Marché mondial des ingrédients botaniques – Tendances et prévisions du secteur jusqu’en 2031

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Marché mondial des ingrédients botaniques – Tendances et prévisions du secteur jusqu’en 2031

  • Food & Beverage
  • Upcoming Reports
  • Jul 2024
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

Global Botanical Ingredients Market

Taille du marché en milliards USD

TCAC :  % Diagram

Diagram Période de prévision
2024 –2031
Diagram Taille du marché (année de référence)
USD 7.72 Billion
Diagram Taille du marché (année de prévision)
USD 24.46 Billion
Diagram TCAC
%
Diagram Principaux acteurs du marché
  • GrainCorp (Australia)
  • Malteurop (France)
  • Rahr Corporation (U.S.)
  • Boortmalt (Belgium)
  • Indesso (Spain)

>Marché mondial des ingrédients botaniques, par type de produit (émulsifiant, huiles végétales, colorants végétaux, parfums, extraits de résine et extraits de plantes), ingrédients primaires (extraits de fruits et légumes, extraits de céréales, extraits de plantes, extraits de thé et extraits floraux), application (aliments et boissons, compléments alimentaires, soins personnels et cosmétiques, produits pharmaceutiques et autres), source des ingrédients (herbes, feuilles, épices, fleurs et autres), forme des ingrédients (poudre et liquide) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2031.

Marché des ingrédients botaniques

Analyse et taille du marché des ingrédients botaniques

Le marché des ingrédients botaniques progresse avec une demande accrue de produits naturels dans les domaines de l'alimentation, des cosmétiques et des produits pharmaceutiques . Les méthodes les plus récentes mettent l'accent sur les techniques d'approvisionnement et d'extraction durables, améliorant ainsi la qualité et l'efficacité des produits. Les innovations technologiques telles que les processus d'extraction avancés et les outils d'analyse stimulent la croissance. Ce marché bénéficie de la sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits pour la santé et à la durabilité, façonnant les tendances futures des marchés des ingrédients naturels.

Français La taille du marché mondial des ingrédients botaniques a été évaluée à 7,72 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 24,46 milliards USD d'ici 2031, avec un TCAC de 15,50 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par l'entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse du déficit de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée du rapport et segmentation du marché       

Rapport métrique

Détails

Période de prévision

2024 à 2031

Année de base

2023

Années historiques

2022 (personnalisable de 2016 à 2021)

Unités quantitatives

Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD

Segments couverts

Type de produit (émulsifiant, huiles végétales, colorants végétaux, parfums, extraits de résine et extraits de plantes), ingrédients principaux (extraits de fruits et de légumes, extraits de céréales, extraits de plantes, extraits de thé et extraits floraux), application (aliments et boissons, compléments alimentaires , soins personnels et cosmétiques, produits pharmaceutiques et autres), source des ingrédients (herbes, feuilles, épices, fleurs et autres), forme des ingrédients (poudre et liquide)

Pays couverts

U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, U.A.E, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA)

Market Players Covered

GrainCorp (Australia), Malteurop (France), Rahr Corporation (U.S.), Boortmalt (Belgium), Indesso (Spain), Lipoid-Kosmetik (Germany), The Herbarie at Stoney Hill Farm, Inc. (U.S.), International Flavors& Fragrances, Inc. (Netherlands), Bell Flavors& Fragrances (France), Rutland Biodynamics Ltd. (Scotland), Prakruti Products Pvt. Ltd (India), AmbePhytoextractsPvt. Ltd. (Austria), The Green Labs LLC (Nethelands), Berje, Inc. (Italy), Umalaxmi Organics Pvt. Ltd. (India), and DSM (Netherlands)

Market Opportunities

  • Technological Advancements in Extraction and Processing
  • Increasing Use in Personal Care and Cosmetics

Market Definition

Botanical ingredients refer to substances derived from plants, such as herbs, flowers, fruits, seeds, or roots, used in various industries such as cosmetics, pharmaceuticals, and food. These ingredients are valued for their natural properties and are often incorporated into products for their therapeutic, flavoring, or aromatic qualities. Botanical ingredients are favored for their perceived health benefits and compatibility with organic and natural product trends.

Botanical Ingredients Market Dynamics

Drivers

  • Growing Consumer Demand for Natural Products

The growing consumer preference for natural products is propelling the botanical ingredients market forward. As health and sustainability concerns mount, consumers favor botanical extracts for their perceived health benefits and eco-friendly profiles. For instance, the use of plant-based extracts such as green tea in skincare products for antioxidant benefits and herbal supplements such as turmeric capsules for wellness support, illustrates how manufacturers are meeting this demand across diverse sectors, from cosmetics to pharmaceuticals.

