Marché mondial des extraits de chicorée – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

Analyse du marché et perspectives du marché mondial des extraits de chicorée

Le marché des extraits de chicorée devrait connaître une croissance exponentielle au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Data Bridge Market Research analyse le marché des extraits de chicorée pour une croissance de 981 millions USD à un TCAC de 5,40 % au cours de la période de prévision susmentionnée. L'émergence du commerce de détail moderne, l'adoption croissante de la chicorée à des fins médicinales et la demande croissante d'ingrédients de chicorée pour les boissons saines ont eu un impact direct sur la croissance du marché des extraits de chicorée.

La chicorée est une plante herbacée à fleurs bleues, roses ou blanches. La chicorée est cultivée comme aliment pour le bétail en Europe. Actuellement, la plante est largement cultivée en Amérique du Nord, en Australie et en Chine. De nombreuses parties de la chicorée sont utiles. Par exemple, les feuilles sont cultivées en salade, les racines sont remplacées par du café et des additifs alimentaires. Récemment, l'inuline, extraite de la chicorée, communément appelée extrait de chicorée, a gagné en popularité sur le marché alimentaire en tant que source de fibres alimentaires saines et en tant que boisson naturelle à base de saccharose à 10 %.

L'extrait de chicorée est naturellement un polysaccharide amylacé, ce qui augmente son utilisation comme alternative à l'amidon. L'utilisation croissante de l'extrait de chicorée comme édulcorant devrait stimuler la croissance du marché de l'extrait de chicorée. L'extrait de chicorée est obtenu à partir de la racine de chicorée torréfiée. L'extrait de chicorée contient des fructanes de type inuline, qui sont bénéfiques pour l'amélioration des mouvements intestinaux. Les modes de vie et les habitudes de vie suivis par la population actuelle ont conduit à une apparition généralisée de troubles de santé et de maladies liés au mode de vie, notamment l'obésité, le diabète et l'hypertension. L'incorporation d'aliments fonctionnels tels que l'extrait de chicorée au quotidien est censée protéger contre ces maladies.

Les modes de vie actifs, l'augmentation des revenus disponibles, la sensibilisation croissante aux mesures de santé préventives et le maintien d'une meilleure santé sont les principaux facteurs moteurs du marché des extraits de chicorée. L'industrie des cosmétiques et des soins personnels dans les pays en développement et sous-développés, en raison de ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, est également un moteur du marché des extraits de chicorée. La culture en forte augmentation des racines de chicorée et donc la production de poudre de chicorée instantanée dans les principaux pays sont également un moteur du marché des extraits de chicorée. En raison de ses propriétés probiotiques ou comme aide digestive, elle est utilisée pour fournir une nutrition importante à l'animal.

De nombreuses entreprises de cosmétiques utilisent désormais des ingrédients à base de chicorée dans leurs produits. Les oligosaccharides de la racine de chicorée stimulent la production de collagène de la peau tout en atténuant l'apparence des rides et ridules, ce qui constitue une opportunité pour le marché des extraits de chicorée.

Le manque de sensibilisation aux extraits de chicorée constitue un défi pour la croissance du marché des extraits de chicorée. Cependant, les risques pour la santé associés à une utilisation excessive d'extraits de chicorée et à la haute expertise technique requise pour la production d'extraits de chicorée constituent le principal frein au marché des extraits de chicorée au cours de la période de prévision 2021-2028.

Ce rapport sur le marché des extraits de chicorée fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des extraits de chicorée de Data Bridge Market Research, contactez-nous pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

En juillet 2020, BENEO GmbH a agrandi son usine de production de fibres de racine de chicorée au Chili d'ici 2022. En raison de l'intérêt croissant pour les fibres de racine de chicorée de la part des fabricants de produits alimentaires et de boissons du monde entier, il existe un énorme besoin du marché pour les ingrédients à base d'inuline et d'oligofructose de BENEO.

Portée et taille du marché des extraits de chicorée

Le marché des extraits de chicorée est segmenté en fonction du type, de la forme, de l'application, de la partie de la plante et du canal de distribution. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour l'identification des principales applications du marché.

• Le marché des extraits de chicorée a été segmenté en fonction du type, en poudre instantanée, torréfiée, extraits, farine et autres types.
• En fonction de la forme, le marché des extraits de chicorée est segmenté en poudre, liquide, cubes et autres formes.
• En fonction des applications, le marché des extraits de chicorée est segmenté en aliments et boissons, compléments alimentaires, aliments pour animaux et pour animaux de compagnie, cosmétiques et soins personnels.
• En fonction de la partie de la plante, le marché des extraits de chicorée est segmenté en racine, feuille et autres parties de la plante.
• En fonction du canal de distribution, le marché des extraits de chicorée est segmenté en supermarchés, magasins spécialisés, épiceries, ventes au détail en ligne et autres.

Analyse du marché des extraits de chicorée au niveau des pays

Le marché des extraits de chicorée est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, type, forme, application, partie de la plante et canal de distribution comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché des extraits de chicorée sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, Israël, l'Égypte, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud.

L'Europe domine le marché des extraits de chicorée en raison de la croissance de l'industrie agroalimentaire et des boissons, ainsi que de la croissance de la culture et de la production de chicorée, tandis que l'Asie-Pacifique devrait connaître le taux de croissance le plus élevé au cours de la période de prévision de 2021 à 2028 en raison d'un potentiel inexploité, d'une sensibilisation croissante de la population, d'investissements croissants des principaux acteurs mondiaux et de développements économiques croissants, entre autres. Les pays densément peuplés de la région, présentant des risques plus élevés de maladies chroniques telles que l'obésité et les problèmes cardiaques, devraient soutenir la croissance de la demande de chicorée.

La section pays du rapport sur le marché des extraits de chicorée fournit également des facteurs d'impact individuels sur le marché et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des extraits de chicorée

Le paysage concurrentiel du marché des extraits de chicorée fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des extraits de chicorée.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché des extraits de chicorée sont HERBS & CROPS OVERSEAS, Jamnagar Chicory Industries, Shaanxi Sciphar Natural Products Co., Ltd., NP Nutra, Narasu's Coffee Company, Organic Herb Trading Co, Nature's Gold Production, STOKROS Company Ltd, Starwest Botanicals, Murlikrishna Foods Pvt Ltd, Farmvilla Food Industries Pvt Ltd, PMV Nutrient Products Pvt Ltd., Pioneer Chicory, Reily Foods Company, Cargill, Incorporated, Leroux, Sensus, BENEO GmbH, Delecto Foods Pvt Ltd, Cosucra Groupe Warcoing parmi d'autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.

SKU-59797