Marché européen des équipements de transformation de boulangerie, par type (mélangeurs, étuves et retardateurs, laminoirs, systèmes d'alimentation en pâte, fours, trancheuses et diviseuses, dépanneurs, injecteurs de remplissage à piston, systèmes de manutention, façonneuses, graisseurs et déposants de casseroles, congélateurs et refroidisseurs, dépileurs, autres ), Fonction (Manipulation des ingrédients, Mélange, Extrusion, Pesage et emballage, Cuisson, Enrobage, Moulage, Refroidissement, Autres), Mode de fonctionnement (Semi-automatique, Automatique), Application (Pain, Biscuits et Biscuits, Gâteaux et Pâtisseries, Crêpes , croûtes de pizza, croissants, beignets et bretzels, autres), utilisateur final (industrie de transformation de boulangerie, boulangerie artésienne, industrie de la restauration), pays (Allemagne, Royaume-Uni, France, Italie, Espagne, Pays-Bas, Russie, Suisse, Turquie, Autriche, Norvège, Hongrie, Lituanie, Irlande, Pologne et reste de l’Europe) Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2028.
Analyse et perspectives du marché : marché européen des équipements de transformation de boulangerie
Le marché des équipements de transformation de boulangerie devrait connaître une croissance du marché à un taux de 6,3 % au cours de la période de prévision de 2021 à 2028. Le rapport d’étude de marché Data Bridge sur le marché des équipements de transformation de boulangerie fournit une analyse et des informations sur les différents facteurs qui devraient prévaloir tout au long du marché. période de prévision tout en fournissant leurs impacts sur la croissance du marché. L’expansion du secteur des aliments et des boissons accélère la croissance du marché des équipements de transformation de boulangerie.
L'équipement de transformation de boulangerie est défini comme le type de systèmes et de machines largement déployés dans l'industrie de la boulangerie. L'équipement est utilisé dans la production de produits de boulangerie tels que pâtisseries, gâteaux, pains, biscuits, pizzas et beignets, entre autres. Ceux-ci sont considérés comme très bénéfiques pour divers processus de production, notamment le refroidissement, l’extrusion, le mélange, l’enrobage, la cuisson et le moulage.
L'automatisation croissante et robotique dans la transformation de boulangerie dans la région constitue l’un des principaux facteurs à l’origine de la croissance du marché des équipements de transformation de boulangerie. L’augmentation du nombre de boulangeries artisanales et de QSR, et la forte adoption de ces systèmes en raison de leurs divers avantages offerts par les équipements de transformation de boulangerie, tels que la réduction du coût de la main-d’œuvre et des efforts manuels, accélèrent la croissance du marché. L'improvisation de gouvernement réglementations alimentaires et popularité croissante des équipements de transformation de boulangerie, car ces systèmes améliorent la production globale de produits de boulangerie sans interférence humaine, influencer davantage le marché. De plus, l’évolution des préférences des consommateurs vers des produits de haute qualité, l’augmentation du nombre de boulangeries, l’urbanisation rapide et le changement de mode de vie ont un impact positif sur le marché des équipements de transformation de boulangerie. En outre, la mise en œuvre de systèmes automatisés et robotisés ainsi que l’innovation et le développement de machines offrent des opportunités rentables aux acteurs du marché au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.
D’un autre côté, le manque de soutien infrastructurel et le coût élevé des équipements de traitement automatique de boulangerie et de leur maintenance par rapport aux outils mécaniques devraient entraver la croissance du marché. Le manque d’approvisionnement en matières premières, en main-d’œuvre et en composants pour faire fonctionner les installations de production devrait mettre au défi le marché des équipements de transformation de boulangerie au cours de la période de prévision de 2021 à 2028.
Ce rapport sur le marché des équipements de transformation de boulangerie fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse de la production, l’optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l’impact des acteurs du marché nationaux et localisés, analyse les opportunités en termes de poches de revenus émergentes, les changements sur le marché. réglementations, analyse stratégique de la croissance du marché, taille du marché, croissances des catégories de marché, niches d’application et domination, approbations de produits, lancements de produits, expansions géographiques, innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d’informations sur le marché des équipements de transformation de boulangerie, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir un Mémoire d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour réaliser la croissance du marché.
