Marché mondial des équipements de transformation du chocolat et des confiseries – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Marché mondial des équipements de transformation du chocolat et des confiseries, marché des équipements de transformation du chocolat et des confiseries par type (déposants, formeurs, systèmes de revêtement et de pulvérisation, mélangeur et refroidisseur), par application (confiserie molle, bonbons durs, gommes à mâcher et gommes et gelées) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.

Analyse et taille du marché des équipements de transformation du chocolat et des confiseries

La consommation mondiale de chocolat transformé et de confiseries a considérablement augmenté au cours des dernières décennies. L’un des principaux facteurs contribuant à cette augmentation est la croissance démographique mondiale. En conséquence, les consommateurs urbains ont accès à une gamme beaucoup plus large d’options de chocolat et de confiserie ainsi qu’à une meilleure disponibilité de chocolat et de confiserie que les consommateurs ruraux. Cette tendance à l’urbanisation contribue de manière significative à l’élévation du niveau de vie et à l’augmentation des revenus, ce qui a un impact plus important sur l’accessibilité financière des produits transformés en chocolat et en confiserie.

Data Bridge Market Research analyse que le marché des équipements de transformation du chocolat et de la confiserie, qui a connu une croissance de 3,4 milliards de dollars en 2021 et devrait atteindre la valeur de 7,08 milliards de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 9,6 % au cours de la période de prévision de 2022. jusqu’en 2029. Le rapport de marché organisé par l’équipe d’études de marché Data Bridge comprend une analyse approfondie d’experts, une analyse des importations/exportations, une analyse des prix, une analyse de la consommation de production, une analyse des brevets et du comportement des consommateurs.

Définition du marché

L'équipement de transformation du chocolat et de la confiserie est un ensemble de machines et d'équipements utilisés pour fabriquer des produits chocolatés. Les formateurs, les systèmes d'enduction/pulvérisation, les mélangeurs, les refroidisseurs, etc. sont des procédures utilisées dans ces domaines. La fonction principale de cet équipement est de traiter ou de préparer efficacement les ingrédients en quelque chose de comestible tout en maintenant les niveaux d'hygiène pour leur sécurité et leur qualité.

Portée et segmentation du marché des équipements de transformation du chocolat et des confiseries

Dynamique du marché des équipements de transformation du chocolat et de la confiserie

Conducteurs

Augmentation de la population et augmentation du revenu par habitant

La croissance démographique, combinée à l’augmentation du revenu disponible par habitant, devrait accroître la demande de viande et de volaille, ainsi que la consommation de chocolat transformé et de confiseries, stimulant ainsi la croissance du marché au cours de la période de prévision.

 Demande croissante dans diverses applications

Le secteur de la vente au détail en expansion rapide devrait stimuler la croissance des revenus du marché cible au cours des années de prévision. D'autres facteurs devraient stimuler la croissance des revenus sur le marché mondial des équipements de transformation du chocolat et de la confiserie, notamment la disponibilité des produits, des niveaux de revenu par habitant plus élevés, l'urbanisation croissante, les lancements de nouveaux produits, la demande croissante d'articles de confiserie sains et fonctionnels et les nouvelles tendances dans l'industrie de la confiserie. De plus, les industries du chocolat et de la confiserie adoptent rapidement de nouvelles technologies, machines et méthodes.

Opportunité

Pour améliorer la sécurité mondiale du chocolat et des confiseries, il faut augmenter les mesures de contrôle de la pollution et réduire les pertes de chocolat et de confiserie. Les équipements de traitement standard et avancés peuvent facilement réaliser ces solutions. Au cours de la période de prévision, cela devrait créer des opportunités pour les fabricants d’équipements.

Contraintes

Le nouvel équipement de transformation du chocolat et de la confiserie est équipé d'un système électrique complexe et sensible, de commandes et d'une automatisation rapide. En conséquence, les équipements d’ancienne génération ont été remplacés par des machines modernes, augmentant ainsi les coûts de maintenance, d’assistance technique et d’électricité. Les fabricants d’équipements industriels de transformation du chocolat et de la confiserie sont confrontés à de nombreux défis pour fournir des machines de haute qualité et exigent des coûts élevés tout au long du processus de fabrication. À mesure que les coûts de production augmentent, le prix final de l'équipement augmente également, ce qui rend difficile pour les transformateurs de chocolat et de confiserie, en particulier les petits et moyens fabricants, de se permettre l'équipement, ce qui limite la demande d'équipements de transformation du chocolat et de la confiserie.

Ce rapport sur le marché des équipements de transformation du chocolat et de la confiserie fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, changements dans la réglementation du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des équipements de transformation du chocolat et de la confiserie, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.

