Marché mondial du champagne – Tendances et prévisions du secteur jusqu’en 2031

Analyse et taille du marché du champagne

L'évolution des modes de consommation en Europe et en Amérique du Nord, caractérisée par une augmentation des établissements de restauration et des occasions de consommation informelles, a eu un impact considérable sur le marché du champagne. Autrefois réservé aux événements spéciaux comme les mariages et les célébrations, le champagne est désormais adopté pour des rassemblements plus décontractés comme les anniversaires, les fêtes de bureau et les dîners. En outre, la popularité croissante des vins et champagnes millésimés reflète les préférences des consommateurs pour des saveurs et des expériences authentiques, ce qui entraîne une augmentation de la demande. Alors que la premiumisation continue de façonner le marché des boissons alcoolisées, en particulier des spiritueux et du vin, l'association du champagne avec le luxe et la sophistication le positionne pour une croissance future.

Français La taille du marché mondial du champagne a été évaluée à 7,3 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 11,90 milliards USD d'ici 2031, avec un TCAC de 6,30 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par l'entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée du rapport et segmentation du marché       

Market Definition

Champagne is a sparkling wine produced in the Champagne region of France. It is made using specific grape varieties, primarily Pinot Noir, Pinot Meunier, and Chardonnay, and is fermented using the traditional method, which involves a second fermentation in the bottle to create its characteristic bubbles. Champagne is known for its association with celebrations and luxury, and it is protected by French law, which dictates that only sparkling wines produced in the Champagne region can be labeled as Champagne.

Champagne Market Dynamics

Drivers

• Innovative Marketing to Change Consumer Perceptions

Champagne houses are utilizing creative storytelling, captivating visuals, and experiential champagne marketing to stand out in a highly competitive market. Collaborations with influencers, celebrities, and artists generate excitement and broaden brand appeal across diverse demographics. In April 2021, Ruinart Champagne's launch of the Eco-Friendly Second Skin Packaging exemplified innovative branding in the champagne market. The fully recyclable 100% paper case preserves the wine's integrity while aligning with evolving consumer preferences for sustainability and eco-conscious products. By continuously reinventing themselves and meaningfully engaging with consumers, champagne producers establish emotional connections, sustaining interest and driving the growth of champagne sales.

• Rising Popularity of Champagne Cocktails

Champagne cocktails provide consumers with versatile and innovative ways to enjoy champagne beyond traditional celebrations, appealing to a broader demographic. Mixologists and bartenders are continually experimenting with champagne as a key ingredient in various cocktails, creating new flavors and experiences that attract younger consumers and cocktail enthusiasts. Champagne producers benefit from expanded market opportunities and increased consumer interest. This trend boosts champagne consumption and drives demand for different styles.

Opportunities

• Increased Tourism Fuels 

With tourists seeking memorable experiences, champagne becomes associated with luxury, celebration, and indulgence, resulting in increased demand. Hospitality establishments frequently feature champagne prominently on their menus, offering it for special occasions or as a staple beverage, thereby driving sales volume. The association of champagne with luxury and hospitality enhances its perceived value, attracting both domestic and international consumers. In addition, tourism hubs serve as key markets for champagne producers, allowing them to showcase their products to a diverse audience and establish brand recognition, contributing to sustained growth in the market.        

• Growing Popularity of Western-style celebrations

Rising affluence and changing consumer preferences in emerging economies have led to increased demand for luxury goods, including champagne, as symbols of celebration and status. Champagne manufacturers are actively targeting these markets, leveraging their brand prestige and heritage to capture the attention of affluent consumers. In addition, evolving lifestyles and social trends in these regions, such as the growing popularity of Western-style celebrations and luxury experiences, further fuel the demand for champagne. Consequently, expanding into new markets presents lucrative opportunities for champagne producers to diversify their customer base and drive sales growth in the global market.

Restraints/Challenges

• High Production Costs  

The labor-intensive nature of champagne production, involving manual processes such as hand-harvesting grapes and extended aging periods in cellars, contributes to elevated expenses. The Champagne region's designation imposes geographical limitations, leading to limited and costly land and resources. These high costs can constrain profit margins, making it challenging for smaller producers to compete effectively and potentially leading to higher retail prices for consumers.  

