Marché mondial de la levure de bière – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

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Marché mondial de la levure de bière – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Jul 2021
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

Global Brewers Yeast Market

Taille du marché en milliards USD

TCAC :  % Diagram

Diagram Période de prévision
2021 –2028
Diagram Taille du marché (année de référence)
USD 3.70 Billion
Diagram Taille du marché (année de prévision)
USD 6.74 Billion
Diagram TCAC
%
DiagramPrincipaux acteurs du marché
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>Levure de bière mondiale par produit (fraîche, sèche et instantanée), type (sèche et liquide), application (boissons, compléments alimentaires , compléments alimentaires, produits pharmaceutiques et autres), utilisation finale verticale (aliments et boissons, produits pharmaceutiques, brasseries et fabricants de nutraceutiques), canal de distribution (direct et indirect), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l'Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, reste de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2028.

Marché de la levure de bièreAnalyse du marché et perspectives du marché de la levure de bière

Data Bridge Market Research analyse que le marché mondial de la levure de bière devrait connaître un TCAC de 7,80 % pour la période de prévision 2021-2028. La croissance et l'expansion de l'industrie alimentaire et des boissons, la consommation croissante de boissons alcoolisées à l'échelle mondiale et l'augmentation du revenu personnel disponible sont les principaux facteurs attribuables à la croissance du marché de la levure de bière. Par conséquent, la valeur du marché, qui était de 3,7 milliards USD en 2020, grimpera à 6,74 milliards USD d'ici 2028.

La levure de bière est utilisée dans la fermentation de la bière. En outre, elle est largement utilisée dans une large gamme d'applications. La levure de bière est composée d'un champignon unicellulaire connu sous le nom de « saccharomyces cerevisiae ». Elle a un goût amer et est riche en chrome, phosphore, protéines et vitamine B. Ainsi, la levure de bière est également utilisée comme complément protéique dans l'alimentation animale.

L'augmentation du revenu personnel disponible, l'évolution des goûts et des préférences et l'adoption croissante du mode de vie occidental sont les principaux facteurs favorisant la croissance du marché de la levure de bière. L'augmentation de l'application de la levure de bière par l'industrie des additifs est un autre facteur important agissant comme déterminant de la croissance du marché. La consommation croissante de compléments nutritionnels et diététiques à l'échelle mondiale, associée à une sensibilisation croissante aux bienfaits de la consommation pour la santé, créera de nouvelles opportunités de croissance lucratives pour le marché. La croissance et l'expansion de l'industrie des compléments alimentaires induiront une croissance de la valeur du marché de la levure de bière.

Cependant, les problèmes de santé liés à la surconsommation constitueront un défi majeur pour la croissance du marché de la levure de bière. Les complications potentiellement mortelles pour les personnes souffrant d'infections à levures freineront encore davantage le taux de croissance du marché.

Ce rapport sur le marché de la levure de bière fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché de la levure de bière, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché mondial de la levure de bière

Le marché de la levure de bière est segmenté en fonction du produit, du type, de l'application, du segment d'utilisateur final et du canal de distribution. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

  • Sur la base du produit, le marché de la levure de bière est segmenté en fraîche, sèche et instantanée.
  • Sur la base du type, le marché de la levure de bière est segmenté en sèche et liquide.
  • En fonction des applications, le marché de la levure de bière est segmenté en boissons, compléments alimentaires, compléments alimentaires, produits pharmaceutiques et autres. Le segment des boissons est sous-segmenté en boissons alcoolisées et boissons non alcoolisées. Le segment des boissons alcoolisées est lui-même divisé en vin, bière, whisky, gin, rhum et autres.
  • Sur la base de l'utilisation finale verticale, le marché de la levure de bière est segmenté en fabricants d'aliments et de boissons, de produits pharmaceutiques, de brasseries et de nutraceutiques.
  • Sur la base du canal de distribution, le marché de la levure de bière est segmenté en direct et indirect. Le segment indirect est subdivisé en hypermarchés, supermarchés, magasins de proximité, magasins de détail spécialisés, commerce électronique et autres plateformes de vente au détail.

Analyse du marché de la levure de bière au niveau des pays

Le marché de la levure de bière est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, produit, type, application, utilisateur final vertical et canal de distribution comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché de la levure de bière sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Amérique du Nord est le fer de lance du marché de la levure de bière et continuera de prospérer sur cette tendance dominante au cours de la période de prévision. Les États-Unis sont devenus le principal contributeur de cette région en raison de la forte production d'aliments pour animaux du pays. L'Asie-Pacifique devrait également afficher le taux de croissance le plus élevé au cours de la période de prévision. Cela signifie que la région enregistrera le taux de croissance annuel composé le plus élevé pour la période de prévision. Cela est dû à la croissance de l'industrie des aliments pour animaux, en particulier en Chine, au Japon et en Inde, à l'évolution du mode de vie et du revenu disponible des particuliers.

La section pays du rapport sur le marché de la levure de bière fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché de la levure de bière

Le paysage concurrentiel du marché de la levure de bière fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché de la levure de bière.

Français Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché de la levure de bière sont Nutreco, AB Mauri, LAFFORT, ERBER AG, Associated British Foods plc, Lesaffre, Leiber GmbH, Cargill, Incorporated, AngelYeast Co., Ltd., Lallemand Inc., FL EMMERT, BIOMIN HOLDING GMBH, ADM, DSM, Oriental Yeast Co., ltd., Kothariyeast.in, Chr. Hansen Holding A/S, Bruchem, Inc., Scandinavian Formulas. et Synergy Flavors parmi d'autres acteurs nationaux et mondiaux. Les données sur les parts de marché sont disponibles séparément pour le monde, l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud. Les analystes de DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

Brewer’s Yeast Market to grow at a rate of CAGR of 7.80% by forecast 2028.
Brewer’s Yeast Market value to reach USD 6.74 billion by forecast 2028.
The countries covered in the brewer’s yeast market report are U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, UAE, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa(MEA) as a part of Middle East and Africa(MEA).
The major players covered in the brewer’s yeast market report are Nutreco, AB Mauri, LAFFORT, ERBER AG, Associated British Foods plc, Lesaffre, Leiber GmbH, Cargill, Incorporated, AngelYeast Co., Ltd., Lallemand Inc., F.L. EMMERT, BIOMIN HOLDING GMBH, ADM, DSM, Oriental Yeast Co., ltd., Kothariyeast.in, Chr. Hansen Holding A/S, Bruchem, Inc., Scandinavian Formulas. and Synergy Flavors.