Marché mondial du sirop de cassonade, par texture (cassonade foncée, cassonade claire, cassonade ordinaire), utilisateur final (hôtels ; restaurants, cafés, salons ; industrie pharmaceutique ; secteur résidentiel ; industrie cosmétique), canal de distribution (canal de distribution hors ligne) , canal de distribution en ligne), application (produits de boulangerie, boissons, produits laitiers, produits de confiserie, produits médicinaux) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.
Analyse et taille du marché du sirop de sucre brun
Prise de conscience croissante des bienfaits des produits biologiques pour la santé, ainsi que demande d'ingrédients plus naturels dans aliments et boissons, devraient stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision. Cette augmentation de la consommation est largement due à la préférence croissante des consommateurs pour des alternatives plus saines telles que les produits à faible teneur en sucre ou sans sucre ajouté.
Data Bridge Market Research analyse que le marché du sirop de cassonade, évalué à 12,57 milliards de dollars en 2021, devrait atteindre la valeur de 24,14 milliards de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 8,50 % au cours de la période de prévision 2022-2029. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur du marché, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie d'experts, une production géographiquement représentée par l'entreprise et capacité, configuration du réseau de distributeurs et de partenaires, analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
Portée et segmentation du marché du sirop de sucre brun
Mesure du rapport |
Détails |
Période de prévision |
2022 à 2029 |
Année de référence |
2021 |
Années historiques |
2020 (personnalisable de 2014 à 2019) |
Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD |
Segments couverts |
Texture (cassonade foncée, cassonade claire, cassonade ordinaire), utilisateur final (hôtels ; restaurants, cafés, salons ; industrie pharmaceutique ; secteur résidentiel ; Cosmétique Industrie), canal de distribution (canal de distribution hors ligne, canal de distribution en ligne), application (produits de boulangerie, boissons, produits laitiers, produits de confiserie, produits médicinaux) |
Pays couverts |
États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie Saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), du Brésil, de l'Argentine et du reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud |
Acteurs du marché couverts |
Imperial Sugar (États-Unis), American Crystal Sugar (États-Unis), Sudzucker AG (Allemagne), ASR Group (États-Unis), Sunshine Sugar (Afrique du Sud), Tate & Lyle (Royaume-Uni), DOMINO FOODS INC (États-Unis), Garrett Ingredients (Royaume-Uni). ), Billington Food Group (Royaume-Uni), Organic Tattva (Inde), Mantra Organic (Inde), Nordzucker (Allemagne), Cargill, Incorporated (États-Unis), Taikoo Sugar Limited (Chine), Wholesome Sweeteners Inc (États-Unis) et Raizen (Brésil ) |
Opportunités |
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Définition du marché
La cassonade est un type de sucre de couleur brune car il contient de la mélasse. La cassonade peut être produite naturellement ou commercialement en ajoutant de la mélasse. Le sucre roux est produit soit directement à partir du jus de canne, soit lors du raffinage du sucre brut.
Conducteurs:
- Adoption croissante du sucre roux en raison de ses attributs positifs sur la santé
La récente expansion de l’industrie agroalimentaire dans les zones urbaines a été un moteur majeur du marché mondial du sirop de sucre brun. La demande croissante de boissons dans les zones urbaines, où les boissons sucrées sont de plus en plus populaires, a particulièrement stimulé la demande de boissons. Cette demande devrait rester un moteur majeur du marché du sirop de cassonade à l’avenir. Étant donné que le sucre brun contient de la mélasse et est généralement impopulaire pour une utilisation domestique régulière comme sucre de table en raison de sa couleur brune et de la demande accrue de boissons énergisantes à base de fruits, cette tendance devrait se poursuivre.
- Les collaborations, fusions et acquisitions entre acteurs clés élargissent le profil des produits sur le marché
Les principaux acteurs du marché mondial du sirop de cassonade poursuivent des collaborations, des fusions et des acquisitions pour élargir leur empreinte mondiale et leur portefeuille de produits. Pour répondre à la demande croissante de sirop de cassonade dans le monde, les principaux fabricants se concentrent sur le développement de solides réseaux de distributeurs et de fournisseurs. Les bioplastiques et les matériaux biodégradables sont devenus la solution préférée des producteurs de sucre roux du monde entier.
