Global Craft Soda Market
Taille du marché en milliards USD
TCAC :
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2023 –2030 |
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USD 687.12 Million |
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USD 1,054.51 Million |
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>Marché mondial des sodas artisanaux, par type de produit (naturel et biologique), consommateur cible (adolescents, jeunes adultes, personnes d'âge moyen et adultes), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, restauration et débits de boissons, magasins de proximité et spécialisés, magasins en ligne et autres), type d'emballage (bouteilles, canettes et autres), par saveur (cola, fruits tropicaux, baies, autres) - Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2030.
Analyse et taille du marché des sodas artisanaux
Les sodas artisanaux sont de plus en plus considérés comme une alternative préférée aux boissons gazeuses conventionnelles ou traditionnelles. Les consommateurs qui recherchent des boissons propres et plus saines optent généralement pour les sodas artisanaux. Le « cola » devrait être le segment de saveur qui connaît la croissance la plus rapide, car il a un goût original, distinctif et non traditionnel qui répond exactement au désir des consommateurs de boissons gazeuses innovantes, originales et non traditionnelles.
Français Data Bridge Market Research analyse que le marché des sodas artisanaux était évalué à 687,12 millions USD en 2022 et devrait atteindre 1 054,51 millions USD d'ici 2030, enregistrant un TCAC de 5,50 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2030. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par l'entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
Portée et segmentation du marché des sodas artisanaux
Rapport métrique |
Détails |
Période de prévision |
2023 à 2030 |
Année de base |
2022 |
Années historiques |
2021 (personnalisable de 2015 à 2020) |
Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD |
Segments couverts |
Type de produit (naturel et biologique), consommateur cible (adolescents, jeunes adultes, personnes d'âge moyen et adultes), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, restaurants et débits de boissons, supérettes et magasins spécialisés, boutiques en ligne et autres), type d'emballage (bouteilles, canettes et autres), par saveur (cola, fruits tropicaux, baies, autres) |
Pays couverts |
États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) |
Acteurs du marché couverts |
Appalachian Brewing Company (États-Unis), SIPP ECO BEVERAGE CO, INC (États-Unis), Boylan Bottling (États-Unis), PepsiCo, Inc (États-Unis), Jones Soda Co. (États-Unis), Reed's Inc. (États-Unis), Tuxen Brewing (Danemark), boissons gazeuses biologiques (États-Unis), Batch Craft Soda (États-Unis), The Coca-Cola Company (États-Unis), C, Dry Soda (États-Unis), Craft Soda Co. (États-Unis), Keurig Dr Pepper Inc. (États-Unis) |
Opportunités de marché |
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Définition du marché
Les sodas artisanaux sont caractérisés par des boissons gazeuses. Cela signifie que les sodas artisanaux sont des boissons aromatisées et gazeuses. Cependant, les sodas artisanaux sont une option plus saine que les boissons gazeuses car ils contiennent peu ou pas de conservateurs. Les sodas artisanaux sont disponibles dans une large gamme de saveurs sur le marché. Ces sodas sont faibles en calories par rapport aux autres sodas standard.
Dynamique du marché des sodas artisanaux
Conducteurs
- Lancements de produits en plein essor
Les lancements de produits et autres innovations des acteurs du marché stimuleront le taux de croissance du marché. Par exemple, SkinTe, une marque basée aux États-Unis, a lancé en juin 2022 un soda bien-être pétillant et infusé de collagène dans 1 289 magasins Walmart à travers le pays. Lors de ce lancement, la société proposera trois variantes aux consommateurs, telles que le thé blanc au gingembre, le thé vert au pamplemousse et l'hibiscus à la vanille.
- Demande croissante de produits d’hydratation sains
La demande croissante de produits d'hydratation sains affecte positivement la croissance du marché au cours de la période de prévision. Les consommateurs sont davantage enclins à privilégier les boissons saines telles que les sodas artisanaux et autres boissons fonctionnelles. La sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits pour la santé des boissons hypocaloriques, préparées à partir d'ingrédients naturels, est le principal facteur qui devrait stimuler la demande de boissons d'hydratation saines et propulser la croissance globale du marché au cours de la période de prévision.
Opportunités
- Sensibilisation accrue des consommateurs aux ingrédients nocifs utilisés dans les boissons gazeuses.
La sensibilisation croissante des consommateurs aux ingrédients malsains utilisés dans les boissons gazeuses stimule la croissance du marché. Les boissons gazeuses sont riches en sucre, ce qui augmente le taux d'insuline dans le corps. Les produits chimiques utilisés pour colorer les boissons gazeuses peuvent également augmenter les risques de développer un cancer de la prostate, un cancer du sein et un cancer du pancréas. L'augmentation des niveaux de consommation de sucre peut être un facteur majeur d'augmentation des risques de diabète. La carie dentaire est l'un des principaux effets secondaires des boissons gazeuses sur le corps. Les boissons gazeuses contiennent des ingrédients ajoutés qui sont cancérigènes et acidogènes et provoquent ainsi une prise de poids et provoquent également la corrosion de l'émail des dents. Ainsi, la demande croissante de soda artisanal sur le marché créera d'immenses opportunités de croissance du marché au cours de la période de prévision 2023-2030.