  • Expansion of Herbal Supplements and Nutraceuticals

The global market for herbal supplements and nutraceuticals is expanding rapidly as consumers increasingly turn to natural alternatives over traditional medicine. Botanical ingredients, such as ginseng and echinacea, are central to this growth, prized for their perceived health benefits and minimal side effects compared to synthetic options. This trend is evident in the rising sales of herbal supplements worldwide, driven by a growing preference for holistic health solutions and wellness-focused lifestyles.

Opportunities

  • Technological Advancements in Extraction and Processing

Les avancées technologiques telles que l’extraction par fluide supercritique et la nanotechnologie ont révolutionné la production d’ingrédients végétaux. Ces méthodes permettent aux fabricants d’extraire des rendements plus élevés de composés bioactifs des plantes, améliorant ainsi à la fois l’efficacité et la qualité. Par exemple, l’extraction au CO2 supercritique permet un contrôle précis de la température et de la pression, préservant ainsi les composés délicats des plantes telles que les huiles essentielles et les antioxydants. Ces innovations stimulent la croissance du marché en répondant à la demande croissante d’ingrédients végétaux naturels et puissants dans diverses industries, notamment les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et les compléments alimentaires.

  • Utilisation croissante dans les soins personnels et les cosmétiques

Les ingrédients végétaux, tels que l'aloe vera, la camomille et la lavande, sont essentiels dans les soins de la peau, les soins capillaires et les cosmétiques en raison de leur sécurité et de leur efficacité perçues. Leurs propriétés apaisantes et anti-inflammatoires naturelles répondent aux demandes des consommateurs pour des produits plus doux et plus efficaces. Par exemple, les bienfaits hydratants de l'aloe vera dans les crèmes hydratantes et les effets calmants de la camomille dans les masques pour le visage illustrent la manière dont les plantes stimulent la croissance du marché en répondant à la préférence croissante pour des solutions naturelles et respectueuses de la peau dans les domaines de la beauté et des soins personnels.

Contraintes/Défis

  • Coûts d'extraction et de traitement élevés

Les coûts élevés d’extraction et de transformation des ingrédients végétaux, en particulier des composés délicats nécessitant des techniques spécialisées, ont un impact considérable sur les prix et la rentabilité. Ces coûts créent des obstacles à l’entrée sur le marché et à l’évolutivité, réduisant les marges bénéficiaires des producteurs. La faisabilité économique devient difficile sans un investissement substantiel dans les technologies d’extraction et l’optimisation des processus. Ainsi, le marché est confronté à des contraintes pour parvenir à une accessibilité généralisée et à des prix compétitifs malgré ces contraintes financières.    

  • Variabilité saisonnière

La variabilité saisonnière des ingrédients végétaux, liée à des saisons de croissance spécifiques, crée une instabilité de l'offre tout au long de l'année. Cette incohérence pose des défis importants pour maintenir la stabilité de la production et des prix sur le marché. En conséquence, les producteurs et les distributeurs sont confrontés à des incertitudes permanentes, qui ont un impact sur leur capacité à répondre à la demande de manière constante et affectent la fiabilité du marché.

Ce rapport de marché fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance des catégories de marché, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Développement récent

  • En mars 2024, Archer Daniels Midland Company a noué un partenariat stratégique avec Water.org pour faire avancer les projets de service communautaire axés sur l'assainissement de l'eau. Cette collaboration vise à fournir de l'eau potable aux zones mal desservies du monde entier, en mettant l'accent sur des solutions durables pour les communautés isolées
  • En octobre 2022, International Flavors & Fragrances, Inc. a alloué 30 millions de dollars américains pour étendre sa présence par le biais du Singapore Innovation Center. S'étendant sur 11 000 mètres carrés, le centre renforce les capacités de l'entreprise sur le marché mondial, favorisant l'innovation dans les arômes et les parfums pour répondre aux demandes évolutives de l'industrie
  • En mai 2022, la start-up indienne Leaven Essentials a lancé dans le monde entier des extraits botaniques de marque, offrant des solutions à base de plantes formulées scientifiquement et adaptées à diverses applications client. L'initiative vise à fournir des ingrédients efficaces et naturels qui répondent aux préférences croissantes des consommateurs pour des produits durables et axés sur la santé
  • En novembre 2021, IFF a annoncé un investissement de 87 millions USD dans l'agrandissement de son usine de fabrication d'arômes à Karawang, en Indonésie. Située dans la ville industrielle internationale de Karawang, l'usine répond à la demande régionale croissante de technologies d'arômes avancées, renforçant l'engagement d'IFF à améliorer ses capacités de production et son leadership sur le marché en Asie du Sud-Est

Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l'impact et de l'environnement actuel du marché en matière de pénurie de matières premières et de retards d'expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des produits de base, de l'analyse de la production, des tendances de la cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, de l'analyse comparative avancée et d'autres services d'approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.

