Rapport d’analyse de la taille, de la part et des tendances du marché mondial des protéines d’amande – Aperçu de l’industrie et prévisions jusqu’en 2031

Analyse du marché des protéines d'amande

Le marché des protéines d'amande connaît une croissance notable, stimulée par la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et au bien-être. En tant que source de protéines d'origine végétale, les protéines d'amande s'alignent sur la tendance croissante des régimes végétariens et végétaliens, offrant une alternative de haute qualité aux protéines d'origine animale. Le marché se développe à mesure que de plus en plus de consommateurs recherchent des options riches en protéines qui sont non seulement nutritives mais répondent également à des besoins alimentaires spécifiques, notamment l'intolérance au lactose et les allergies. La demande de protéines d'amande est particulièrement forte dans l'industrie alimentaire et des boissons, où elles sont incorporées dans des poudres protéinées, des barres et divers produits de collation. Cette tendance est renforcée par la préférence croissante pour les ingrédients naturels et de marque propre, ainsi que par la popularité croissante des aliments fonctionnels qui offrent des avantages supplémentaires pour la santé. De plus, la polyvalence des protéines d'amande en fait un ingrédient recherché dans la pâtisserie et la cuisine, ce qui stimule encore davantage la croissance du marché.

Taille du marché des protéines d'amande

Français La taille du marché mondial des protéines d'amande a été évaluée à 4,38 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 6,87 milliards USD d'ici 2031, avec un TCAC de 5,80 % au cours de la période de prévision de 2024 à 2031. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une production et une capacité géographiquement représentées par l'entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et mise à jour des tendances des prix et une analyse du déficit de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Tendances du marché des protéines d'amande

« Tendances croissantes en matière de véganisme et de végétarisme »

L’évolution vers des régimes végétaliens et végétariens façonne considérablement le marché des protéines d’amande, reflétant une tendance sociétale plus large en faveur d’une alimentation à base de plantes. Alors que de plus en plus de consommateurs adoptent un mode de vie à base de plantes pour des raisons de santé, environnementales et éthiques, la demande de protéines végétales a explosé. Les protéines d’amandes, avec leur haute valeur nutritionnelle et leur compatibilité avec les régimes végétariens et végétaliens, sont de plus en plus reconnues comme une alternative intéressante aux protéines traditionnelles d’origine animale. Cette préférence croissante pour les régimes à base de plantes est motivée par plusieurs facteurs : une prise de conscience accrue des avantages pour la santé associés à la réduction de la consommation de produits d’origine animale, des préoccupations concernant l’impact environnemental de l’élevage et un désir de choix alimentaires éthiques.

Consequently, almond protein is becoming a popular ingredient in a variety of products, from protein powders and bars to dairy-free milk and snack foods. This trend is not only expanding the market for almond protein but also driving innovation in product development to cater to the evolving tastes and needs of health-conscious consumers. As plant-based eating continues to gain momentum, almond protein is well-positioned to capitalize on this trend, offering a nutritious and versatile option that aligns with the values of the modern, health-focused consumer.

Report Scope and Almond Protein Market Segmentation      

Almond Protein Market Definition

Almond protein is a type of plant-based protein derived from almonds, known for its high nutritional value and versatile applications. It is extracted from almonds through various processing methods, typically involving the removal of fats and carbohydrates to isolate the protein content.    

Almond Protein Market Dynamics

Drivers

• The versatility of Almond Protein   

La polyvalence des protéines d’amande dans les applications renforce considérablement son attrait commercial et favorise son adoption dans divers secteurs. Sa capacité à être incorporée de manière transparente dans une large gamme de produits, des poudres protéinées et des barres énergétiques au lait sans produits laitiers et aux produits de boulangerie, démontre sa grande utilité. Au-delà de l’industrie alimentaire et des boissons, la protéine d’amande fait également sa marque dans le secteur des cosmétiques, où elle est appréciée pour ses propriétés revitalisantes pour la peau. Cette multifonctionnalité répond non seulement aux divers besoins des consommateurs, mais facilite également l’innovation et le développement de produits dans différents secteurs. Alors que les fabricants et les marques explorent de nouvelles façons d’utiliser la protéine d’amande, son application dans de nouveaux produits et formulations contribue à étendre sa présence sur le marché, favorisant ainsi une croissance et une adoption continues.        

