Marché mondial de la transformation de l’avocat – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Marché mondial de la transformation de l’avocat, par type de produit (guacamole, huile d’avocat, avocat congelé, sauce à l’avocat, autres), application (aliments et boissons, cosmétiques, produits pharmaceutiques, autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.

Analyse et taille du marché

Le marché de la transformation des avocats est principalement tiré par les bienfaits qu’ils procurent pour la santé. En conséquence, le marché a connu une croissance rapide de ses applications, car ils sont désormais utilisés dans presque toutes les industries, de l'alimentation et des boissons aux médicaments et l'alimentation animale, ainsi que des produits de soins personnels

Data Bridge Market Research analyse que le marché de la transformation des avocats, évalué à 2,07 milliards de dollars en 2021, devrait atteindre la valeur de 4,03 milliards de dollars d’ici 2029, avec un TCAC de 8,70 % au cours de la période de prévision 2022-2029. En plus des informations sur le marché telles que la valeur marchande, le taux de croissance, les segments de marché, la couverture géographique, les acteurs du marché et le scénario de marché, le rapport de marché organisé par l'équipe d'études de marché Data Bridge comprend une analyse approfondie d'experts, une analyse des importations/exportations, analyse des prix, analyse de la consommation de production, analyse des brevets et comportement des consommateurs.

Portée du rapport et segmentation du marché

Définition du marché

Le fruit de l'avocat est originaire du centre-sud du Mexique et est sphérique ou en forme de poire, avec une seule grosse graine. En raison de sa forte teneur en huile, l'avocat est utilisé dans la fabrication de produits de boulangerie (tels que des gâteaux), de préparations pour soupes fines, d'apéritifs et de cosmétiques (huiles, lotions pour la peau, savons, shampoings, etc.). L'avocat peut être transformé en une variété de produits, notamment du guacamole, des huiles d'avocat, de la sauce d'avocat, des produits surgelés, etc.

Conducteurs:

• Sensibiliser davantage le public aux bienfaits des avocats pour la santé et à la tendance croissante des cuisines internationales.

La consommation d’avocat augmente à l’échelle mondiale en raison de la tendance croissante à l’occidentalisation des modèles alimentaires et à l’acceptation de différentes cuisines, ainsi qu’à l’augmentation de la classe moyenne. De plus, les bienfaits nutritionnels et sanitaires de la consommation d’avocat déterminent sa demande. L'avocat contient de l'acide oléique, qui abaisse le cholestérol, améliore la santé cardiaque, agit comme un antioxydant, améliore la peau, accélère la cicatrisation des plaies et neutralise les radicaux libres.

• Changement de préférence des consommateurs des huiles traditionnelles vers une alternative plus saine

Les fabricants mettent en œuvre des solutions technologiques de pointe pour améliorer la qualité nutritionnelle des huiles comestibles, ce qui devrait faire augmenter la demande. En outre, l’expansion du secteur mondial de la vente au détail, combinée à une augmentation du revenu disponible des consommateurs, devrait avoir un impact positif sur la production et la distribution d’huiles comestibles dans le monde entier. La demande exponentielle d’huiles comestibles de la part de la population mondiale croissante devrait stimuler la croissance du marché mondial de la transformation de l’avocat dans un avenir proche.

Opportunité

Les dépenses des consommateurs en produits à base d’ingrédients naturels ont considérablement augmenté. Cette tendance a stimulé les ventes de biens de consommation contenant de l’avocat. Les produits de beauté aux propriétés anti-âge sont de plus en plus populaires. L'huile d'avocat est connue pour sa forte concentration de produits chimiques antioxydants, qui protègent la peau des dommages et aident à réduire les rides. L’augmentation des ventes de produits de beauté naturels et la préférence des consommateurs pour les ingrédients à base d’avocat dans les cosmétiques soutiennent l’utilisation d’extraits d’avocat dans les cosmétiques.

Contraintes

D'un autre côté, l'avocat peut provoquer des réactions anaphylactiques, qui peuvent provoquer un gonflement de la bouche, de l'urticaire, des difficultés respiratoires ou des difficultés à avaler. Les femmes devraient éviter de manger ce fruit pendant la grossesse ou l’allaitement, car cela pourrait réduire la production de lait. En outre, les prix des avocats sont plus élevés que ceux des bananes, des pommes et des pamplemousses, parmi les principaux facteurs qui entravent la croissance du marché mondial.

Ce rapport sur le marché de la transformation de l’avocat fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse de l’import-export, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements sur le marché. réglementations, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché de la transformation de l’avocat, contactez Data Bridge Market Research pour un brief d’analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact du COVID-19 sur le marché de la transformation des avocats

Malgré un déclin extraordinairement rapide de l’activité économique mondiale et des transports internationaux, l’offre et la demande mondiales d’avocat ont connu des perturbations et des contractions liées à la pandémie de COVID-19 à travers plusieurs canaux de transmission. Du côté de l’offre, les mesures de distanciation physique ont eu un impact plus immédiat sur la production et le commerce de l’avocat, relativement à forte intensité de main-d’œuvre. En raison de leur caractère hautement périssable, les avocats nécessitent une récolte opportune et bien coordonnée, une manipulation après récolte et une chaîne du froid continue. Les retards dans les chaînes d’approvisionnement ont été particulièrement problématiques pour les avocats en raison de la diminution des transports pendant les confinements induits par la pandémie, ce qui a affecté la qualité des produits et réduit le poids et la valeur des expéditions reçues par les pays importateurs.

Portée du marché mondial de la transformation de l’avocat

Le marché de la transformation de l’avocat est segmenté en fonction du type de produit et de son application. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance maigres dans les secteurs et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications principales du marché.

Type de produit

• Guacamole
• Huile d'avocat
• Avocat surgelé
• Sauce à l'avocat
• Autres

Application

• Aliments et boissons
• Produits de beauté
• Médicaments
• Autres

Analyse/performances régionales du marché de la transformation de l’avocat

Le marché de la transformation de l’avocat est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type de produit et application, comme indiqué ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché de la transformation de l’avocat sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l’Italie, l’Espagne, la Turquie et le reste de l’Europe en Europe. , Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) dans la région Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël , le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud.

L'Amérique du Nord domine le marché de la transformation de l'avocat en raison de la plus grande part et consommation d'avocat du Mexique, tandis que l'Asie-Pacifique devrait connaître une croissance de 2022 à 2029 en raison de la prévalence de canaux de distribution améliorés dans la région.

La section nationale du rapport fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence forte ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Paysage concurrentiel et transformation de l’avocat Part de marché Analyse

Le paysage concurrentiel du marché de la transformation des avocats fournit des détails par concurrent. les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises liée au marché de la transformation des avocats.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché de la transformation de l’avocat sont :

• Aliments MegaMex, LLC. (NOUS)
• Aliments du Yucatan (États-Unis)
• SABRA DIPPING CO., LLC (États-Unis)
• Salud Food group Europe BV (Pays-Bas)
• Olivado Trust (Nouvelle-Zélande)
• PRODUITS ORGANIQUES SPECTRUM, LLC (États-Unis)
• Grupo Industrial Batellero Sa De Cv (Mexique)
• SESAJAL SA de CV (Mexique)
• The Village Press (États-Unis)