Marché européen de la farine de pois – Tendances et prévisions du secteur jusqu’en 2030

Analyse et taille du marché de la farine de pois en Europe

La farine de pois augmente la teneur en substances qui contrôlent l'appétit, améliore la sensibilité à l'insuline et réduit le taux de mauvais cholestérol. De plus, la farine de pois contient du bêta-glucane et des fibres, qui aident à prévenir les maladies cardiovasculaires , la constipation et à réguler le transit intestinal.

Selon les analyses de Data Bridge Market Research, le marché de la farine de pois était évalué à 106,53 millions USD en 2022 et devrait atteindre la valeur de 201,61 millions USD d'ici 2030, à un TCAC de 8,3 % au cours de la période de prévision. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une représentation géographique de la production et de la capacité par entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et actualisée des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.

Portée et segmentation du marché de la farine de pois en Europe

Définition du marché

Pease meal (also known as pea flour) is a type of flour made from roasted yellow field peas. Roasting allows for easier access to protein and starch, increasing nutritive value. Traditionally, the peas were ground three times in stone mills powered by water. The flour's color is brownish-yellow due to caramelization during roasting, and the texture ranges from fine to gritty.

Pea Flour Market Dynamics

Drivers

• Adoption of healthy foods due to rising chronic diseases

The increased use of pea flour as an active ingredient in bakery and confectionary as a wheat flour substitute, dietary supplement, dairy manufacturers for creamy textures in ice creams, changes in consumer lifestyle, and rapid urbanisation have all contributed to an increase in demand for pea flour. Changes in consumer dietary habits and a shift toward healthier foods to prevent cardiovascular disease and control blood sugar levels are also factors driving the Europe pea flour market.

• Growing need for organic substitutes in the food and beverage industry

Pea flour has been shown to be a good dairy substitute, particularly when making ice cream. This is due to its creamy texture when heated, as well as the fact that pea flour is high in carbohydrates, fats, and protein. These are the nutrients found in milk or milk products. As the production of such products increases, so makes the demand for organic pea flour. Pea flour is also used in dairy products to give them a creamier texture.

Opportunities

• Product Innovations

Food and beverage manufacturers are considering the health benefits of organic pea flour and adding significant constituents to make products more delectable and nutritious. The use of organic pea flour in cosmetics is expected to increase demand for other products of a similar nature. Aside from that, the use of pea flour for disease prevention and health maintenance is expected to fuel a positive growth in terms of value during the forecast period. Baked goods typically use wheat flour; however, pea flour, along with wheat flour, has a new healthy and delicious baking use; as a result, pea flour demand is expected to rise.

Restraints

• High price issues

However, the high price of pea in comparison to traditional pea may limit demand for the Europe organic pea flour market. Consumption of pea in large quantities causes gastric problems and stomach bloating, which are expected to impede Europe market growth.

This pea flour market report provides details of new recent developments, trade regulations, import-export analysis, production analysis, value chain optimization, market share, impact of domestic and localized market players, analyses opportunities in terms of emerging revenue pockets, changes in market regulations, strategic market growth analysis, market size, category market growths, application niches and dominance, product approvals, product launches, geographic expansions, technological innovations in the market. To gain more info on the pea flour market contact Data Bridge Market Research for an Analyst Brief, our team will help you take an informed market decision to achieve market growth.

Impact and Current Market Scenario of Raw Material Shortage and Shipping Delays

Data Bridge Market Research offers a high-level analysis of the market and delivers information by keeping in account the impact and current market environment of raw material shortage and shipping delays. This translates into assessing strategic possibilities, creating effective action plans, and assisting businesses in making important decisions.

Apart from the standard report, we also offer in-depth analysis of the procurement level from forecasted shipping delays, distributor mapping by region, commodity analysis, production analysis, price mapping trends, sourcing, category performance analysis, supply chain risk management solutions, advanced benchmarking, and other services for procurement and strategic support.

COVID-19 Impact on Pea Flour Market

COVID-19 Pandemic is a worldwide pandemic that has affected many countries. It has wreaked havoc on the business and marketing fields. During the pandemic, demand for pea flour increased as consumers sought food staples with a longer shelf life and that were healthy to consume. Manufacturers are having production issues due to a lack of raw materials and labour. Following the pandemic, the market demand for pea flour will increase as consumers seek healthy food products that boost anti-oxidants in the body.

Expected Impact of Economic Slowdown on the Pricing and Availability of Products

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Europe Pea Flour Market Scope

The pea flour market is segmented on the basis of category, type of peas, applications, distribution channel. The growth amongst these segments will help you analyze meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Type of Peas

• Yellow peas
• Green peas

Catégorie

• Organique
• Inorganique

Canal de distribution

• Direct
• Indirect

Application

• Alimentation et boissons
• Alimentation animale
• Ménage/Commerce de détail

Analyse/perspectives régionales du marché de la farine de pois biologique

Le marché de la farine de pois est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, catégorie, type de pois, applications, canal de distribution comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché de la farine de pois sont l’Allemagne, l’Italie, la France, la Turquie, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Russie, la Suisse, la Pologne, la Belgique, la Suède, le Danemark et le reste de l’Europe.

Le marché européen de la farine de pois représente une part importante de la consommation allemande de produits à base de farine de pois. La plupart des pays européens consomment beaucoup de produits de boulangerie. En Allemagne, les produits de boulangerie sans gluten à base de farine de pois sont très demandés. Selon un rapport de Statista, le marché allemand des produits de boulangerie sains était évalué à 1,72 milliard de dollars américains en 2015. En conséquence, la consommation de farine de pois a augmenté.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques européennes et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché de la farine de pois

Le paysage concurrentiel du marché de la farine de pois fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence en Europe, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché de la farine de pois.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché de la farine de pois sont :

• Moulin Blue Lake (Australie)
• Grain Millers, Inc. (États-Unis)
• Morning Foods Ltd (Royaume-Uni)
• General Mills, Inc. (États-Unis)
• Aliments Avena Limitée (Canada)
• RICHARDSON INTERNATIONAL LIMITÉE (Canada)
• CEREALTO SIRO FOODS (Espagne)
• Premier Nutrition Company, LLC (Allemagne)
• Nestlé SA (Suisse)
• Thermes Molino Spadoni (Italie)
• WEETABIX (Royaume-Uni)
• Valsemøllen (Danemark)
• Grillon d'Or (France)
• Clif Bar & Company (États-Unis)
• Associated British Foods plc (Royaume-Uni)
• DANONE SA (Suisse)

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