Opportunité
La sensibilisation croissante des consommateurs aux avantages de la consommation de sucre brun devrait générer des opportunités lucratives pour le marché, augmentant ainsi le taux de croissance du marché des sirops de sucre brun à l’avenir. La cassonade améliore la circulation sanguine et la formation de plaquettes. Le sucre brun contient plus d'additifs que le sucre blanc, notamment du fer, du calcium, du magnésium et du potassium. La cassonade est utilisée pour sucrer une variété d’aliments et de boissons préparés, de sauces et de marinades.
Contraintes
Le marché du sirop de cassonade devrait connaître des freins à la croissance en raison de la préférence croissante des consommateurs pour les produits sans sucre et de leur préoccupation croissante concernant les problèmes de santé tels que l'obésité, le diabète et les maladies cardiaques. De plus, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande aux adultes et aux enfants de limiter leur consommation de sucre à 10 % de l'apport calorique total, ce qui réduit la demande mondiale de sirop de cassonade.
Ce rapport sur le marché du sirop de cassonade fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans réglementations du marché, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché du sirop de cassonade, contactez Data Bridge Market Research pour une note d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.
Impact et scénario de marché actuel de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition
Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l’impact et de l’environnement actuel du marché de la pénurie de matières premières et des retards d’expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.
Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des matières premières, de l'analyse de la production, des tendances de cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, des solutions avancées. l’analyse comparative et d’autres services d’approvisionnement et de soutien stratégique.
Impact de COVID-19 sur le marché du sirop de sucre brun
Le marché du sucre roux a été durement touché par l’épidémie de COVID-19. La production mondiale a souffert du confinement, qui va exacerber la crise actuelle du secteur manufacturier et l’incertitude commerciale. La chaîne d'approvisionnement mondiale de l'industrie a été gravement touchée, limitant la croissance de l'industrie. La grève a nui à la production mondiale et a exacerbé l’incertitude commerciale et le ralentissement actuel du secteur manufacturier. La pandémie a eu peu d’effet sur les opérations du secteur de l’alimentation et des boissons, mais sa chaîne d’approvisionnement mondiale a été gravement perturbée, empêchant toute croissance future. La fermeture des secteurs industriels et commerciaux a eu un impact sur la demande mondiale de sucre roux. L’épidémie de COVID-19 a ralenti la chaîne d’approvisionnement, la fabrication et la production.
Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits
Lorsque l’activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignement fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses et profits.
Portée du marché mondial du sirop de sucre brun
Le marché du sirop de cassonade est segmenté en fonction de la texture, de l’utilisateur final, du canal de distribution et de l’application. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les maigres segments de croissance des secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.
Texture
- Sucre brun foncé
- Sucre brun clair
- Cassonade ordinaire
Utilisation finale
- Hôtels
- Restaurants
- Café
- Salons
- Industrie pharmaceutique
- Secteur résidentiel
- Industrie Cosmétique
Canal de distribution
- Canal de distribution hors ligne
- Canal de distribution en ligne
Application
- Produits de boulangerie
- Breuvages
- Les produits laitiers
- Produits de confiserie
- Produits médicinaux
Analyse/performances régionales du marché du sirop de sucre brun
Le marché du sirop de cassonade est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, texture, utilisateur final, canal de distribution et application, comme mentionné ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché du sirop de cassonade sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste de l’Europe. Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.
L’Amérique du Nord domine le marché du sirop de cassonade en raison de l’augmentation de la teneur en sucre de l’alimentation quotidienne.
La région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance entre 2022 et 2029 en raison de la consommation croissante de produits de boulangerie et de confiserie, ainsi que de la croissance du secteur de l'alimentation et des boissons de la région.
La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et sirop de sucre brun Part de marché Analyse
Le paysage concurrentiel du marché du sirop de cassonade fournit des détails par concurrent. les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données ci-dessus fournis sont uniquement liés à l’orientation des entreprises liée au marché du sirop de cassonade.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché du sirop de cassonade sont :
- Sucre Impérial (États-Unis)
- Sucre cristallisé américain (États-Unis)
- Sudzucker AG (Allemagne)
- Groupe ASR (États-Unis)
- Sunshine Sugar (Afrique du Sud)
- Tate & Lyle (Royaume-Uni)
- DOMINO FOODS INC (États-Unis)
- Ingrédients Garrett (Royaume-Uni)
- Groupe alimentaire Billington (Royaume-Uni)
- Tattva biologique (Inde)
- Mantra Organic (Inde)
- Nordzucker (Allemagne)
- Cargill, Incorporée (États-Unis)
- Taikoo Sugar Limited (Chine)
- Wholesome Sweeteners Inc (États-Unis)
- Raizen (Brésil)
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