Portée du marché des ingrédients botaniques

Le marché est segmenté en fonction du type de produit, des ingrédients principaux, de l'application, de la source des ingrédients et de la forme des ingrédients. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Type de produit

  • Émulsifiant
  • Huiles végétales
  • Colorants végétaux
  • Parfums
  • Extraits de résine
  • Extraits de plantes

 Ingrédients principaux

  • Extraits de fruits et légumes
  • Extraits de céréales
  • Extraits de plantes
  • Extraits de thé
  • Extraits floraux

 Application

  • Alimentation et boissons
    • Boulangerie et Confiserie
    • Sauces et vinaigrettes
    • Boissons énergisantes
    • Boissons sportives
    • Jus fonctionnels
  • Compléments alimentaires
  • Soins personnels et cosmétiques
  • Médicaments
  • Autres

Source des ingrédients

  • Herbes
  • Feuilles
  • Épices
  • Fleurs
  • Autres

 Formulaire d'ingrédients

  • Poudre
  • Liquide

Analyse/perspectives régionales du marché des ingrédients botaniques

Le marché est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, type de produit, ingrédients primaires, application, source des ingrédients et forme des ingrédients comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport de marché sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA)

L'Amérique du Nord devrait dominer le marché des ingrédients végétaux, stimulée par la demande croissante de produits hypocaloriques et hautement nutritifs. Cette tendance devrait perdurer au cours de la période de prévision, reflétant une forte préférence des consommateurs pour des choix alimentaires plus sains et une sensibilisation croissante aux avantages nutritionnels offerts par les ingrédients végétaux.

L'Asie-Pacifique devrait connaître une croissance significative du marché des ingrédients botaniques, tirée par des facteurs tels que l'essor du commerce de détail organisé et du commerce électronique. Des pays comme l'Inde, la Chine et le Sri Lanka sont en tête de la production mondiale de thé, tandis qu'une variété de plantes médicinales et non médicinales telles que l'amla, l'hibiscus et le gingembre sont largement cultivées dans la région.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces de Porter, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des ingrédients botaniques

Le paysage concurrentiel du marché fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises par rapport au marché.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché sont :

  • GrainCorp (Australie)
  • Malteurop (France)
  • Rahr Corporation (États-Unis)
  • Boortmalt (Belgique)
  • Indesso (Espagne)
  • Lipoid-Kosmetik (Allemagne)
  • L'herbier de Stoney Hill Farm, Inc. (États-Unis)
  • International Flavors& Fragrances, Inc. (Pays-Bas)
  • Bell Flavors & Fragrances (France)
  • Rutland Biodynamics Ltd. (Écosse)
  • Produits Prakruti Pvt. Ltd (Inde)
  • AmbePhytoextractsPvt. Ltd. (Autriche)
  • The Green Labs LLC (Pays-Bas)
  • Berje, Inc. (Italie)
  • Umalaxmi Organics Pvt. Ltd. (Inde)
  • DSM (Pays-Bas)


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Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

Questions fréquemment posées

The market is segmented based on , By Product Type (Emulsifier, Plant Oils, Plant Colorants, Fragrances, Resin Extracts and Plant Extracts), Primary Ingredients (Fruits and Vegetables Extracts, Grain Extracts, Herbal Extracts, Tea Extracts and Floral Extracts), Application (Food and Beverages Dietary Supplements, Personal Care and Cosmetics, Pharmaceuticals, and Others), Ingredients Source (Herbs, Leaves, Spices, Flowers and Others), Ingredients Form (Powder and Liquid) – Industry Trends and Forecast to 2031. .
The Global Botanical Ingredients Market size was valued at USD 7.72 USD Billion in 2023.
The Global Botanical Ingredients Market is projected to grow at a CAGR of 15.5% during the forecast period of 2024 to 2031.
The major players operating in the market include GrainCorp (Australia), Malteurop (France), Rahr Corporation (U.S.), Boortmalt (Belgium), Indesso (Spain), Lipoid-Kosmetik (Germany), The Herbarie at Stoney Hill Farm, Inc. (U.S.), International Flavors& Fragrances, Inc. (Netherlands), Bell Flavors& Fragrances (France), Rutland Biodynamics Ltd. (Scotland), Prakruti Products Pvt. Ltd (India), AmbePhytoextractsPvt. Ltd. (Austria), The Green Labs LLC (Nethelands), Berje, Inc. (Italy), Umalaxmi Organics Pvt. Ltd. (India), and DSM (Netherlands).
The market report covers data from the U.S., Canada, Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, Italy, U.K., France, Spain, Netherland, Belgium, Switzerland, Turkey, Russia, Rest of Europe in Europe, Japan, China, India, South Korea, New Zealand, Vietnam, Australia, Singapore, Malaysia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Asia-Pacific (APAC) in Asia-Pacific (APAC), Brazil, Argentina, Rest of South America as a part of South America, U.A.E, Saudi Arabia, Oman, Qatar, Kuwait, South Africa, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA).