Marché mondial des protéines laitières, par type (concentré de protéines de lait [MPC], isolat de protéines de lait [MPI], hydrolysats de protéines de lait [MPH], caséine et caséinates, concentré de protéines de lactosérum [WPC], isolat de protéines de lactosérum [WPI] et autres), Forme (sèche et liquide), application (produits laitiers et desserts glacés, préparations pour nourrissons, compléments alimentaires, boulangerie et confiserie, boissons, collations sucrées et salées et autres), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark , Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste (Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, reste de l’Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et Afrique) Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028
Analyse et perspectives du marché : marché mondial des protéines laitières
Le marché des protéines laitières devrait croître à un taux de croissance de 13,86 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. La demande croissante de produits riches en nutriments dans les zones urbaines agira comme un facteur moteur de la croissance du marché des protéines laitières.
Les protéines sont essentielles à la croissance de l'organisme, en particulier à son entretien, à la réparation et au remplacement des cellules usées ou endommagées. Les protéines séparées du lait, sous forme d'isolats, de concentrés ou d'hydrolysats, sont appelées protéines du lait. La quantité sûre de protéines consommée par un adulte des deux sexes, quel que soit son âge ou son poids, est de 0,75 gramme par kilogramme et par jour.
En raison de l’augmentation de la consommation de produits riches en protéines par les utilisateurs soucieux de leur santé, la demande en protéines laitières a augmenté. Désormais, les fabricants de protéines laitières peuvent promouvoir leurs produits en utilisant plusieurs allégations santé, ce qui constitue par conséquent un facteur susceptible de stimuler la croissance du marché des protéines laitières. En outre, l’augmentation du nombre de personnes ayant une mauvaise santé métabolique dans divers pays avancés et en développement, par exemple aux États-Unis et en Chine, est l’un des principaux facteurs augmentant la demande de protéines laitières dans divers compléments alimentaires. De plus, la demande croissante de produits riches en nutriments fait croître le marché des protéines laitières en tant qu’ingrédient essentiel dans plusieurs industries d’application. En outre, l’adoption croissante du véganisme et l’incidence élevée de l’intolérance au lactose sont l’un des principaux facteurs susceptibles d’entraver la croissance du marché des protéines laitières.
De plus, la variation du coût des matières premières constitue un défi majeur pour les acteurs du marché. On estime que l’élargissement du champ d’application et l’extension des économies émergentes offriront aux fournisseurs des opportunités de croissance rentables. L’approbation d’un mode de vie sain devient rapidement populaire parmi les utilisateurs. En outre, la conscience des utilisateurs concernant le contenu nutritionnel des protéines laitières augmente avec la disponibilité croissante de produits à base de protéines laitières. On estime que des facteurs tels que les modes de vie trépidants, les taux d’ajustement croissants de la classe moyenne, les changements socio-économiques et démographiques propulseront la demande pour le marché des protéines laitières au cours de la période de prévision. Les protéines laitières étant désormais des produits d’origine animale, les végétaliens s’abstiennent d’en consommer. Par conséquent, la demande de protéines végétales ou végétales est très susceptible de croître à un rythme croissant par rapport aux protéines laitières au cours de la période de prévision, devenant ainsi l’un des facteurs susceptibles de freiner la croissance du marché des protéines laitières.
Ce rapport sur le marché des protéines laitières fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché. , analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des protéines laitières, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir un Mémoire d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser une croissance du marché.
Agents stabilisants pour les produits carnés Portée du marché et de la taille du marché
Le marché des protéines laitières est segmenté en fonction du type, de la forme et de l’application. La croissance entre les segments vous aide à analyser les poches de croissance de niche et les stratégies pour aborder le marché et à déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
- En fonction du type, la protéine laitière est segmentée en concentré de protéines de lait [MPC], isolat de protéines de lait [MPI], hydrolysats de protéines de lait [MPH], caséine et caséinates, concentré de protéines de lactosérum [WPC], isolat de protéines de lactosérum [WPI] et autres.
- En fonction de leur forme, les protéines laitières sont segmentées en protéines sèches et liquides.
- En fonction de l'application, la protéine laitière est segmentée en produits laitiers et desserts glacés, préparations pour nourrissons, compléments alimentaires, boulangerie et confiserie, boissons, collations sucrées et salées et autres. Les desserts glacés sont ensuite segmentés en fromage, yaourt, crème glacée et autres.
Agents stabilisants pour les produits carnés marché au niveau des pays Analyse
Le marché des protéines laitières est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, type, forme et application, comme référencé ci-dessus.
Les pays couverts par le rapport sur le marché des protéines laitières sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l’Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l’Italie, le Royaume-Uni, la France, l’Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie et le reste de l’Europe. L'Europe , Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud dans le cadre de l'Amérique du Sud Amérique, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) dans le cadre du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
L’Asie-Pacifique domine le marché des protéines laitières en raison de la sensibilisation accrue à la santé parmi les utilisateurs de la région.
La section nationale du rapport sur le marché des agents stabilisants pour les produits carnés fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l’analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et agents stabilisants pour les produits carnés Part de marché Analyse
Le paysage concurrentiel du marché des protéines laitières fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises concernant le marché des protéines laitières.
Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché des protéines laitières sont Westland Milk Products ; Produits laitiers de l'Idaho ; Groupe coopératif Fonterra ; CytoSport, Inc. ; Ancre; Les Laitiers Unis de l'Arizona ; Produits laitiers Grassland, Inc. ; PepsiCo; Eriefoods.com ; Glanbia plc ; Groupe d'entreprises Theo Müller ; Tatura Milk Industries Ltd.; Spécialités Laitières; LAÏTA PGC ; Darigold ; Protéines AMCO ; ACE International et Avani Food Products. Les analystes DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.
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