Impact de COVID-19 sur le marché des équipements de transformation du chocolat et de la confiserie

Le virus a eu un impact significatif sur la fabrication des équipements de transformation du chocolat et de la confiserie, entraînant l'arrêt de la production et des opérations de l'usine. Tout a commencé en Chine, plaque tournante mondiale de l’approvisionnement en matières premières des entreprises, pour s’étendre ensuite à l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement manufacturière. En outre, la Conférence des Nations Unies sur le commerce et le développement (CNUCED) prévoit que les IDE mondiaux diminueront de 5 à 15 % en raison d'une baisse des activités des entreprises manufacturières suite à la fermeture d'usines. En raison de l’épidémie de COVID-19, les investissements mondiaux dans la fabrication d’équipements de transformation du chocolat et de la confiserie devraient ralentir. Ce scénario a entraîné une diminution de la demande d’équipements de transformation du chocolat et de la confiserie, notamment en 2020.

Développement récent

• Gea présentera sa nouvelle extrudeuse Xtru Twin 140 en octobre 2021, complétant ainsi sa gamme d'équipements de production haute capacité. Les extrudeuses doubles Gea Xtru ont permis la production d'une large gamme de produits, notamment des pellets de snacks à base de céréales découpés, 2D, 3D, multicouches, de forme carrée, perforés et expansés directement ; céréales du petit-déjeuner; chocolat sec pour animaux de compagnie et confiserie ; et tout autre produit de chocolat et de confiserie extrudé. Le plus récent Xtru Twin 140 avait une capacité de plus de 3 tonnes de pellets et 10 tonnes de chocolat pour animaux de compagnie et de croquettes de confiserie par heure.
• SPX FLOW a lancé le nouvel équipement homogénéisateur APV Pilot 4T en juin 2021, permettant aux clients de tester une large gamme de recettes dans une seule unité compacte. Ce produit bénéficierait aux fabricants de chocolat, de confiserie et de boissons. L'APV a contribué à l'homogénéisation d'un liquide non miscible en émulsion.

Portée du marché mondial des équipements de transformation du chocolat et des confiseries

Le marché des équipements de transformation du chocolat et de la confiserie est segmenté en fonction du type et de l’application. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Taper

• Déposants
• Formeurs
• Systèmes de revêtement et de pulvérisation
• Mixer
• Glacière

Application

• Confiserie moelleuse
• Bonbons durs
• Chewing-gums
• Bonbons
• Gelées

Analyse/performances régionales du marché des équipements de transformation du chocolat et des confiseries

Le marché des équipements de transformation du chocolat et de la confiserie est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type et application, comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des équipements de transformation du chocolat et de la confiserie sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste du pays. Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, L'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

Le marché des équipements de transformation du chocolat et de la confiserie en Asie-Pacifique se développe et s’étend rapidement. L’Asie-Pacifique, parmi d’autres marchés régionaux, montre des signes de croissance rapide dans un avenir proche. La croissance rapide de ce marché est principalement attribuée à un déplacement mondial de la fabrication de l'Amérique du Nord et de l'Europe vers la région Asie-Pacifique, ainsi qu'à une utilisation accrue d'équipements dans la fabrication de produits de chocolat et de confiserie ; industrialisation croissante; et l’augmentation des investissements gouvernementaux dans le secteur de la transformation alimentaire. La Chine devrait dominer le marché de l’Asie-Pacifique jusqu’en 2024, principalement en raison d’une population plus large, de dépenses croissantes en aliments prêts à consommer et prêts à consommer, d’opérations de fabrication rentables et de la disponibilité d’une main-d’œuvre qualifiée et bon marché.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et Équipement de transformation du chocolat et de la confiserie Part de marché Analyse

Le paysage concurrentiel du marché des équipements de transformation du chocolat et de la confiserie fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises liée au marché des équipements de transformation du chocolat et de la confiserie.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des équipements de transformation du chocolat et de la confiserie sont :

• Buhler AG (Suisse)
• Groupe GEA Aktiengesellschaft (Allemagne)
• John Bean Technologies Corporation (États-Unis)
• Heat and Control Inc. (États-Unis)
• Alfa Laval AB (Suède)
• Robert Bosch Packaging Technology GmbH (Allemagne)
• Aasted APS (Danemark)
• Baker Perkins Limited (Royaume-Uni)
• Tomric Systems, Inc (États-Unis)
• Caotech BV (Pays-Bas)
• Sollich KG (Allemagne)
• Apex Machinery & Equipment Co., Ltd. (Chine)
• Royal Duyvis Wiener BV (Pays-Bas)
• Tecno 3 SRL (Italie)
• BCH Limitée (Royaume-Uni)
• Dover Corporation (États-Unis)