Global Compostable Food Service Packaging Market
Taille du marché en milliards USD
TCAC : %
Période de prévision |
2024 –2031 |
Taille du marché (année de référence) |
USD 19.30 Billion |
Taille du marché (année de prévision) |
USD 36.79 Billion |
TCAC |
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Principaux acteurs du marché |
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>Segmentation mondiale des emballages compostables pour la restauration, par type d'emballage (assiettes, plateaux, bols, gobelets, boîtes à clapet, couverts, sachets et pochettes, et autres), matériau (plastique, papier et carton, bagasse et algues, et autres), utilisateur final (chaînes de restaurants, restaurants hors chaîne, cafés de chaîne, cafés hors chaîne, services de livraison, vendeurs indépendants et kiosques, et autres) - Tendances et prévisions du secteur jusqu'en 2031.
Analyse du marché des emballages compostables pour la restauration
Le marché des emballages alimentaires compostables connaît une croissance soutenue en raison des préoccupations environnementales croissantes. Les méthodes les plus récentes incluent l'utilisation de biopolymères tels que le PLA et le PHA, et les avancées technologiques impliquent des propriétés de barrière et une résistance améliorées. La croissance est tirée par la demande des consommateurs pour des options durables et le soutien réglementaire pour les emballages respectueux de l'environnement, ce qui stimule l'expansion du marché à l'échelle mondiale.
Taille du marché des emballages compostables pour services alimentaires
La taille du marché mondial des emballages de restauration compostables était évaluée à 19,30 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 36,79 milliards USD d'ici 2031, avec un TCAC de 8,40 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031.
Tendances du marché des emballages compostables pour la restauration
« La demande croissante des consommateurs pour des emballages durables »
L’une des principales tendances à l’origine de la croissance du marché des emballages compostables pour la restauration est la demande croissante des consommateurs pour des solutions d’emballage durables . Les consommateurs étant de plus en plus soucieux de l’environnement, on assiste à une évolution significative vers des produits qui minimisent l’impact environnemental. Par exemple, les grandes chaînes alimentaires telles que Starbucks et McDonald’s adoptent des emballages compostables pour répondre aux attentes des consommateurs et réduire les déchets plastiques. Cette évolution est renforcée par des réglementations et des politiques plus strictes visant à réduire les plastiques à usage unique, encourageant ainsi les entreprises à explorer des alternatives respectueuses de l’environnement. La sensibilisation et la préférence croissantes pour la durabilité sont des facteurs clés qui stimulent la demande d’emballages compostables pour la restauration.
Portée du rapport et segmentation du marché des emballages de restauration compostables
Attributs |
Informations clés sur le marché des emballages de restauration compostables |
Segments couverts |
Par type d'emballage : assiettes, plateaux, bols, tasses, boîtes à clapet, couverts, sachets et pochettes, et autres Par matériau : plastique, papier et carton, bagasse et algues, et autres Par utilisateur final : chaînes de restaurants, restaurants hors chaîne, cafés de chaîne, cafés hors chaîne, services de livraison, vendeurs indépendants et kiosques, et autres |
Pays couverts |
U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America |
Key Market Players |
BioSphere Plastic LLC (U.S.), Anchor Packaging LLC (U.S.), Eco-Products, Inc. (U.S.), Genpak (U.S.), BioBag Americas, Inc. (U.S.), International Paper (U.S.), Novolex (U.S.), Dart Container Corporation (U.S.), Good Start Packaging (U.S.), Be Green Packaging LLC (U.S.), ecoenclose.com (U.S.), Huhtamäki (Finland), Georgia-Pacific (U.S.), WestRock Company (U.S.), Virosac (Italy), BioGreen (U.S.), Elevate Packaging (U.S.), and Vegware Ltd (U.K.) |
Market Opportunities |
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Value Added Data Infosets |
In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include import export analysis, production capacity overview, production consumption analysis, price trend analysis, climate change scenario, supply chain analysis, value chain analysis, raw material/consumables overview, vendor selection criteria, PESTLE Analysis, Porter Analysis, and regulatory framework. |
Compostable Food Service Packaging Market Definition
Compostable food service packaging is made from materials that can break down into organic matter through composting. These materials, such as plant-based plastics, paper, and biodegradable polymers, decompose naturally, returning nutrients to the soil without leaving harmful residues. This eco-friendly packaging helps reduce waste and environmental impact compared to traditional plastic packaging.
Compostable Food Service Packaging Market Dynamics
Drivers
- Innovations in Biodegradable Materials
Innovations in biodegradable materials, such as polylactic acid (PLA) and bioplastics, are boosting the effectiveness of compostable packaging. For instance, in November 2020, KFC began testing a new fiber-based ‘spork’ in select Canadian locations. This initiative reflects the broader trend of addressing plastic pollution and promoting sustainability within the foodservice industry. Such efforts drive the adoption of compostable alternatives, highlighting the shift towards more eco-friendly packaging solutions.
- Reduction in Carbon Footprint
Compostable packaging generally has a lower carbon footprint than conventional plastics, contributing to the reduction of greenhouse gas emissions. For instance, a study found that compostable bags can cut carbon emissions by up to 50% compared to traditional plastic bags. This advantage aligns with global efforts to combat climate change and drives the market as businesses and consumers seek more sustainable packaging solutions.
Opportunities
- Growing Waste Management Infrastructure
Improved waste management infrastructure, including advanced composting facilities and efficient waste sorting systems, offers significant opportunities in the compostable food service packaging market. For instance, in January 2021, Nestlé's Smarties brand transitioned to recyclable paper packaging, aiming to eliminate nearly 250 million plastic packs annually. This move reflects a broader trend towards sustainable packaging solutions. Additionally, the rising popularity of refillable and reusable packaging options further supports compostable food service packaging market growth by aligning with environmental and consumer preferences.