• Prise de conscience croissante de la santé

Les individus sont de plus en plus conscients de l’impact de leurs choix alimentaires sur leur santé globale et recherchent activement des alternatives plus saines aux protéines animales traditionnelles. La protéine d’amande, avec son profil nutritionnel riche et son origine végétale, s’inscrit parfaitement dans cette évolution. Elle est reconnue pour sa haute qualité et sa digestibilité, ce qui en fait une option attrayante pour ceux qui souhaitent améliorer leur alimentation sans compromettre leur apport en protéines. Cette attention accrue portée à la santé ne se limite pas aux consommateurs qui cherchent à améliorer leur bien-être, mais reflète également une tendance plus large à l’intégration d’ingrédients plus naturels et sains dans les régimes alimentaires quotidiens. La sensibilisation croissante des consommateurs à la santé et à la nutrition est un moteur majeur du marché des protéines d’amande.        

Opportunités

• Demande croissante en aliments fonctionnels      

Les consommateurs sont de plus en plus intéressés par des aliments qui offrent des avantages spécifiques pour la santé, tels qu'un soutien immunitaire renforcé, une digestion améliorée et une meilleure récupération musculaire. La protéine d'amande, connue pour son profil riche en acides aminés et ses bienfaits nutritionnels globaux, s'inscrit bien dans cette tendance. L'incorporation de poudre de protéine d'amande dans des aliments fonctionnels tels que des collations enrichies en protéines, des substituts de repas et des compléments alimentaires répond au désir croissant des consommateurs pour des produits qui favorisent la santé et le bien-être. Cette évolution vers les aliments fonctionnels souligne le potentiel de la protéine d'amande à jouer un rôle central dans le développement de produits qui non seulement satisfont la faim, mais contribuent également à la santé et au bien-être en général. La demande croissante d'aliments fonctionnels, qui offrent des avantages supplémentaires pour la santé au-delà de la nutrition de base, constitue une opportunité de marché importante pour la protéine d'amande.          

• L'attrait écologique des protéines d'amande        

Les consommateurs étant de plus en plus soucieux de l’environnement, la demande de produits fabriqués de manière durable et écologique augmente. La protéine d’amande, qui est dérivée des amandes – une culture qui nécessite généralement moins de ressources que l’élevage – s’inscrit bien dans cette tendance. Mettre l’accent sur les pratiques durables impliquées dans la production de protéines d’amande, telles que les techniques agricoles économes en eau et la réduction de l’empreinte carbone, peut attirer les consommateurs soucieux de l’environnement qui accordent la priorité à la durabilité dans leurs décisions d’achat. Mettre en avant ces avantages environnementaux non seulement renforce l’attrait commercial de la protéine d’amande, mais s’aligne également sur l’évolution plus large des consommateurs vers des produits qui contribuent à un avenir plus durable.

Contraintes/Défis

• Coûts de production élevés

Les coûts de production élevés représentent un défi de taille pour le marché des protéines d’amande. Le processus d’extraction des protéines des amandes nécessite des équipements et des technologies spécialisés, ce qui peut augmenter les dépenses de production par rapport à d’autres sources de protéines. Ce facteur de coût a un impact sur l’accessibilité des protéines d’amande, limitant potentiellement leur compétitivité sur le marché. Les producteurs s’efforçant de gérer ces coûts tout en maintenant la qualité du produit, le prix des protéines d’amande peut être plus élevé que celui des protéines alternatives, ce qui peut affecter leur adoption par les consommateurs et les fabricants sensibles aux coûts.