• Regulatory Hurdles Constrain Champagne Adoption 

Compliance with quality standards adds complexity and costs for producers. Navigating international trade regulations and certifications presents barriers to market entry and expansion. Changes in regulatory frameworks, such as tariffs or labeling requirements, can disrupt supply chains and impact export markets. Overall, regulatory constraints create administrative burdens and limit flexibility for champagne producers, constraining growth opportunities and innovation within the industry.

This market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Developments

• In May 2024, Pernod Ricard and ecoSPIRITS announced a new phase in their relationship by entering into a five-year global licensing agreement. This partnership will facilitate the distribution of Pernod Ricard’s spirits brands using ecoSPIRITS’ circular packaging technology to on-trade venues worldwide
• In September 2023, Laurent-Perrier partnered with the leading department store Selfridges to launch its new Laurent-Perrier Cuvée Rosé “Petals” robe, available both in-store and online. Champagne Laurent-Perrier has introduced its latest artistic edition, “Petals.” This vibrant new robe adds a splash of color and an extra layer of indulgence, serving as a perfect table centerpiece that can be reused to encase future bottles
• En octobre 2022, la Société Jacques Bollinger SA a commémoré 40 ans de collaboration avec 007 en lançant un champagne en édition limitée, « Special Cuvee, The Bollinger Style ». Le champagne, conditionné dans un coffret cadeau distinctif arborant la silhouette de James Bond et son emblématique Aston Martin DB5, rend hommage à la collaboration de longue date et à la sophistication associée à la fois à la marque et au personnage fictif.

Périmètre du marché du champagne

Le marché est segmenté en fonction du produit, du canal de distribution, du type de qualité, de la saveur, du prix et du canal de vente. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les principaux segments de croissance des industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Produit

• Cuvée Prestige
• Blanc De Noirs
• Blanc de Blancs
• Champagne rosé
• Autres

Canal de distribution

• Supermarchés/Hypermarchés
• Magasins spécialisés
• Boutiques en ligne

Type de note

• Pinot Meunier
• Pinot Noir
• Chardonnay

Saveur

• Fruité
  • Pomme
  • Poire
  • Agrumes
  • Fraise
  • Noix
  • Crème
  • Vanille
• Brut

Niveau de prix

• Économie
• Milieu de gamme
• Luxe

Canal de vente

• Canal de vente hors ligne
  • Supermarchés/Hypermarchés
  • Grands Magasins
  • Dépanneur
  • Autre canal de vente
• Canal de vente en ligne
  • Site Web de l'entreprise
  • Plateforme de commerce électronique 

 Analyse/perspectives régionales du marché du champagne

Le marché est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, produit, canal de distribution, type de qualité, saveur, prix et canal de vente comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts sur le marché sont les États-Unis, le Canada, le Mexique, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique, l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique, le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud.

L'Amérique du Nord devrait dominer le marché en raison de son importance culturelle, en particulier lors des cérémonies et des célébrations où l'alcool joue un rôle traditionnel. Cette association culturelle stimule une demande constante, garantissant la prédominance continue de la région sur le marché. En outre, la base de consommateurs aisés de l'Amérique du Nord et sa préférence pour les produits de luxe renforcent considérablement sa position de leader dans la consommation de champagne.         

La région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative en raison du soutien accru aux établissements vinicoles et d’une appréciation croissante de la culture et de la consommation du vin. L’augmentation des revenus disponibles des consommateurs de cette région leur permet de profiter de produits vinicoles haut de gamme. L’industrie du vin en Asie-Pacifique est sur le point de croître, avec une demande croissante de variétés et d’expériences variées en matière de vin.

La section par pays du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui affectent les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques, l'analyse des cinq forces de Porter et les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques régionales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte lors de l'analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du champagne

Le paysage concurrentiel du marché fournit des informations sur les concurrents. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements en R&D, les nouvelles initiatives du marché, la présence régionale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit et la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises sur le marché.

Certains des principaux acteurs du marché opérant sur le marché sont :

• LANSON-BCC (France)
• Champagne GH Martel (France)
• Taittinger (France)
• Moet Hennessy USA, Inc (États-Unis)
• Vranken - Pommery Monopole (France)
• Pernod Ricard (France)
• Louis Roederer (France)
• Veuve Clicquot (France)
• Pommery (France)
• Piper-Heidsieck (France)
• Caves de Champagne André (États-Unis)
• Alumiceal (États-Unis)
• Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte (France)
• GH Mumm et Cie (France)
• Bollinger (France)
• Artwinery (Ukraine)

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