Portée du marché des équipements de transformation de boulangerie en Europe et taille du marché
Le marché des équipements de transformation de boulangerie est segmenté en fonction du type, de la fonction, du mode de fonctionnement, de l’application et de l’utilisateur final. La croissance entre les segments vous aide à analyser les poches de croissance de niche et les stratégies pour aborder le marché et à déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.
- Sur la base du type, le marché des équipements de transformation de boulangerie est segmenté en mélangeurs, fermenteurs et retardateurs, laminoirs, systèmes d'alimentation en pâte, fours, trancheuses et diviseuses, dépanneurs, injecteurs de remplissage à piston, systèmes de manutention, façonneuses, graisseurs et déposants de poêles, congélateurs et glacières, dépileurs et autres. Les mélangeurs sont ensuite segmentés en mélangeurs continus, mélangeurs planétaires doubles, mélangeurs spéciaux et mélangeurs à spirale. Les fours sont ensuite segmentés en fours électriques, fours à gaz et fours spéciaux. Les fermenteurs et les retardateurs sont ensuite segmentés en rack unique, multi-rack et spécialisés. Les graisseurs et les déposants de poêles sont en outre segmentés en système de gâteaux en couches, déposants et extrudeuses à lobes, système de garniture, déposant de pain, machine à sandwich et déposants à piston volumétrique. Les injecteurs de remplissage à piston sont en outre segmentés en injecteurs latéraux et injecteurs supérieurs.
- Sur la base de la fonction, le marché des équipements de transformation de boulangerie est segmenté en extrusion, mélange, manipulation des ingrédients, pesage et emballage, moulage, pâtisserie, enrobage, refroidissement et autres.
- Sur la base du mode de fonctionnement, le marché des équipements de transformation de boulangerie est segmenté en automatique et semi-automatique.
- Sur la base des applications, le marché des équipements de transformation de boulangerie est segmenté en pain, biscuits et biscuits, gâteaux et pâtisseries, crêpes, croûtes de pizza, croissants, beignets et bretzels et autres.
- Sur la base de l’utilisateur final, le marché des équipements de transformation de boulangerie est segmenté en industrie de transformation de boulangerie, boulangerie artésienne et industrie de la restauration.
L'Europe Équipement de traitement de boulangerie marché au niveau des pays Analyse
Le marché des équipements de transformation de boulangerie est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, type, fonction, mode de fonctionnement, application et utilisateur final, comme mentionné ci-dessus.
Les pays couverts par le rapport sur le marché européen des équipements de transformation de boulangerie sont l’Allemagne, le Royaume-Uni, la France, l’Italie, l’Espagne, les Pays-Bas, la Russie, la Suisse, la Turquie, l’Autriche, la Norvège, la Hongrie, la Lituanie, l’Irlande, la Pologne et le reste de l’Europe.
L’Allemagne domine le marché européen des équipements de transformation de boulangerie en raison de la forte consommation de produits de boulangerie dans la région.
La section nationale du rapport sur le marché des équipements de transformation de boulangerie fournit également des facteurs individuels ayant un impact sur le marché et des changements dans la réglementation du marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Les points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l’analyse des importations et des exportations, l’analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l’analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Paysage concurrentiel et analyse de la part de marché de Équipement de traitement de boulangerie en Europe
Le paysage concurrentiel du marché des équipements de transformation de boulangerie fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont un aperçu de l'entreprise, les données financières de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives de marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, l'application. dominance. Les points de données fournis ci-dessus sont uniquement liés à l’orientation des entreprises liée au marché des équipements de transformation de boulangerie.
Les principaux acteurs couverts dans le rapport sur le marché des équipements de transformation de boulangerie sont ALFA LAVAL, FRITSCH, Robert Bosch GmbH, Candy Worx, BONGARD, Silvestri Srl, Bettcher Industries, Inc., Aasted ApS, Asia-Pacific Bakery Solutions, JBT, Heat and Control, Inc., RHEON Machines automatiques co. ltd., Baker Perkins, Markel Food Group, GEA Group Aktiengesellschaft, Gemini Bakery Equipment Company, The Middleby Corporation, The Henry Group, Inc., Precision Food Innovations (PFI), Mecatherm, Yoslon FOOD MACHINE UNION Co. LTD, GOSTOL-GOPAN doo Nova Gorica, LINXIS GROUP, Buhler AG et ANKO FOOD MACHINE CO., LTD., entre autres. Les analystes DBMR comprennent les atouts concurrentiels et fournissent une analyse concurrentielle pour chaque concurrent séparément.
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