• Risques d’allergie aux amandes                             

Les problèmes d’allergie constituent un frein important pour le marché des protéines d’amande. Les amandes sont un allergène courant et les protéines d’amande présentent un risque pour les personnes allergiques aux noix, ce qui peut limiter sa base de consommateurs potentiels. Ce problème d’allergie crée des obstacles à une adoption généralisée, en particulier sur les marchés où les allergies aux noix sont répandues. Les fabricants doivent relever ces défis avec prudence, en s’assurant que les produits à base de protéines d’amande sont clairement étiquetés et en envisageant des alternatives pour les personnes allergiques. En outre, répondre aux préoccupations en matière d’allergie par le biais de l’éducation et d’une communication transparente peut contribuer à atténuer certains des défis liés à l’entrée sur le marché. 

Ce rapport de marché fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance des catégories de marché, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition

Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l'impact et de l'environnement actuel du marché en matière de pénurie de matières premières et de retards d'expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.

Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des produits de base, de l'analyse de la production, des tendances de la cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, de l'analyse comparative avancée et d'autres services d'approvisionnement et de soutien stratégique.

Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits

Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.

Portée du marché des protéines d'amande

Le marché est segmenté en fonction de la nature, de l'application et du canal de distribution. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Nature

• Organique
• Conventionnel

Application

• Boulangerie et confiserie
• Boissons
• Soins personnels

Canal de distribution

• En ligne
• Supermarchés
• Dépanneurs

Analyse régionale du marché des protéines d'amande

Le marché est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, nature, application et canal de distribution comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport de marché sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA)

L'Amérique du Nord devrait dominer le marché en raison d'un changement notable des préférences des consommateurs, passant des protéines animales aux alternatives végétales, ce qui entraîne une demande accrue de produits d'origine végétale comme la protéine d'amande. En outre, la région a connu un intérêt croissant pour les produits de soins de la peau biologiques et naturels. L'attrait de la protéine d'amande en tant qu'ingrédient naturel et efficace dans les cosmétiques renforce encore sa forte position sur le marché nord-américain.

L’Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide en raison d’une tendance croissante des consommateurs à délaisser les protéines animales au profit des protéines végétales, ce qui reflète un mouvement mondial plus large en faveur de choix alimentaires plus sains et plus durables. En outre, la demande de produits de soins de la peau biologiques et naturels augmente également dans cette région, car les consommateurs sont de plus en plus conscients des avantages de l’utilisation d’ingrédients naturels.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces de Porter, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Part de marché mondiale des protéines d'amande

Le paysage concurrentiel du marché fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises par rapport au marché.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché sont :

• InovoBiologic Inc. (Canada)
• Minéraux de la mer Celtique (Irlande)
• Marigot Ltd. (Royaume-Uni)
• Maxicrop USA (États-Unis)
• BioFlora, LLC (États-Unis)
• Alesco Srl (Italie)
• Humates et algues Pvt Ltd (Inde)
• HMHS Solutions Limited (Royaume-Uni)
• Sar Agrochemicals & Fertilizers Pvt. Ltd. (Inde)
• Noosh, Inc. (États-Unis)
• BASF SE (Allemagne)
• DIVISION GLOBAL INGREDIENTS DE BLUE DIAMOND (ÉTATS-UNIS)

Dernières évolutions sur le marché des protéines d'amande

• En janvier 2020, Blue Diamond Growers, une coopérative détenue par des producteurs et le principal transformateur et distributeur d'amandes de Californie, a lancé son premier produit majeur de l'année : la poudre de protéines d'amandes Blue Diamond. Disponible exclusivement sur Amazon, cette nouvelle offre met en valeur la dernière innovation de Blue Diamond®, avec une poudre de protéines fabriquée à partir de protéines d'amandes 100 % pures provenant d'amandes de Californie de première qualité

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