Contraintes/Défis
- Coût élevé des sodas artisanaux
Le prix élevé des sodas artisanaux et la vitesse limitée de production freinent la croissance du marché. Le coût des sodas artisanaux peut être trois fois plus élevé que celui d'un soda conventionnel. Ils sont désormais disponibles en packs de 4, au lieu de 6 ou 12. Par exemple, un pack de 4 bouteilles en verre de 350 ml de Dry Sparkling coûte 5,99 USD, mais contient moins de soda qu'une boisson gazeuse ordinaire.
Ce rapport sur le marché des sodas artisanaux fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des sodas artisanaux, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition
Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l'impact et de l'environnement actuel du marché en matière de pénurie de matières premières et de retards d'expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.
Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des produits de base, de l'analyse de la production, des tendances de la cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, de l'analyse comparative avancée et d'autres services d'approvisionnement et de soutien stratégique.
Impact du Covid-19 sur le marché mondial des sodas artisanaux
La tendance émergente d’habitudes alimentaires conscientes et d’un mode de vie plus sain pendant la pandémie de COVID-19 a fait augmenter la demande et les ventes de sodas artisanaux. Les consommateurs modifient leur régime alimentaire en orientant leurs choix vers des produits plus sains tels que les boissons. Les lancements de produits innovants par des entreprises aux emballages innovants sont devenus plus populaires pendant la pandémie. Par exemple, Jones Soda Co., un fabricant de boissons artisanales haut de gamme, a élargi son portefeuille de produits avec un emballage descriptif avancé dans ses bouteilles en juin 2020.
Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits
Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.
Développement récent
- En 2021, Virgil's, une marque de soda de Reed's Inc., a lancé trois nouveaux sodas artisanaux sans sucre et certifiés cétogènes tels que Dr. Better, Grapefruit et Ginger Ale. Les entreprises se concentrent davantage sur les acquisitions stratégiques pour renforcer leurs positions et accroître leur présence dans l'industrie.
- En 2021, Jones Soda Co. a lancé sa première gamme grand public de packs de 12 et une série tournante de saveurs spéciales qui changeront tous les 6 mois. Ces deux ajouts à la gamme sont accessibles dans les canaux de distribution de détail partout aux États-Unis
Portée du marché mondial des sodas artisanaux
Le marché des sodas artisanaux est segmenté en fonction du type de produit, du consommateur cible, du canal de distribution, du type d'emballage et de la saveur. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.
Type de produit
- Naturel
- Organique
Consommateur cible
- Adolescents
- Jeunes adultes
- D'âge moyen
- Adultes
Canal de distribution
- Supermarchés et hypermarchés
- Lieux de restauration et de consommation de boissons
- Dépanneurs et magasins spécialisés
- Boutiques en ligne
- Autre
Type d'emballage
- Bouteilles
- Canettes
- Autres
Saveur
- Cola
- Fruits tropicaux
- Baies
- Autres
Analyse/perspectives régionales du marché des sodas artisanaux
Le marché des sodas artisanaux est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies par pays, type de produit, consommateur cible, canal de distribution, type d'emballage et saveur comme référencé ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché des sodas artisanaux sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
L'Amérique du Nord domine le marché des sodas artisanaux en termes de chiffre d'affaires et de part de marché. Cela est principalement dû à la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé. De plus, le taux élevé d'obésité est également un facteur important qui favorise la croissance du marché dans cette région.
L'Asie-Pacifique devrait être la région qui connaîtra le développement le plus rapide au cours de la période de prévision 2023-2030 en raison de l'occidentalisation croissante, de l'urbanisation, de l'évolution des modes de vie et de l'augmentation du revenu personnel disponible. En outre, le passage croissant des boissons riches en sucre aux boissons à faible teneur en sucre ou en calories créera également des opportunités de croissance de marché lucratives.
La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des sodas artisanaux
Le paysage concurrentiel du marché des sodas artisanaux fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché des sodas artisanaux.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des sodas artisanaux sont :
- Appalachian Brewing Company (États-Unis)
- SIPP ECO BEVERAGE CO, INC (États-Unis)
- Boylan Bottling (États-Unis)
- PepsiCo, Inc (États-Unis)
- Jones Soda Co. (États-Unis)
- Reed's Inc. (États-Unis)
- Brasserie Tuxen (Danemark)
- Boissons gazeuses bio (États-Unis)
- Soda artisanal en lots (États-Unis)
- La société Coca-Cola (États-Unis)
- Soda sec (États-Unis)
- Craft Soda Co. (États-Unis)
- Keurig Dr Pepper Inc. (États-Unis)
SKU-
Accédez en ligne au rapport sur le premier cloud mondial de veille économique
- Tableau de bord d'analyse de données interactif
- Tableau de bord d'analyse d'entreprise pour les opportunités à fort potentiel de croissance
- Accès d'analyste de recherche pour la personnalisation et les requêtes
- Analyse de la concurrence avec tableau de bord interactif
- Dernières actualités, mises à jour et analyse des tendances
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.