Marché mondial des spiritueux artisanaux – Tendances et prévisions du secteur jusqu’en 2029

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Marché mondial des spiritueux artisanaux – Tendances et prévisions du secteur jusqu’en 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Mar 2022
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

Global Craft Spirits Market

Taille du marché en milliards USD

TCAC :  % Diagram

Diagram Période de prévision
2022 –2029
Diagram Taille du marché (année de référence)
USD 15.94 Billion
Diagram Taille du marché (année de prévision)
USD 134.25 Billion
Diagram TCAC
%
DiagramPrincipaux acteurs du marché
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Marché mondial des spiritueux artisanaux, par taille (grande, moyenne, petite), type de produit (whisky, vodka, gin, rhum, brandy, liqueur, autres), canal de distribution (canal de distribution sur place, canal de distribution hors site) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Marché des spiritueux artisanaux

Analyse et taille du marché mondial des spiritueux artisanaux

Une distillerie artisanale a acquis une grande importance dans le secteur de la distillerie car elle fait un usage équitable des ingrédients. Elle suit l'importance de la transparence dans la distillation. Les gens du monde entier adoptent les spiritueux artisanaux en raison de la qualité supérieure, du goût et de la nouveauté du produit. Le changement de mode de vie à l'échelle mondiale accélère la croissance du marché des spiritueux artisanaux. Le marché mondial des spiritueux artisanaux était évalué à 15,94 milliards USD en 2021 et devrait atteindre 134,25 milliards USD d'ici 2029, enregistrant un TCAC de 30,52 % au cours de la période de prévision 2022-2029. Le « whisky » représente le segment de produit le plus important sur le marché respectif en raison de la formulation de la liqueur à partir d'ingrédients exclusifs.

Définition du marché mondial des spiritueux artisanaux

Le secteur des spiritueux artisanaux comprend la production nationale d'alcool et est produit par le biais du processus de distillation et de fermentation. Les spiritueux artisanaux nécessitent un volume de production spécifique, généralement inférieur à 750 000 gallons. Une licence de distillateur est nécessaire pour produire des spiritueux artisanaux, spécifiant le volume de production et l'exploitation indépendante.

Portée du rapport et segmentation du marché

Rapport métrique

Détails

Période de prévision

2022 à 2029

Année de base

2021

Années historiques

2020 (personnalisable de 2019 à 2014)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Taille (grande, moyenne, petite), type de produit (whisky, vodka, gin, rhum, brandy, liqueur, autres), canal de distribution (canal de vente au détail, canal de vente à emporter)

Pays couverts

États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA)

Acteurs du marché couverts

Pernod Ricard (France), Diageo (Royaume-Uni), HOTALING & CO. (États-Unis), WESTWARD WHISKEY (États-Unis), Tuthilltown Spirits (États-Unis), Woodinville Whiskey Co. (États-Unis), Rémy Cointreau (France), Rogue Ales & Spirits (États-Unis), William Grant & Sons Limited (Royaume-Uni), Constellation Brands, Inc. (États-Unis), Chase Distillery Ltd. (Royaume-Uni), Copper Fox Distillery (États-Unis), entre autres

Opportunités de marché

  • Progrès dans le secteur manufacturier
  • Augmentation de la consommation de boissons distillées uniques et expérimentales
  • Augmentation du nombre de restaurants

Dynamique du marché des spiritueux artisanaux

Cette section traite de la compréhension des moteurs, des avantages, des opportunités, des contraintes et des défis du marché. Tout cela est discuté en détail ci-dessous :

  • Consommation d'alcool

L’augmentation de la consommation de liqueurs distillées uniques et expérimentales à travers le monde constitue l’un des principaux facteurs de croissance du marché des spiritueux artisanaux.

  • Augmentation du nombre de restaurants et de bars

L’augmentation du nombre de restaurants  et de bars parmi la population jeune accélère la croissance du marché.

  • La culture millénaire

L'essor de la culture millénaire à travers la planète, qui accroît la demande de nouvelles liqueurs distillées, influence encore davantage le marché.

Opportunités

En outre, les progrès dans la fabrication et les produits offrent des opportunités rentables aux acteurs du marché au cours de la période de prévision de 2022 à 2029.

Contraintes/défis du marché mondial des spiritueux artisanaux

D’autre part, les ordonnances et procédures gouvernementales concernant les aliments distillés et les boissons alcoolisées, ainsi que la disponibilité de substituts bon marché devraient entraver la croissance du marché. En outre, la hausse des taxes et les changements climatiques devraient mettre à mal le marché des spiritueux artisanaux au cours de la période de prévision 2022-2029.

