Marché mondial du chocolat au caramel – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

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Marché mondial du chocolat au caramel – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Oct 2022
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

Global Caramel Chocolate Market

Taille du marché en milliards USD

TCAC :  % Diagram

Diagram Période de prévision
2022 –2029
Diagram Taille du marché (année de référence)
USD 5.13 Billion
Diagram Taille du marché (année de prévision)
USD 8.81 Billion
Diagram TCAC
%
DiagramPrincipaux acteurs du marché
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>Marché mondial du chocolat au caramel, par type (chocolat noir et chocolat blanc), application (sauce, bonbons, arômes et colorants), canal de distribution (vente au détail et supermarché, spécialistes de l'alimentation et des boissons, dépanneurs, plateforme en ligne) - Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029.

Marché au chocolat et caramel

Analyse et taille du marché du chocolat au caramel

Ces dernières années, on assiste à une augmentation de la tendance à l'expérimentation alimentaire, notamment dans le secteur de la confiserie et de la boulangerie, ce qui a conduit à l'apparition d'un nombre croissant de produits alimentaires dans les rayons des supermarchés et à leur commercialisation directe auprès des consommateurs via les canaux Internet. En conséquence, plusieurs grandes entreprises alimentaires proposent du caramel dans leurs produits.

Français Data Bridge Market Research analyse que le marché du chocolat au caramel était évalué à 5,13 milliards USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 8,81 milliards USD d’ici 2029, à un TCAC de 7,00 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. En plus des informations sur le marché telles que la valeur du marché, le taux de croissance, les segments de marché, la couverture géographique, les acteurs du marché et le scénario du marché, le rapport de marché organisé par l’équipe de Data Bridge Market Research comprend une analyse approfondie des experts, une analyse des importations/exportations, une analyse des prix, une analyse de la consommation de production, une analyse des brevets et le comportement des consommateurs.

Portée et segmentation du marché du chocolat au caramel

Rapport métrique

Détails

Période de prévision

2022 à 2029

Année de base

2021

Années historiques

2020 (personnalisable de 2014 à 2019)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Type (chocolat noir et chocolat blanc), canal de distribution (vente au détail et supermarché, spécialistes de l'alimentation et des boissons, magasins de proximité, plateforme en ligne)

Pays couverts

États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), Brésil, Argentine et Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud

Acteurs du marché couverts

Cemoi Chocolatier (France), Nestlé SA (Suisse), Mars Incorporated (États-Unis), FUJI OIL HOLDINGS INC. (Japon), Guittard Chocolate Company (États-Unis), Ghirardelli Chocolate Company (États-Unis), Varihona Inc. (France), Barry Callebaut (Suisse), Kerry Group Plc (Irlande), Olam Group (Singapour), THE HERSHEY COMPANY (États-Unis), Cargill, Incorporated (États-Unis), Blommer Chocolate Company (États-Unis), Foley's Candies LP (Canada), Puratos (Belgique), Ferrero (Italie)

Opportunités

  • Activités de R&D en hausse et modernisation accrue des nouveaux produits
  • Campagnes publicitaires, y compris le soutien de célébrités, pour stimuler les ventes globales
  • L’émergence de sources de matières premières importantes offre des opportunités considérables

Définition du marché

Caramel chocolate is a type of chocolate with caramel in it. Caramel is a sweet confection made by heating sugar or syrup until it turns brown and thick. It can be used to flavour or colour a variety of foods, including candy, ice cream, and coffee. Caramel chocolate is typically sweeter in flavour than other types of chocolate.

Global Caramel Chocolate Market Dynamics

Drivers

  • Rise in the consumption of confectionery items and flavoured candies

The market is being driven by rising consumption of flavoured candy and confectionery items, particularly among the younger generation. Furthermore, consumers are willing to pay more for premium products with higher quality and flavour, which is fuelling market growth. Additionally, the appealing packaging of caramel chocolate-based desserts and candies is supplementing the market. Along with this, rapid urbanization and rising disposable income levels are altering consumer dietary preferences, driving up demand for caramel chocolates.

  • Manufacturers product innovation for health conscious audience

The growing trend of health consciousness has resulted in an increase in demand for caramel chocolate with less fat and artificial sugar. As a result, major manufacturers are introducing healthier options and smaller portion sizes for people who are concerned with portion control and calorie intake. Furthermore, the growing demand for organic chocolates made from naturally flavoured products is influencing global demand for caramel chocolate.

Opportunities

Furthermore, rising R&D activities and increased modernization in new products on the market will open up new opportunities for the caramel chocolate market. Nonetheless, increased collaborations among major players along with rising brand awareness is creating a huge market opportunity.

Restraints

However, expensive raw materials, uncertain climatic conditions, and an increasing chocolate substitute market are the major factors that will further challenge the caramel chocolate market during the forecast period.

This caramel chocolate market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the caramel chocolate market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

COVID-19 Impact on Caramel Chocolate Market

The cocoa market was impacted by low sales volumes caused by the COVID-19 pandemic, as well as supply-side issues related to quality and certification. In terms of exports, the Fine Cacao and Chocolate Institute (FCCI) conducted a survey on the impact of the COVID-19 pandemic, and the results were troubling. According to reports in the Dominican Republic, the harsh lockdown prevented producers and agricultural workers from visiting the plantations for several weeks until the authorities granted exceptions. As a result of the disruption in the raw material supply chain, followed by lockdown, an increasing number of specialty stores are remaining closed for an extended period of time, and volume consumption of premium chocolates is decreasing.

Global Caramel Chocolate Market Scope

The caramel chocolate market is segmented on the basis of type, application and distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type

  • Dark Chocolate
  • White Chocolate

Application

  • Sauce
  • Candy
  • Flavoring and Coloring

Distribution Channel

  • Retail and Supermarket
  • Food and Drink Specialists
  • Convenience Stores
  • Online Platform

Caramel Chocolate Market Regional Analysis/Insights

The caramel chocolate market is analysed and market size insights and trends are provided by country, type, application and distribution channel as referenced above.

The countries covered in the caramel chocolate market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in the Asia-Pacific (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.

Asia-Pacific dominates the caramel chocolate market due to the high demand for caramel chocolate and products mostly among children in the region and increasing urbanization in the region.

The Middle East and Africa are expected to be the fastest growing regions in terms of caramel chocolate market growth because of the increasing number of specialty retailers and recent changes in lifestyle and consumption patterns in this region

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du chocolat au caramel

Le paysage concurrentiel du marché du chocolat au caramel fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché du chocolat au caramel.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché du chocolat au caramel sont :

  • Cémoi Chocolatier (France)
  • Nestlé SA (Suisse)
  • Mars Incorporated (États-Unis)
  • FUJI OIL HOLDINGS INC. (Japon)
  • Société de chocolat Guittard (États-Unis)
  • Ghirardelli Chocolate Company (États-Unis)
  • Varihona Inc. (France)
  • Barry Callebaut (Suisse)
  • Kerry Group Plc (Irlande)
  • Groupe Olam (Singapour)
  • LA SOCIÉTÉ HERSHEY (ÉTATS-UNIS)
  • Cargill, Incorporated (États-Unis)
  • Blommer Chocolate Company (États-Unis)
  • LP Les bonbons de Foley (Canada)
  • Puratos (Belgique)
  • Ferrero (Italie)


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

The current market value in 2021 is USD 5.13 billion.
The growth rate of the market in forecast period of 2022-2029 is 7.00%.
The segments covered in the report are Type & Distribution Channel.
Asia-Pacific dominates the caramel chocolate market due to the high demand for caramel chocolate and products mostly among children in the region and increasing urbanization in the region.