre et la pollution de l’eau. En revanche, l’élevage d’insectes, comme l’élevage de grillons, est beaucoup plus durable. Les grillons nécessitent beaucoup moins de terres, d’eau et de nourriture que le bétail conventionnel. Les grillons sont très efficaces pour convertir les aliments en protéines. Ils nécessitent beaucoup moins de nourriture que le bétail traditionnel, comme les bovins ou les porcs, pour produire la même quantité de protéines. Les grillons ont également une efficacité de conversion alimentaire élevée, ce qui signifie qu’ils peuvent convertir les aliments en protéines plus efficacement que les autres animaux.

Restrictions

  • Défis réglementaires

Les défis réglementaires sur le marché de la poudre de protéines de grillons découlent du fait que le cadre juridique entourant les aliments à base d’insectes est en constante évolution et varie considérablement d’une juridiction à l’autre. Dans de nombreux pays, il n’existe pas de réglementation spécifique concernant les aliments à base d’insectes, y compris la poudre de protéines de grillons. Ce vide réglementaire pose des défis aux fabricants qui doivent composer avec des exigences juridiques et des normes de conformité incertaines. Sans directives claires, les entreprises peuvent avoir du mal à garantir la sécurité, la qualité et l’exactitude de l’étiquetage des produits, qui sont essentiels pour la confiance des consommateurs et la conformité réglementaire.

Ce rapport sur le marché mondial de la poudre de protéines de grillon fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché mondial de la poudre de protéines de grillon, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché

Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l'impact et de l'environnement actuel du marché en matière de pénurie de matières premières et de retards d'expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes. Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des produits de base, de l'analyse de la production, des tendances de la cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, de l'analyse comparative avancée et d'autres services d'approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.

Développements récents

  • En octobre 2023, Tyson Foods a déclaré avoir investi stratégiquement dans la start-up de protéines d'insectes Protix pour augmenter la présence d'ingrédients à base d'insectes dans le système alimentaire. Tyson a annoncé son intention d'acheter une participation minoritaire dans l'entreprise, mais aucun détail financier n'a été fourni
  • En septembre 2023, Cricket One, une start-up vietnamienne spécialisée dans les insectes comestibles, a levé un investissement de série A pour un montant « à sept chiffres » non divulgué et a ouvert la première usine de transformation de grillons d'Asie. La nouvelle usine de Binh Phuoc, au nord de Saigon, traiterait initialement 1 000 tonnes par an, puis 10 000 tonnes au cours des cinq prochaines années.

Portée du marché mondial des protéines de grillon en poudre

Le marché mondial de la poudre de protéines de grillon est segmenté en deux segments notables : la source et l'application. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

Taper

  • Qualité alimentaire
  • Qualité des aliments pour animaux
  • Autres

Application

  • Complément alimentaire
  • Additif alimentaire
  • Nourriture pour animaux de compagnie
  • Autres

Analyse/perspectives régionales du marché mondial des protéines de grillon

Le marché mondial de la poudre de protéines de grillon est analysé et des informations sur la taille du marché sont fournies par type et application comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché mondial de la poudre de protéines de cricket sont les États-Unis, le Canada, le Mexique, l'Allemagne, la France, l'Espagne, la Turquie, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Russie, la Suisse, la Belgique, la Hongrie, l'Italie, le reste de l'Europe, la Chine, l'Inde, le Japon, l'Australie, la Corée du Sud, la Malaisie, Singapour, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique, le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud, l'Afrique du Sud, l'Égypte, l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, Israël et le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique.

L'Amérique du Nord domine le marché mondial de la poudre de protéines de grillons. Cela est dû à une sensibilisation croissante aux sources alimentaires durables, à l'intérêt pour les options de protéines alternatives et à une demande croissante de produits de santé et de remise en forme dans la région.

L’Europe est la région qui connaît la croissance la plus rapide en raison de l’émergence de produits à base de protéines de grillons sur les marchés traditionnels de la région, de nombreuses entreprises utilisant activement la poudre de protéines de grillons comme alternative durable et nutritive aux sources de protéines traditionnelles.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les nouvelles ventes, les ventes de remplacement, la démographie des pays, les actes réglementaires et les tarifs d'importation et d'exportation sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des canaux de vente sont pris en compte lors de l'analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché mondiales de la poudre de protéines de cricket

Le paysage concurrentiel du marché mondial de la poudre de protéines de grillon fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché mondial de la poudre de protéines de grillon.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché mondial de la poudre de protéines de grillons sont :

  • Proti-Farm (Pays-Bas)
  • Grilo (Brésil)
  • Cowboycrickets (États-Unis)
  • JR Unique Foods (États-Unis)
  • Chapul (États-Unis)
  • Aspire Food Group (États-Unis)
  • Entomo Farms (Canada)
  • Petites fermes (États-Unis)
  • Tyson Foods (États-Unis)
  • Cricket One's (Vietnam)
  • Tout sur les insectes (États-Unis)


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

The cricket protein powder market size will be worth USD 705.33 million by 2031.
The growth rate of the cricket protein powder market is 39.6%.
Increasing Acceptance of Insect-Based Foods & Expanding Health and Wellness Trends are the growth drivers of the cricket protein powder market.
Source and application are the factors on which the cricket protein powder market research is based.
Major companies in the cricket protein powder market are Proti-Farm (Netherlands), Grilo (Brazil), Cowboycrickets (U.S.), JR Unique Foods (U.S.), Chapul (U.S.), Aspire Food Group (U.S.), Entomo Farms (Canada), Tiny Farms (U.S.), Tyson Foods (U.S.), Cricket One's (Vietnam), All Things Bugs (U.S.), among others.