Ce rapport sur le marché des spiritueux artisanaux fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des spiritueux artisanaux, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste , notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact du Covid-19 sur le marché des spiritueux artisanaux

La COVID-19 a eu un impact sur le marché des spiritueux artisanaux. Les coûts d'investissement limités et le manque d'employés ont entravé les ventes et la production de liqueurs distillées. Cependant, les principaux acteurs du marché ont adopté de nouvelles mesures de sécurité pour développer les produits. Le canal de distribution en ligne a modifié les habitudes d'achat des gens car il offre des avantages tels que des méthodes de paiement faciles, la disponibilité d'une large gamme de produits, la livraison à domicile et des remises importantes, ce qui a contribué à la croissance du marché pendant la pandémie et accélérera encore la croissance pendant la situation post-pandémique.

Développements récents

  • Bruichladdich, distillateur de whisky écossais d'Islay appartenant à Remy Cointreau, a sorti la dernière bouteille de sa gamme de single malts Octomore 12 en février 2022. Le produit peut être acheté exclusivement sur le site Web de l'entreprise et dans la boutique de la distillerie, mais il est limité à 3 500 bouteilles.

Portée et taille du marché mondial des spiritueux artisanaux

Le marché des fruits transformés est segmenté en fonction de la taille, du type de produit et du canal de distribution. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Taille

  • Grand
  • Moyen
  • Petit

Sur la base de la taille, le marché des spiritueux artisanaux est segmenté en grand, moyen et petit.

Type de produit

  • Whisky
  • Vodka
  • Gin
  • Rhum
  • Brandy
  • Liqueur
  • Autres

Sur la base du type de produit, le marché des spiritueux artisanaux est segmenté en  whisky , vodka, gin, rhum, brandy, liqueur et autres.

Canal de distribution

  • Canal de vente sur place
  • Chaîne de vente hors commerce

Sur la base du canal de distribution, le marché des spiritueux artisanaux est segmenté en canal on-trade et canal off-trade.

Analyse/perspectives régionales du marché des spiritueux artisanaux

Le marché des spiritueux artisanaux est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, taille, type de produit et canal de distribution comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des spiritueux artisanaux sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L’Amérique du Nord domine le marché des spiritueux artisanaux en raison de la forte population millénaire et de la demande des consommateurs dans la région.

L’Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision de 2022 à 2029 en raison de la parité d’achat accrue dans la région.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces de Porter, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des spiritueux artisanaux

Le paysage concurrentiel du marché des spiritueux artisanaux fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché des spiritueux artisanaux.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des spiritueux artisanaux sont

  • Pernod Ricard (France)
  • Diageo (Royaume-Uni)
  • HOTALING & CO. (États-Unis)
  • WHISKY WESTWARD (ÉTATS-UNIS)
  • Spiritueux Tuthilltown (États-Unis)
  • Woodinville Whiskey Co. (États-Unis)
  • Rémy Cointreau (France)
  • Rogue Ales & Spirits (États-Unis)
  • William Grant & Sons Limited (Royaume-Uni)
  • Constellation Brands, Inc. (États-Unis)
  • Distillerie Chase Ltd. (Royaume-Uni)
  • Distillerie Copper Fox (États-Unis)

Méthodologie de recherche : Marché mondial des spiritueux artisanaux

La collecte des données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. Les données du marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents du marché. L'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont également les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données, qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). En dehors de cela, les modèles de données comprennent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement de l'entreprise, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et la part des fournisseurs.

Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur 

https://www.databridgemarketresearch.com/fr/speak-to-analyst/?dbmr=global-craft-spirits-market


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

The Craft Spirits Market is expected USD 134.25 billion by 2029.
The Craft Spirits Market is Expected to Witness CAGR of 30.52% During the Forecast Period of 2022 to 2029.
The Major Players Operating in the Craft Spirits Market are Pernod Ricard (France), Diageo (UK), HOTALING & CO. (US), WESTWARD WHISKEY (US), Tuthilltown Spirits (US), Woodinville Whiskey Co. (US), Rémy Cointreau (France), among others.
The Countries Covered in the Craft Spirits Market Report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).
The Craft Spirits Market Report Curated by the Data Bridge Market Research Team Includes In-Depth Expert Analysis, Patient Epidemiology, Pipeline Analysis, Pricing Analysis, and Regulatory Framework.