- Advancement in Technology
Technological advancements in compostable materials are significantly enhancing their performance, durability, and cost-effectiveness, presenting new market opportunities. For instance, innovations in polylactic acid (PLA) and cellulose-based materials have improved their resistance to heat and moisture, making them viable alternatives to traditional plastics. These advancements allow for more versatile applications in food service, aligning with both environmental goals and consumer preferences for sustainable packaging.
Restraints/Challenges
- High Cost of Production
Compostable packaging materials often come with a higher production cost than traditional plastics. This increased expense poses a significant challenge for companies, particularly small businesses, as it affects their profitability and pricing competitiveness. The higher cost can deter adoption and slow market growth, as businesses may find it difficult to justify the expense or pass it on to consumers.
- Limited Availability and Infrastructure
The infrastructure for industrial composting is not universally available. Compostable packaging needs specific conditions to decompose properly, such as controlled temperature and humidity, which are often absent in local waste management systems. This lack of suitable infrastructure creates significant disposal challenges, leading to potential issues with proper breakdown and limiting the effectiveness and appeal of compostable food service packaging in various regions.
This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an analyst brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.
Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays
Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.
Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.
Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products
When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.
Compostable Food Service Packaging Market Scope
The market is segmented on the basis of packaging type, material and end-user. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Packaging Type
- Plates
- Trays
- Bowls
- Cups
- Clamshell
- Cutlery
- Pouches and Sachets
- Others
- Wraps
- Straws
- Cup Carriers
Material
- Plastic
- PLA
- PHA
- PBS
- PBAT
- Starch Blends
- Other Plastics
- Paper and Paperboard
- Coated Unbleached
- Molded Fiber
- Other Grades
- Bagasse and Seaweed
- Others
End-User
- Chain Restaurants
- Non- Chain Restaurants
- Chain Café
- Non- Chain Café
- Delivery Catering
- Independent Sellers and Kiosks
- Other
Compostable Food Service Packaging Market Regional Analysis
The market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, packaging type, material and end-user as referenced above.
Les pays couverts par le rapport de marché sont les États-Unis, le Canada, le Mexique, le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud, l'Allemagne, la France, l'Italie, le Royaume-Uni, la Belgique, l'Espagne, la Russie, la Turquie, les Pays-Bas, la Suisse, le reste de l'Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, l'Australie et la Nouvelle-Zélande, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, l'Égypte, Israël, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique.
L’Europe devrait dominer le marché des emballages compostables pour la restauration en raison de l’interdiction des plastiques à usage unique. La présence d’acteurs clés majeurs dans la région stimulera davantage la croissance du marché. Cette poussée réglementaire et la forte présence de l’industrie devraient favoriser l’adoption de solutions compostables tout au long de la période de prévision.
La région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative du marché des emballages de restauration compostables en raison de la croissance démographique et de la sensibilisation accrue aux avantages des emballages compostables. Cette prise de conscience croissante de la durabilité environnementale devrait stimuler la demande, ce qui entraînera une expansion substantielle du marché dans la région.
La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces de Porter, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Part de marché des emballages compostables pour la restauration
Le paysage concurrentiel du marché fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises par rapport au marché.
Les leaders du marché des emballages compostables pour services alimentaires opérant sur le marché sont :
- BioSphere Plastic LLC (États-Unis)
- Anchor Packaging LLC (États-Unis)
- Eco-Products, Inc. (États-Unis)
- Genpak (États-Unis)
- BioBag Americas, Inc. (États-Unis)
- Document international (États-Unis)
- Novolex (États-Unis)
- Dart Container Corporation (États-Unis)
- Emballage Bon Départ (États-Unis)
- Be Green Packaging LLC (États-Unis)
- ecoenclose.com (États-Unis)
- Huhtamäki (Finlande)
- Géorgie-Pacifique (États-Unis)
- Société WestRock (États-Unis)
- Virosac (Italie)
- BioGreen (États-Unis)
- Elevate Packaging (États-Unis)
- Vegware Ltd (Royaume-Uni)
Dernières évolutions sur le marché des emballages compostables pour la restauration
- En mars 2022, Winpak Ltd a annoncé son intention de construire une nouvelle usine à Augusta, en Géorgie, dédiée à la production de polypropylène (PP) recyclé ultra-pur (UPR). Cette initiative améliore les options d'emballage recyclables de Winpak en incorporant du contenu recyclé post-consommation (PCR), élargissant ainsi l'accès au plastique PureCycled et soutenant les objectifs de durabilité
- En février 2022, WestRock Company a révélé son intention de construire une nouvelle usine de boîtes en carton ondulé à Longview, dans l'État de Washington. Cette installation vise à répondre à la demande régionale croissante dans le nord-ouest du Pacifique, à remplacer les opérations existantes à Longview et à s'aligner sur les objectifs de durabilité de WestRock, en desservant divers segments et marchés de l'industrie
- En février 2022, Stora Enso s'est associée à Picadeli, l'un des principaux fabricants européens de salades à emporter, pour lancer des couvercles en fibres formées renouvelables. Ces couvercles sont recyclables, biodégradables et sans plastique, conçus pour remplacer les plastiques à usage unique dans les emballages à emporter, conformément aux efforts de durabilité environnementale
- En mars 2021, Eco-Products a obtenu l'approbation CMA-W de la Compost Manufacturing Alliance (CMA) pour ses emballages à clapet Vanguard. Cette approbation fait de ces emballages à clapet les tout premiers articles en fibres moulées produits sans ajout de PFAS, soulignant l'engagement d'Eco-Products en faveur de solutions d'emballage compostables et respectueuses de l'environnement
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.